茶经网

喝茶好不好 喝茶的好处与坏处

2019-12-05

茶是中国最常见的一种饮品,很多人都有喝茶的习惯,但是喝茶到底好不好的呢?对这个问题,一直存有争议,其实凡事都有两面性,喝茶也不例外,是既有好处也有坏处的,一会我就把喝茶的好处与坏处分别写出来告诉大家。

喝茶好不好 喝茶的好处与坏处

1、喝茶能消除疲劳

喝茶是有多种好处的,消除疲劳就是最重要的好处之一,它可以加快身体新陈代谢,也能提高心脏功效,增加脑细胞活性,平时喝茶可以让身体疲劳的感觉快速消失。

2、喝茶能抗癌

抗癌也是人们喝茶的重要好处之一,它能消除人体内的多种病菌,可以抑制癌细胞的生成,从而也就起到了不错的抗癌作用,另外喝茶还能美容也能降低三脂,它含有的抗氧化成分能软化血管,预防血管老化,也能减少中风和动脉硬化的发生。

3、喝茶的坏处有哪些

正常喝茶对身体是没有坏处的,但是也有一些特例存在,胃肠不好的人群,不宜空腹喝茶,女性来月经时也不宜喝茶,再就是那些贫血的人群,也应该注意喝茶的数量,这些情况下人们要是不注意,就会引发身体不适。平时感冒发烧时,也要避免喝茶,不然会让发烧的症状加重。

cy316.com扩展阅读

饭后喝茶的习惯到底好不好


中国喝茶有上千年的历史了,而在我们现在生活中许多人都是在饭后喝茶,但是饭后喝茶的习惯到底好不好呢?

不建议饭后立即喝茶

刚吃完饭就喝茶,尤其是喝浓茶的话,大量的水进入正在消化食物的胃中,冲淡了胃液,会影响胃对食物的消化。而且,茶叶中所含的大量单宁酸与没有来得及消化的蛋白质会合成一种不易消化凝固物,影响蛋白质的消化和吸收。

还有,茶叶中的鞣酸会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会使肠道蠕动减弱,容易导致大便干燥;再者茶叶容易妨碍机体吸收铁元素,影响人的消化功能,引起缺铁性贫血,日后埋下贫血的隐患。

饭后多久喝茶比较合适

饭后要喝茶的话最好过半个小时到一个半小时之后,食物在胃中的消化时间约为半个小时,甚至更长,茶水含碱较多,长期饭后喝浓茶,容易造成消化不良,便秘,营养障碍和贫血的不良后果,而且茶叶中的鞣酸进入肠胃道,抑制了肠液和胃液分泌,影响消化功能。

饭后喝茶宜喝淡茶

饭后喝茶妨碍消化,刺激肠胃,还会妨碍铁的吸收,这是根据喝的数量多少而言,饭后要喝茶的话,不妨喝点淡茶水,淡茶水中含的茶碱和咖啡因没有那么浓,适量的喝一点,只要不会感觉到胃里不舒服即可。但如果是肠胃有疾患的人群就不建议喝茶了。

饭后喝什么茶比较好

1、绿茶

绿茶中中含有能刺激中枢神经的咖啡碱,有助于提神醒脑;所含的茶多酚,糖类,氨基酸,果胶,维生素和唾液起化学反应,有助于滋润口腔,起到生津止渴的作用。绿茶最好在吃过饭一小时再喝。

2、红茶

晚饭后喝茶最好喝红茶,因为绿茶属不发酵茶,茶多酚含量高,刺激性强,太晚喝茶容易引起失眠;红茶性温,属全发酵茶,刺激性弱,晚上喝的话对身体健康影响没那么大。

边吃饭边喝茶,到底好不好?


我们可能一直有个疑问,一方面传统的知识和经验告诉我们,边吃饭边喝茶不利于身体健康;另一方面,蒙古族和藏族等以肉食为主的民族,不仅边大量吃肉、喝牛奶,同时还喝大量的茶。

他们不仅身体没有病,还可以称为世界上最健壮的民族之一。其实,这一现象和生活习惯对我们当今社会有很大的启发。因为,我们吃肉多,吃高能量的食物多,运动少,吃蔬菜少,喝甜饮料多,喝茶少,所以导致代谢性疾病大量增加。

是否可以边吃饭边喝茶?对这个问题传统的主流观点是认为边吃饭边喝茶不利于身体健康。事实果真如此吗?接下来,我们看一场正反双方的辩论吧:

正方:一边吃饭一边喝茶对身体不好。

第一,一边吃饭一边喝茶会把胃酸冲淡,这样的话会影响消化,会造成消化不良;

第二,茶叶中尤其是浓茶中含有大量的鞣酸。鞣酸对铁的吸收起到了抑制作用,长期如此会造成缺铁性贫血;

第三,一边吃饭一边喝茶时,因为大量的饮水,是事物咀嚼不够就匆匆下咽,这样的话会影响食物的消化和吸收。

因此,一边吃饭一边喝茶对身体是不好的。

反方:一边吃饭一边喝茶,身体照样健康如常。

事实上,一边吃饭一边喝茶的人依然很多很多,很多人都是这样做的。放心地边吃饭边喝茶吧朋友,只要掌握茶艺基础知识,一定能使生活更有品味,一定能吃喝出健康,吃喝出好心情。

时代在发展,我们对生活的认识常常觉得“今是而昨非”,这就是进步!

一切都要不唯书、不唯上、更不为权威之言所惑,要对照活生生的现实去判断是非。牧区群众、茶区群众、英国等嗜茶国家的群众都习惯边吃东西边喝茶,如果自身器官没毛病有人喝坏了身体吗?香港群众更是嗜茶好茶,一早起来便是“一盅两件”,到餐厅吃饭,都是点一壶茶和几样茶点边吃边喝,结果去年香港的人均寿命男性81.2岁,女性87.3岁,超过了日本,居于世界第一。

结合茶人“林治老师”,看看林老给出的一些建议:

认为一边吃饭一边喝茶对身体不好的意见者,第一个理由是其理论根据是茶中含有草酸,草酸别称乙二酸,化学式H2C2O4,它能和食物中的钙结合生成草酸钙影响人体对钙的吸收,长期会造成骨质疏松,还容易导致结石症。这种理论把实验室的试管化学等同于生命化学,并且忽视了量的计算,所以根本经不起深入剖析,更经不起实践检验。

首先,在各种植物中普遍含有草酸特别是绿色蔬菜、甘薯、芋头等,其中菠菜、苋菜、芹菜等草酸的含量是茶的多倍,我们喝茶一杯投茶三克左右,而吃蔬菜一餐通常要吃数百克,如果不可以边吃饭边喝茶,那么能不能边吃饭边吃菜?

其二、牧区的牧民、茶区的茶农,林治老师说,采访过的许多百岁老人都有边吃饭边喝茶茶的习惯,例如116岁央视直播无人扶着能健步登上长城的刘彩容老太、110岁下地锄棉花的新疆于田县老大爷艾买提……都习惯边吃边喝茶,他们怎么没有骨质疏松?这些现象说明,有的物质含量并没有达到危害身体健康的地步,只要注意正确的饮用方法,不用太担心。

认为一边吃饭一边喝茶对身体不好的意见者,第二个理由是认为茶中的茶多酚会和蛋白质、脂肪等营养物质结合影响消化吸收。确实如此,大量的小白鼠实验也表明这个说法正确。实验时两组小白鼠喂同样的高脂肪高蛋白高热量的饲料,一组的饲料中掺入茶粉,对照组不掺茶粉。饲养一段时间后不掺茶粉小白鼠身材滚圆肥胖并普遍患有脂肪肝,而掺了茶粉的小白鼠体重较轻,肝脏正常。做糞便化验发现喂茶的这一组小白鼠食入的脂肪和蛋白质有一部分与茶多酚结合没有被吸收,而是随粪便排出了体外。

这种现象如果在食物不足时,由于降低了蛋白质和脂肪的吸收率自然会造成营养不良而影响健康,但是,对目前营养过剩特别是脂肪、蛋白质、糖类摄食量过剩的成功人士而言善莫大焉。边吃饭边喝茶既饱了口福,也有效降低了过量营养素的消化吸收率,这样可以避免体重激增,预防脂肪肝和“三高”何乐而不为呢?

所以说养生的理论必须与时俱进,在目前大部分人营养过剩的情况下(请注意,是脂肪、糖类物质、蛋白质过剩,但是总体上营养尚不平衡),以营养不良时代的理论谈“边吃饭边喝茶”有些落伍了。

另外,茶与餐的巧妙配合不仅有益于健康,而且能提升餐饮的品味和质量。例如吃罢海鲜后啜两口高山乌龙茶,可祛腥味并激活舌面的味蕾,吃下一道菜一定更可口。吃重口味的肉类宜品武夷岩茶,吃肥腻菜的宜喝热的熟普洱茶或黑茶,患有“三高”的人宜边吃边喝金花茯砖茶……总之美好的生活靠自己打破束缚思想的我执和法执去创造。

写在后面

边吃饭边喝茶,这个话题我们也没有完全找到答案。

对于每一位爱喝茶、无茶不欢的人,心中都会有自己的理解和看法,综合现在比较流行的说法,还是根据自身的身体条件来看,譬如有些情况下,本身是不宜多喝茶的:

胃溃疡的人群,浓茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,影响愈合。同时,服药期间喝浓茶会降低胃药的疗效,不利于疾病的康复;

孕妇人群,尤其是不宜喝浓茶,避免茶中的咖啡碱等对胎儿的过分刺激,孕妇可以少饮或不饮茶;

肝脏病人群,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织;

发烧生病人群,一边吃药一边喝茶,也会降低药效。

等等……

终究,喝茶不仅让人学会懂得:拿起和放下;在喝茶的交流中学会懂得:知道和知足;在喝茶的过程中,也会渐渐明白:什么时候该喝,什么时候不该喝。

吃山楂可以喝茶吗 吃山楂喝茶好不好?


山楂开胃酸甜,鲜果难免酸味大于甜,人们在食用的时候往往裹糖霜之类的来提升口感,好吃是好吃了但难免太过甜腻,这时候就需要一杯茶来解腻了,那么吃山楂可以喝茶吗?吃山楂喝茶好不好?

吃山楂可以喝茶吗

吃山楂的时候是可以喝茶的,因为山楂不含有任何与茶叶相克的成分,所以吃山楂的时候喝茶也不会生成任何的有害物质,所以吃山楂的同时是可以喝茶的。一般吃山楂是为了消食消积,搭配一些茶来饮用,可以起到解腻的作用,所以消食的效果加倍。

山楂还可以与茶一起冲泡饮用,山楂不含有任何与茶叶相克的成分。并且山楂搭配不同的茶叶也有不同的功效作用。比如山楂与菊花一同泡茶,不仅健胃消食,还能增加清肝火的作用。所以山楂不仅可以泡茶,山楂泡茶还有更多的好处。

吃山楂喝茶好不好

山楂与茶一起食用消食效果加倍,小心饿了额。

(1)健胃消食:健胃消食是山楂的首选功效,山楂健胃消食的作用也都被用于各种中成药配方里面,比如健胃消食片之类的药物,里面主要成分就是山楂;

(2)活血化瘀:山楂另一个主要的功效就是活血化瘀,针对这一个功效,山楂被用于各种治疗心脑血管疾病的配方里面;

(3)降血脂、软化血管:山楂降血脂的功效非常好,比如用于治疗中老年时期的动脉粘稠度太高的或者血脂高的一些药物中,所以中老年人可以经常喝一些山楂水,用于防治心脑血管疾病。

喝茶的好处与坏处


世界卫生组织认为茶是中老年人的最佳饮料;据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。

一、喝茶的好处很多,大致可以概括为以下14条好处:

【1】茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

【2】茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

【3】饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

【4】茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

【5】茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

【6】饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。

【7】饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

【8】饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

【9】饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

【10】饮茶可以预防老年性白内障。

【11】茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

【12】饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。

【13】饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

【14】防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

综上所述合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

二、喝茶8个误区(可能误解为喝茶的坏处)

【1】喜喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

【2】喝头遍茶:由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

【3】空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

【4】饭后喝茶:茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

【5】发烧喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

【6】溃疡病人喝茶:茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

【7】经期喝茶:在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

【8】一成不变:一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

绿茶正确冲泡方式

【1】冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

【2】冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

【3】冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

【4】绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

茶垢深藏重金属 及时清洗很必要

有关研究提出,茶垢含镉、铅、铁、砷、汞等多种重金属物质,饮茶时它们会被带入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀物,阻碍营养的吸收。这些氧化物还会引起人体神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形。故凡有饮茶习惯者,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。

老人早起饮淡茶;有些老年人喜欢早起一杯浓茶,这种习惯对健康其实并没有益处。因为清晨空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统正常功能。老年人清晨饮茶,可将头道茶倒去,饮二道茶。如能在茶中加少许糖和适量的白菊花则更好。

喝茶有什么好处 喝茶的好处与坏处


中国有博大精深的茶文化,它也是世界上茶文化历史最悠久的一个国家。国内每年都有大量的的茶叶出产,生活中喜欢喝茶的更是大有人在。喝茶能陶冶情操也能吸收营养,而且能增强身体素质。不过喝茶也有一定的坏处存在,建议大家在喝茶以前能对喝茶的好处与坏处多做了解。

喝茶有什么好处

1、抗疲劳

平时人们多喝茶,能吸收丰富的儿茶素,这是一种天然抗氧化成分,而且它能加快人体内乳酸代谢,乳酸是导致人体出现疲劳的重要存在,它的数量减少以后,人体的疲劳症状就能随之减轻,另外儿茶素还能增强人体内脂肪的燃烧能力能加快身体代谢,提高肌肉耐力。

2、保护肌肤

喝茶还能保护人类的皮肤,因为人们喝茶时能从茶叶中吸收丰富的茶多酚,它是一种水溶性的营养成分,能滋养细嫩肌肤。茶多酚还能消灭人类皮肤表层的细菌与炎症,可以增加皮肤弹性,更能减少紫外线对人类皮肤的伤害。

3、提高记忆力

提高记忆力也是人们喝茶的重要好处之一,因为茶叶中的茶多酚和以很快析出到水中,而且它能尽快被人体吸收和利用,能直接作用于人类的大脑,既能提高脑细胞活性,又能提高记忆力,可以有效增强人类的学习效率也能防止大脑功能减退。

喝茶的坏处

喝茶虽然对人体有诸多好处,但它也有一定的坏处存在,因为茶叶中含有较多的咖啡因,这种物质能加快人体内钙的代谢,会造成钙流失容易让骨质疏松高发。另外茶叶中的某些营养成分还能抑制人体对铁的吸收,过量喝茶容易造成贫血,这也是人们喝茶时不可忽略的坏处。

吃芒果后能喝茶吗 吃芒果后喝茶好不好?


想了解《吃芒果后能喝茶吗?吃芒果后喝茶好不好?》知识吗,丰富的《吃芒果后能喝茶吗?吃芒果后喝茶好不好?》内容等你来看!

作为我们日常的小零食,多吃芒果可是很好的,可是芒果也有很多麻烦的事,比如有时候吃完芒果后,不知道能不能喝茶,吃芒果有什么忌讳?下面西欧阿扁带你一起来看看,吃芒果也要注意了。

芒果不能和什么一起来吃?

1、芒果与大蒜等辛物同食不能同食

芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。所以芒果不能与辛辣的食物同吃,多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃

芒果或海鲜两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

3、芒果和菠萝不能同食

芒果与菠萝同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

4、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

5、芒果最好不要和茶同食

喝茶最好不要吃芒果,应为这样不好。水果中含有大量维生素及营养,和茶一起吃的话茶水果的营养就不大了。

哪些人不能吃芒果?

1、哮喘患者应慎食芒果,亦应遵照医嘱食用。

2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。

3、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。

4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。

5、芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。

吃芒果的注意事项!

1、防止过敏

过敏体质的人群不能吃芒果,因为过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”。如何有效预防芒果过敏呢?首先是一次性不要吃太多的芒果,吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉,观察一段时间后,如果确实没有出现过敏现象,再放心食用。

2、患有糖尿病的人群慎吃、患有肾炎的人群忌吃

芒果每百克含糖量在11-20克,血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。不能大量食用,以免影响身体健康。血糖高的孕妇大量食用芒果会影响孕妇和胎儿的健康。过量食芒果对人的肾脏有害,患急、慢性肾炎的人群应忌食芒果。

3、切芒果时注意卫生

大青芒等大芒果,一般需要切着吃,最好选用专用的水果削切芒果,避免切芒果不注意卫生,而导致出现腹泻、呕吐等症状。

4、正确选择吃芒果的时间

不要空腹食用水果,芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸,建议食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好,饭前也尽量不要吃水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻,胃痛等症状。另外,吃芒果的季节也要控制好,在春天比较干燥的气候可以吃一些,到夏季的时候就不要吃的过多,很容易内热

本文《吃芒果后能喝茶吗?吃芒果后喝茶好不好?》不知道是否有帮助到您呢,更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目!

文章来源:http://m.cy316.com/c/4868461.html

上一篇:玉米须菊明茶的功效 玉米须菊明茶如何泡制

下一篇:决明子柠檬茶的功效 决明子柠檬茶的泡法

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +