香茗肉桂，适合男人的味

肉桂具有大红袍的神韵，水仙般迷人，铁罗汉的香浓，使其能够深受市场好评、茶客的喜爱。肉桂的原产地在武夷山的慧苑寺，这是个盛产各种优质岩茶的地方，闻名全国的大红袍就是产自于这里。在茶肆茶客的口中流传着这样一句话：“香茗肉桂，适合男人的味”。

关于肉桂还有一个美丽的传说，中秋节这天，茶园里的茶仙到广寒宫庆祝圆月之节，宴会上茶仙们喝了吴刚的桂花酒，看见了美丽的嫦娥起舞，心都飘飘然起来，一不小心误入了武夷山的慧苑寺。忽然闻到了一阵清香迷人的肉桂香。这茶香可比广寒宫的桂花香多了，茶仙偷采了两颗肉桂准备回天庭里种植，却迷迷糊糊的将茶株掉落在马头岩的悟源涧和牛栏坑里面。从此，这两个地方就成了岩茶肉桂的主要产地。

这两个地方虽然不大，每年产的茶叶量有限，但是因为产的肉桂茶叶品质特别好，成为茶客争先品尝的对象。因茶产区的土壤均为红壤，种出来的茶叶绿叶镶红边，不仅好看泡出来的茶味道更是美味。两个地区都地处山区远离城市，空气新鲜，气候湿润，山边还有小溪曲蜒回流。山好水好，种出来的肉桂当然是茶中极品了。

肉桂当中的武夷岩茶“岩韵”特别突出，其茶汤的味道比一般的武夷岩茶更加浓重，其滋味也更加醇厚。在回甘方面肉桂具有独特的馨香和刺激味，深受广大的男性茶客喜爱。这也是“香茗肉桂，适合男人的味”这句话的由来。cy316.COm

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肉桂的功效与作用，哪些人适合喝武夷肉桂茶？

武夷肉桂属于乌龙茶，是乌龙茶中的精品，入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边，冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香，所以得到很多人的喜欢，那肉桂茶的功效与作用有哪些呢？具体瑞安！

肉桂茶的功效

1、杀菌去油腻

茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。因此，肉桂茶具有解毒消食去油腻的功效。

2、防止老年骨质疏松

医学研究表明，肉桂茶的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。此外，肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

3、提升大脑发育

据英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，肉桂茶的碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外，肉桂茶的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。

4、健胃消食

肉桂茶中含有大量的桂皮油，桂皮油能够刺激嗅觉，快速反射促进肠胃吸收，使分泌增强，排除体内多余垃圾，因此具有健胃消食的功效。

5、降血压

肉桂茶能够促进体内机能降低肾上腺活动，因此有降压功效。

6、提神醒脑

肉桂茶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。

7、减肥

肉桂茶叶中含有茶多酚，能够促进肠胃消化，清理肠胃垃圾，从而达到减肥的功效，尤其乌龙茶更为明显。

肉桂茶的适宜人群

1、平时畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者可以饮用。

2、妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者可以饮用。

3、腰膝冷痛，风寒湿性关节炎者可以饮用。

4、外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者可以饮用。

肉桂茶的饮用禁忌

1、不宜与酒同饮、空腹饮

武夷肉桂茶在饮用的时候一定要注意一些禁忌和饮用时间，不要与酒同喝，也不能空腹的时候喝，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称为“茶醉”，对身体是非常不好的。

2、睡前不宜饮

武夷肉桂茶除了不要在空腹的时候饮用，在睡前也不适宜饮用。因为肉桂茶含有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

3、冷的肉桂茶不能饮

武夷肉桂茶最好是冲泡时趁温热的时候饮用，别喝冷的茶。因为肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，体内得不到足够铁的来源，对胃不利，还可能引发冷感冒，或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

总而言之，肉桂茶作为一款极好的保健茶品，在众多茶叶中具有独特的品质特征，最主要的是武夷肉桂茶柴薪温和，内含有很多的营养成分，适宜饮用对我们的身体有很多的帮助，值得品鉴！

为什么肉桂有一股糊味？

1.最近都在喝肉桂。不仅在家里喝，在工作室喝，就连和别人斗茶，都是喝肉桂。人家故宫，是一堵朱红墙，看遍朝代更替。笔者的茶桌上的审评碗，则是尝遍肉桂的风味，只可惜，没留下一点痕迹，仍旧洁白无瑕。

把所有肉桂，依次排开，这阵仗可有真够大。除了为数不多的牛栏坑肉桂，近期没舍得喝，剩下的金交椅、九龙窠、马头岩老树、坑涧肉桂……来了会点兵，舒展拳脚，展示一番个人魅力。有点像绿林好汉，竞选武林盟主。喝到有点忘乎所以。偶尔听闻老茶鬼常抱怨：“哎呀，五月六月这个季节啊，神烦，都没茶可喝。”闻此言，只想送一道名菜——虾扯蛋。

这哪儿是没茶可喝，只是茶的工艺水平不佳，扛不过黄梅季节，返青罢了。真正焙火足透的岩茶，现在喝别有一番滋味。最让人难忘的，还是肉桂那股辛辣的桂皮香。俏皮中带着几分犀利，就像是眼光毒辣的经纪人，总能快速找准艺人的定位。而肉桂最好的褒奖，莫过于桂皮香显，辛辣感强。

这相当于你夸奖一位女性：翩若惊鸿，婉若游龙。不过嘛，也不是人人都觉得肉桂好。这不，后台就有一位茶友，在强烈抗议呢，说肉桂不好喝，总觉得有一股糊味。

2.为什么肉桂喝起来有一股糊味？

①与饮茶习惯有关

习惯，是一件很可怕的事儿。行为心理学研究表明：21天以上的重复会形成习惯；90天的重复会形成稳定的习惯。换言之，你坚持一件事情，一旦达到21天，就会形成习惯。并且，你需要花同等时间，甚至是更长时间，去改变这一行为习惯。

譬如，您之前习惯喝普洱茶、绿茶、白茶，忽然有一天，接触了武夷岩茶，就会觉得这茶，有一股糊味。甚至还会排斥这种，与本身常喝的茶类，完全不同的一种味道。

身边并不缺乏范例。有一朋友，普洱茶的资深粉丝，茶龄五年。每次到他家，总能喝上一杯熟普。从味蕾体验上来看，岩茶和普洱茶，还是能找到些许的相似之处。但对于这位熟普发烧友而言，却觉得岩茶有一股糊味。挥之不去的糊味。天！这简直就是一大误解。明明是最佳饮用期的岩茶，居然还被排挤，不受待见，真是过分。换位思考，笔者也能接受朋友对岩茶的偏见。一如许多人也不怎么待见熟普，有异曲同工之处。

与岩茶纯粹清爽的香气、滋味相比，熟普多了暧昧，常有一些不可描述的气味出现。这种类似地下室所发出来的味道，居然能被坦然接受！真是难以置信。普洱茶友所闻到的，岩茶因炭焙而特有的风味。大概就像是笔者喝熟普时，闻到那股子像发霉一样的味道。道不同不相为谋。

认为肉桂有糊味，这只是暂时的偏见。就像未来的某一天，笔者可能也会欣然接受熟普的陈味。那些认为岩茶有股糊味的朋友，也有可能一改成见。

②肉桂本身工艺缺陷

排除自身饮茶习惯外，肉桂有糊味，也不排除工艺问题。