相信很多朋友都是对白牡丹茶都是有所了解的了,当然应该了解得不多了,其实白牡丹茶属于白茶,那么下面就和小编一起来了解一下白牡丹茶叶的品质特征介绍吧。
白牡丹茶的特征:银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。
白牡丹茶的特征:
白牡丹茶是中国福建的历史名茶,其叶态伸展,叶张肥嫩,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正。
白牡丹茶叶冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,就像牡丹蓓蕾初放,形状优美,十分恬淡高雅。
白牡丹,以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作,渐成为本品的主产区。目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种,选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。本品采用福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。
白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈,叶底浅灰,叶脉微红,香味鲜醇。白牡丹冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉,1922年以后,政和县开始产制白牡丹,成为白牡丹主产区。20世纪60年代初,松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。属于福建特产。
以上就是白牡丹茶叶的品质特征介绍的相关内容了,当然希望看完文章介绍的朋友能有所收获了,对白牡丹茶感兴趣的茶友也能对它的了解更加的深入。
白牡丹茶,中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其叶肥芽嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。
白牡丹茶叶简介
产地:福建福鼎
白牡丹茶是福建历史名茶,白茶。白牡丹以大叶中为原料,主产于福建省政和县,采用福安大白茶及政和大白茶为主原料。白牡丹茶采用大白茶树的新梢,一芽一叶或二叶加工制成的白茶称为白毫银针,属白茶佳品。白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。
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白牡丹茶特征
白牡丹茶外形似针肥壮,白毫明显,似波纹隆起,叶缘微卷自然,叶色呈灰白绿,叶背洁白茸毛遍布,叶缘向背面微卷,叶芽接连,并卷抱心芽。汤色杏黄或橙黄清澈见底,叶底浅灰,叶脉略红,味醇鲜香。白牡丹茶冲泡后,形状优美,碧绿的叶子衬托嫩绿的叶芽,极像最初绽放的牡丹花蕾,绚丽秀美高雅;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
白牡丹茶功效
白牡丹茶主要功效为清热润肺;白牡丹茶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素等物质;具有止渴生津、提神醒脑、清肝明目、解毒利尿、定神镇静缓压解压、防蛀健齿、消食除腻、减肥益寿、美容养颜及预防癌症、辐射等功效。
白牡丹茶加工工艺精细,品质优良,属福鼎及政和的白牡丹茶为佳品。没品尝过白牡丹茶的朋友,可以试试哦,而且白牡丹茶非常适合在夏天饮用呢。
各类茶叶的品质特点
最养生的喝茶原则:淡茶温饮,性情合一
绿茶含有茶氨酸,它是一种无镇静作用的松弛剂
相信大家对于白牡丹茶也是很喜欢的吧,因为有一个如此优美的的名字,那么下面就和小编一起来了解一下白牡丹茶的制作及品质特征吧。
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。
其制作工艺关键在于萎凋,要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主,一般为一芽二叶,并要求“三白”,即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。白牡丹叶态自然,色泽呈暗青苔色,叶背遍布洁白茸毛,汤色杏黄或橙黄,汤味鲜醇。
精制工艺是在拣除梗、片、蜡叶、红张、暗张进行烘焙,只宜以火香衬托茶香,保持香毫显现,汤味鲜爽。待水分含量为4~5%时,趁热装箱。成品毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶缘向叶背卷曲,芽叶连枝,叶面色泽呈深灰绿,叶背遍布白茸毛;香毫显,味鲜醇;汤色杏黄或橙黄清澈;叶底浅灰,叶脉微红。其性清凉,有退热降火之功效,为夏季佳饮。主要出口港澳地区。
白牡丹,以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作,渐成为本品的主产区。
以上就是小编为大家介绍的白牡丹茶的制作及品质特征,目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种,选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。
白牡丹茶,中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。那么下面就和小编一起来了解一下白牡丹茶叶的特征及功效介绍吧。
白牡丹茶其叶肥芽嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。
白牡丹茶叶简介
产地:福建福鼎
白牡丹茶是福建历史名茶,白茶。白牡丹以大叶中为原料,主产于福建省政和县,采用福安大白茶及政和大白茶为主原料。白牡丹茶采用大白茶树的新梢,一芽一叶或二叶加工制成的白茶称为白毫银针,属白茶佳品。白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。
白牡丹茶特征
白牡丹茶外形似针肥壮,白毫明显,似波纹隆起,叶缘微卷自然,叶色呈灰白绿,叶背洁白茸毛遍布,叶缘向背面微卷,叶芽接连,并卷抱心芽。汤色杏黄或橙黄清澈见底,叶底浅灰,叶脉略红,味醇鲜香。白牡丹茶冲泡后,形状优美,碧绿的叶子衬托嫩绿的叶芽,极像最初绽放的牡丹花蕾,绚丽秀美高雅;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
白牡丹茶功效
白牡丹茶主要功效为清热润肺;白牡丹茶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素等物质;具有止渴生津、提神醒脑、清肝明目、解毒利尿、定神镇静缓压解压、防蛀健齿、消食除腻、减肥益寿、美容养颜及预防癌症、辐射等功效。
白牡丹茶加工工艺精细,品质优良,属福鼎及政和的白牡丹茶为佳品。
以上就是小编为大家介绍的白牡丹茶叶的特征及功效介绍,当然没品尝过白牡丹茶的朋友,可以试试哦,而且白牡丹茶非常适合在夏天饮用呢。
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