茉莉绿茶由于制作花茶均系使用中低档的绿茶充分焙干后再熏制而成，所以茉莉绿茶不仅保持了茉莉花茶的香味，还保持了绿茶的口感，所哟不可否认，茉莉绿茶的口感是非常好的，具体如下！
茉莉绿茶的口感
好的茉莉花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
茉莉绿茶制作方法
1、配料：绿茶叶；新鲜的茉莉花
2、制作步骤
（1）、在一个带有大开口的罐子底部放一层茶叶。然后，在它们上面放一层新鲜的茉莉花。如果需要，重复你的茉莉花。
（2）、将一罐或一小块重物放在茉莉和茶叶上，然后盖紧罐子。
（3）、让鲜花闻到茶的香味至少24小时或长达数周。
（4）、为了准备茶叶，将一大勺茶匙倒入刚刚从热量中取出的8到10盎司的热过滤水中。
（5）、冲泡五到七分钟，然后享受你的茉莉花茶。
茉莉绿茶冲泡步骤
1、品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。
2、冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。
3、用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，随即加上杯盖，以防香气散失。
4、冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。
5、茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触。
茉莉花茶与水的比例为1:50，宜用矿泉水冲泡。用初沸开水稍凉至95左右，提高茶壶，使沸水从高处落下冲泡，随即加上杯盖。冲泡3分钟后，揭开杯盖，可闻汤中飘出的香气，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸气、鼻呼气相协动作品茶香，使茶汤在舌面上往返流动1-2次品茶味。
茉莉花茶的品种
1、广西花茶
广西花茶以广西横县所产茉莉花，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为"中国茉莉之乡"。
2、龙团珠
龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。
3、政和银针
政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润;内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3~4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。
4、金华茉莉
又称"金华花茶"，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠，汤色金黄清明;茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中，形态优美自然。
5、苏州花茶
茉莉花茶产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。
6、四川茉莉花茶
四川茉莉花茶以四川峨眉山、蒙山、宜宾等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪、林湖飘雪，独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。四川花茶，均采用四川本地天然鲜花窨制，以四川明前茶为茶坯，多重窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富。
综上所得，茉莉绿茶的口感是非常好的，含有多种氨基酸、维生素，还含有大量的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等成分，有利尿解乏、抗菌消炎、防衰老等功效，而茉莉花性温，味辛、甘，具有平肝解郁、理气止痛的功效！
花茶精选阅读
茉莉绿茶作为很多人喜欢的茶饮，内含有氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，有提神、清热、消食等功效，所以适量喝茉莉绿茶，可以提神醒脑，缓解疲劳，而饭后喝茉莉绿茶，可以促进消化，消除油腻，那茉莉绿茶去火吗？具体如下！
茉莉绿茶去火
茉莉花茶是一种花茶，用茉莉花来泡茶对身体有很好的保健功效。茉莉花茶可以清热解毒、润肤养颜、有排毒养颜的功效。还有提神、清火、消食、利尿等保健功效。茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静的作用，可治目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。
茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感。因此，茉莉花茶常喝对于身体来说不但没有什么坏处，还可以清热解毒去火，所以喝茉莉花茶是不会上火的。
茉莉绿茶的功效
1、生津止渴
生津止渴是绿茶茉莉花的重要功效之一，它能润喉去燥，也能清除人体内的热毒，对人类的口干、咽干以及睡眠不足和咽喉肿痛等常见不良症状都有一定的预防和缓解作用。
2、化痰止咳
绿茶茉莉花能消除人类肺部和气管中的炎症，也能稀释人体内的痰液，让他们快速排出体外，而且它们还能缓解人们的咽喉发痒，减少咳嗽症状的发生。平时经常饮用可以起到化痰止咳的重要作用。
3、保护心脏
绿茶茉莉花对人的心脏有一定保护作用，它能提高人体心肌细胞的活性，也能促进血液循环，加快血液流动，减少心肌缺血和心脏功能下降等不良症状出现对人类经常出现的心悸以及心率失调，还有心悸无力等常见心脏病都有一定预防和治疗作用。
4、清肝明目
绿茶茉莉花可以提高人类肝脏的解毒能力，也能修复受损的肝细胞，对人类因肝功能下降或者干净数学引发的眼科疾病，有一定治疗作用，特别是人们出现眼部干燥以及视力模糊，还有石英岩和瞳孔扩大以及近视等常见眼科疾病时都可以通过冲泡饮用绿茶茉莉花来调理，能让眼部不适的症状尽快减轻。
茉莉花茶的功效
1、行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目
茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
4、预防蛀牙
喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效。
茉莉花茶的适宜搭配
1、玫瑰茉莉花茶
将法兰西玫瑰与茉莉花按照2:1的比例泡制茶饮，制成玫瑰茉莉花茶，长期服用可调经止痛，更具有美艳润肤的功效。另外，如果条件允许，可以加入适量柠檬马鞭草，更有有减肥之功效。
2、薰衣草茉莉花茶
薰衣草泡制茶饮既可以舒缓情绪、安神养心，又有美容养颜的效果。搭配茉莉花茶一起服用，可舒缓焦虑情绪，配合洋甘菊一起长期饮用更有减轻胃痛的疗效。
3、薄荷叶茉莉花茶
薄荷叶具有祛火清热的功效，配合茉莉花茶一起饮用可以清新口气、清热降火、明目清肝、提神解压。或者搭配桂花一起饮用，更具恢复食欲的功效。
4、菊花茉莉花茶
菊花素有清肝明目、祛火清热及防辐射的功效，尤其适合春夏服用，长期服用菊花茶可排毒疏风、清热利咽的效果，配合茉莉花茶一起饮用，可以促进新陈代谢，有利气血、光泽肌肤、养发护发的美容功效。长期服用更可以降火清热，静心宁神。
5、茉莉银耳汤
汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞，化火伤肺所引起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。
6、茉莉金桔饮
将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净，加水煮成稀粥，再人金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口，具有疏肝理气，健脾和胃，止痢的功效，适用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等病症。
7、茉莉消食茶
茉莉花、薄荷叶、桂花，冲泡而成。此茶具有缓解胃痛,恢复食欲的功效。
综上所得，茉莉绿茶既有着清热去火的效果，同时还能让自己的口气变得更加的清新。最重要的是像这种茉莉茶喝起来回味无穷，有着沁人心脾的效果，所以适宜的喝茉莉绿茶也是可以帮助降火的！
一般来说，大部分的茉莉花茶是将茉莉花与绿茶一起混合制作而成。茉莉花茶中自然也含有绿茶的成分。那么茉莉花茶属于绿茶吗?
有人说茉莉花应该属于绿茶，还有人认为茉莉花茶应该属于乌龙茶。其实茉莉花茶应该归纳于花茶一类。虽然茉莉花茶是用绿茶的茶坯为或者用红茶茶坯及乌龙茶茶坯为原料来与茉莉鲜花加工混合制作而成的。但是茉莉花茶依然属于花茶一类。
茉莉花茶是一种加工茶，只是原料有涉及到了六大茶类之一。茉莉花的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同。而绿茶是六大茶叶当中唯一一个是没有经过发酵过的茶叶，所以绿茶是最适合做为茉莉花的制作原料。一般我们市面上所看到的茉莉花茶也是以绿茶为原料的。但并不代表茉莉花茶就是属于绿茶。
茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些机能外，还具有良多绿茶所没有的保健作用。
认为茉莉花茶归为花茶类比较适合一点，因为茉莉花茶中茉莉花的成分相对会高一些，如果茶中的花偏少的话只能称有些花香的绿茶，不能叫茉莉花茶的哦!
茉莉绿茶是集绿茶味与茉莉花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的绿茶味，又有鲜灵芬芳的茉莉花香。冲泡品吸，茉莉花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。茉莉绿茶不仅仍有绿茶的功效，而且茉莉花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。
喝茉莉绿茶的功效
1、生津止渴
生津止渴是绿茶茉莉花的重要功效之一，它能润喉去燥，也能清除人体内的热毒，对人类的口干、咽干以及睡眠不足和咽喉肿痛等常见不良症状都有一定的预防和缓解作用。
2、化痰止咳
绿茶茉莉花能消除人类肺部和气管中的炎症，也能稀释人体内的痰液，让他们快速排出体外，而且它们还能缓解人们的咽喉发痒，减少咳嗽症状的发生。平时经常饮用可以起到化痰止咳的重要作用。
3、保护心脏
绿茶茉莉花对人的心脏有一定保护作用，它能提高人体心肌细胞的活性，也能促进血液循环，加快血液流动，减少心肌缺血和心脏功能下降等不良症状出现对人类经常出现的心悸以及心率失调，还有心悸无力等常见心脏病都有一定预防和治疗作用。
4、清肝明目
绿茶茉莉花可以提高人类肝脏的解毒能力，也能修复受损的肝细胞，对人类因肝功能下降或者干净数学引发的眼科疾病，有一定治疗作用，特别是人们出现眼部干燥以及视力模糊，还有石英岩和瞳孔扩大以及近视等常见眼科疾病时都可以通过冲泡饮用绿茶茉莉花来调理，能让眼部不适的症状尽快减轻。
喝茉莉绿茶的禁忌
茉莉绿茶其实对于大多数的人群来说都没有特别的禁忌，但是对于一些平时比较容易激动，甚至是对于身边的事物有些敏感的人就不太适合饮茶。因为饮茶会刺激人的神经，让人变得更加的兴奋，对于一些比较容易激动的人来说，经常饮茶可能会控制不住自己的脾气，晚上睡眠状况欠佳，还有身体素质并不是特别过硬的人，也最好不要去触碰任何的茶类饮品，这对于我们的现状不会有任何的帮助，甚至会加重这些情况的发生。
茉莉绿茶泡法
一、食材
1、茉莉、绿茶50g。
2、75℃热水1700cc。
3、冰块800g。
二、法/步骤
1、取75℃左右的热水1700cc。
2、把茶叶放入热水中，轻拍茶叶，确保茶叶完全被水浸泡。计时7分钟，不加盖。
3、过滤茶叶，把茶汤倒入装有800g冰块的容器中，搅拌融化。
4、把茶汤再次过滤、去掉泡泡即可。
5、注意事项：泡绿茶一定要控制好温度，其它分量可以自己按比例调配。
茉莉花茶是由茶叶茶坯和新鲜的茉莉花混制而成，使茶叶吸收了茉莉花的香味因子。有“在中国的花茶里，可闻见春天”的美称，茉莉花茶对于来讲女性是非常有益的，美容养颜净白皮肤都是它所具有的功效；而且还能很好的抗衰老。茉莉花茶属于凉茶脾胃不好的人不能过多饮用。
茉莉茶是中国茶叶市场上的常见茶叶品种，它是茉莉花与绿茶的混合，是一种营养价值特别高的存在，它既有茉莉花的清香，又有茶叶的甘醇，冲泡以后滋味特别好，很多人都喜欢喝，但对茉莉茶的制作方法人们了解却不多，今天小编就专门为大家介绍这方面的知识，同时我也会告诉大家购买茉莉茶时应该怎么挑选。
茉莉茶如何制作晒干
茉莉茶在制作时需要准备新鲜的茶树叶和新鲜的茉莉茶，把准备好的茶树叶要进行杀青处理，然后再新鲜茉莉花堆放到筛选茉莉花的机器旁，通过机器处理，它会与茶叶混合，这里茶叶可以吸收茉莉花的天然香气，等它们完全混合以后再把它们同时放在专用设备中进行烘干，烘干以后得到的就是市场上出售的茉莉茶。
茉莉茶怎么挑选
1、看外形
平时挑选茉莉茶时可以看茶叶的外形，那些长形长而饱满，表面白毫多并且无碎叶的茶叶质量为最好。质量好的茉莉茶应该为乌绿色，而且色泽均匀并带有光泽，如果茶叶没有光泽或者颜色过绿，则说明这种茉莉茶的质量并不好。
2、闻香气
挑选茉莉茶时也可以闻它香气，质量好的茉莉茶有诱人的茉莉花香，但这种花香浓而不冲，不会有刺鼻的感觉，而且它香气持久，不存在一丝异味，如果发现茉莉茶的香味不正常或者有异味存在，那就说明这种茶叶的质量并不好，不建议大家购买和饮用。
3、尝滋味
挑选茉莉茶时也可以品尝它的滋味，质量好的茉莉茶香气浓郁，口感柔和，滋味甘醇，没有明显的苦涩味，也不会有其他导师味存在，另外质量好的茉莉茶耐泡性特别好，反复冲泡五到六次以后，香气依然存在，茶汤的色泽依然橙黄诱人。但那些质量差的茉莉茶冲泡二到三次以后基本就是无色无味了。
葛花茶的制作方法
1、适量的鲜葛花，去梗去杂质，摊开竹篮里放阴凉处晾晒几天，不能暴晒破而坏花质。
2、水分蒸发变干后，放入玻璃等容器中保存。
3、将葛花放入茶杯中，注入开水。
4、第一泡茶倒掉不喝，再注入开水。
5、待查凉些再放入蜂蜜即可。
喝葛花茶的注意事项
葛花虽然对身体具有一定的好处，但在服用之前一定要分清楚体质，如果是低血压患者以及心动过缓的患者都不适合服用葛花，避免身体健康受到影响。除此之外，葛根如果想要长期服用，那么每天的剂量应该控制在三十克以下。
葛花茶主要功效
葛花茶有强效解酒，还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之作用。在中医领域里就有“千杯不醉葛藤花”之说。总之，葛花在《神龙本草经》、《医药大全》、《东医宝典-难病篇》、《本草纲目》均有记载。
葛花茶，有醒酒的功效。上班族们工作中难免有一些应酬，每天喝少量的酒对身体并无坏处，但是如果没有节制的话，会喝多少就喝多少，这样对身体的危害很大，所谓“喝酒伤肝”，长期下去有可能造成肝硬化和脂肪肝。所以这种情况的上班族们就可以喝点葛花茶缓解一下。
材料：
洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量。
1.将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。
2.过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用（高温会破坏蜂蜜的营养）以增加甜味。
3.如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5－8分钟，以让洛神花出味。
4.不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日，喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮，也是不错的选择。
5.洛神花茶宜在饭后饮用，可帮助肠胃消化，但肠胃虚冷的人，则不宜多喝。
小小叮咛：冷热饮皆宜，夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。
6.用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块.适量饮用有益健康.
方法二原料：洛神花；水1500ml；蜂蜜；
做法
1.取1汤锅，放入1/2的水，将洛神花放入以小火慢煮。
2.水滚后捞去浮渣。
3.取1汤碗，放入作法2，加入适量蜂蜜搅拌即可。
茉莉花、叶和根都可药用，一般秋后挖根，切片晒干备用；夏秋采花，晒干备用。具有辛、甘、凉、清热解毒、理气和中，开郁辟秽、利湿的作用，主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症，其中最典型的就是用来泡茶，下面小编就给大家介绍一下茉莉干花泡茶的方法、功效吧！
茉莉干花泡茶的方式
1、玻璃杯冲泡
干茉莉可以放到玻璃杯中冲泡，也就是平时人们用来喝水的透明玻璃杯，容量大约在200到250毫升左右，在冲泡的时候可以取五克干莫里，直接放到杯子中，然后加入90度左右的开水，这时不要加入太多，30秒以后要把水倒掉，然后再次冲水，泡出的茶汤在一分钟后就可以直接饮用。
2、大壶冲泡
干茉莉还可以放到大湖中来冲泡，特别是多人一起喝茶时，可以取一个容积比较大的茶壶来冲泡干茉莉花茶，在冲泡的时候需要取15到20克干茉莉花茶，直接放到壶中，然后冲入95度左右的开水，三分钟以后可以取出茶汤，直接饮用，但在取出茶汤以后，要及时续水。
3、小壶冲泡
如果家中有用来冲泡功夫茶的小茶壶，它也可以用来冲泡干茉莉，在需要的时候可以取7到10克的干膜里直接放到功夫茶壶装，然后倒入90度左右的开水吧，干茉莉温润一下，取出里面的茶汤，再重新注入开水，40秒以后就能取出茶汤，慢慢品饮，这样泡出的干茉莉花茶味道略甘带有明显的醇香。
4、盖碗泡法
用盖碗冲泡干茉莉也是他的正确泡法之一，在冲泡的时候需要取三克干茉莉花，直接放到盖碗儿中，然后冲入95度左右的开水，盖好盖碗的盖，三十秒以后打开闻香，等茶汤温度适宜以后直接品饮，当茶汤饮用1/2左右时，就要及时蓄水，这种泡法可以让人们品尝到茉莉花独有的清新口感。
茉莉花茶的冲泡步骤
1、备具
泡茶前须将泡茶用的所有器具备齐。如茶盘、透明玻璃杯、小茶杯、茶匙、茶荷、茶样罐、水盂、开水壶、茶巾、泡茶巾等。
2、洗杯茶
至清至洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。，
3、备水
尽可能选用清洁的天然水。有条件的茶艺馆应安装水过滤设施，家庭自用可自汲泉水或购买瓶装泉水。将水放人容器急火煮至沸腾，冲人热水瓶备用。泡茶前先用少许开水温杯(这一点在气温较低时十分重要)。
4、投茶
用茶匙把茶叶(茶水比1g”50mI.)投放到玻璃杯中。
5、冲泡
双手取茶巾放在左手手指部位(左手手心向上)，右手提开水壶，左手用茶巾托茶壶底，向茶杯内注入开水，约为总用水量的1/4左右，进行浸润泡，约20～60s后继续用冲泡，在冲水时水壶有节奏地起落。冲入热水后，茶在杯中漂浮起落，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈，十分生动有趣。
6、奉茶
双手将泡好的茶依次敬给来宾。这是一个宾主融洽交流的过程，作为品茶者，应怀着感谢之心接过茶杯，观其色，嗅其香、尝其鲜。二、三泡可按上述程序重新冲泡。
7、净具
每次冲泡完毕，应将所用茶器具收放原位，清洗冲泡器具，称为净具。净具完成后盖上泡茶巾以备下次使用。
茉莉花茶泡茶的功效
1、行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目
茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
4、预防蛀牙
喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效。
茉莉花茶的价值存在
1、营养成分
每100克茉莉花含挥发油性物质2～3克，主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、苯甲酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质。
2、食用禁忌
火热内盛，燥结便秘者慎食。
综上所得，茉莉花特殊的用途就是以花、叶、根、茉莉花的蒸馏液入药原来茉莉花不但花极芳香，可以盆栽观赏，而且营养丰富，可以用来泡茶，当然的除了泡茶之外茉莉花茶还有这么多的作用！
茉莉花茶是将茉莉花和绿茶相结合而制成的，其最终产品仍然有咖啡因的含量，虽然含量比较低，一般是每杯14至60毫克。茉莉花绿茶，被人们简称为茉莉花茶，它一直以来都是最受欢迎的一种茶类，因其对人体的健康益处及风味而闻名。
茉莉花茶的营养成分
茉莉花茶含有微量的维生素B1，B2，B3，B5和B6，以及维生素C.
茉莉花茶营养成分
份量：1杯（237克）
额。每
％每日
服务价值*
卡路里2.4kcal
0%
总脂肪0克
0%
饱和脂肪0克
0%
反式脂肪0克
0%
胆固醇0克
钠2.4mg
0%
总碳水化合物0克
0%
膳食纤维0克
0%
糖0克
蛋白0.5克
1%
维生素A0％钙 1%
维生素C0％铁0%
茉莉花茶的做法
如何制作茉莉花茶
配料
绿茶叶
新鲜的茉莉花
程序
1.在一个带有大开口的罐子底部放一层茶叶。然后，在它们上面放一层新鲜的茉莉花。如果需要，重复你的茉莉花。
2.将一罐或一小块重物放在茉莉和茶叶上，然后盖紧罐子。
3.让鲜花闻到茶的香味至少24小时或长达数周。
4.为了准备茶叶，将一大勺茶匙倒入刚刚从热量中取出的8到10盎司的热过滤水中。
5.冲泡五到七分钟，然后享受你的茉莉花茶。
尝试茉莉花茶
如果您觉得喝绿茶正在变得平凡，但您仍然希望获得健康益处，那么茉莉花茶可能是您的可行替代品。您不仅可以获得绿茶中的儿茶素和其他抗氧化剂，您还可以体验一些全新的口味。此外，种植自己的茶叶和茉莉花可以确保您的原料始终保持新鲜，并且没有毒素。
品茶在很大程度上对人体健康有着极大的益处，这是得到认证且被人们所认可的。
下面小编为大家带来一篇《茉莉花茶是否属于绿茶》，希望能够帮助到大家。
茉莉花茶是否属于绿茶,要解答这个问题，我们要先来了解下茉莉花茶：茉莉花茶是用特种工艺造型茶或经由精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些机能外，还具有良多绿茶所没有的保健作用。那么茉莉花茶属于绿茶吗?茉莉花茶不算是绿茶，茉莉花茶属于再加工茶。茶叶按加工工艺的不同可分为绿茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黄茶、白茶、黑茶，绿茶是六大茶类中唯一不发酵的茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。绿茶常见的有：西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。所以茉莉花茶不是绿茶，茉莉花茶属于花茶类，属于再加工茶。关于茉莉花茶的介绍：根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
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柚子花茶的制作方法，将柚子皮削下，清洗干净，和花茶、蜂蜜一起熬煮即可饮用。可以存放在冰箱保存一段时间，一来不易坏掉，二来口感也会变得更好。
1、把柚子泡到水里，并用盐巴搓洗干净。然后再浸泡几分钟。因为现在很多水果表皮都有一层果蜡，所以用盐巴清洗比较干净。
2、接下来把柚子皮用刀慢慢削下来，尽量把柚子皮上的白瓤削掉，因为这层白瓤会比较苦。柚子皮越薄越好，待会煮起来的口感也会比较好。
3、然后把去过白瓤的柚子皮用刀切成一条条丝，切得越细待会煮后的口感会越好哦。
4、然后把果肉上多余的白瓤也削掉剩下果肉，然后把果肉掰成一块块，不需要掰成一粒粒，因为待会煮的时候会自动散开的。
5、锅里的水大概能淹过柚子皮跟果肉多一些，待烧开后，把柚子皮丝跟果肉一起下锅煮上10分钟左右改成小火熬。
6、然后把白砂糖倒入锅内继续熬个几分钟，有冰糖的最好用冰糖哦。
7、加入白砂糖后，继续小火熬上几分钟后，直到柚子皮跟果肉变成暗黄色。也是因为加入白砂糖才会变成这种颜色的，看起来很诱人吧，柚子茶也差不多做好咯。
8、小火熬至暗黄色后，而且水量也慢慢熬少了后熄火，待稍凉些就可以盛起来。有条件的话，可以加入些许蜂蜜哦，再搅拌均匀。可以更好的达到口感上的清甜，也能更好起到降火的作用哦。
9、待全部凉了后，可以盛在那种罐子里，香气也不易散发掉，也很像市场上买到的那种柚子茶有木有?市场上的柚子茶还很贵，卫生还不一定有个保障呢。
10、然后再放进冰箱保存，一来不易坏掉，二来口感也会变得更好，吃到柚子皮脆脆的呢。
柚子的食疗作用
1. 果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效;
2. 柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效;
3. 柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病伴有低钾血症患者(肾功能不全伴高钾血症患者禁用)最佳的食疗水果;
4. 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇;
5. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
《茉莉绿茶的口感，茉莉绿茶制作方法》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2023花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：茉莉与绿茶
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