“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”茶对我们中国人而言不仅仅是一款简单的饮品，更是代表中国文化的一种符号。但喝茶真的能刮油吗？今天我们就来科普一下。
茶叶中有哪些成分？
首先我们来了解一下茶叶中的主要成分。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。其中茶多酚、生物碱、氨基酸是茶的三个特征性成分，这些成分是茶中特有的，在其它植物中含量很少，而在茶叶中含量高，且具有不同的生理功能。
1.茶多酚
茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中具有生理功能的主要成份之一。其具有抗氧化性，能消除有害自由基，此外其还具有抑菌作用。
2.生物碱
茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和茶碱。其中以咖啡碱的含量最多，约占2%～5%，其他含量甚微。所以茶叶中的生物碱含量常以测定咖啡碱的含量为代表。其具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用，同时还可促进胃酸分泌和食物消化。
3.氨基酸
分析表明，茶叶中至少含有25种氨基酸，人体必需的氨基酸是8种，茶叶中就含有6种。氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。
喝茶真的能刮油减肥吗？
所谓刮油指的是清理肠道，降解体内多余的油脂将其排出体外。首先可以明确的一点是，喝茶是不能起到降解脂肪的作用，没有任何食物能够燃烧脂肪。
虽然茶叶中含有咖啡碱、茶碱和可可碱等复杂成分，能刺激胃酸分泌，促进胃动力进而促进消化，一些含有咖啡碱的食物也确实可以加速新陈代谢，但跟降解脂肪还是两码事。喝茶改变的只是消化的过程和感受，而不是消化的结果。
也有人曾提出茶叶中的茶皂素具有抑制脂肪酶活性，使脂肪酸无法被水解为人体可吸收的物质，排出体外。这个实验虽然证明茶叶中的茶皂素确实可以“刮油”，但是对于想靠喝茶刮油的人来说并没什么用。因为，按照实验中老鼠对茶皂素的摄入量推算到成人，成人一天至少需要几克。这意味着一个人每天至少要喝一公斤茶叶才能起到“刮油燃脂”作用，这显然也不现实。
喝茶小贴士：
1、饭后不宜立即喝茶
饭后立即饮茶会冲淡胃液，影响胃内食物的正常消化。应待饭后1小时胃内食物消化得差不多时再喝茶。
2、不喝浓茶、隔夜茶
不建议喝浓茶，尤其是睡觉前。因为其中的多酚类化合物会影响矿物质吸收，对神经刺激也大。
隔夜茶则是指过夜的茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，且茶叶中的重金属可能析出，故不宜饮用。
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茶是人们在日常生活中的消食良伴，每逢饱餐过后，人们总会喝上一杯浓茶以达到降脂排毒、开胃消食的功效。但事实上，喝茶是否真的能“刮油”？老年人在喝茶时，又有什么需要注意的地方？为此，记者采访到广东省中医院治未病中心副主任医师陈润东。
喝茶只能辅助降脂
陈润东指出，茶的作用是双向的，不能光看到茶对人体有益的方面就喝个不停，要地看待茶这种饮品。
一方面，茶确实是具有开胃消食的作用，因为茶中的咖啡因和茶碱等能刺激胃酸分泌，进而减少进食过量肉类或甜品所导致的油腻感。另外，茶虽有降脂的功效，但有“三高”问题的老年人切勿以茶取代降脂药。喝茶只能起到辅助降脂的作用，并不能完全解决血脂过高的问题。
另一方面，多数茶叶性质偏寒，老年人若长期喝浓茶，会对身体造成不良影响。喝茶过浓容易使人失眠，对于睡眠质量欠佳的老年人来说，无疑是雪上加霜。另外，苦寒的浓茶也非常伤胃，不利于慢性胃炎、胃溃疡等人群的健康。因此，老年人喝茶最好不要太浓。
选茶要符合体质
陈润东提醒，老年人要慎选茶叶。
如虚寒体质，经常出现手脚冰冷、喜暖恶风等症状的人，应选择性质偏温的红茶；湿热体质，常有口干口苦、大便干、小便黄等症状的人，可适当喝些绿茶；而气郁体质，神情抑郁，常感到闷闷不乐的人，则要选择疏肝解郁的花茶。
相信大家在平时都会有喝茶的习惯，大家也知道喝茶对于身体的调节，促进人体的消化吸收，有很大的帮助，但经常喝茶的人会发现自己的牙齿慢慢变得越来越黄，那么即使每天都刷牙，还是可能会出现这样那样的问题。这可能是由于不正确的喝茶，或者是牙齿护理不到位出现这样的状况。
喝茶尤其是长期喝浓茶，在茶叶中的多酚类氧化物可能会附着在牙齿表面，如果不经常刷牙，牙齿也会逐渐变黄，就像茶壶茶杯，如果长时间不清洗，在表面也会出现一层，如果经常喜欢喝浓茶，而且在平时还有吸烟的习惯，也会导致牙齿发黄的症状，在此时一定要引起重视。
其实喝茶和吸烟都可能会是牙齿有不同的染色形成(烟)茶渍而且牙齿是不容易清洁隐蔽的部位，牙齿的舌，腭侧面。牙齿的光滑面是不易脱色的，其实只要刷牙到位，这些认真也可以杜绝牙齿变黄的这种症状，而且中心运营小姐姐要在这里提醒大家，对于爱喝茶的茶友，如果没有抽烟的习惯，注意早晚刷牙，而且要经常吃一些新鲜的水果食物，牙齿是不会因为喝茶而变黄的。
喝茶对于人体是非常好的，其实对于牙齿也是无害的，茶是具有护牙的作用，因为茶里具有氟与茶多酚等物质，氟在预防龋病中有重要作用。氟离子可以将牙齿釉质结构中的羟基磷灰石转化为硬度更高的氟磷灰石，而且还可以改善牙周治的结构，增强牙齿的抗酸能力，而且茶中含有的茶多酚等物质可以抑制变形链球菌的增多。
茶水具有防龋效果，茶叶中的氟类和酚类这两种物质不仅可以防止毛细血管出血，对于牙周炎，咽喉炎，口腔溃疡都有消炎的效果。
有些地方可能会喝浓度过高的茶水摄入氟太多，而超出了人体生理所需要的量，就可能会引发氟牙症，牙齿还可能会变黑，出现龋齿，而且这种物质可能会损害牙釉质发育期牙胚的造釉细胞，而且还可能会因为食用过多的氟会在牙发育矿化期进入人的体内，从而发生氟牙症，所以各位茶友养成正确的刷牙习惯是不需要担心喝茶会导致牙齿变黄的。
喝茶真的可以减肥吗？茶叶含有茶多酚、咖啡因、儿茶素等，它们有促进油脂皂化的作用，达到袪脂减肥的作用。所以，喝茶是有一定减肥效果的。但是，不是任何茶都有减肥的作用，需要喝对茶才能起到减肥的效果。
茶叶中儿茶素可以帮助人体脂肪的分解，预防血液、肝脏中甾醇与中性脂肪的积累。咖啡碱对人的中枢神经有兴奋功能，会提高胃酸、消化液的分泌量，能让肠胃对脂肪的消化和吸收能力增加。
所以喝茶是有减肥功效的，还能补充水分和一些必要的营养物质，但是要注意的是喝茶后会产生较强的饥饿感，这时候要控制食欲，如果喝茶后再摄入大量的热量，那么就丧失减肥的初衷。
喝茶的讲究
1、不是所有茶都能减肥
茶也分很多种类，有绿茶、红茶、白茶等，不是所有的茶都利于减肥。而其中黑茶对减肥就没有效果。绿茶是当之无愧的冠军。因为它直接在细胞中反应，促进消除并且帮助燃烧脂肪，可以有效帮助减脂。
普洱茶消除顽固的脂肪，比如胆固醇还有甘油三酯。经常饮用普洱茶可降低胆固醇，还可以间接地对超标体重产生影响。
乌龙茶不但有饱腹感，还参去除油腻。而且含有丰富氨基酸、纤维素、降低胆固醇，更有助脂肪分解，促进新陈代谢。
2、勿空腹喝茶
空腹会使肠道吸收咖啡碱过多，会让一些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。要特别注意，尤其不要早上空腹喝茶，很容易出现上述症状。
3、不要过量饮用
一些受肥胖困扰的人认为喝得越多减肥效果越好，但事实并不是这样，正常人每日饮茶就在6-10克，分2-3次冲泡饮用。
4、最好喝热茶
喝茶最好是用70℃-80℃的热水，在60℃左右再饮用，如果没喝完的茶降到20-30℃，茶水会有草酸盐溢出，形成小结石阻塞输尿管，增加肾结石的风险。要注意茶最好不要反复冲泡。
通过以上内容我们了解到，喝茶确实能够减肥，但不是什么茶都能减肥。因此，想要喝茶减肥，要注意选对合适的茶。另外，喝茶还要注意空腹不饮茶，不过量喝茶，不喝冷茶，这些都是需要多加注意的。
拥有一口好白牙是每一个人的梦想。俗话说，牙齿是人的第二张脸，一口靓丽的牙齿不仅能让人心情愉悦，同时它也是健康的表现。可是最近有不少朋友跟我说到，这个茶喝多了会使牙齿变黄甚至变黑，真的是这样吗?
平时我们喝茶，茶杯用久了就会产生一层厚厚的茶垢，那是因为茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生了氧化，产生了褐色的茶锈，即茶垢。所以，很多人就会先入为主有这样一种观念。既然水杯都能产生茶垢，那么每天喝茶，茶叶中的茶多酚氧化形成那么多茶色素，牙齿肯定也会产生“茶垢”，使得牙齿变黄、变黑了。
但事实究竟是不是这样，下面我们就从两方面来展开，您就知道了。
茶叶中的氟元素能美白固齿
茶叶中含都有一定的氟，而且所含的氟正是我们牙齿所需的一种微量元素。氟又是美白、固齿的重要物质。氟跟牙齿中的磷灰石结合，还能够起到抗酸、防蛀效果。这就是为什么我们使用的牙膏中大多都是含氟的原因所在了。不仅如此，茶叶中的茶多酚还能增加牙齿表面的保护层，保护牙齿的牙釉面，防止我们的牙齿“颜色上色”。
茶色素是一种物质而非色素
再说到茶色素，茶色素是茶多酚氧化后生成的。它是一种物质而不是我们日常说的色素。想想，如果按照这种逻辑，喝什么茶就会产生什么颜色的“茶渍”。那经常喝红茶的人，牙齿不就变红了?经常喝黑茶的人牙齿不就变黑了?所以，肯定不是的。小编从事茶行业这么多年，也没有见过哪位行业大咖、爱茶人士说过喝茶牙齿会变黄变黑。
所以，对于很多人担心的喝茶会不会把牙齿“喝黄了”，小编想说的是到现在都还没有任何权威依据说喝茶牙齿会变黑变黄。反之，因为茶叶中所含的茶多酚、氟都是保护牙齿、美白牙齿的物质和元素，更加有利于牙齿的健康。
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很多人都说喝老茶头这种茶叶是可以减肥的，那么这种说法是不是正确的呢，下面的小编为你们介绍老茶头减肥吗？普洱茶能刮油。
老茶头减肥吗
老茶头属于普洱茶的一种，肯定是可以减肥的，喝老茶头能够刮油，爱美人士不要错过这款茶叶哦。
老茶头怎么样送礼，自饮都很好，茶叶耐泡，泡多了次茶叶都没散开，茶汤干净，没有茶叶的残渣，显出红茶该有的茶色，红茶该有的茶香，值得购买。
耐泡，泡了几次都没泡散，包装精美，而且很安全。
外观非常满意，瓷罐子避光又美观，直接放在家里当摆设都可以啦!
里三层外三层，包装不能更仔细了…虽然是老茶头，打开也没有土味，看来保存的很好，玻璃煮茶器还没到，先用不锈钢的煮一煮~
第一泡特意煮的比较淡，有淡淡的回甘，比赞。
茶叶口感一如既往的很好，几乎没有什么缺陷了，0风险购物，现在喝熟茶只喝你家的了，从老茶头喝起，到现在的冰岛熟茶，把自己的嘴巴养的越来越挑剔了，一般的茶叶已经入不了我的口感，喝茶感觉就象用手机，之前用低端的机子，用了苹果再很难习惯去用那个安卓习惯了!多么痛的领悟啊给大家奉上。
天气转变，喝普洱茶也别有一番风味。干仓存放的茶叶陈香味十足。这次的较之前的要相对蓬松一点，想必会转化的更好。汤口感香浓润，汤色也很漂亮，这是制作工艺严格把关的结果。店家也很会喝茶，选茶的眼光也是独特的。每次都有不一样的体验。不说价格怎样，口感已经足够的吸引我了。很多东西不能去看外表，慧眼识珠那是经验，适合茶友品鉴，醒茶口感更佳。我喜欢。物流还行，性价比也不错。
这次买的老茶头真的是太好了，干净，放在茶盘上一点碎末茶灰都没有，干茶香气淡淡的陈味，从6点开始喝喝到了晚上11点，耐泡度之高，25泡了味道还是甘甜甘甜的。
老茶头优缺点优点：茶本身还不错，每块大小正适合一般的煮茶器。茶汤清澈，颜色亮丽。外观非常精美，送人自用两相宜~
缺点：盖子里的无纺布换成棉布就更好啦。茶叶不错，口感很醇厚，很滑，今天开喝第一泡，香气好，汤感厚实。
关于本文《老茶头减肥吗？普洱茶能刮油》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
茶叶作为一种天然绿色的饮品，其健康养生功效已经被越来越多人所认识接受，喝茶成为了我们大多数人健康生活的方式之一。尤其生活在湿气较重的广东，很多人都会容易上火，所以喝凉茶降火几乎是广东人的首选。可为什么还会有人说喝茶会让人上火呢？
据统计，中国茶叶品类数量虽然有将近上千种，但会依据制作工艺不同来划分为六大茶类。这样更容易让我们区分辨别开来。这六大茶类属性又有所不同，红茶、普洱熟茶以及大部分乌龙茶偏温热，白茶、普洱生茶、绿茶偏寒性。从中医角度来看，喝温热性茶有可能会令人上火。
当然这也有可能和制作工艺有关。刚炒制出来的绿茶、红茶和刚焙完火的大红袍，自身会带有火燥，所以喝多了都会上火。这些刚做出来的茶需要一定时间去退火去燥，一般绿茶、红茶需要1-3个月，大红袍则需要3-6个月的时间。所以，如果喝太多刚做出来的新茶，上火的概率那会大大增加。
除了这六大茶类以外，花草茶也是不少人的选择，但饮用不当也有可能导致上火。餐厅酒楼一般都会供应大麦茶给顾客喝，在吃烤肉等油腻不消化的食品时，喝大麦茶能助消化、清理肠道。但大麦茶有分为蒸制和炒制，直接炒制的大麦火燥程度较重，喝下去会让人上火，还会出现喉咙疼痛、咳嗽等症状。夏天喝大麦茶也容易上火，较为适合在春天或秋天饮用。
温热补血的桂圆红枣茶，长期喝对女性健康有极大好处，可以改善痛经、月经不调等症状。但是桂圆和红枣偏火气，在干燥的季节喝了只会令火气更旺，甚至导致牙龈肿痛、喉咙疼。而除了茶类本身的属性外，个人体质也是一个重要因素。如果自身是燥热体质的话，再加上长期喝偏温热的红茶，容易适得其反，难免就会让自己上火了。
尽管喝茶对人体大有裨益，但是如果我们不注重科学合理的饮用方式，那么茶叶的功效作用发挥就没有理想中好，甚至有上火的症状。所以在喝茶时，需要慎重选择喝茶方式、喝茶时间、茶叶种类，同时也要注意个人体质。
最近上班总觉得很疲惫，总是犯困，也提不起精神，后来仔细想想，原来是太久没喝茶了。之前每天都在喝茶，从红茶喝到绿茶，从乌龙茶喝到普洱茶，安化黑茶，每天都是好几杯茶，所以不会整天都无精打采，也不会总是犯困，工作效率也高。都说喝茶能提神，没想到真的这么有效果，茶真是一种很神奇的饮品。下面小编就来扒一扒，喝茶为什么能提神?
茶中能提神的物质是什么?
喝茶能提神，是因为茶中含有咖啡因。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。咖啡因是从茶叶和咖啡中提取出来的一种生物碱，能有效地祛除疲劳，兴奋神经。
喝咖啡也能提神，为什么要喝茶呢?
相同容量的咖啡中咖啡因的含量是茶的两倍，咖啡的提神效果明显是比茶好。但是喝咖啡会导致动脉硬化，而喝茶却能抑制动脉硬化。因为茶中有较多的茶多酚和维生素c，能有效地有效地消除咖啡碱的不良作用。所以想要提神的话，还是多喝茶吧。
喝茶不仅能提神，还能安神?
茶叶泡开2分钟左右的时候，就已经有70%-80%的咖啡因溶解在水里了，这个时候喝茶有明显的提神效果。随着茶叶泡的时间增加，茶中的茶多酚逐渐溶解到水里，抵消了咖啡因的作用，使提神作用的大大减弱。所以想要喝茶提神的话，记得不要把茶泡太久，否则有可能会抑制脑神经的兴奋，而起到安神的作用哦。
“开夜车”喝茶会不会睡不着?
有时候因为白天的工作和学习任务没有完成，不得不“开夜车”加班加点地完成，但是又怕喝茶过度会睡不着，该怎么办呢?小编建议晚上最好还是喝红茶，因为红茶是全发酵茶，所含有的咖啡因相对比较少，而且刺激性也比较弱，适合晚间饮用。另外，咖啡因在人体血液中不积累，一般几个小时就会随着人体的新陈代谢排出。所以晚上尽量早点喝茶，不要在睡觉前才喝。
茶是一种极佳的饮品，平常没事可以泡来喝喝，不仅能提神醒脑，还能消脂减肥、美容养颜、延年益寿等等。每天服用500-600毫克儿茶素
可以消耗约散步45分钟的运动量
陈宗懋院士现场作报告说：这段话是日本的一篇文献里面的,我觉得很好,把它翻译下来了,他这么讲,每减少一公斤体脂肪,需要多少能量呢,需要7000千卡能量的消耗,如果你每天服用500-600毫克儿茶素的话,那么这样的话,连续三个月,可以降低1.5公斤体脂肪,就相当于15000千卡能量的消费,相当于散步45分钟的运动量,日本就广泛宣传,喝茶就可以一部分代替走路的功效,实际上就是把脂肪能量消耗掉,达到减肥的目的了！
每天服用500-600毫克儿茶素
大约等于每天喝一两泡茶
每天服用500-600毫克的儿茶素，那究竟相当于喝茶喝多少呢，一般绿茶中儿茶素的含量一般会达到10%，也就是每克茶叶中儿茶素可以达到100毫克，而要达到每天服用600毫克的量，只需要6克左右，这也就是说坚持每天喝上一两泡茶，会对你的减肥事业大有帮助的！
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