生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方，具有很多令人称奇的功效，具有发汗、解热，镇咳、去痰，健胃、祛风，抗血栓(心肌梗死、脑栓塞)，降血压、降胆固醇，抗菌、增强免疫力、强自、抗抑郁等功效，具体如下！
生姜红糖水的功效
1、补血活血
红糖、红枣含有丰富的铁离子，食用具有补血的作用，而生姜性温，味辛具有刺激血液循环的作用，因此食用生姜红糖红枣水具有补血活血的作用。
2、祛寒暖宫
红糖性温，味甘，红枣性温，味甘，生姜性温，味辛，因此食用可以去除身体内部的寒气，温暖子宫的作用，因此食用生姜红糖红枣水具有祛寒暖宫的作用。
3、补脾和胃
红枣性温，味甘，入脾、胃经，红糖性温，味甘，如脾、胃、肝经，生姜性温，味辛，入脾、胃、肺经，都作用于脾、胃部，而味甘的食物具有滋养的作用，因此食用生姜红糖红枣水具有补脾和胃的作用。
4、镇静安神
红枣本身具有镇静安神的作用，并且生姜和红枣的芳香的味道，可以放松紧张的神经，因此食用生姜红糖红枣水具有镇静安神的作用。
5、调经化瘀
经痛和例假不准很多时候是因为淤血堵塞，而红枣和红糖具有补血的作用，生姜具有促进血液循环的作用，可以打通淤堵，调节例假，因此食用生姜红糖红枣水具有调经化瘀的作用。
6、发汗解表
红枣、红糖、生姜性温，食用可以去除体内的寒气，生姜味辛，并且促进机体发汗，具有解表的作用，因此食用生姜红糖红枣水具有发汗解表的作用。
7、杀菌止泻
生姜中含有丰富的姜辣素，因此食用可以杀灭导致感冒的病菌或者是肠道中的致泻菌，因此食用生姜红糖红枣水具有杀菌止泻的作用。
8、暖胃止痛
肠胃中受到寒气的沁入，容易出现腹痛、腹胀等不适情况，红糖、红枣、生姜都性温，可以去除体内的寒气，缓解因寒气导致的疼痛，因此食用生姜红糖红枣水具有暖胃止痛的作用。
生姜红糖水的做法
1、准备生姜一块，红枣10克，红糖50克。
2、将生姜切成5厚片，刀背拍烂。
3、将红枣洗净切片，放入锅中。
4、将生姜片也放在锅中，加入一矿泉水瓶的清水，煮5到10分钟。
5、煮好之后将红糖加进入，再次煮开即可饮用。
喝红糖姜水的最佳时间
早晨是最好的时间。 早起一杯暖暖的红糖姜茶帮助去除身体的寒气，而且能很好的帮助身体排出废物，也可以预防很多的疾病。每天早上起床以后，是喝红糖姜水的最好时候，受寒以后身体内寒气入侵，容易出现风寒或感冒，这时喝一些红糖姜水，能起到解表散寒的重要作用，可以有效预防感冒发生。
喝红糖姜水注意事项
1、很多的女孩子还是有体寒的情况，其实选择适合自己的饮品坚持喝还是很有效的。
2、寒气重是因为身体内部缺少温暖的东西，红糖姜茶就能解决这个问题。
3、红糖姜茶具有健脾开胃、御寒祛湿的功效，多喝有益强身健体，但姜是温补散气的，所以最好不要晚上食用。
综上所得，红糖姜水是由红糖、姜为主要食材做成的一道饮品。具有调顺月经；补充能量；外敷排毒滋润；缓解皮肤瘙痒等作用，但是在喝生姜红茶的时候一定要合理饮用！且根据自己的体质饮用喔！
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柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水，是一种常见饮料，含有丰富的维生素，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用，是一种在我们的生活中，很多的人都喜欢喝的茶饮，但是很多的人在喝的时候都喜欢加糖，因为柠檬很酸，下面小编就给大家介绍一下柠檬白糖水的功效吧！
柠檬白糖水的功效
1、保健
柠檬具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滞、健胃、止痛的效果，还可以预防心血管病。柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
2、增强免疫力
柠檬含有丰富的维生素C具有抗菌提高免疫力协助骨胶原生成等多种功效。
3、防治心血管疾病
柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
4、美容美白
鲜柠檬泡水喝由于维生素含量极为丰富因此是美容的佳品能防止和消除皮肤色素沉着起到美白的作用
喝柠檬白糖水注意事项
柠檬水里可以放白糖，如果加白砂糖不会影响它原有的效果，但是糖吃多了可能会长胖，可以改为加蜂蜜，配合柠檬更好的吸收vc，记住要等水不烫了放蜂蜜，以免破坏vc。
柠檬白糖水泡法
淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。
喝柠檬水五大误区
1、柠檬水泡浓点好
有人认为柠檬水要泡浓点好，其实，一片柠檬就可以泡一大瓶水了。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了更解渴。
2、柠檬水白天不能喝
有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，目前并未看到任何相关研究证据。甚至朋友圈还传言说维生素C是感光物质，如果真是这样，水果蔬菜中含有大量维生素C，看来人们白天什么蔬果都不能吃了，这显然是十分荒谬的结论。
3、柠檬必须用冷水泡
有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，很可能香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度不高于60度完全没问题。
4、胃病患者不能喝柠檬水
有人坚持胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃，胃酸过多的更不能食用。其实，只要不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当)，胃病患者喝柠檬水完全没问题。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处 。
5、吃高钙食物后喝柠檬水会生成结石
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。
综上所得，在喝柠檬水的时候，可以加入其他的一些食材，比如说可以放入白糖，也可以适当放入蜂蜜，这样能够使口感更加的酸甜，喝起来口感会更好，但是在喝的时候一定要注意！根据自己的体质饮用！
红糖姜水是由红糖、姜为主要食材做成的一道饮品，适宜饮用具有增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲，因为在中医当中，升生姜的作用就是具有稀释血液，降低胆固醇，清除自由基，抗衰老的功效，那大家知道喝红糖姜水的最佳时间是什么时候吗？具体如下！
红糖姜水的做法
1、做法一
平时在制作红糖姜水时，可以准备500克生姜和500克红糖，把生姜洗净以后，用料理机取出姜汁，然后和红糖放在一起调匀入过慢慢熬制，把它们一起熬成浓稠的膏状，取出后放在玻璃瓶中长期保存，像喝红糖姜水时取出适量放在杯子中，直接用沸水冲调就可以。
2、做法二
制作红糖姜水时可以准备，一小块生姜和30克红糖，把生姜洗净以后切成姜丝，在小汤锅中放入适量的清水，加热烧开，然后把姜丝入锅煮制，煮到锅中的姜至微微发黄以后，再把准备好的红糖放到锅中调匀，让红糖全部化开，再用小火慢慢熬制15分钟，这时锅中的红糖姜水也就做好了，取出以后趁热饮用就可以。
喝红糖姜水的最佳时间
红糖姜水具有暖胃升阳的功效，上午9点正是阳气上升的时候，脾经最旺，此时服用红糖姜水能更好地健脾升阳暖胃，效果更好；而在午饭之前喝一杯红糖姜水，能够起到活血暖胃、提升食欲的作用，适合食欲不振的人群。
喝红糖姜水的注意事项
1、老一辈的人不是说，女生月经期间和红糖水是有补血的功能的嘛!其实喝热得红糖水可以舒筋活血的，尤其是对经期的女生，更是能起到缓解疼痛，暖胃健脾的作用。但是夏天不要多喝，免得容易上火。
2、由于红糖中有过多的糖分，建议不要晚上睡觉前喝，晚上睡觉喝多了，睡着了，身体内糖分就会累积，容易得糖尿病。
3、可以选择在中午饭前喝一杯，持续喝一个星期就很有效果的。个别疼痛症状严重的，可以再晚餐前喝一杯，但是不要在睡觉前喝。
4、早晨起床的时候也不要喝，因为经过晚上的身体新陈代谢，体内需要的是排除毒素，是需要白开水的，而不是红糖水。
5、红糖水并不是单单适用于女生，所有的人都可以喝的。红糖水加上生姜和大枣的组合，就是一个不错的选择。这样的组合更容易驱寒，在着凉或者淋雨的情况下是很有作用的呀。
红糖姜水喝多少
红糖姜水一次不宜喝过多，一次喝250毫升就够了，喝温热的即可，太烫易灼伤口腔，养成习惯对食道不好，40℃左右的温热的红糖姜水散寒活血效果最好。红糖姜水糖分含量高，且是温热滋补之物，喝太多容易上火，长痘，特别是热性体质的人，还有就是喝多了，糖分堆积，易肥胖。
红糖姜水一天喝几次
红糖姜水一天喝几次并无特别限制，建议一天喝一次即可，最好不超过两次。
上午10点，下午3点左右都是比较适宜的饮用红糖姜水的时间，这两个时间的胃肠活动较活跃，利于红糖姜水营养的吸收，有利于促进机体血液循环，所以这两个时候饮用最佳，若一天只喝一次，宜在上午喝。
生姜红茶的副作用
1、引起胃部不适
使用生姜红茶减肥法，如果喝过量的生姜红茶，有可能容易导致胃酸分泌过多，出现胃胀气、胃溃疡等情况。
2、影响肝脏功能
生姜中是含有不利于身体健康的成分黄樟素，而黄樟素是可以引起肝癌的物质，如果长期使用生姜红茶减肥法减肥的话，有可能会影响到肝脏功能。如果过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。
3、容易导致上火
生姜和红茶都是属于温性食物，喝了之后本身容易使身体燥热，如果长期喝的话，会容易导致上火，出现便秘、口臭等现象。
4、引起低血糖
生姜在一定程度上有抑制血糖上升的效果。过度的食用生姜是有可能出现头晕目眩、全身无力的情况，甚至是低血糖。
5、导致月经不调
如果女性是在经期喝生姜红茶减肥，由于生姜是温性的，有活血作用，可能会导致月经量增多的情况。再加上经期喝红茶会容易使得铁元素流失量加多，如果在经期有生姜红茶减肥的话，是有可能出现月经量增多，月经不调、甚至贫血等情况。
6、引起身体脱水
喝生姜红茶后会出现发汗的情况，尤其是体质内热或是体内水分少的人，喝多了会引起体内水分的流失，严重的甚至出现身体脱水的现象。
综上所得，上午10点，下午3点左右都是比较适宜的饮用红糖姜水的时间，这两个时间的胃肠活动较活跃，利于红糖姜水营养的吸收，有利于促进机体血液循环，所以这两个时候饮用最佳，若一天只喝一次，宜在上午喝！
众所周知，生姜红茶味道诱人，且具有超强的暖胃作用，经常饮用时还能减肥瘦身，提高身体代谢功能。当然的，最主要的是生姜红茶制作非常的简单，冲泡饮用也会特别安全，那大家知道生姜红茶的效果好不好呢？喝多久有效呢？具体如下！
生姜红茶的效果
减肥一定要注意循序渐进，比如这个生姜红茶就不能天天使用太多。比如一周可以使用一次就可以了，一个月也就使用2-3次。为了健康地瘦下来，减肥期间千万不要一次性吃太多。想要成功，切不可急功近利，一定要根据自己的实际情况来决定用什么方法。
生姜红茶什么时候喝
1、早上喝
黑糖姜茶最好在上午喝，因为人在早晨时，胃中之气有待升发，喝一杯黑糖姜茶健脾温胃，胃一天的饮食消化做好准备。除此之外早上喝一杯黑糖姜茶还能兴奋神经、促进血液循环、预防感冒的效果。
2、感冒时候喝
黑糖姜茶中的生姜具有温经散寒、驱寒的作用，早晨喝一杯黑糖姜茶，能使风寒感冒患者微微出汗，从而减轻鼻塞、头疼等症状。
3、痛经的时候喝
黑糖姜茶中的黑糖有活血化瘀的作用，能疏通筋脉，改变血液循环，从而不会引起痛经，生姜能进血液循环和止呕作用，两者结合起来对治痛经有着更好的效果。
4、贫血的时候喝
黑糖含铁量高，铁是人体不断合成血红蛋白的主要原料，多喝黑糖姜茶能补铁，从而达到补血的效果。
喝红糖姜水的注意事项
1、老一辈的人不是说，女生月经期间和红糖水是有补血的功能的嘛!其实喝热得红糖水可以舒筋活血的，尤其是对经期的女生，更是能起到缓解疼痛，暖胃健脾的作用。但是夏天不要多喝，免得容易上火。
2、由于红糖中有过多的糖分，建议不要晚上睡觉前喝，晚上睡觉喝多了，睡着了，身体内糖分就会累积，容易得糖尿病。
3、可以选择在中午饭前喝一杯，持续喝一个星期就很有效果的。个别疼痛症状严重的，可以再晚餐前喝一杯，但是不要在睡觉前喝。
4、早晨起床的时候也不要喝，因为经过晚上的身体新陈代谢，体内需要的是排除毒素，是需要白开水的，而不是红糖水。
5、红糖水并不是单单适用于女生，所有的人都可以喝的。红糖水加上生姜和大枣的组合，就是一个不错的选择。这样的组合更容易驱寒，在着凉或者淋雨的情况下是很有作用的呀。
生姜红茶的功效
1、活血暖胃
生姜红茶中的红茶和生姜都含有多种活性成分，如生姜的姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用，红茶性暖，经过全发酵过程降低了茶多酚含量，不会对胃造成过多刺激。两者搭配，具有清热解毒、消炎、祛湿活血、暖胃止呕的作用，不仅如此，生姜的纤维物质进入体内，还能帮助清除体内垃圾，益于身体健康。
2、降胆固醇
研究表明，生姜中含有的多种活性成分不仅有活血暖胃的功效，还有防癌抗癌和预防心血管疾病的作用。医学证明，从生姜中提取出来的精华素，也可以用于治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。生姜中还含有一种油树脂，该树脂具有降血脂和降低胆固醇的功效。
3、减肥瘦身
生姜和红茶都属于热性食品，都有促进血液循环、加快新陈代谢的功能。红茶和生姜都有暖身的作用，有益增强身体代谢机能，加快脂肪的燃烧，促使囤积在体内的废物排出，从而起到了减肥的效果。
4、利尿通便
生姜具有通便的特殊作用，而红茶利尿。经常便秘的朋友自制一杯生姜红茶，不仅有助于迅速解决便秘这一问题，还能帮助提神，一天内保持充沛的精力。不过对于生姜红茶的饮用时间，最佳时间是清晨，下午三点过后则不宜饮用。
5、祛斑
过度的日晒和年纪的增长，都会导致皮肤上出现一些“岁月的痕迹”，这就是色斑。据研究表明，这些斑点的出现是体内氧自由基过度活跃所导致。生姜中含有淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，能对抗氧自由基，从而达到祛斑的功效。
总上所得，生姜红红茶有一定的减肥功效，但并不是适合每一个人，体热的人不适用，生姜红茶易上火，可能会导致难以入眠、精神亢奋。减肥最好是控制饮食。建议在减肥的过场中要严格控释饮食，每天要少吃多餐！当然的，具体的效果需要根据实际情况来看！
姜加绿茶是一种在我们的生活中非常常见的茶饮，生姜配上茶叶对于肠胃不适，体内寒气过重，感冒以及晕车、晕船都有疗效，且制作方法非常简单，而且生姜性温、搭配绿茶还能中和它的凉性，对于肠胃怕刺激的朋友们也可放心饮用，具体的功效、做法如下！
生姜绿茶的做法
做法：材料：鲜生姜5克，食盐4克，绿茶6克。做法：将生姜洗净、切片，加入绿茶、550毫升清水，煎煮至500毫升，加入食盐调味，过滤去渣，取药液，贮瓶备用。
用法：每日分数次服用。
功效：本方有清热解毒，生津润燥的功效。适用于糖尿病引起的口渴多饮，烦躁尿多等症。
姜加绿茶的功效
1：缓解恶心反胃
生姜中含有的姜烯酚成分，有止吐、缓和恶心的作用，搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前，饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感。若已出现恶心反胃症状，来1杯姜茶也有助缓解不适。
2：促进消化
生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素，能刺激胃酸的分泌，促进胃部消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀不适问题，在腹胀、消化不良时喝1杯姜茶，再适合不过。
3：消炎止痛
除了帮助消化外，生姜中所含有的镁，还有消炎镇痛的作用，有助于缓解肌肉痠痛，以及关节炎引起的发热、红肿等不适，最重要的是，生姜非常容易取得，可说是居家保健最理想的食物之一。
4：通鼻窍防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
好处5：改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸，有助于恢复和改善血液循环，防止动脉内脂肪沉积，可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。
6：缓解生理期不适
而以汉方医学医来说，生姜有温经散寒的作用，月经来潮感到身体不适时，喝1杯加蜂蜜的姜茶，有助活血散瘀、缓解不适。另外，选择将毛巾在热姜茶中浸透，然后热敷下腹部，也有放松肌肉、减缓痛经的效果。
7：增强免疫系统
生姜中所富含抗氧化剂姜辣素，有杀菌效用，被人体食用消化吸收后，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病的发生。
8：纾解压力
姜茶还有减轻压力、缓解紧张情绪的功效。研究认为，姜茶浓郁的芳香气味，和这种治疗方式的效果密不可分。
生姜和什么搭配为宜
1、与芥菜搭配
姜和芥菜搭配来吃，可以有效地止咳止痰。
2、与牛肉搭配
姜和牛肉搭配来吃，可以有效地驱寒暖身，减轻手脚冰凉的症状。
3、与海蟹搭配
姜和海蟹搭配来吃，可以有效地暖胃健胃，促进肠胃功能的增强。
吃姜注意三大禁忌
1、不要去皮
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。
2、不是所有的人都可以吃姜
凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
3、不要吃烂了的生姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。
综上所得，姜的营养很丰富，吃姜可以提高身体免疫力，增强抵抗力，有效抵抗病菌的入侵，但是我们在吃姜的时候可以注意搭配，以更好地发挥其营养及功效，当然的，在喝姜茶的时候也要注意自己的体质是否合适！
生姜既是居家佐料和菜蔬，又入中药；其中黑茶作为发酵茶，一种集口感与功效于一体的茶叶，两者可以在一起搭配饮用，两者搭配饮用不仅口感好，功效也非常的多，下面小编就给大家介绍一下生姜黑茶的功效与作用吧！
生姜黑茶的功效
1、缓解手脚冰凉症人群
生姜具有活血功能，可以增加身体的温度，使体内血液流通速度加快，体寒或者有手脚冰凉症状的人可以常喝生姜红枣茶，效果非常好。
2、缓解痛经
生姜红枣茶具有暖胃散寒、养血补气的作用，在女性月经期间常喝，具有暖子宫减少痛经的作用。
3、美容养颜
生姜红枣茶的红枣、枸杞、红糖中蕴含许多可以补气补血的元素，多喝可以使人气色红润。
4、强心补肾
生姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。
5、促进消化
生姜红枣茶中蕴含了丰富的维生素等可以有效促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，抑制胃溃疡。
6、抵抗流感
生姜红枣茶中的姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。平日多喝也可以起到预防的作用。
黑茶生姜的副作用
1、引起胃部不适
使用生姜红茶减肥法，如果喝过量的生姜红茶，有可能容易导致胃酸分泌过多，出现胃胀气、胃溃疡等情况。
2、影响肝脏功能
生姜中是含有不利于身体健康的成分黄樟素，而黄樟素是可以引起肝癌的物质，如果长期使用生姜红茶减肥法减肥的话，有可能会影响到肝脏功能。如果过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。
3、容易导致上火
生姜和红茶都是属于温性食物，喝了之后本身容易使身体燥热，如果长期喝的话，会容易导致上火，出现便秘、口臭等现象。
4、引起低血糖
生姜在一定程度上有抑制血糖上升的效果。过度的食用生姜是有可能出现头晕目眩、全身无力的情况，甚至是低血糖。
5、导致月经不调
如果女性是在经期喝生姜红茶减肥，由于生姜是温性的，有活血作用，可能会导致月经量增多的情况。再加上经期喝红茶会容易使得铁元素流失量加多，如果在经期有生姜红茶减肥的话，是有可能出现月经量增多，月经不调、甚至贫血等情况。
6、引起身体脱水
喝生姜红茶后会出现发汗的情况，尤其是体质内热或是体内水分少的人，喝多了会引起体内水分的流失，严重的甚至出现身体脱水的现象。
姜茶的做法
1、姜茶做法
准备材料：生姜、枸杞 （生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的） 煮姜枣茶 红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
2、煮姜粥
煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
喝生姜的注意事项
1、生姜早晨中午吃最好
中医认为天人相应，白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄人适当的阳性（温性）食物，例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，这时如果摄人过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，对身体有害。因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上则不宜吃姜。
2、吃姜并非多多益善
人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等热症。生姜辛温属热性食物，根据“热者寒之”的原则，不宜多吃。
3、阴虚火旺者不宜长期食用生姜
凡属阴虚火旺者，或患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮，以及夏季好发的疖疮、痱子等病人，都不宜长期食用生姜。
4、暑热感冒和风热感冒不宜用生姜
从治病的角度看，生姜红糖水只适宜于风寒感冒或淋雨后的畏寒、发热，不能用于暑热感冒或风热感冒，更不能用来治疗中暑。服用鲜姜汁可对付受寒引起的呕吐，其它类型的呕吐则不宜使用。
5、腐烂的生姜千万别吃
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素，它能使肝细胞变性，并会诱发癌症。所以，有人认为烂姜可以吃，“烂姜不烂味”，其实是错误的。
综上所得，生姜不但可以用来开胃健脾，还能帮助抗菌、提神，有着很多的作用。黑茶和生姜同煮可以增强身体低抗力，预防感冒。但是如果已经感冒了，还是要吃药打针的。另外生姜晚上最好不要吃,晚上吃姜不利于养生！
在我们的身边，说到生姜黑茶应该很多的人都知道，因为生姜黑茶作为一种非常常见的茶饮，制作非常的简单，随时随地都可以制作，且制作出来的生姜黑茶口感非常的好，功效也非常的多，具体的作用如下！
黑茶加生姜作用
1、缓解恶心反胃
生姜中的成分，有止吐、缓和恶心的作用，搭乘飞机、船或长途旅行前，饮用少许的姜茶有助於预防、舒缓晕车、晕船、晕机等。
2、促进消化
生姜所含有的独特姜辣素，能刺激胃酸的分泌，促进胃部消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀不适问题。
3、消炎止痛
除了帮助消化外，生姜中所含有的镁，还有消炎镇痛的作用，有助於缓解肌肉酸痛，最重要的是，生姜非常容易取得，可说是居家保健最理想的食物之一。
4、改善鼻塞防过敏
姜茶有助於缓解感冒引起的鼻塞，也可舒缓花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
5、改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸，有助於恢复和改善血液循环，防止动脉内脂肪沉积，可降低心血管疾病、脑中风发生的风险。
6、缓解生理期不适
生姜有温经散寒的作用，月经来潮感到身体不适时，喝一杯加蜂蜜的姜茶，有助活血散瘀、缓解不适。
7、增强免疫系统
生姜中所富含的姜辣素，有杀菌效用，被人体食用消化吸收後，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病的发生。
8、纾解压力
姜茶浓郁的芳香气味，具有缓解紧张情绪的功效，能够减轻压力，让神经不那么紧绷。
生姜黑茶适宜人群
姜茶只适用于体质虚寒的女生饮用。红糖姜茶的成分主要是姜和红糖，生姜有温经散寒，驱寒作用，红糖益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果，两者结合可以温经散寒，健胃，化瘀。
喝生姜黑茶的禁忌人群
1、体质较热的女生
如果有些女生是常常觉得燥热，或者是便秘，常常觉得心烦想脾气，这类的女生最好是尽量少喝，特别是月经期间是不能喝姜茶的，因为本来体质是热的，就不太适合长期饮用姜茶，这样很可能会出现反效果。
2、孕妇
孕妇是不能喝姜茶的，姜茶温热，会使到孕妇可能会更加暴躁，本来孕妇的情绪就处于非常不稳定的状态，如果再加以饮用姜茶，很可能会因为情绪的波动进而影响小孩子的情绪。
3、哺乳期的妈妈
哺乳期的妈妈的体质通常都会使虚热的。更加不适合喝姜茶，而且有一部分的女性会有产后抑郁，那么更加不适合饮用姜茶了，补血燥热的姜茶很可能会使你更加暴躁。
生姜的最佳搭配
1、姜糖饮
原料：生姜片15克，红糖20克，葱白适量。
做法：将葱白切成3厘米长的段（共3段），与生姜一起，加水50克煮沸，加入红糖即可。趁热一次服下，盖被取微汗。
功效：具有止呕吐，除风湿寒热，发汗解表，和中散寒的功效。适用于风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者。
2、橘皮姜茶
原料：橘皮、嫩姜各10克。
做法：新鲜橘皮洗净，用刀刮去内层白膜，切细丝备用。嫩姜洗净切细丝。将姜丝加2碗水煮，大火开后转小火，约煮5分钟，再放入橘皮煮20秒，即可熄火。当茶饮用。
功效：具有舒肝、解郁、止痛的功效。
3、鲜姜蒸蛋
原料：鸡蛋10个，鲜姜50克，红糖、醋各适量。
做法：鲜姜洗净，用刀拍松，切块。锅置火上，倒入开水，加红糖和少许醋、姜块，煮5分钟，倒出，捡出姜块，晾凉姜糖水备用。将鸡蛋磕入盆中搅散，再加入晾凉的姜糖水搅匀，然后分别倒入小碗中，入笼蒸10分钟即成。
功效：具有活血祛痰、温中散寒的功效。还可预防产后发生风寒、淤血等病。
总上所得，常用喝生姜黑茶可以去臭气，通神明。除风邪寒热，伤寒头疼鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，治时令外感咳嗽。还能散烦闷，开胃，但是喝生姜黑茶是不可以随便喝的喔！
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