很多人都知道毛尖茶,比较常见的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。毛尖茶,外形都是比较细直的,尖尖的,看上去比较圆润一些,并且茶叶全身都是带白毫的,冲泡后,茶汤表现的非常的清澈,很鲜爽。那么,这毛尖属于是什么茶呢?下面一起来看相关介绍。
毛尖茶,大部分都属于是绿茶中的种类,而有少部分是属于黄茶的。
我国生产毛尖茶的产地有很多,比如有安徽黄山、河南信阳等。许多毛尖都是以产地去命名的,这样的话是比较好区分的;毛尖茶的挑选,有一个最大的特点,就是它的形状很细直,像是针一般的。
毛尖外形细直,光滑圆润叶身布满白毫。毛尖茶香气悠长淡雅,茶汤碧绿,清澈干净,甘鲜爽口,入口回甘,让人回味无穷,茶叶舒张、片片匀整,柔嫩鲜绿。色、香、味、形都极具个性,醇香回甘。
1、都匀毛尖
都匀毛尖主要是产自于团山、大糟一带地区,这里的气候环境都非常的好,降雨量丰富,再加上土壤层深厚,肥沃、疏松,土质为酸性或微酸性,内含的大量物质是非常时候茶树生长的。
都匀毛尖采摘于清明节前后,采摘标准为一芽一叶初展为标准,长度不得超过2厘米,通常炒制500可的高级毛尖茶,至少需要大概5-6万颗芽头。
2、信阳毛尖
主要产地在河南省信阳市。该地区山势高峻,生态环境得天独厚:高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮
3、白马毛尖
主要产自于雪峰山脉的白马山支脉,茶园产地环境非常的好,所加工制作的茶叶品质也是非常高的。成品茶外形条索紧结,状实匀净,弯曲卷直,色泽翠绿,有光泽,白毫显露,冲泡后,香味芬芳,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩绿均匀。
4、圣地毛尖
是一款品质非常高的名茶,采摘标准为一芽一叶,经过多道工序加工制作而成的,成品茶条索圆滑紧细,毫尖显露有光泽,汤色碧绿明亮,鲜嫩清香,滋味甘醇。
5、沩山毛尖
湖南省宁乡县沩山乡出产,这款茶叶是属于黄茶,对比绿茶多了一道焖黄的工序;成品茶外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄明亮,松烟香味芳香,滋味醇厚鲜爽,叶底黄亮匀嫩。产品还在1988年荣获了首届食品博览会铜牌奖。
1、最大的毛尖茶饮用功效就是可以消脂减肥了,为什么这样说呢?因为毛尖茶内含的鲜叶物质含量丰富,这些物质可以帮助分解身体内的油脂,控制我们的食欲,来帮助达到减肥祛脂的效果。
2、毛尖茶大部分都属于是绿茶,黄茶很少,饮用毛尖茶,具有清热解渴、生津小火的功效,在炎热的夏季里饮用毛尖茶是非常适合的哦。
3、毛尖茶具有抗菌消炎的效果,对于我们身上的伤口有很好的收敛、恢复的作用,可以预防感染,或是用毛尖茶汤来清洗伤口,效果非常的好。
4、经常用毛尖茶来漱口的话,是可以预防牙齿长虫,并且可以清洁口腔,去除口臭问题,所以饭后可以用毛尖茶汤来漱口哦。
5、常喝毛尖茶的话,在一定程度上是可以预防感冒,还可以提高我们的抵抗力的,可以帮助去除我们身体的一些日常疾病。
以上就是关于毛尖茶的相关介绍了,大家看完以后,都知道毛尖茶有哪些种类了吗?非常感谢大家的阅读哦。
很多人爱喝茶,但对于茶叶的相关知识产地都不是那么的了解,所以往往很容易把茶叶的一些分类给搞混淆了。那么,鹿苑毛尖是什么茶呢?产自于哪里呢?下面一起来看看相关的介绍。
《鹿苑毛尖属于是什么茶?》
鹿苑毛尖,产自于湖北省宜昌市远安县一带,由当地茶农制作,生产历史悠久,品质独具风格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被堪称为是湖北茶中之佳品。早在清代乾隆年间,就选为贡茶。
《鹿苑毛尖的产品特点》
鹿苑毛尖,属于是黄茶类,茶叶通过杀青、二青、闷堆、捡剔、炒干等5道工序制作,成品茶:外形条索环状(环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮,叶底嫩黄匀整等特点。
《鹿苑毛尖的产地环境》
鹿苑毛尖品质内外兼优,是一款非常不错的好茶,而这独特的茶叶品质,自然和茶园产地环境是有莫大关系的。鹿苑寺山清水秀,景色优美,峰峦叠嶂,有层层大山做为屏障,所以非常的壮观;再加上这里的溪流纵横,雨量充沛,气候温和湿润,土壤肥沃、土质疏松,给茶树的生长提供了得天独厚的生态环境。
鹿苑毛尖茶是不错的黄茶茶品,早在清代乾隆年间,就选为贡茶。相传乾隆皇帝饮后,顿觉清香扑鼻,精神倍振,饮食大增,即封鹿苑茶为“好淫茶”。
《鹿苑毛尖茶的饮用好处》
1、对肠胃的好处
因为鹿苑毛尖茶是一种轻微发酵的黄茶,是经过沤这个步骤的,所以在沤的过程中,会产生大量的消化酶,这些物质对我们的脾胃湿非常有好处的,在日常生活中,出现了消化不良、食欲不振、肥胖的情况下,都可以通过饮用鹿苑毛尖茶来改善这些问题。
2、对减肥的好处
鹿苑毛尖茶可以穿入脂肪细胞,可以使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,把身体内的脂肪给去除掉;所以对于肥胖、腹部脂肪多的人群来说,那么可以选择经常饮用鹿苑毛尖茶,这样是可以起到良好的减肥作用的。
3、杀菌消炎的好处
鹿苑毛尖茶内含的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生等成分是非常丰富的,这些营养物质可以有效的补充身体营养需求;并且这些物质对杀菌、消炎方面的效果也是非常好的,更是其他茶叶所无法相比的。
听过上面的文章介绍,我们都知道,这款鹿苑毛尖茶是属于是一款黄茶,是轻微发酵的,所以内含鲜叶物质多,适当饮用是可以促进身体健康的。
沿溪山白毛尖是什么茶?沿溪山白毛尖是一款烘青绿茶,是按照绿茶的方式加工制作而成的,成品茶外形肥壮、色泽翠绿、茸毫批满,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘,是一款品质内外兼优的好茶,营养丰富,所含的茶多酚、维生素、氨基酸、儿茶素、微量元素含量都是比较高的,适当饮用可以促进身体健康,是一款非常不错的好茶。
《沿溪山白毛尖的特点》
1、外形特点:沿溪山白毛尖的干茶外形肥壮、茸毫批露、色泽绿润鲜活。
2、香气特点:沿溪山白毛尖的茶香清香馥郁,香气持久,鲜明。
3、滋味特点:沿溪山白毛尖滋味鲜爽,回甘强烈,滋味越好,香气越棒。
4、汤色特点:沿溪山白毛尖的汤色嫩绿明亮。
5、叶底特征:沿溪山白毛尖的叶底芽叶肥壮、嫩绿明亮。
《沿溪山白毛尖的饮用功效》
1、抗衰老
沿溪山白毛尖内含丰富的抗氧化剂成分,是可以有助于抵抗衰老的,因为身体代谢过程中所产生的大量自由基,是很容易老化细胞的;SOD是自由基清除剂,可以有效的清除过剩自由基,可以阻止自由基对人体的损伤;而沿溪山白毛尖茶叶中的儿茶素可以显著提高SOD活性,可以清除自由基,可以抵抗衰老。
2、提神醒脑
沿溪山白毛尖中所含的咖啡碱可以促使人体脑部中枢神经兴奋,可以增加大脑皮层的兴奋,可以促进大脑思考力的集中,所以如果平时感觉到没有精神,有困意的话,都可以饮用一杯沿溪山白毛尖。
3、减肥瘦身
沿溪山白毛尖内含的茶碱、咖啡因成分,可以有效的分解掉腹部的脂肪,可以减肥腹部脂肪的堆积,来帮助减肥瘦身,所以大家可以在饭后一小时喝杯沿溪山白毛尖。
4、美容护肤
沿溪山白毛尖中所含的茶多酚是水溶性物质,用茶汤洗脸的话,是可以清除面部肌肤油腻的,并且还可以收敛毛孔,具有消炎杀菌、抗肌肤老化的作用。
5、抗辐射
沿溪山白毛尖中所含的抗氧化物质,可以有效的吸附掉辐射源,可以减少辐射物质在身体内停留的时间,可以避免辐射源对身体健康的伤害,对于长期面对电子产品的人群来说,这款沿溪山白毛尖是不错的养生保健佳饮。
6、利尿解乏
沿溪山白毛尖内含的咖啡碱可以刺激肾脏,可以刺激尿液迅速的排泄,可以提高肾脏率出率,可以减少有害物质在肾脏的停留时间;并且咖啡碱还可以促进尿液中的过量乳酸的排泄,可以帮助缓解身体疲劳。
7、护齿
沿溪山白毛尖含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
以上就是关于沿溪山白毛尖的内容介绍,还有香菇的饮用好处呢。这款沿溪山白毛尖产自于韶关市乐昌,是一款品质优越的绿茶品种,营养丰富,适当饮用可以促进身体健康哦。
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