花茶的功效
花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经,有平肝、润肺养颜之功效。
1.保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,可以针对五脏进行食补养护。
2.常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。
3.具有平肝降压、对高血压,身体浮肿有效果。
4.具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。
5.预防心血管病,对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。
花茶的营养价值
茶中含有的多酚类物质,能除口腔细菌,使人吐气如兰。其中的儿茶素,能抑菌、消炎、抗氧化,有助于伤口的愈合,还可阻止脂褐素的形成,并将人体内含有的黑色素等毒素吸收之后排出体外。
茶叶中的绿原酸,亦可保护皮肤,使皮肤变得细腻、白润、有光泽。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质,可以减少辐射对皮肤的伤害。茶叶里含有丰富的维生素C,所以常喝茶可使皮肤白皙、有光泽。
同时鲜花含有多种维生素、蛋白质、矿物质、氨基酸、糖类等,鲜花的芳香油具有镇静、调节神经系统的功效。
甘草和中缓急,润肺,解毒,调和诸药。炙用,治脾胃虚弱,食少,腹痛便溏,劳倦发热,肺痿咳嗽,心悸,惊痫;生用,治咽喉肿痛,消化性溃疡,痈疽疮疡,解药毒及食物中毒,营养价值很高,功效很多,具体如下!
甘草功效的记载
①《本经》:"主五脏六府寒热邪气,坚筋骨,长肌肉,倍力,金疮肿,解毒。"
②《别录》:"温中下气,烦满短气,伤脏咳嗽,止渴,通经脉,利血气,解百药毒。"
③《药性论》:"主腹中冷痛,治惊痫,除腹胀满;补益五脏;制诸药毒;养肾气内伤,令人阴(不)痿;主妇人血沥腰痛;虚而多热;加而用之。"
④《日华子本草》:"安魂定魄。补五劳七伤,一切虚损、惊悸、烦闷、健忘。通九窍,利百脉,益精养气,壮筋骨,解冷热。"
⑤《珍珠囊》:"补血,养胃。"
⑥《汤液本草》:"治肺痿之脓血,而作吐剂;消五发之疮疽,与黄耆同功。"
⑦《纲目》:"解小儿胎毒、惊痼,降火止痛。"
⑧《中国药植图鉴》:"治消化性溃疡和黄疸。"
甘草的营养价值
1、甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用;并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
2、甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用;祛痰作用也较显著,其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。
3、甘草还有抗炎,抗过敏作用,能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。
4、甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素,是一种类似激素的化合物,它有助于平衡女性体内的激素含量。
5、甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。
甘草的功效
1、补脾益气
在中医理论中,甘草对于心气虚、脾胃气虚、心悸怔仲等症状均有一定的治疗作用。
2、清热解毒
甘草具有减毒(调和诸药)的作用,还可以治疗壅阻疮疡、湿毒、咽喉肿痛等治疗功效
3、止咳化痰
甘草化痰止咳的作用被人们所熟知,在临床上常用于气喘、气管炎、肺气肿以及痰液不易排出等症状。
4、缓急止痛
对于胃痛、腹痛、腓肠肌挛急疼痛等急性疼痛症患者,可以通过甘草与芍药合用的方式进行缓解。
甘草的副作用
1、水肿
实验研究发现,甘草中含有的甘草酸激素过高会导致体内钠的排泄不畅,转而流失过多的钾元素。最后会导致肌肉出现损伤、全身水肿等不良反应出现。
2、增重
有临床试验发现,长期服用甘草还有可能引起异常的体重增加。虽然原因不明,但是建议爱美的女性还是需要谨慎使用的。
3、休克
甘草中含有的阿 片成分可能对中枢神经系统产生一定的抑制作用,过量服用可能导致呼吸障碍。而儿童的呼吸系统、神经系统等发育的不完善,在使用方面可能危害性更大。
4、上瘾
甘草片中含有的阿 片成分可能造成成瘾性,长期服用很有可能出现这种症状。建议大家连续服用甘草片时不要超过7天的时间,一旦发现咳嗽等不适症状减轻之后就可以停止服用了。
5、高血压
经临床试验研究证实,甘草中含有的甘草甜素成分会在人体中水解成甘草次酸。而这种物质类似于人体的肾上腺皮质激素,长期服用可能引起血压升高等不适反应。
综上所得,甘草是一种镇咳祛痰药,作用颇为广泛,在中药汤剂及中成药配伍中,常用其补气益脾、和中缓急、调和诸药之功效;经提炼和加工后的甘草浸膏及制剂却是一种具有良好止咳,祛痰、平喘作用的药物!
关于菊花茶的功效与作用很多朋友应该都很清楚吧,下面一起来总结一下吧。
菊花茶
菊花茶的营养价值
理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析,植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
菊花茶的作用与功效
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。
1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。
5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。
7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
8、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
当归其根可入药,是最常用的中药之一。具有补气和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、提高免疫力等功效,是一种药食两用的食物,不仅可以食用,还可以外用,下面小编就给大家介绍一下当归外用的功效与作用吧!
当归外用的功效
1、养血和血
本品既能养血,又能和血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也,适用于血虚引起的各利。证候。
(1)、益心血,用于各种原因引起的心血虚,症见心悸怔忡,失眠多梦,眩晕健忘,面白无华,舌唇色淡等,用当归专补心血,心得血养,诸症自除,一般多用当归补血汤,可与熟地、白芍、阿胶、鸡血藤等药配用。
(2)、补肝血,用于肝血虚证,多因失血过多,或久病损耗,或脾胃虚弱、化元不足,或肾经亏损,精不化血,症见面白无华,爪甲干枯脆薄,唇甲色淡,眩晕耳吗,夜寐多梦,目昏眼花,妇人月经量少或闭经等,可与白芍、熟地、枸杞子、桑椹子等药同用。
2、补血调经
用于心肝血虚,症见月经不调,量多色淡,体弱者,可与川芎、熟地、丹参、白芍、党参、焦白术、山药等同用;若上症腹痛血少有块者,为血虚血瘀,可与上方加活血行气药,如香附、乌药等;若上症兼有血虚头痛者,可与黄芪、川芎、白芷同用。
3、活血止痛
用于跌打损伤、痈疽疮疡、风湿痹痛及经产血滞腹痛等证,常与乳香、没药或桃仁、红花、炮山甲等同用。
4、润肠通便
用于血虚肠燥便秘,常与火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。
当归的营养价值
1、当归含有大量的具有扩张外周血管,降低血管阻力,增加血液量循环的多种有机成分及微量元素:如挥发油、维生素、有机酸等。
2、当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物,还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。
3、当归通常研粉使用,其中含有美容功效的维生素A、维生素E。
4、当归的水溶液有极强的抑制合成黄褐斑、雀斑的酪氨酸酶活性的质。
5、当归有帮助肠胃消化,润肠通便的纤维素。
当归怎么吃
1、当归酒
用当归来泡酒喝的话,可以起到非常不错的活血补血的效果。不过,大家也需要注意,大量饮用当归酒的话,有可能会上火。
2、当归泡水喝
将当归磨成粉末状,再用它来泡水喝,这样的吃法比较简单,却可以调节月经、活血补血的效果也是很不错的。
3、当归药膳
在炖鸡的时候,将当归加入其中,这样就可以起到很不错的滋补效果了。用当归来做药膳的话,补血效果是非常不错的,只是,其做法会比较复杂而已。
吃当归禁忌人群
1、月经期的女性不能服用当归,不然的话,经血会过多,经期不适症状会更加明显。
2、腹泻的人最好不要服用当归的话,不然的话,腹泻症状会更加严重。
3、要是脾胃虚弱的人服用当归的话,会出现恶心、消化不良等等症状。
综上所得,当归的主要功效是补血、活血、调经止痛、润燥滑肠,当归可以润燥滑肠通便,所以我们临床使用时,对于大便溏泄,没有便秘的病人要慎用或者是用的量要控制,要用小量,不要用的量太大了,以免起到一个加重症状的这么一个效果!
枸杞是药食两用的食材,除了入药,还有多种吃法,如用枸杞子泡茶喝,煎汤饮服,嚼着吃;枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了,枸杞一年四季皆可服用,适宜饮用可以改善体质,利于睡眠等,具体如下!
枸杞的营养价值
从营养学的角度来看,枸杞中富含有人体所需的多种营养素,有研究证实其中含有多达20种氨基酸,进而可以被机体吸收利用,增强体质。
此外,枸杞中还含有丰富的胡萝卜素和维生素A,而胡萝卜素又是维生素A的良好转化来源,因而在帮助维持正常视觉功能方面,枸杞有着不错的明目作用。
枸杞的功效和作用
1.增强免疫:枸杞中含有枸杞多糖,可以帮助增强机体免疫细胞的活性,提高免疫力。
2.保肝护肝:药理研究表明,枸杞对于肝脏细胞有保护作用,可以帮助修复已遭损伤的肝细胞。
3.抗氧化作用:研究显示,枸杞中丰富的维生素A、维生素C等成分具有清除体内自由基的作用,进而可以帮助延缓机体衰老。
枸杞的吃法
1、嚼着吃
前面我们提到,枸杞中含有胡萝卜等成分,而胡萝卜素具有不易溶于水的属性,因而用枸杞泡水喝实际上并不能将其有效成分全部吸收,而嚼着吃则可以有效的将枸杞中的营养成分吸收,进而达到更好的养生保健功效。
2、煲汤喝
煲汤是枸杞的另一种养生吃法,枸杞常和红枣、沙参、玉竹、山药等药食同源中药材一起煲汤,搭配后与鸡或是其他食材一起煲出来的汤更加美味,也更加有滋补效果。
3、煮粥吃
枸杞与其他食物一起煮粥,可以将其有效成分充分溶解于粥中,不仅滋补,也不会上火,因而适宜食用的人群也更加广泛。
吃枸杞的适宜人群
1、延缓衰老的人
枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2、美白养颜的人
对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
3、养肝明目的人
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
4、抑癌防癌的人
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
综上所得,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等,枸杞具有抗氧化作用,可防止过早衰老,增强血管弹性,抑制过敏及炎症,改善关节柔韧性!
胖大海又叫通大海,是生长在热带的植物。胖大海使我们经常看见的的中药材,胖大海的作用有许多,可以清热润肺,利咽解毒,润肠通便。胖大海一般用于咳嗽,经常干咳的没有痰人,咽喉干痛,头痛等症状,具体的功效如下!
胖大海泡水喝的功效
1、清泻肺热
胖大海性寒,能清泻肺热,故有利于咽喉的功效,咽喉肿痛、声音沙哑严重、咽干喉燥者可多服用一些胖大海。
2、清肠通便
胖大海性寒,可清肠通便,故可用于大肠热积引起的便秘、排便不畅。但此品不能代替泻药,只能治疗轻度便秘。
3、清肺润燥
胖大海既能清肺热又能润肺燥,可用于治疗肺热或肺燥咳嗽,可与陈皮、金银花等配合在一起冲泡饮用治疗肺燥咳嗽。
喝胖大海要注意事项
1、用量不宜过多
胖大海的药用量为2-3枚,胖大海药性凉,服用过量可能会刺激肠胃,引起腹泻、便溏等不适。
2、不宜长期服用
胖大海性凉,有小毒,长期频繁服用胖大海可能会导致脾胃虚弱、胸闷、身体消瘦等不良反应。
3、脾胃虚弱者不宜喝
胖大海药性甘凉,脾胃虚弱者喝胖大海可能会加重肠胃的刺激,引发或加重腹泻、便溏等症状。
4、糖尿病患者不宜喝。胖大海中含糖量较高,糖尿病患者喝胖大海不利于对血糖水平的控制,甚至可能会导致体内血糖直接上升,从而引起头晕、头痛、耳鸣、手指麻木等不适。
5、低血压患者不宜喝
胖大海有一定的降低血压的功效,低血压患者喝胖大海可能会一起头晕、心悸等低血压反应。
胖大海的介绍
本品为梧桐科植物胖大海的成熟种子。胖大海种子呈椭圆形,状如橄榄,长2至3厘米,直径1至1.8厘米。表面黄棕色或棕色,具不规则细皱纹。种皮外层极薄,质脆,易落;中层种皮为黑棕色薄壁组织,遇水后迅速膨胀呈海绵状;内层种皮稍革质,红棕色,气微,味微甜。以个大、质坚、棕色、表面有细皱纹及光泽者为佳。
胖大海的营养价值
含胖大海素、西黄芪胶粘素、戊聚糖等。种子外层含胖大海素,果皮含半乳糖、戊糖(主要是阿拉伯糖)。胖大海素对血管平滑肌有收缩作用;能改善粘膜炎症。减轻痉挛性疼痛。水浸液具有促进肠蠕动,有缓泻作用,以种仁作用最强。
胖大海的选购方法
胖大海种子呈椭圆形,状如橄榄,长2至3厘米,直径1至1.8厘米。表面黄棕色或棕色,具不规则细皱纹。种皮外层极薄,质脆,易落;中层种皮为黑棕色薄壁组织,遇水后迅速膨胀呈海绵状;内层种皮稍革质,红棕色,气微,味微甜。以个大、质坚、棕色、表面有细皱纹及光泽者为佳。
综上所得,胖大海茶具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效,可以治疗肺热声哑、咽喉疼痛、热结便秘以及用嗓过度等引发的声音嘶哑等症。而对于咽喉肿痛、急性扁桃体炎只有一定的辅助疗效!
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