金骏眉和祁门红茶都是我国非常出名的茶叶，同时也都是红茶中的上品，口感滋味各具特色。而要问金骏眉和祁门红茶哪个好喝？其实这在于个人的喜好，饮用哪一种都会起到保健作用。现在，我们就来看看金骏眉和祁门红茶之间的区别。
一、金骏眉和祁门红茶简介
1、金骏眉
金骏眉是一款“年轻”的创新型红茶，更是红茶中的珍品，其属于正山小种中的分支，始创于2005年。金骏眉的原料是野生的茶芽尖，主要盛产于武夷山国家自然保护区，位于海拔1200~1800米的高山中，还是原生态的野茶树，品质可以说是非常优质了。一斤金骏眉需要6~8万颗芽尖才能制作出来，可见非常难得珍贵。
2、祁门红茶
祁门红茶被简称为祁红，它也是红茶界中非常有名的了，同样深受众多饮茶人士的喜爱。其主要盛产于安徽省祁门等地方，该产地自然环境非常优越且气候湿润雨量充足，可以说是非常适合茶叶的生长了。因为祁门红茶的香气非常独特，所以被称为“祁门香”。祁门红茶在红茶中的地位很高，还出口德国、荷兰、日本、俄罗斯以及英国等几十个国家和地区。
二、金骏眉和祁门红茶的区别
金骏眉和祁门红茶两者都是非常好的茶叶，也是红茶中的上品，两者在品质方面当然也是各有千秋了。高档的祁门红茶外形条索很是细秀，看起来给人色泽乌润的感觉。冲泡过后的祁门红茶茶汤浓厚又红，香气让人难以忘怀，同时还有着很明显的甜香，有时候还会有玫瑰花香。
而金骏眉的外形和内质也都非常的独特，有自己明显的风格，其颜色看起来有着金黄黑这三种，仔细看的话还能看出金黄色的绒毛和嫩芽。冲泡过后的金骏眉汤色为金黄色，喝起来给人甘甜的口感。金骏眉的香气虽然没有祁门红茶的玫瑰花香，不过那有些果香类的综合香型，却给人甘爽鲜甜的口感，也是让人回味无穷了。
三、金骏眉和祁门红茶哪个好喝？
通过以上的描述，可以得知金骏眉和祁门红茶都是品质很高的红茶，所以说不管是喝金骏眉或者祁门红茶，都是有益于身体健康的，哪个更好喝并没有绝对的答案，根据喜欢选择就是最好的。正常情况下，一般人群都是可以喝这两种茶的，但是要注意服药期间不宜喝茶，而且浓茶冷茶都是不宜喝的，只有健康合理的饮茶才能保健身体健康。
Cy316.com延伸阅读
祁门红茶跟金骏眉都是红茶中的上上上品，祁门红茶属于功夫红茶，金骏眉属于红茶中正山小种的分支。祁门红茶跟金骏眉都是十分名贵的茶类，哪一类最好呢？它们又有什么区别？接下来我们就一起来看看。
祁门红茶
祁门红茶
祁门红茶产地是安徽祁门，它都是现采现制，选用的原料是一芽二叶或者是三叶，高档红茶要选用一芽一叶。祁门红茶的制作非常费功夫，要经过很多道工序才能完成。它分为礼茶、特茗、特级以及一到七级这十个等级。祁门红茶的茶汤颜色纯正，有特殊的浓郁香气，茶叶当中含有大量的微量元素和维生素，有很好的保健作用。
金骏眉
金骏眉的产地是福建省武夷山地区，它的茶叶采摘要选在谷雨、夏至和秋分这三个节气，而且要在茶树新稍长出5-6片新叶时，选顶叶的开面叶作为原料，要经过多道工序，分别制作成春茶、夏茶和秋茶，金骏眉的茶汤金黄，味道香甜，对人体具有非常好的保健作用，可以利尿、解毒、强心、活血，对动脉硬化、肠炎等有一定的治疗作用。
金骏眉
祁门红茶和金骏眉都是红茶中的上品，两者在品质方面当然也是各有千秋了。高档的祁门红茶外形条索很是细秀，看起来给人色泽乌润的感觉。冲泡过后的祁门红茶茶汤浓厚又红，香气让人难以忘怀。金骏眉的颜色看起来有着金黄黑这三种，仔细看的话还能看出金黄色的绒毛和嫩芽。冲泡过后的金骏眉汤色为金黄色，喝起来给人甘甜的口感。
祁门红茶
所以说，祁门红茶跟金骏眉都是各有千秋的，两种茶都各有各的优势，也有很多不同的地方，具体哪一款比较好，小编认为这应该决定于每个人对茶叶的偏好，根据自己的口味来选择适合自己的茶，那它就是好茶了。
我国是茶叶大国，茶叶的种类比较多，每种茶都有它的独特之处。而好茶比美酒更让人回味，让你情不自禁回味它的余香。在红茶的世界里，有“红茶皇后”之称的祁门红茶和“红茶新贵”之称的金骏眉总会被很多人拿来做比较。那么金骏眉和祁门红茶有何区别？哪个好呢？下面一起来了解看看。
一、金骏眉和祁门红茶的区别
1、品种
首先，金骏眉和祁门红茶的不同之处就是品种，品种不同自然品质也是有差异的，那么其实这里所谓的金骏眉也特指桐木内的金骏眉。桐木其实分为很多山场，挂墩、麻粟等等，每个山场都有茶叶品质高低的区别。据所知桐木内的树种主要是菜茶和水仙两个品种。菜茶做金骏眉一般称为菜金，也是市面上最为认可的正山金骏眉。（另外，从外山角度来说，梅占树种做的金骏眉也非常受欢迎，因为梅占本身就是高香树种，有着不错的品种香。）而祁门红茶的传统品种有很多，大部分以槠叶种为主，根据相关文献《祁门红茶之生产制造及运》资料记载，槠叶种至少占据了80%以上。而且其他的紫芽种、柳叶种等都占比很少。
2、生态环境
其次，金骏眉和祁门红茶的不同之处就是生态环境，也就是说两者的产地环境方面有所差异。那么金骏眉的产地桐木由于是自然保护区，所有进山的人需要经过皮坑哨卡，禁止外来物种入侵和人工干预林场的生产，所以桐木内山场的生态环境保护意识是非常好的，特别这样的自然保护区内，整体环境是非常独特。而祁门红茶的产地祁门县境内都可以产红茶，祁红产区并没有像桐木生态环境保护意识高，相对的粗放生态，整个区域内自然环境有好有差，有生态完全不输于桐木的生长环境。毕竟全县跟一个保护区来比，找出一些好的山场环境在祁门也是很容易的。
3、原料
再次，金骏眉和祁门红茶的不同之处就是原料，这也就决定了两者茶叶上品质的区别。那么严格意义上来说，金骏眉的原料只有在桐木内，单芽采摘制作的原料才能成为真正的金骏眉。而祁门红茶的原料采摘有一芽一叶，一芽二叶，一芽三叶等，根据原料分等级，都成为祁门红茶。特别注意的是，祁门红茶按照等级划分是没有独芽的，一般单芽采摘并非是采摘时间最早的，都是等叶子长到一芽一叶开面后，掐芽采摘。甚至会用到夏茶的原料。
4、工艺
最后，金骏眉和祁门红茶的不同之处就是工艺，其实虽然现在红茶工艺有天下大同的趋势，但由于自然环境、地理因素、茶叶品种之间的区别，二者之间的细节和技术参数都有着不同。大的步骤上来说，都会经过红茶的采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥。但二者之间的细节还是会有一定区别，最主要的是二者之间环境差异大，特别在萎凋、发酵时候，温度、湿度、含氧量控制之间区别。但从原料的采摘标准和嫩度来说，金骏眉是高于大部分的祁门红茶（采摘标准高往往决定这茶叶的外形好看和口感的轻柔，并非绝对代表品质好坏。）
二、金骏眉和祁门红茶哪个好？
金骏眉和祁门红茶都是品质非常不错的红茶，其实无论是哪个茶，哪怕是在最核心产区都有层次不齐的制作水平和设备条件。金骏眉其实是武夷红茶中采摘要求最嫩、最费时间的一个等级的茶叶而已。而祁门红茶则是一个品类的全称，所以二者并非简单可以对标对等的关系，因为祁门红茶中，同样有高制作标准、采摘标准的茶叶。而金骏眉市场上也有大量的仿冒、其他茶树品种以类似工艺或者采摘标准制作的茶叶，所以其实二者之间对于消费者的区别是并非一概而论的。追求久泡不苦涩可选择梅占树种做的金骏眉，追求醇厚和甜度可选择祁门红茶！因此，金骏眉和祁门红茶要说哪个好的话，只要是你自己喜欢的口味，那它就是好的。
很多人都喜欢喝茶，喝茶也本是一种很好的养生方式，但是有的人对茶叶的种类不是很了解，所以也不太能分辨金骏眉和普洱茶。因此，也就有人问金骏眉和普洱茶哪个更好喝？其实这两种是不同种类的茶，具体介绍如下！
一、金骏眉和普洱茶的区别
1、茶种类不同
首先，金骏眉和普洱茶的不同之处就是茶种类，而这本身也是最大的区别。那么金骏眉属于红茶，是红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。它是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。而普洱茶则属于黑茶，主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮也可混饮。其茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
2、功效作用不同
其次，金骏眉和普洱茶的不同之处就是功效作用，不同种类的茶自然也是有所差异的。那么金骏眉具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、解毒等功效。金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。而普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。而且普洱茶的降压减脂功效特别明显，长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。
3、选料不同
再次，金骏眉和普洱茶的不同之处就是选料，这本身也是两者最明显的区别。那么金骏眉是选取芽头，而普洱茶则以云南大叶种晒青茶为原料。
4、冲泡时间不同
最后，金骏眉和普洱茶的不同之处就是冲泡时间，两者都是各有特点的。那么金骏眉红茶的冲泡时间越长，越有益健康。时间长有利于其中的有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟。而属于黑茶的普洱茶，一般冲泡5分钟就可以出香味了，与茶饼相比，散茶更容易出茶味。而且普洱茶的特点使“越陈越香”，因此冲泡普洱茶的首要步骤就是洗茶。
二、金骏眉和普洱茶哪个更好喝？
如果要说金骏眉和普洱茶哪种茶更好喝的，其实二者各有千秋，笔者觉得这得根据个人口味来选择，每个人都有不同的口味，有的人喜欢红茶，有的人喜欢黑茶，对茶有不同喜好也就可选择自己喜爱的那款。
生活中爱喝茶的人数不胜数，许多茶友们都喜欢在喝茶的时候，拿茶叶来作比较。金骏眉是红茶中的精品，受欢迎度自然高，是热门茶叶之一，被拿来做对比是难免的。有的茶友们问，金骏眉和铁观音哪个好呢？下面来看看相关的介绍。
《金骏眉和铁观音哪个好？》
1、金骏眉
金骏眉属于是红茶，产自于福建省武夷山，是一种名贵精品哄茶，采用的原料都是优良茶树品种，制作工艺方面很惊细、传统，所以造就了这款金骏眉茶叶的品质、口碑都是非常好的；成品茶金骏眉，外形细小紧结，表面上有金黄色的茶绒，冲泡后，茶汤是金黄色的，香味很浓郁，给人的口感是非常爽口，并且甘香的；此外，就是金骏眉属于是温性茶，常喝对身体健康好处很多，尤其是在养胃护胃这方面的效果是非常好的。
2、铁观音
铁观音，是中国十大名茶之一，对于许多茶友们来说，都是非常喜爱这款茶叶的，是饮茶之人的必备。铁观音属于是半发酵茶叶，口感很是独特，尤其是冲泡的茶香，有天然兰花香，香气浓郁，并且持久；铁观音不仅仅香气好、口感好，并且饮用功效方面自然也是不用多说的，它的饮用功效是清热、解毒、抗辐射、抗衰老等，饮用功效比金骏眉的更多一些。
总结：金骏眉和铁观音哪个好？总得来说，这两款茶叶都属于是上等好茶，但是要论及名贵程度的话，铁观音要更加出色一些；但是说起两者的价格，是不分伯仲的；铁观音和金骏眉的口感都是各有特色的，饮用功效方面都很出色，但铁观音的饮用功效会更多一些；不过，个人觉得，选择方面的话是不论价格、高低的，只有是自己喜欢的，适合自己的，那样才可以算得上是好茶。
《喝金骏眉的好处》
1、提神消疲劳
饮用金骏眉，有提神、消疲劳的功效。因为金骏眉内含的咖啡碱物质可以促进大脑中枢神经兴奋，可以刺激大脑神经，常喝些金骏眉，可以提高我们的思考能力，还有思维能力，让我们反应变得更加的敏捷一些；因此，生活中如果感觉带疲乏的话，那么是可以适当的饮用些金骏眉来提提神的哦。
2、杀菌消炎
金骏眉内含的儿茶素物质，可以使人体内的蛋白质产生凝固沉淀，可以抵抗和抑制细菌、病原菌；对于生活中不小心弄伤了手，或是身上有伤口的话，那么可以用少许的金骏眉茶汤涂抹在伤口上，这样是可以帮助消炎杀菌的。
3、清热排毒
炎热夏季里，常喝些金骏眉是可以起到清热解暑的效果的。因为金骏眉内含的氨基酸、多酚类、果胶物质是可以使刺激我们口腔中的唾液分泌的，让口腔感觉到滋润；所以夏季也是适合饮用金骏眉的哦。
4、减肥美容
金骏眉的排毒能力是非常好的，所以在减肥方面的效果是非常出色的，如果你觉得自己腹部脂肪多，想要减肥祛脂的话，那么是可以选择喝些金骏眉的，这样的话金骏眉内含的咖啡碱物质是可以帮助分解我们腹部内的脂肪的，还可以达到美容养颜、收敛毛孔的效果哦。
以上就是关于金骏眉和铁观音哪个好、金骏眉的功效作用介绍了。希望可以帮助到大家更好的了解茶叶。
金骏眉和铁观音都是比较受欢迎的茶叶，前者是属于红茶，后者是属于乌龙茶。要问哪个贵？自然是金骏眉的价格更高一些了。因为金骏眉是一种高档茶叶，铁观音是一种平民茶叶。但是就产量来说，金骏眉的产地实在是太少了。就这个问题，以下再看看相关信息。
一、金骏眉的价格
金骏眉作为一种高档的茶叶，本身价格是比较昂贵的，其零售价格从几百元一斤到几万元一斤不等，没有统一的标准，市场比较混乱，生产商批发价格相对规范，主要依据茶叶品质和市场需求定价。便宜的500元/斤左右，好一点的1000-2000元/斤左右，再上去就是桐木关的，3000-5000元/斤左右。
二、铁观音的价格
至于铁观音的价格，它的价格是比较大众平民些的，所以大部分人都能消费得起。那么根据市场价格来看，一斤铁观音茶青(鲜叶)最高可卖到30-50元/斤，一般的也要15-20元/斤。按6斤茶青做成1斤毛茶(未去梗的成品茶)计算，中档的铁观音光茶青成本就要达到90-120元/斤，加上水电费、茶农应得工资、机器折旧等成本，仅批发价，中档的铁观音就要达到200多元/斤，如果再加上商家销售环节的各类成本，其终端零售价将大大高于200元/斤。此外，铁观音的价格还得看市场供需定价。
三、金骏眉为什么那么贵？
金骏眉之所以价格不菲，其实还是有很多因素所造成的，包括制作工艺、产量等都是直接原因。而从上述我们能了解到，金骏眉产量是不多的，物以稀为贵嘛。另外还有一个原因，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
三、金骏眉的等级标准
1、高档金骏眉
首先，高档金骏眉作为等级之上，品质不用多说也是最高的。那么其主要特征表现为：茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。
2、中档金骏眉
其次，中档金骏眉作为等级之中，品质会比高档的稍有降低。那么其主要特征表现为：茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛，香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。
3、低档金骏眉
另外，低档金骏眉作为等级之下，品质自然是稍微逊色一点了。那么其主要特征表现为：茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽乌稍枯，缺少光泽，无金毫，香气带粗气，滋味平淡。
综上，总体来说金骏眉的价格要比铁观音的价格昂贵一些，但是不管是哪一种茶叶，都是等级高的价格高，等级低的价格低。
想了解《金骏眉红茶好喝吗 教你喝金骏眉红茶的方法》知识吗，丰富的《金骏眉红茶好喝吗 教你喝金骏眉红茶的方法》内容等你来看！
金骏眉是较为知名的一个茶叶品牌，喜欢喝茶的人应该这个牌子较为熟悉。今天小编介绍的是它家的一款红茶。那么，金骏眉红茶好喝吗？金骏眉红茶怎么
金骏眉红茶怎么样
本款茶叶采用的常规加工方法，实为一款物美价廉的口粮红茶。茶叶有自己的特色，应加大宣传，建立独有的品名。一打开包装袋一刹那，一股茶香扑鼻而来，不同于茶道里的那种明显加了香料的香味，而是纯天然的令人可闭目回味的香气。入口柔润，返甘，齿间留香。茶叶干净无杂质，色泽光亮。茶汤红艳，茶香扑鼻，啜饮满口生津，回味悠长。生产日期新鲜。
金骏眉红茶怎么喝
茶香中带点淡淡的清甜，闻起来很舒服，其次是茶汤很漂亮。准备买点珍珠回来，做奶茶回来试试，应该很不错的样子发货很快，包装属于简包，档次处于中低档，试着泡了一点喝了一下，味道很好，很甘甜解渴，适合冬天，胃痛的时候搭配红糖来一杯，也可以缓解胃痛，还是不错的还不错，汤色很正，味道也不错，唯一的就是不是很耐泡，三泡之后，味道变淡。
金骏眉红茶好喝吗说了这么多，茶叶最关键的是味道啦，味道是非常个性化的东西了，我个人的口味只是代表我个人，带有较强的主观性。我认为味道和我想象中的还是有些许差距，感觉这茶时间有些长了，口感比较滑和厚重，但香气纯正度可以再提升些，回甘感觉不明显。
点评
总的来说还是很不错的，市面上的价格千差万别，这个价格应该算是中低的，味道也还不错，没有受潮发霉的现象，还是挺好的。在这个价位的茶叶里面，粗看卖相还是可以的。
关于本文《金骏眉红茶好喝吗 教你喝金骏眉红茶的方法》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
滇红茶和祁门红茶都是我国著名的两个红茶品种，也是属于品质上等的茶叶，不仅香气和口感好，而且保健功效也特别的显著，深受不少茶友的喜爱。而同属于红茶的它们，难免也会被人们拿来比较，其中口感是人们都很关注的。那么滇红茶和祁门红茶哪个更好喝呢？现在我们就来了解看看。
一、滇红茶和祁门红茶的品质特征
1、滇红茶
首先，我们先来对滇红茶的一些相关品质特征了解一下，才有助于更好的对比。那么滇红茶也被称之为云南红茶，顾名思义也就是产自于云南的红茶。滇红茶外形身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。
2、祁门红茶
其次，再来了解下祁门红茶，它也有自身鲜明的风格特点，也是非常不错的。那么祁门红茶是我国的历史名茶，属于著名红茶的精品，素有“红茶皇后”之称。精制加工后的祁门红茶，外形条索紧结细小如眉，苗秀显毫，色泽乌润；茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”；茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。
二、滇红茶和祁门红茶哪个更好喝？
1、滇红茶便宜且口感也不错
要说滇红茶的口感的话，它是那种浓醇的，还有股韧劲，喝起来口感不错。甚至有的茶友就是从滇红茶入的门，喜欢上滇红茶的那股浓烈之后就此迷恋上了它。
2、祁门红茶味最正
至于祁门红茶，相比于滇红茶的话，它给人的好感会不如滇红茶那般来得那么快，人们对它的喜爱可以说是那种细水长流的，刚开始会觉得平淡无奇，但是越喝就会对它爱不释手。祁门红茶的香味好，口感厚实，茶味最正。特别是“祁门香”，似花，似蜜，似果，有蜜糖香。这也是为什么祁门红茶被称之为“红茶皇后”的原因。
以上就是关于滇红茶和祁门红茶口感对比的介绍，相信大家看完之后也对这两种茶有了更多的了解。那么滇红茶和祁门红茶两者各有其特点，由于产地、茶树种类以及制作工艺上的差异，进而产生了口感和外观上的差异。因此，不管是滇红茶，还是祁门红茶，只要是我们自己喜欢的就是最好喝的，并没有说哪一个更好喝，毕竟我们每个人喜好的口感不同，在选择上也就会存在着差异。
金骏眉和大红袍都是我国比较出名的茶叶，尤其是大红袍，几乎是无人不晓。近年来武夷山金骏眉以独特的品质风味以及稀少的数量掀起了中国高端红茶热。那武夷山金骏眉与同样备受推崇的大红袍哪个好呢？下面一起来了解看看。
一、金骏眉和大红袍哪个好？
金骏眉和大红袍都是特别好的茶叶，要说两者谁更好的话，还是得从它们的区别开始说起，这样有利于各位茶友根据自己的口感喜好来进行选择，总的来说两者在我国都是比较高端的茶叶，比较知名。
金骏眉是属于红茶且为正山小种茶类，不管是香气还是滋味都很棒。闻其有烤红薯味，品其有淡淡蜜味，水入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，实在是视觉和味觉的绝妙享受。它的口感是纯红茶的甘甜味，而且它的冲泡水温适宜采用90度左右的水，而且冲泡方法要讲究，冲了就要喝，千万不要泡，泡了就会浓，就喝不出金骏眉的鲜味和甘甜味了。
大红袍的品质也是非常之高的，不然也不会成为历史名茶。其最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
而金骏眉与大红袍是有区别的，主要的区别有以下：
1、茶叶品类的不同，金骏眉是属于红茶类，大红袍是属于乌龙茶类。
2、金骏眉和大红袍茶叶的外形和汤色也是不一样的。
3、大红袍和金骏眉在制作工艺上有区别，乌龙茶需要做青，捻揉等程序。茶叶使用的原材料不一样，发酵程度也不一样。
二、如何区分金骏眉和大红袍的区别？
1、外观：金骏眉颜色乌黑略带金黄，有茶毛，条索弯曲；大红袍条索状，黑褐色。
2、手感和香气：金骏眉手感重实，有花果香；大红袍手感粗糙厚实，有天然味。
3、汤色和口感：金骏眉汤色金黄清澈，甘甜滑爽；大红袍汤色橙黄明亮，滋味甘醇。
注：茶叶不同，口感也会跟着不同，只要耐心去比较，还是可以看出差别的，茶叶的口感只有喝了才知道，至于喜欢哪种茶叶类型要看个人喜好。
总之，金骏眉和大红袍都是好茶，各有各的好，主要还是看个人口味喜欢喝哪种茶的口感，只要是你喜欢喝的口感，喜欢喝的茶，那就是好茶。
金骏眉茶是中国名茶之一，它茶香浓郁，营养丰富，只是很多人对它的冲泡方法不了解，使得泡出的金骏眉茶很难展现出它的特色。为此我专门把金骏眉茶的冲泡方法做了整理，现在就把它们写出来，喜欢品茶的朋友可以学习一下。
金骏眉的冲泡方法
1、茶具的选择
金骏眉茶是一种形态优美的茶品，大家在冲泡时，最好选择高脚的玻璃茶具，这样在冲泡时才能观赏到茶叶在水中慢慢舒展的优美形态。
2、水温的控制
金骏眉茶在冲泡时，对水温有一定的要求，只有最适合水温才能让金骏眉茶的香气全部散发出来，也更容易让它所含有的营养成分析出到水中，平时很多人喜欢用沸水冲泡金骏眉这种做法是不对的，应该把煮沸以后的开水降温到九十度到九十五度之间，再去冲泡金骏眉。
3、冲泡方式
大家把金骏眉茶叶放入茶杯以后，注水的手法也很重要，要让水流沿着杯子壁慢慢的进入杯子底部，再与茶叶充分接触，这样会冲泡出的茶汤色泽会特别清澈亮丽，另外冲泡金骏眉时，第一次注水以后，要泡制四十五秒，才能倒出茶汤，而第二泡，第三泡时，应该适合延长泡制的时间，这样才能品尝到金骏眉真正的诱人滋味。
说及正山小种，大多数人恐不明所以，而提到金骏眉，相信诸位会连连点头，见过喝过，非但价格贵，还是一种流行时尚呢。竟不知它，何谈身份啊!问题就来了，这世上，真有何其多的金骏眉?
两百多年前，因为中国茶叶外销加快，欧洲部分国家皇室对红茶的强大需求，产自现在福建武夷山划定的自然保护区内的红茶突然走红，这一区域桐木关所产，命名为正山小种，其他产区的只能称外山小种。极致的，采摘未展或初展的细小芽头，成品满身披金毫，美胜娥眉，故名金骏眉。据闻当时大英帝国维多利亚女皇也专好这一口，这位白皮肤的名人、妇人和古人，于是“穿越”过来，竟也成了当今国内茶商炒家的活广告，看似无辜实也有理，当年的鸦片战争，不就是英国人太爱喝中国茶，白银又不够支付，就开枪动炮明抢嘛，不光彩的方式，历史最终还是须还债的。
可怕又容易出现的，是矫枉过正。巨大的商业价值，独特的香型滋味，保存时间较长，几大宠幸集于一身，金骏眉于是迅速脱离了十几代人、数百年形成的原品种的贵气和性格，蜕变为一种固定制茶方法下的快销品，如扁茶即龙井的危害，而且是人人处处可行而效之的山寨茶，发酵了，披毫了，小芽了，就是了，仿佛全国村村都在制作，产量几千倍地翻，连“洗澡的大闸蟹”都逊色。还能遇上桐木关原产地、上饶大叶树种、略带些马尾松烟味的正山小种红茶吗?至少现阶段很悬。从文化的审美和历史的传承看，伤及骨髓，不折不扣的茶殇。
回忆6年前寻访正山小种和金骏眉的场面，时时感到温润。还谈不上名角，粉丝度远不及大红袍、小红袍、水金龟、肉桂、白鸡冠、铁罗汉等岩茶名枞，常常须搭配着卖，十足邻家小女。乘着朋友占义胜的出租车，过曹墩村，往桐木关西北行，他一路嘟噜，去那里干什么?路不好走，夏天蛇多，经常还泥石流，当地人都不去。但一路溯泉而上，的确美不胜收，好山产好茶，必须的。遥望远处，雾蒙蒙隐约可见福建最高峰黄岗尖。
已至闽赣边界，往西再百米就是江西上饶地域，按百年前的制式，桐木关建了一座茶厂，原是国有的，现改制个人，还请当代茶学泰斗张天福题厂名，孤悬野外却颇有野心的一家企业。厂长不在，总工程师在，他是做茶的权威，见一个外人很兴奋，有成就感地带着我跑遍了小厂的全部工序，最玄的是发酵间，三四十平米的木房子，下面架空层摆满了松木和杂木，鲜叶揉搓淋湿后平堆在房里，下面燃木升温，水火木相交融洽全部是自然的法则，远远地恍惚中有类似酒的香气。那天下午，我三个多小时品试了三十多种不同树种、不同时节、不同制法的正山小种成茶，细腻地区分，反复地判断，流连忘返也留下最珍贵的记忆图谱。
按制茶老师傅的说法，正山小种的上品，茶树最重要。一般都是四周抛荒的野性茶，大叶种、小叶种都有，有300多亩。最神秘的，走8个小时的山路，到上饶地界，有200多株超百年古树，再手工制成的金骏眉。由于蛇太多，终无机缘寻访这批古树，但我总有一份安慰，只要它们在，传说和价值就在，治殇的希望就在。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +