漳州,一个历史文化十分悠久的古城。漳州地处福建“闽南金三角”,是中国东南地区重要的沿海城市。优越的地理环境和气候条件,让漳州成为福建省著名的“鱼米花果之乡”。一直以来,农业作为漳州重要的支柱产业,在漳州的经济发展中占据着重要位置,而茶产业是漳州农业生产中不可缺少的一部分。茶文化早已浸润到漳州人的五脏六腑之中,成为漳州文化的重要组成部分,关于茶文化的交流也成为漳州文化输出的重点。
海峡两岸茶文化课堂揭牌仪式现场
25日上午,闽南师范大学文学院与漳州海峡两岸茶业交流协会、漳州茶之序文化发展有限公司共建的“海峡两岸茶文化课堂”举行揭牌仪式。这是漳州茶企在福建高校设置的首家茶文化课堂,目的在于传播中华优秀传统文化,深化茶文化研究,促进两岸茶文化交流,助力茶文化产业发展。
“自古以来文人的世界不只有诗有文,还有琴棋书画花茶酒,围绕着品茶所进行的活动,是一种生活美学创作的活动,是培养高雅气质与人文情怀的艺能。”闽南师范大学文学院院长黄金明在致辞中表示,“海峡两岸茶文化课堂”在闽南师范大学建立,是继“龙人古琴课堂”之后闽南师大文学院另一校企深度融合,以文学实践基地的建设推动应用型人才培养的创新尝试。
随后,闽南师范大学文学院与“茶之序”文化有限公司进行了签约仪式,并向茶文化课堂的外聘导师颁发了聘书。来宾们共同欣赏了由闽南师范大学云水茶艺协会以闽南茶俗为创作素材的茶艺节目《喜茶宴》,体验茶教化礼仪,融入闽南百姓生活的独特韵味。
台湾明道大学中国语言文学教授萧水顺带来了茶文化课堂的第一讲《茶心诗心一线牵的那一线》,他阐述了茶文学的艺术魅力,以茶载道,以文化人,让大家感受人文艺术温润人心的美好。
“在大学设置茶文化课堂是非常有意义的,通过茶文化课堂教育中推动茶文化。”台湾明道大学国学研究中心主任罗文玲是茶文化课堂的一位台籍外聘教师,她在接受中新网记者采访时表示,茶的最高教育境界就是让所有学习茶道的学生可以心平气和、知书达理,知道如何与人相处,对于整个文化与风气的提升是有很大帮助。
台湾明道大学中国语言文学教授萧水顺带来了茶文化课堂的第一讲《茶心诗心一线牵的那一线》。张金川摄
当天下午,首届海峡两岸茶文化教育论坛和茶文化课堂建设的研讨也陆续进行。茶人不分地域,以茶会友,共同探讨推进当前茶文化教育与研究的途径。
摘要:天心村的茶一杯难求,11月18日-20日,该村在武夷山开展了一场斗茶活动,经过连续3天的茶王终极对决,“2017天心村斗茶节”茶王也出炉了,万众瞩目的茗战争锋终于圆满落幕。
苦苦等待了一年的各位茶友们,如你所愿,2017年度最值得期待的天心村茶王终于来了!
以实力PK实力·茶王实至名归
天心村的茶本身就一杯难求,而举办斗茶节的意义,便是为了把所有的珍稀好茶集中一起,茗战PK,筛选出尖里拔尖的茶王。
今年斗茶节收样高达720份,主要有三大品种:大红袍/水仙/肉桂,100%产自天心村正岩核心产区。再加上天心村家家户户都有一手炉火纯青的独家技艺,这些入围参赛的茶毫无疑问已是2017年限量级的正岩好茶。经过10月中旬初评、11月上旬复评,筛选评定出其中出类拔萃的参赛茶,进行各项指标的检测后,最终只有合格的茶品才有资格进入决赛之战。
11月18号开始,连续3天的茶王争夺极其残酷。经过12位中国业界权威专家的层层筛选、严苛执评和数万名慕茗而来的茶友们共同打分助力,并且斗茶节现场,网易、百度、新浪等十多级主流媒体实时监督、跟踪报道及录影纪实,最终成功突围、脱颖而出的茶王,屈指可数,实至名归!
2017天心村茶王诞生·名单揭晓
天心村茶王的头衔,自古代表着武夷岩茶的至高荣誉、武夷岩茶制作技艺的至高水准和武夷山制茶人的最高殊荣。今年天心村斗茶节,主要设有大红袍、水仙、肉桂三个品种,并分别决出状元茶、金奖茶和银奖茶。
(图为2017天心村斗茶节水仙状元获得者)
其中,状元茶王结果公布如下:水仙状元(评审号:114);肉桂状元(评审号:353);大红袍状元(评审号:639)
心星相映·四大防伪识别正品茶王
为了保证每一位钟爱茶王的茶友,喝到100%来自天心村斗茶节的正品茶王。武夷星专门为本次天心村茶王设置了4大防伪识别细节,为茶王保驾护航:
①一茶一章:每份获奖茶都带有天心村村委的亲署盖章;②一茶一证:每份获奖茶都配有获奖茶证书和唯一收藏编号;③带身份的茶:通过手机扫描二维码,实现全程品质溯源查询;④评委署名:全国12位业界权威专家为获奖茶亲自署名,确保权威和公信力。
提醒各位茶友们,市面上各类茶王五花八门、鱼龙混杂。因此,购买天心村茶王前,记得先确认是否有这四大防伪,并认准“武夷星”商标,以保障正品。
茶王预售开启·由武夷星独家出品
继去年,武夷星与天心村成功举办“天心村斗茶节”,为茶友们奉上独一无二的茶王限量款后;今年,武夷星作为斗茶节“活动参赛茶专营权唯一合作伙伴”,再次独家出品发行获奖茶(状元/金奖/银奖)及参赛茶。
现在,2017天心村茶王正式开启预售,全球限量首发。每一杯茶,都是可遇不可求,细品一口,人生至美奢享,堪称武夷年度敬献的最好岩茶作品,静候爱茶人士品鉴。
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