茶经网

武夷肉桂茶可以煮着喝吗?

2019-12-16

武夷肉桂茶是很多人都喜欢喝的一种乌龙茶,其口感醇厚,内质又十分的丰富,适量饮用对身体各方面都有很好的保健作用。而茶叶也有泡着喝跟煮着喝的,那么武夷肉桂茶可以煮着喝吗?

一、武夷肉桂茶可以煮着喝吗?

武夷肉桂茶是可以煮着喝的。

武夷肉桂茶如果是用煮的方式,其实跟泡的方式来比的话,是更为得宜的。经过用小火慢煲的茶汤,其汤色犹如琥珀,茶性温热,行气血、祛寒凉。小口啜饮着茶汤,看着袅袅的汤氲翻腾,体会着由内而外遍及全身的暖热感,当是这寒冬中一大乐趣。

二、烹煮岩茶的方法

武夷肉桂茶是属于武夷岩茶的一个品种,若是使用烹煮方法的话,茶与水的比例需要控制好,一般是投茶量为8-15克左右的话,用上1000cc的水,茶友可在此基础上摸索出适合自己的茶水比。因煮茶不像泡茶般要求严格,若是茶汤过淡,追加投茶或是延长烹煮时间便可,若是茶汤过浓,适量加水煮开即可。

以上我们是先说了烹煮岩茶时要注意的一个茶水比问题,至于岩茶在烹煮的过程中要注意的一些细节还是要知道的。那么茶叶可直接投入壶中,也可加入茶包袋中烹煮,这样更便于事毕后的清理,需注意的是若使用茶包袋,请尽量使用尺码较大的型号,这样茶叶在茶包中有充分舒展的空间,如此茶汤的口感更佳。

其实,武夷岩茶的品种是有很多的,但并不意味着所有的岩茶品种都是适合烹煮的,它还是有品种上的一个要求。那么煮茶重在汤水的厚重粘稠,且茶叶煮后香气减弱,所以部分香气突出而汤水薄弱的品种就不适合做为煮茶。反之汤水厚重,香气内敛的品种就适合拿来煮。适合煮的品种有水仙、梅占、佛手、奇种等品种。

三、喝武夷肉桂茶的7大好处

1、健胃消食

喝肉桂茶有健胃消食的好处,从而能够有效调理肠胃。因为肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能够刺激嗅觉,快速反射促进肠胃吸收,使分泌增强,排除体内多余垃圾,因此具有健胃消食的功效。

2、降血压

喝肉桂茶有降血压的好处,对于高血压的人群来说是款很好的保健茶饮。因为肉桂茶能够促进体内机能降低肾上腺活动,因此有降压功效。

3、提神醒脑

喝肉桂茶有提神醒脑的好处,从而能够有效缓解疲劳。因为肉桂茶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。

4、减肥

喝肉桂茶有减肥的好处,从而能够有效瘦身减脂。因为肉桂茶叶中含有茶多酚,能够促进肠胃消化,清理肠胃垃圾,从而达到减肥的功效,尤其乌龙茶更为明显。

5、提升大脑发育

喝肉桂茶有提升大脑发育的好处,从而能够有效提高人的智商。那么据英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,肉桂茶的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,肉桂茶的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。

6、杀菌去油腻

喝肉桂茶有杀菌去油腻的好处,这也与内里含有的有益物质有关。那么茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。因此,肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效。

7、防止老年骨质疏松

喝肉桂茶有防止老年骨质疏松的好处,对于老年人来说是款极好的保健茶。那么医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

cy316.cOM编辑推荐

晚上可以喝武夷肉桂茶吗?


肉桂茶的香气非常的浓郁持久,且口感醇厚,是武夷岩茶中一个以高香而闻名的品种,生活中许多人都爱喝,且加上其内含营养物质丰富,所以成为了日常生活中人民都喜爱的养生保健佳饮,适当饮用对身体健康的好处还是非常多的。只有选择正确的饮用时间,才可以真正达到促进健康的好处。那么,晚上可以喝武夷肉桂茶吗?下面一起来看看。

《武夷肉桂茶晚上可以喝吗?》

晚上是可以喝武夷肉桂茶的,但是建议是晚上睡觉前的2小时喝,而且冲泡的时候,不可以喝太浓,宜喝淡茶的好。

武夷岩茶肉桂茶,以高香、内质丰富而闻名,是一种营养丰富的养生保健好茶,一天之中可以选择正确的饮用时间去饮用,比如像晚上喝茶的话,那么很多人都认为晚上喝茶的情况下会影响睡眠,但其实如果想喝适当的话,那么可以选择在饭后的1小时,睡觉前2小时适量饮用,并且注意饮用淡茶的话,那么对于睡眠方面的影响不是很大的。

因虽然武夷岩茶内含的咖啡碱物质还是存在的,但如果晚上想喝肉桂茶的话,那么建议还是选择喝淡淡的,不要喝太浓的茶的话,影响并不大,所以大家可以选择喝淡茶。

《喝武夷肉桂茶的注意事项》

1、不宜空腹喝,否则出现醉茶现象

武夷肉桂茶在饮用的时候一定要注意一些禁忌和饮用时间,不要与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的。

2、冷茶不宜喝,否则加重贫血

武夷肉桂茶最好是冲泡时趁温热的时候饮用,别喝冷的茶。因为肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

三、武夷肉桂茶适宜饮用人群

1、平时畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者可以饮用;

2、妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者可以饮用;

3、腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者可以饮用;

武夷肉桂茶晚上可以喝吗?


日常生活中,有不少人都特别喜欢喝武夷肉桂茶,它是岩茶中出名的高香品种茶,不仅内质丰富,而且口感醇香,适量饮之对身体有很多的益处。那么武夷肉桂茶晚上可以喝吗?

一、武夷肉桂茶晚上可以喝吗?

武夷肉桂茶晚上可以喝,但是建议睡前两小时饮用淡茶。

武夷肉桂茶作为一种极好的保健茶品,其实一天都可以饮用,但是最好是选对时间段来喝,像晚上喝茶的话,一般来说确实让很多人认为会影响睡眠,不过如果实在想喝还是可以喝一点的。建议是睡前两小时再喝比较好,并且注意适量饮用淡茶。因为武夷岩茶其中的咖啡因物质也是有的,如果在晚上想喝肉桂茶的话最好喝淡淡的,在晚上只要不喝浓茶的话影响不大。不过晚上喝茶容易起夜,这可能会影响到睡眠。

二、武夷肉桂茶的饮用注意事项

1、不宜与酒同饮、空腹饮

武夷肉桂茶在饮用的时候一定要注意一些禁忌和饮用时间,不要与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的。

2、冷的肉桂茶不能饮

武夷肉桂茶最好是冲泡时趁温热的时候饮用,别喝冷的茶。因为肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

三、武夷肉桂茶适宜饮用人群

1、平时畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者可以饮用;

2、妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者可以饮用;

3、腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者可以饮用;

4、外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者可以饮用。

武夷肉桂茶可以长期饮用吗?


肉桂茶,是武夷岩茶中非常有特色的一个品种,也是一个以高香型而闻名的品种,拥有霸气且强烈的桂皮香味,辛锐而持久,品饮可以给人带来一种为之一振的沁人心脾好感。再加上这款肉桂茶因产地环境方面的特殊性,所以内质营养方面是非常丰富的,适当饮用对身体健康有很好的保健作用。那么,肉桂茶是否可以长期喝呢?下面一起来看看相关介绍。

《肉桂茶可以长期喝吗?》

肉桂茶的茶香、茶味都非常有特色,营养丰富,是一种天然的保健茶饮,再加上它是经过传统碳火焙制的,所以茶性温和,适合一年四季饮用。但是需要注意的是,一款再好的食物,吃了也是会对身体健康产生副作用的,因此,肉桂茶虽然适合长期饮用,一年四季都可以饮用,但饮用量方面一定要适量的好。

我们从前面介绍可以得知,肉桂茶的保健作用虽然很好,但饮用不正确的情况下也是会产生相关副作用的。那么副作用的源头,就在于过量饮用了;过量饮用肉桂茶,给我们身体带来的副作用是出现肝火旺盛、心烦上火、口舌生疮等;并且还很容易产生头晕、眼花、咳嗽、口感、眼睛肿胀、心跳加速等现象。

因此,我们虽然可以长期喝肉桂茶,但一定要注意饮用量,只有做到合理正确、健康安全的饮用,才可以真正达到促进身体健康的目的。

《适量饮用肉桂茶的好处》

大家想要利用喝肉桂茶来促进身体健康的话,那么茶量方面自然需要做到适当,否则的话是起不到很好的作用的,而且还对身体健康带来不适。

饮用肉桂茶,还具有防癌、抗辐射、抗衰老、散寒止痛、提高免疫力、暖脾胃、通血脉、杀菌消炎、促进消化、提神醒脑、减肥祛脂的作用。

肉桂茶在生活中还被堪称为是“健康之宝”,因为它的茶性温和,有散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀菌消炎的作用;在寒冷的冬季里,喝上一杯温暖的肉桂茶,那么是可以有助于饱餐后的消化。

总而言之,武夷肉桂茶,茶性温和,味醇厚,不苦不涩,芳香馥郁,提神醒脑,消食健脾,下气解酒,有耐存放的特点,所以生活中大家可以在家中常备一些,这样的话是可以起到非常好的养生保健效果的。

《肉桂茶的冲泡方法》

1、茶量:以容器的大小去定论,一般以容器的一般数量即可。

2、水量:以茶量为准,一般1克茶叶,搭配20-25毫升水。

3、水温:要求初煮沸的98度左右,尤其第一泡,需要高温来激发茶香。

4、时间:浸泡时间,第一泡为1分钟,第二次为1.5分钟,第三泡为3分钟,接下来每一泡时间加倍延长,尽量保持汤色一致,优质肉桂茶,至少可以冲泡6次以上。

【总结】肉桂茶茶性温和,适合一年四季饮用,但需要在这个长期饮用过程中,保持良好的喝茶习惯,做到不要过量饮用,这样的话才可以避免饮用不当而对身体产生副作用。

白毫银针可以煮着喝吗 2020白毫银针可以煮着喝吗


白毫银针可以煮着喝,适合煮着喝的白茶,必然要满足一个前提条件——年份足。陈化的时间不低于一年。年份越老的茶,越适合煮着喝,有年份的白茶适合煮,得益于内含物质的转化。

白毫银针的煮法:

一、煮茶壶的选择,

煮茶相当于文火煲汤,待壶内茶水沸腾后,需转到最小火,慢慢地煮。

陶壶的保温性能好,因此,在煮茶时,更建议选用陶壶。

二、投茶量,

投茶量可根据陶壶大小酌情而取,一般在5~8克为宜,将茶叶装入纱布袋内待用。

三、煮茶,

冷水、开水煮茶均可。

冷水煮茶时,先将茶包投入后,再注入冷水,将电陶炉调制大火,带茶汤沸腾后转为最小火,继续慢慢地煮。煮茶时需要耐心守候,注意水温,避免茶汤溅出。

四、试茶,

煮茶过程中,可倒出适量茶汤品尝,根据个人口味把握煮茶时间。

待茶汤煮到适合自己品饮的程度后,将大部分茶汤倒入公道杯中,或者另一个壶里,方可进行品饮。

五、继续煮茶,

首道茶汤倒出后,后续可再煮两次,逐次延长煮茶时间煮出来的老白茶与盖碗冲泡的滋味还是有所不同的,茶汤更厚、更滑、更绵、更柔,糯香与枣香更为明显。

在冬季煮一壶暖暖的老白茶,可谓是冬季品饮的上选。享受茶汤带来的绵柔滋味,暖心养生。

白毫银针的泡法

1、器皿亮相:

采用左手自然取茶具,右手微翘兰花指,以中指虚托茶具的手势,轻轻提起茶具,在茶具原位上方稍作停顿,展示玻璃杯、茶叶罐与茶荷;以右手单手取茶刮,举至与鼻梁同高,从表演者左侧开始向右以弧形展示;提梁壶与水盂的展示只需以一手轻示,不用托起;杯垫不须展示。

2、巧煮甘泉:

以右手示意提梁壶,表示内中为甘泉即可。

3、佳茗出宫:

左手取茶荷,放至身前桌面上,在取茶荷的过程中,适时以右手相接。左手取茶叶罐至身前,用双手拇指和食指圈住罐盖,顶起茶叶罐盖,放于左侧,然后右手轻巧握住茶叶罐,左手取茶刮,将茶叶从罐中取出,摊放于茶荷。接着放回茶刮,左手取茶叶罐盖盖上,顺势握住茶叶罐,右手微翘中指虚托,将茶叶罐放回原位。左手拿起茶荷,右手轻托,从表演者左侧开始向右以弧形展示,茶荷需向外倾斜四十五度,以使观众欣赏到茶叶。最后将茶荷轻放回原位。

4、涤器静心:

右手提起提梁壶,左手微翘兰花指,中指轻盖壶盖顶,以逆时针回旋手法将甘泉依次注入三个玻璃杯中,水量约为玻璃杯容量的五分之一。然后将提梁壶放回原位。接着左手端起表演者左边的玻璃杯,右手微翘兰花指,以中指虚托杯底,开始洗涤玻璃杯。玻璃杯的洗涤采用回旋式,杯口顺时针方向转动。旋转两周后,将杯中水倒入水盂,玻璃杯轻放回原位。以同样的手法洗涤另外两个玻璃杯。

5、初撒甘露:

右手提起提梁壶,手法与"涤器静心"中同,将甘泉依次注入玻璃杯,水量约为玻璃杯容量的五分之一。然后将提梁壶轻放回原位。

6、落英缤纷:

右手取茶荷,左手取茶刮,将茶叶轻轻拨入玻璃杯中,每杯投放量约为4克。然后先将茶刮轻放回原位,接着左手拿茶荷,右手轻托,放回原位。

7、摇曳生姿:

左手端起表演者左边的玻璃杯,右手微翘兰花指,以中指虚托杯底,开始以杯口顺时针方向转动玻璃杯。旋转两周后,将玻璃杯轻放回原位。以同样的手法轻旋另外两个玻璃杯。这是为了让茶叶和甘泉充分接触,使茶出味。

8、满天雪舞:

右手提起提梁壶,手法与"涤器静心"中同,将甘泉依次注入玻璃杯,每个杯都采用凤凰三点头的方式,将水注至八分满。然后将提梁壶轻放回原位。

喝武夷肉桂茶上火吗?


武夷肉桂茶是我国非常出名的一种茶叶,而且也是一种上等的乌龙茶,它的命名方式是以肉桂树品种的茶树命名的,其品质优异,性状稳定。除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。那么,喝武夷肉桂茶上火吗?下面一起来了解看看。

一、喝武夷肉桂茶上火吗?

武夷肉桂茶喝多了的话会上火。

饮用武夷肉桂茶是否会上火其实主要取决于喝茶的量,以及茶本身的属性。那么肉桂茶如果饮用过多的话,易导致肝火旺盛、心烦上火,口舌生疮等症状的产生。这是由于肉桂为辛热药,性烈,故不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多。因此,为了避免上火的情况发生,喝肉桂茶的时候要注意适量。

二、武夷肉桂茶的饮用注意事项

1、不宜与酒同饮、空腹饮

武夷肉桂茶在饮用的时候一定要注意一些禁忌和饮用时间,不要与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的。

2、睡前不宜饮

武夷肉桂茶除了不要在空腹的时候饮用,在睡前也不适宜饮用。因为肉桂茶含有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

3、冷的肉桂茶不能饮

武夷肉桂茶最好是冲泡时趁温热的时候饮用,别喝冷的茶。因为肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

三、武夷肉桂茶适宜饮用人群

1、平时畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者可以饮用;

2、妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者可以饮用;

3、腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者可以饮用;

4、外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者可以饮用。

四、武夷肉桂茶的泡法

1、茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。

2、水量:以茶量为准,一般一克茶叶20~25毫升水。

3、水温:应达初沸98度以上,特别是第一次冲泡。

4、浸泡时间:第一次1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

普洱熟茶可以煮着喝吗?


普洱熟茶质地沉稳,滋味浓郁,是否可以煮着喝呢?其实普洱茶建议还是泡着喝好,最好是不要煮着喝。因为普洱熟茶煮着喝是很容易导致浓度过高,里面的茶多酚、茶碱物质含量比较高,会伤及脾胃,同时还不好控制香气、滋味。不过,一些用料比较粗老的陈茶就可以煮着喝,煮的时候一定要把时间控制在3-5分钟,煮的时间不可以太长。

《普洱熟茶可以煮着喝吗?》

推荐清饮。

一般茶具可以选择盖碗、紫砂壶等器皿去冲泡;煮茶,水的沸点高,高温是很容易破坏茶叶中的有益物质,比如维生素;茶叶煮着喝,前提是一定要茶叶有耐煮性,一般原料比较嫩的茶叶就不适合煮,比如一芽一叶、一芽二叶;耐煮的茶叶一般都是三四叶,这样的茶叶木化程度比较高,所以适合煮;前面一、二叶的,内含物质丰富,营养价值高,所以是不耐煮的;而普洱熟茶选用的都是比较嫩的茶叶原料,所以是不适合用煮的方式去饮用的。

还有一种方法,就是现冲泡普洱熟茶,然后泡到茶色差不多很淡的时候,可以继续煮,这样煮的话,是可以把普洱茶的全部营养物质都释放出来的;当然,这样的煮方式冲泡出来的茶汤,口感是一般的,达不到我们真正品饮普洱茶的养生意义。

《普熟茶先泡后煮的方式》

冲泡步骤

1、用茶刀,顺着茶纹理轻轻的撬取茶叶,按照饮茶人群来取茶量;一般人少的情况下,取8克左右即可;人多的话,取大概15克-20克左右。

2、把撬取的茶叶,放入茶壶内,注入热水,然后倒掉,这样是可以起到醒茶的作用的,还可以做洗茶之用。

3、用矿物水烧开后,以100度温度的沸水,直接冲击进入茶壶内。

4、然后再根据实际情况去掌握好冲泡时间。

5、最后冲泡好的茶汤,倒入公道杯内;倒剩4/1的时候,继续加水冲泡,这样是可以平衡茶汤浓度的。

普洱熟茶有很耐泡的说法,一般可以反复冲泡10次以上,尤其是一手好普洱熟茶,至少可以冲泡20次;当冲泡次数已经在7-8泡的时候,就可以采用煮的方式继续了。

煮茶步骤

1、泡过的普洱熟茶茶低,倒入烧开的沸水中,大火煮2分钟时间。

2、等到茶叶煮到颜色慢慢变浓,香气四溢的时候就可以关火了,然后倒出茶汤进入公道杯内,即可品饮。

3、煮的过程中,高温可以把普洱熟茶里面的营养物质全部释放出来,滋味更加的浓郁、醇厚,饮用口感更佳。

《注意事项》

一般煮茶的时候,第一次煮出来的茶汤,建议到处4/1即可,剩下的茶汤继续六仔茶壶内,即使往茶壶加入开水,继续加温煮,可以反复煮3-4次哦。

当然,普洱熟茶是不建议直接煮的,一般都是以冲泡的方式为主,这样的话是可以更好的去掌握好茶汤的相关浓度的;如果是一些粗老普洱熟茶的话,那么可以用煮的方式进行,这样可以让茶汤的滋味释放得更加的全面哦,口感别有一番风味呢。

肉桂茶可以长期喝吗?


肉桂茶作为武夷岩茶中的特色茶,应该是不少人都熟悉的,它属于乌龙茶类,是品质较高的一种茶叶,而且内里含有的营养物质也有很多,适量饮之对身体能起到很好的保健作用。那么肉桂茶可以长期喝吗?

一、肉桂茶可以长期喝吗?

肉桂茶不仅是一种特色茶,它还是一种天然的保健茶饮,内里的有益物质成分非常丰富,适量的饮用对身体很有好处。但是,肉桂为辛热药,性烈,因此不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多。由此可知,肉桂茶不宜长期饮用,需要适量为好。

另外,我们也可以看出,肉桂茶它保健作用再好,饮用不当的话也是会出现副作用的,而这些副作用就在于服用过多,从而易导致肝火旺盛、心烦上火、口舌生疮等症状的产生;还易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。所以喝肉桂一定要注意用量,只有适量的饮用才能具有保健身体的作用。

二、适量饮用肉桂茶的好处

想要通过饮用肉桂茶在自身发挥最好的保健作用,自然是要注意适量才可以的,否则不但起不到作用,还对身体带来不适。肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。

同时,我们不但可以通过品饮肉桂茶来保健身体,还能在从中品尝感受一下它的独特。那么肉桂茶还被誉为“健康之宝”,由于其性温,散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢。寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化,把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。总之,武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。是一款极好的保健茶饮。

三、肉桂茶的泡饮方法

1、茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。

2、水量:以茶量为准,一般一克茶叶20~25毫升水。

3、水温:应达初沸98度以上,特别是第一次冲泡。

4、浸泡时间:第一次1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

通过以上的描述,大家应该也知道了关于肉桂茶饮用时需要注意的问题,那么肉桂茶不宜长期的饮用,生活中适量的饮用即可,这样对身体也有好处。要避免饮用不当造成的不利影响,所以饮茶方面要多注意。

武夷肉桂茶可以冲泡几次?


武夷肉桂茶是很多人喜欢饮用的一种茶,其茶叶品质高,是武夷岩茶中的当家品种。不过,要喝一杯好喝的肉桂茶,当然要学会冲泡。那么武夷肉桂茶可以冲泡几次呢?

一、武夷肉桂茶可以冲泡几次?

武夷肉桂茶可以冲泡六次以上。

武夷肉桂茶是属于半发酵的乌龙茶,它是属于稍微比较耐泡一些的茶叶,一般可以冲泡六次以上。那么第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致。

二、武夷肉桂茶的冲泡方法

1、取茶:取用8克左右的茶叶量。

2、醒茶:为了快速提升肉桂茶的口感。

3、高冲注水:此冲泡方式有助于让茶叶在杯身中翻滚,且能将茶沫去到一边。

4、静候约15秒后低位出汤:盖碗靠近公道杯倾倒茶汤,能让香气全部拢于杯中。

5、闻茶香,观茶汤,分三口品饮。

三、武夷肉桂茶的冲泡误区

误区1、保温杯泡茶

再好的茶叶,如果没有用对茶具,也品不出好茶的滋味。那么武夷肉桂茶是不能使用保温杯泡的,因为泡在保温杯里的茶会使茶叶长期保持一定的温度,这样会降低茶叶的香气,使更多的鞣酸和茶碱浸泡出来,这样会使茶水喝起来比较苦涩,茶叶中的营养也会相对降低。

误区2、浸泡时间过长

茶叶的浸泡时间是有限的,如果时间过长的话,会使口感变差。因为茶叶浸泡的时间要是过长就会影响到茶叶的苦涩味变重,长时间浸泡的茶水很容易引起茶内产生化学变化,一般冲泡时间为2~5分钟左右。

误区3、冲泡浓茶

冲泡浓茶来喝其实是一个不太健康的饮茶方式,有犯这个错误的建议要纠正过来。因为喝浓茶浸泡时间长,这样就会浸泡出过多的咖啡因和单宁酸,会对肠胃产生很多刺激作用,当然除了红茶和黑茶。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5007509.html

上一篇:英红九号的制作过程、工艺流程!

下一篇:每天喝壶英德红茶,养生又保健!

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +