不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以，对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
花茶延伸阅读
菊花茶是用新鲜的菊花花蕾、花朵晒干后制成的一款天然花草茶，菊花茶的功效有很多，最广为人知的就是它的降火功效。菊花茶可以清肝明目、消炎杀菌、排毒养颜，而且对于上火而引起的咽喉疼痛、嗓音沙哑有着很好的疗效。在中国，人们在选择凉茶时第一个想起的就是菊花茶了。
菊花茶的泡法也很多，最常见的是菊花茶的清饮法。将菊花茶用清水冲洗一遍，放在玻璃茶壶里。用95度左右的开水冲泡，盖上茶壶盖子焖泡5分钟左右。菊花茶在花茶中属于比较耐烫的，但是为了防止破坏营养元素，不建议用沸水冲泡。菊花茶清泡法具有消炎、清热的功效。
菊花茶的性寒，如果清泡的话容易让手脚冰凉，脾胃弱的人不适合长期饮用。但是菊花茶的泡法还有很多，加入其它的食材一块冲泡就可以达到不同的功效。菊花枸杞茶也是非常常见的一种泡法。将适量的枸杞与菊花茶一起冲泡，可以有效地达到明目、养肾的功效，最适合长时间用眼的上班族饮用。
菊花茶消食、减肥、降脂的功效也一直为人所称道，很多女生在减肥时都会饮用菊花茶。但是菊花茶的泡法可以做一个调整，在菊花茶里加入适量的山楂一块冲泡。山楂具有活血化瘀、补血、消食、降脂的功效，和菊花茶一起冲泡，能够降压、降血脂，自然而然地达到减肥的功效。菊花茶的口感不太好，有些人喜欢加糖调饮。但是要减肥的话，就不要再加糖了，否则很可能适得其反。
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2—3分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜，口感会更好。
不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以，对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
可以泡玫瑰菊花茶来调节情绪。在工作和生活压力越来越大的今天，多喝点玫瑰花茶，可安抚、稳定情绪。玫瑰花茶对于抑郁症、焦虑症有辅助治疗作用。菊花茶在消除眼睛疲劳上也有一定的功效，长期对着电脑的上班族可以多喝菊花茶，对眼睛有保护作用。搭配在一起时对身体很有好处的。
菊花玫瑰花茶的功效
1、菊花玫瑰花茶的功效与它性质温和、男女皆宜有关。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。
2、菊花玫瑰花茶的功效可疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，可调理血气、促进血液循环，能活血化瘀，可缓和情绪，调整内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的人们，调气血，调理女性生理问题;最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助。
3、可改善体质，肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥;有丰胸调经之效;还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好长期饮用可改善睡眠。
菊花茶的储存方法
1、避免光照。
菊花茶受阳光照射易引起色变和质变，因此要在避光器皿中保存茶叶。
2、防止走气。
分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。
3、防止茶叶返潮。
宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。
4、避免接近热源。
即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。
5、防异味窜入。
茶叶中的烯萜类物质，有较强吸收异味的特性，所以存放茶叶的器皿中，切忌同时贮存有异味的物品，否则茶叶就会很快变味，尤其不能存放在有樟脑丸的箱柜中。
菊花茶是中国的一种传统养生茶饮。将新鲜的菊花花苞、花朵摘下，晒干或者烘干后就成了菊花茶，纯天然无添加。在夏季，民间常常会熬煮菊花茶，来解暑止渴，润肺降火，而且中医也常常以干菊花来入药。喝菊花茶有什么好处呢?
解暑降火
喝菊花茶有什么好处，这个问题我国古代的劳动人民一定可以回答——菊花茶的功效可以解暑、降火。在炎热的夏季，人们身体的水分流失过多，而且高温很容易令人中暑，这个时候人们往往会准备很多的菊花茶，菊花茶的香气能够止呕吐、解暑热，还能让人补充水分和身体所需的微量元素。
保护眼睛
菊花茶里含有丰富的维生素A，与胡萝卜一样能够保护眼睛，缓解眼睛因为疲劳而产生的红血色、干涩等现象。总是长时间面对电脑和手机的现代人，可以常常喝些菊花茶，以保护视力，防止近视程度加深。
防治心脑血管疾病
菊花茶可以降低血压，还能够帮助扩张冠脉，降低血清胆固醇。因此胆固醇过高、有心脑血管疾病的中老年人可以适当饮用菊花茶。
防癌抗癌
菊花茶的功效还包括抗癌。菊花茶里的一种黄酮类抗氧化剂，能够有效地杀死癌细胞，因此常被应用于化疗时作为一种辅助。平时多喝一些菊花茶，还能够增强身体的抵抗力。
改善便秘
菊花茶可以促进肠胃蠕动，还能够刺激胃液的分泌。因此常喝菊花茶可以令排便恢复正常，改善口臭、便秘、色斑、长痘、脸色暗黄等症状。但是要注意，菊花茶里不要加糖，否则会加重便秘的现象，喝多了还会有发胖的困扰。
消炎杀菌
喝菊花茶有什么好处，其实菊花茶除了喝之外，还可以外用。菊花茶里富含精油，有消炎杀菌的功效。菊花茶不仅可以饮用，还可以用来洗脸、洗澡。当脸上出现痤疮时，往往很容易发炎、发痒，这个时候用菊花茶清洗面部，可以使肌肤清凉，而且能够有效地镇定肌肤，消炎止痒。在肌肤出现一些炎症时，也可以使用菊花茶来擦洗清洁。
可以经常泡菊花茶喝吗？
菊花茶可以经常泡了喝，但是要注意不能连续天天喝，一般两三天喝一次菊花茶即可。菊花其味甘苦，属于寒性，如果天天喝会导致脾胃不是、内分泌失调，最好是一周喝3-5次就行避免对身体造成损害，小一点的菊花每次放4-5朵菊花，大朵的菊花每次1-2朵菊花就行，用沸水冲泡即可。
菊花茶禁忌人群
1、寒性体质者
菊花性凉，而寒性体质的人一般畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，这时再喝点菊花茶的话，会导致这些症状加重，影响健康。体质偏寒的人实在要喝菊花茶的话可以在菊花茶里放点枸杞。
2、体质过敏的人
日常生活中，经常会有一些人对某种食物过敏，菊花茶也是如此，往往会有一些人在喝菊花茶时会出现过敏，出现皮肤红疹、红肿等症状。因此，如果你在喝菊花茶的时候回出现这些症状的话，就不要喝了，会影响到身体的健康。
3、孕妇
菊花茶味甘、性寒，但孕妇本来免疫力低、脾胃比较衰弱，喝菊花茶会影响肠胃，导致腹泻肚疼等症状。因此，怀有身孕的人还是少喝或是不喝菊花茶为好。
4、老人和儿童
老人一般消化功能减退、脾胃较为虚弱，经常喝菊花茶容易对脾胃造成伤害，引起肠胃疾病，因此，老人还是少喝为好。特别是血压低的老人，容易造成血压更低，更不能多喝。而儿童正处于生长发育期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气的效果，最好不要饮用。
菊花茶保健功能
1、抗病原体作用。菊花在体外对金黄色葡萄球菌、B-溶血栓性链球菌、伤寒杆菌有某些抑制作用，其水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用。高浓度在体外还有抗病毒及抗螺旋体作用。
2、增强毛细血管抵抗力。菊花提取物对小鼠腹腔注射，可使皮内注射组织胺之局部台酚蓝之扩散较小，显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。
3、有解热作用。对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。
4、对心血管系统的作用尤为显著。有显著扩张冠状动脉、增强冠脉流量的作用。本品对冠心病、高血压和高血脂症等老年性疾病均有较好的治疗作用，从而起到祛病延年的作用。国内在治疗老年人常见疾病方面取得了显著成绩。
5、对中枢神经有镇静作用；还有解毒作用。
菊花茶虽有不错的保健功能，但也要饮用得当才能对身体有好处，不可盲目饮用。喝菊花茶要根据个人情况选择，不是人人都适合饮用。菊花茶再好，如果不适宜自己喝，饮用了反而不利身体健康。
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