茶，作为中华民族传统文化的代表，一直深受广大影视编剧的青睐。通过这些电影，感受茶文化的博大精深，也仿佛闻到了影片中飘出的悠悠茶香。
1、2013年《茶，一片树叶的故事》
纪录片讲述了关于茶的种种、值得每个学习茶的茶友一看。种茶人、采茶人、制茶人、饮茶人，他们的命运因为一杯茶连接在一起。
真正的茶人，深知这茶香的源头，其实不在双手、而在心间。“在不完美的生命中感知完美，哪怕，只有一盏茶的时间。”
2、2010年《功夫·咏春》
实际上这是一部功夫电影，但电影却用了较长篇幅来展示茶艺文化。
电影中所展示的茶具皆为盖碗儿，有白瓷、青花瓷、手绘瓷各种，古今有条件的人家多选此茶具待客，以盖碗儿泡茶奉客，人奉一杯，品饮随意。
电影音乐中时而古琴悠扬，配以炉灶之上煮水汩汩，杯中腾起热气徐徐，相信懂茶之人看这些桥段时会很有爱，观影如闻茶香，心情舒畅。
3、2009年《赤壁（下）》
电影有一段小乔使用“茶计”的桥段，茶巾上翻转的那双纤纤玉手，置茶入壶，盛舀茶汤，这些镜头都令人记忆深刻。
小乔：“别急，先观汤色，闻茶香”。
曹操：“这烹茶最难的是什么？”
小乔：“茶叶，火候，水质，器皿。”
“比较难的是煮水……沸如鱼目微有声，为一沸，边缘如涌泉连珠，为二沸，此时用茶，茶品最佳。腾波鼓浪，为三沸，再煮的话，水就老了，不能喝了”
简短几句，将泡茶之要点已经讲出，一碗香茶借以讽曹。
此桥段无疑给被战场、厮杀占据了太多印象的影片，加了几缕柔和，增了几分文艺，只是这三国时期的烹茶饮茶方式还值得进一步商榷。
4、2009年《爱有来生》
虽然从电影名字中看不出与茶有何关系，但在影片多次出现泡茶的镜头，沉甸甸的茶壶，抓进壶中的茶叶，表面看只是电影中不经意的点缀而已。
于结尾处，那一句“茶凉了，我去给你续上”，唤醒了女主人公前世的记忆，想起了前世的约定，那一刻感动了很多观众。
那历经转世也无法完成的爱，如同那一杯渐渐冷去的茶，不免令人暗里唏嘘。
5、2009年《龙顶》
我国第一部以林改为背景、以茶叶为题材的电影《龙顶》（导演：任钊萱）。
“认为钱是最重要的”市侩之人，通过一方龙顶茶园，涤荡了自己那颗已经市侩的心，对人生有了新的感悟，找到了自我。
影片中反复出现美丽茶园，以及杯中茶叶上下飞舞的特写，展示了茶人精神上的美好追求。
6、2008年《斗茶》
影片讲述了几位年轻人，从不懂茶到爱茶再到最终战胜自己的成长过程，在励志中又体现了现代人对于民族传统文化的传承与追求。
在中国茶文化的主题背景下，展现了追求茶道文化最高境界的两代人以及他们之间的爱恨情仇。
7、2006年《茶色生香》
《茶色生香》通过对茶人爱情的演绎，反映了新时期茶园人的生活和思想，带有浓厚的地方广告色彩，不过通篇干净清新，轻松自然，也算茶主题电影中的佳作了。
8、2003年《绿茶》
姜文与赵薇主演的电影《绿茶》，可说是以茶释爱的代表作品。电影里泡绿茶用的是玻璃杯上投法，观赏效果佳。筹拍《绿茶》期间，张元常带着剧组在云南茶馆茶马古道开会。
与茶作为点缀元素的电影还有很多，例如：《非诚勿扰》（导演：冯小刚）、电影《吃一碗茶》（导演：王颖）、《霍元甲》（导演：于仁泰）、《叶问》（导演：叶伟信）等等，茶元素在各电影中的作用不同，表现效果俱佳。
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7月23日，“茶与爱”国际微电影大赛评比结果出炉，届时共公布9大专业奖项和组委会特别大奖，除播放获奖影片外，获奖者还分享了自己的创作经历。此外，获奖者将于10月齐聚中国湖州原乡小镇，参加“茶与爱”国际微电影节。
“茶与爱”国际微电影大赛
23日下午，韩国外国语大学第102届国际世界语大会会场的一间阶梯教室里座无虚席，由中国国际广播电台与汉语国际推广茶文化传播基地联合举办，国际世界语协会、国际世界语教师和北京市世界语协会共同承办，主题为“茶与爱”的微电影展映和读书活动成为当天最受欢迎的活动。来自亚洲、欧洲、美洲和大洋洲的近150人参加了活动。
活动在激情的小提琴音乐中开启。来自中国、日本、韩国、西班牙、俄罗斯和巴西的世界语者在吉他和小提琴伴奏下先后朗读了世界语原文诗歌《路》、《四季人生》、《情侣的生活艺术》和《希望歌》，向世界语创始人柴门霍夫博士致敬。与会者还品饮了由江苏师范大学的同学们奉上的冷泡茶“柴门霍夫茶”，共同庆祝“柴门霍夫年”。
“茶与爱”国际微电影大赛（2016-2017）评审委员会委员张平介绍了大赛评比结果，国际世界语协会领导成员，亚太区事物负责人李仲琦（韩国）和文化及对外关系负责人玛丽亚·斯帕诺（意大利）为获得最受大众喜爱微电影奖和提名奖的与会获奖者颁发了来自中国勐海的“柴门霍夫”茶。获得9大专业奖项和组委会特别大奖的与会获奖者和六位来自俄罗斯、立陶宛、捷克和斯洛伐克的“茶与爱”大使则收到了“茶与爱”国际微电影大赛（2016-2017）颁奖礼暨微电影节的邀请函。国际世界语协会领导成员、亚太区负责人李仲琦（韩国）宣布，“茶与爱”国际微电影大赛（2016-2017）颁奖礼暨“茶与爱”微电影节（2017）将于2017年10月22日至25日在浙江湖州原乡小镇举办。他说，“茶与爱”已经成为世界语界的知名品牌，在文化交流与沟通中发挥了极其重要的作用。今年的比赛同时也为纪念世界语创始人柴门霍夫逝世100周年做出了贡献。国际世界语协会领导成员、文化及对外关系负责人玛丽亚·斯帕诺向所有的获奖者表示祝贺，并预祝“茶与爱”颁奖礼暨微电影节圆满成功。
当天的展映活动上除播放获奖影片外，来自印度尼西亚、越南和韩国的获奖者还分享了自己的创作经历。中国天津获奖者，天津世界语协会的成员们则通过网络视频问候了现场观众。
“茶与爱”国际微电影大赛（2016-2017）活动通过全球各地世界语组织收到了来自27个国家的79部参赛作品，通过专家评审以及网络投票评选出了最佳影片、最佳编剧、最佳导演、最佳动画、最佳原创音乐、最佳男女主角、最佳摄影、剪辑、组委会特别大奖及10部最受大众喜爱微电影奖。获奖者将于10月齐聚中国湖州原乡小镇，参加“茶与爱”国际微电影节。
2017年是世界语创始人柴门霍夫博士逝世100周年，世界语诞生130周年，国际世界语协会将2017年命名为“柴门霍夫年”。“茶与爱”国际微电影大赛获奖影片展映和读书活动是“柴门霍夫年”重要活动之一，还将在捷克、波兰、上海、镇江、无锡、江西和北京等国内外开展。
俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶是人们不可以须臾离开的。正由于人与茶息息相关，久而久之，对于茶的品类，烹茶之水，泡茶之法，饮茶之具，敬茶之礼，有着许多讲究。于是，产生了丰富多彩的茶文化。中国是茶茶叶的故乡，饮茶具有悠久的历史。早在三国时期，江南人已有了饮茶的习惯。到了魏晋南北朝，士大夫中已形成饮茶之风。唐代中期，一些较大城市开始出现专营茶水的茶肆。江淮一带的茶叶，被商人车装舟载贩往各地。著名诗人白居易在长诗《琵琶行》中有“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”之句。浮梁即今景德镇，为当时茶叶集散地。中国又是瓷国，陶瓷文化更是博大精深。茶文化与陶瓷文化一旦相撞击相结合，两者相得益彰，更提高了文化品位。世界上第一部关于茶的专著是唐人陆羽的《茶经》，其中便谈到茶汤的颜色与陶瓷茶具颜色的关系。唐宋时代有斗茶的习俗，王公贵族、平民百姓，竞相以此为乐。所谓斗茶，是将茶饼置于杯中，冲以沸水，依色泽和汤花的优劣定输赢。斗茶最讲究的是茶盏，宋人多把福建建窑烧制的黑釉带有鹧鸪斑或兔毫、油滴之瓷盏视为珍品。今天，我们在南京城内的一些建筑工地上，常可拣到这类瓷片的标本，可见“江南佳丽地，金陵帝王州”的南京当时斗茶风之盛。谈到茶具，最为珍贵者要数明代永乐青花压手杯了。其造型优美，纹饰清雅，钴兰纯正，极富美感。如此高贵的茶杯，专供皇宫和贵族之家享用，烧制的数量自然甚少tieguanyin。据载，万历时已所剩无几，尽管历代皆有仿制，但皆难以企及其艺术高度。现时，永乐压手杯世间仅存三只，当是稀世之宝；且不说原物，即便前朝仿品的残片，也难得一晤。明代中期以后以壶泡茶渐成风尚，其中小巧古朴的紫砂茶壶最受称颂。因为紫砂壶较之银、锡、瓷壶更具优点和特点，可以说每件都是精巧的艺术品。李渔说：“茗注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡。”阳羡就是江苏宜兴。曹雪芹是一位谙于的大家，在他的《红楼梦》中，有97回写了与茶有关的情节。最为精彩的第41回《贾宝玉品茶栊翠庵》。妙玉招待贾母等人的茶是“老君眉”，水是“旧年蠲的雨水”，茶具是“成窑五彩小盖钟”、“官窑脱胎填白盖碗”，自是不凡，而与宝钗、黛玉吃的体己茶更是不同。茶具是王恺定制、苏轼鉴赏过的“分瓜瓜包”、似钵而小镌着垂珠篆字的“点犀”，水则是五年前收的梅花上的雪，自然清醇无比。这充分体现了中国贵族的气派，大约也是最高层次的茶文化了。
它们与茶相伴，却有着各自迥异的特色；它们看似点缀，却是茶文化不可或缺的组成部分。茶点，是它们的共同名字。 通俗地说，茶点就是人们在饮茶的过程中搭配的分量较小的精雅食品。“饮且食兮寿而康”，一壶好茶，如果能够配以几样可口的茶点，对于饮茶人来说，该是何等的惬意！而事实上，饮茶佐以点心，在唐代的史料中便有记载。“四时花竟巧，九子粽争新。”向今人展现的，就是一幅唐代茶宴上茶点盛行的图景。 时光飞逝，万象更新。随着时代的变迁，茶叶的品种以及人们的饮茶方式都在悄然改变，然而始终不变的，是饮茶人对茶点的那份钟爱。今天，走在鹭岛的大街小巷上，各式各样待售的茶点依旧随处可见。和着轻柔的海风，一壶好茶，两三知己，四五样茶点，是多少人向往的境界。 目前就国内而言，茶点的种类不胜枚举，依据地域的不同而各有特色。一般来说，茶点往往是各地的名点和土特产，外脆内松的芋枣、耐人寻味的肉脯、外形雅致的甜饼、风味独具的嘴口酥……所有这些，都令大量前来厦门旅游的茶客“啧啧”赞叹。 步入中山路附近幽深的小巷，历史在这座古城遗留下的痕迹隐约可见。就在这里，一位专营茶点生意的老阿姨告诉记者，她卖茶点已经有几十年了，尽管时代几经变迁，但是她的生意却从来没有衰落过。透过这个普普通通但却兴隆数十载的店门，已经可以清晰地看到厦门人对茶的挚爱，以及茶和茶点相濡以沫的身影！ 品名茶，尝茶点。茶点的美妙，并不仅仅在于它是一个可用以充饥的美食，同时还在于其本身就是一个赏心悦目的艺术品。如何以茶点营造幽雅的饮茶环境，如何用茶点调节人们饮茶时的口感和心情，是一门颇值得研究的大学问。滨北一家茶馆的老板认为，茶点在茶桌上扮演的是一个至关重要的角色，其在满足人们味觉需求的同时，还应该满足人们视觉、嗅觉、触觉等全方位的需求。如果说，中国的茶文化像大海一样深邃，那么茶点就是散落在大海里的一颗颗耀眼的明珠。“茶点是茶文化的一个重要组成部分，无论过去、现在还是将来，它都和茶叶本身一道，共同书写着茶产业发展的历史。”
泰国地处热带地区，是一个典型的东南亚国家。受历史、地理等文化因素的影响，泰国人也十分喜欢喝茶，可以说茶是泰国人日常生活中必不可少的饮品。但是，泰国人在喝的茶种类以及喝茶方式上和我们有太大的不同。那么，泰国人都喝哪些茶叶？泰国的茶文化是如何发展的？下面我们来了解一下泰国的茶文化吧。
泰国
一、泰国人喝哪些茶：
1、泰国地处南亚，纬度较低，气候炎热，因此冰茶成为他们饮茶文化中重要内容。
2、泰国人喜爱在茶水里加冰，让茶冷却甚至冰冻，品尝起来沁人心脾。
3、烈日之下，喝一杯冰茶，既能去热散湿，也能颐养心神。
4、泰国的冰茶可谓多种多样，在杯中放入薄荷或是加上各种各样的新鲜水果汁，都可以调出一杯特别的冰茶。
5、泰国人也吃腌茶。
泰国茶
二、泰国的茶文化与历史发展：
1、泰国北部地区与中国云南接壤，这里的人们有吃腌茶的风俗，其法与中国云南少数民族制作腌茶一样。
2、腌茶一般在雨季制作，所用的茶叶是不经加工的鲜叶。制作时，姑娘们首先将从茶树上采回的鲜叶，用清水洗净，沥去鲜叶表面附着的水后待用。
3、腌茶时，先用竹匾将鲜叶摊晾，使其失去少许水分，而后稍加搓揉，再加上辣椒、食盐适量拌匀，放入罐或竹筒内，层层用木棒舂紧，将罐(筒)口盖紧，或用竹叶塞紧。
4、静置两、三个月，至茶叶色泽开始转黄，就算将茶腌好。
5、腌好的茶从罐内取出晾干，然后装入瓦罐，随食随取。
6、讲究一点的，食用时还可拌些香油，也有加蒜泥或其他佐料的。
7、腌茶，其实是一道菜，吃时将它和香料拌和后，放进嘴里细嚼。
8、又因这里气候炎热，空气潮湿，此时吃腌茶，又香又凉，所以，腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。
9、由于泰国的燥热天气，泰国人有了一个不同于别国的习惯，就是爱喝冰茶。对于常年气候炎热的泰国而言，在热茶中加上一些冰块，实属是别样的饮茶享乐。泰国的冰茶可谓多种多样，在杯中放入薄荷或是加上各种各样的新鲜水果汁，都可以调出一杯特别的冰茶。
泰国冰茶
泰国人喝茶喜欢喝冰的，而我们国家喝的茶，如果是品的，真的要热茶才能真正品出茶的味道，不过不同茶不同的品法，不同地区制茶也是不一样的。所以只要大家觉得能够适合我们自己就可以了。品茶要的是喜欢。泰国人的饮茶真的与我们的很不同，如果有机会，可以去泰国去看一看他们的品茶习惯，坐在里面也感受一下那种氛围。
以上就是关于东南亚国家泰国的饮茶习俗的介绍。从上面我们知道，泰国人喜欢喝茶，但是由于气候比较炎热，因此他们多喜欢饮用冰茶。另外，除了冰茶外，泰国人也喜欢一种名为“腌茶”的茶类品种，这种茶主要是作为凉菜来食用的，通过将茶腌制变成一道家常可口的开胃凉菜。
中国茶文化总的思想趋向是热爱人生和和乐感的，而佛教精神强调的是苦寂。佛教作为外来文化，自汉代传入中国。当时被宫廷、贵族用来祈福、祈寿、求多子多孙或保国家安宁。
佛人饮茶最早是在晋朝。南北朝事，佛教被统治者用来麻醉老百姓。作为统治术，此后历代皇朝都乐于利用，佛教因此发展，并出现不同学派体系。佛教禅宗主张圆通，能与其它传统文化相协调，从而使唐朝茶文化得以迅猛发展，并使饮茶之风在全国流行至今。佛教在茶中溶进"清静"思想，茶人希望通过饮茶把自己与山水、自然融为一体，在饮茶中美好的韵律、精神开释。在茶中得到精神寄托也是一种"悟"，说饮茶可得道，茶中有道，佛与茶便连结起来。中国"茶道"二字首先由禅僧提出，这便把饮茶从技艺提高到精神的高度。唐宋佛寺常兴办大型茶宴。茶宴上，要谈佛经与茶道，并赋诗，把佛教清规、饮茶谈经与佛学哲理、人生观念都融为一体，开辟了茶文化的新途径。在民间茶礼方面，朝廷茶仪难以效仿，禅院茶礼容易为一般老百姓接受，因此佛教的影响较大。
佛教的原始教义是厌恶人身，鄙薄生产劳动。僧人的生活来源是依靠乞讨和施主的布施，魏南北朝时期佛教兴盛，同时因社会动荡造成大量游民僧人流入寺院。无寺可居的游民就成了游僧。至禅宗三祖僧璨早在对道信传法时讲授："华种虽因地，从地种华生，偌无人下种，华地尽无生。"说明再肥硕的地，无人耕种也就没有收获。在他的影响下，僧人们开始实行"作"、"坐"并举，这是革命性的创举，僧人们除了打坐外还需劳作，以劳动解决吃饭问题。因而种植茶树、采摘茶叶、制作名茶、饮茶等就融入佛事活动，坐禅，作为佛教僧人的修行方法，要求独自一人而坐，头正背直，不动不摇，不委不倚，更不能卧床睡眠，还规定过午不食，不饮酒不食荤，于是既能提神醒脑、又有清心性修行的茶成为僧人必不可少的饮料，饮茶有助于参禅、面壁省悟的神妙功能，为很多僧人所认可。唐代《封氏闻见录》载："学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀伽，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。"又唐诗人杜牧的："今日鬓丝禅塌畔，茶烟轻扬落花风"生动描写了老僧煮茶时闲静雅致的情景。
饮茶在大小寺庙的风行，僧人加强对茶叶采制的研究，于是出现历代名山大川寺庙出名茶的现象。如碧螺春，产自江苏洞庭山的碧螺峰，原名"水月茶"，首先又洞庭山水月院山僧制得。武夷岩茶，为武夷寺禅僧制作的最佳。君山银针产于君山白鹤寺。贡茶紫笋产于吉祥寺。黄山毛峰长在松合庵等等不一而足。
饮茶与佛教的结合，极大的推动了茶文化的发展，古书记载唐宋的古寺都设有"茶堂"、"茶寮"，僧人们都在这里讨论佛理禅道，切磋经论，招待施主宾客，啜饮香茗，法堂左上角悬挂着"茶鼓"，击鼓招集众僧饮茶。宋林逋《西湖诗春日诗》中的"春烟寺院敲茶鼓，夕照楼台卓酒旗"和《宋诗钞》陈造的诗句"茶鼓适敲灵鹫院，夕阳欲压锗斫城"，描写了茶鼓声下寺院的幽雅意境。寺院中专事烧水煮茶、献茶款客的叫"茶头"，还有"施茶僧"专为游人惠施茶水，寺院茶也有不少名目，如供奉佛祖的"奠茶"，按照受戒年限先后啜饮的"戒腊茶"，全寺僧人共饮的"普茶".僧人早起先饮茶后佛事，每天需在佛前供茶，供茶、点茶、点汤后来均纳入佛教的仪规。
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