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茉莉花怎么喝

2019-12-12
茉莉花的喝法:

步骤一、品饮高档名优茉莉花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡。

步骤二、冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内,取花茶二三克入杯。

步骤三、用90℃左右开水冲泡茉莉花茶,随即加上杯盖,以防香气散失。

步骤四、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来。

步骤五、茉莉花茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触。

注意事项

品尝茉莉花茶味和汤中香气后再咽下,要如此一二次,才能尝到茉莉花茶的真香实味。

茉莉花茶选购方法

一,观其形选购茉莉花茶,最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好,以嫩芽者为佳,以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上,次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。越是往下,芽越少,叶居多,以此类推。低档茶叶则以叶为主,几乎无嫩芽或根本无芽。

二,闻其香看完条形还不够,因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的,很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶,其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味。

三,饮其汤购买时如若条件允许,可坐下来品尝一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示,毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色,闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

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茉莉花茶怎么喝


茉莉花茶的喝法也是很有学问的,但是很多人不怎么讲究茉莉花茶泡的时间,和水的温度量度,下面就详细介绍茉莉花茶怎么喝好的方法。

建议第一种喝法:用玻璃杯泡或瓷盖杯花茶冲泡,既能赏心悦目,又能娱乐口舌。

1.份量:4-6颗(根据自己喜好浓淡程度来加)

2.水温:约90~95℃(第一泡最好用沸水冲泡)

3.水量:约150~180cc

4.浸泡时间:2~3分钟如果泡的时间短,芽叶没有展开,香气没有充分释放出来,这样喝起来不够香。

花茶的存放:怕高温、暴晒、潮湿,这样会使香气锐减,品质下降。正确的存放方法是存储在干燥、通风、阴凉的地方。用小茶叶桶单装一点供每日饮用,大茶叶桶封好不要频繁开启,可以保护茶叶的香气。

建议第二种喝法:

1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。

2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。

3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。

4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。

以上就是对茉莉花茶怎么喝好的两种建议,希望对大家喝茉莉花茶有所帮助。

玫瑰花茉莉花的功效玫瑰茉莉花茶怎么泡?


  玫瑰茉莉花茶的功效

  茉莉花对有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。此外对於便秘、腹痛及头痛也有帮助。可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病,月经失调也有功效。

  玫瑰花茶是减肥的佳品,具有瘦身养颜的功效,具有消除疲劳的功效,对肝与胃有调理作用,有和胃养肝,疏肝健脾等功效。《本草纲目》也有记载,玫瑰花有理气和胃,调理肝脏的功效。

  玫瑰花特别是粉红玫瑰花可治慢性胃炎及肝炎,还能治腹中冷痛,胃浣积寒。可活血散瘀,促进血液循环,能有效降低心脏充血现象。还能调理血气,因玫瑰花茶调理女性生理问题效果显著,能缓解月经痛,月经不调等妇科症状。

  还可以美容。简单滴说,玫瑰花和茉莉花茶泡一起喝对女性有保健作用。

  这道茶选择了适合在一起冲泡的多种花草,充满了清新气味,让人感到赏心悦目,袅袅香气更让疲劳中的人放松了心情和绷紧的神经。

  玫瑰花、茉莉花、玳玳花可以消肿、安神、降血脂、镇定情绪。这款茶饮可疏肝解郁,对情绪不稳定以及月经失调的肥胖型患者有一定的辅助治疗作用。此外,玫瑰花等花草还有美容养颜的功能,长期饮用,肌肤也会受益良多。

  玫瑰茉莉花茶怎么泡

  玫瑰茉莉花茶的泡法非常简单,和大多数花茶的泡法一样,只需准备好材料冲泡即可。

  不过要想泡出来的玫瑰茉莉花茶,营养价值更高、味道更好,可以按照以下方式泡制:

  方法一:将三克的茉莉花茶,搭配六朵玫瑰花苞放入杯子中。将水烧开,摊凉到90度左右。将热水倒入茶杯,闷3-5分钟。等花茶摊到温凉,加入蜂蜜,搅拌,即可饮用。

  可反复冲泡饮用,但建议冲泡三至四次即可。

  方法二:将三克茉莉花茶,搭配六朵玫瑰花苞,以及三到五粒冰糖放入小锅中。加入适量清水,开火烹煮三到五分钟,即可关火。滤去花茶渣,即可饮用。

  这种方式烹煮出来的玫瑰茉莉花茶,滋润、清甜,既可美容,又可润肺。

  无论哪种方式泡制的玫瑰茉莉花茶,都可以起到活血、美容、调理月经的功效。

  爱美的女性,可以学着自制玫瑰茉莉花茶,喝出美丽,喝出健康。

  玫瑰茉莉花茶的副作用

  玫瑰茉莉花茶的副作用很少的,基本适合一家老小饮用。不过无论是什么滋养品,都不适宜过量。

  玫瑰茉莉花茶中含有单宁酸,对于铁元素的吸收会起到阻碍作用,所以对于贫血的人士需要注意,不要喝太多。

  此外,对于孕妇而言,活血化淤的玫瑰茉莉花茶,可能会导致流产,缺少铁元素也会影响宝宝的生长发育,所以怀孕不到三个月的妈妈还是尽量少喝。

  不过适量饮用玫瑰茉莉花茶,可以缓解妈妈们紧张、焦虑的情绪,具有安神的作用。

  对于仍处于发育阶段的儿童而言,茉莉玫瑰花茶也不宜饮用过多。

  如果妈妈们想为孩纸选择清热解毒,清肝明目,宁神安睡的花茶,不妨试试泡制枸杞茉莉花茶。

  枸杞所含的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C,和类胡萝卜素可以保护视神经,缓解眼目昏花、双目疲劳,更适合儿童饮用。

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