我们在喝茶禁忌中经常告诉茶友，千万不能空腹喝茶。但是不同人的喝茶习惯不同，所以在关于早晨起来空腹喝茶伤胃的问题上，也持有不同的观点。
有的茶友空腹喝茶的确会出现胃痛的情况，但是广东民间流传一句俗语叫做“清早一壶茶，不用找医家”。在广东，很多资深的茶友，都有清晨起来后，空腹喝一壶酽酽浓茶的习惯，而且他们常年坚持这些习惯，并没有出现胃痛的情况。
所以，早上起来空腹喝茶伤胃这件事，不仅因人而异，而且因茶而异。黑茶、普洱熟茶等全发酵的茶性温和，能够起到养胃的作用。但是绿茶、乌龙茶这些无发酵或者半发酵的茶茶性较凉，不宜空腹喝，因为“会伤胃”。
除此之外，相关专家的确研究出，早上空腹喝茶也有一定的坏处。
早上空腹喝茶的坏处？
由于茶叶中含有咖啡碱，如果茶友们在空腹时大量饮用茶水，茶水会直接进入脘腹，导致肠道吸收过多的咖啡碱，出现亢进症状，从而形成心慌、尿频等不良反应，影响茶友的健康。
除此之外，相关专家还提出，空腹喝茶不仅会影响脾胃健康，而且会影响人体对维生素B1的吸收，所有从古代开始，我国就流传着“不饮空心茶”的说法。
既然早上空腹喝茶有一定的坏处，那我们早上到底应该怎么喝茶呢？
早上怎么喝茶？
现如今，早上推崇最多的喝茶习惯是：起床后先喝一杯温热的白开水。温白开在这过程中起着清洗肠道的作用。然后茶友们可以在吃点东西后泡一杯淡茶，茶叶中含有的多酚类物质具有提神醒脑的作用。
我们建议大家可以尝试着冲泡多种类型的茶叶，因为不同的茶叶具有的功效也是不一样的，喝茶的最佳时间是饭后一小时，这时食物已经被完全消化掉了，这时喝茶能促进茶叶刮油功效的建立，最大化的保障喝茶人的健康。
其实，只要茶友们掌握了早上正确的喝茶方法，早上也是可以喝茶的，只是千万不要空腹喝茶，合理的调整喝茶时间，就能在养胃的前提下健康喝茶。
Cy316.com延伸阅读
很多茶友说，早上起来需要喝一杯清茶，去一去通身混沌，才能开启一天的精神状态。
但也有很多肠胃不好的茶友表示，早上起来就喝茶，对胃还是很伤的，这是他们经验之谈。
早上起来空腹就喝茶，到底可不可取呢？
事实上，从科学角度上来说，空腹饮茶可不可取得看两点。
一是个人体质，二是茶类。
按体质而言，以下这类茶友不宜早起空腹喝茶，看看您有没有中枪：
一是胃脆弱的茶友。空腹状态下，胃里基本没有残留物。而茶多酚比较刺激胃粘膜，不仅会引起肠胃不适，而且会导致食欲减退。
其次点名体寒、贫血、低血糖的茶友。
茶叶中含有较高的咖啡碱和氟化物，空腹饮茶时肠道就会过量吸收这类物质。刺激中枢自律系统，提高人体代谢速率，容易四肢无力、头晕。
所以早上起床后，先补充一点糖分和水分，再喝茶才能相得益彰。
除了以上这些，剩下饮茶多年的老茶客，早起一壶茶，快活似神仙~
起来后立即煮水泡茶，然后空腹喝一壶茶，是再习惯不过的事情。他们从年轻时就养成早上喝茶的习惯，体质已经适应，不会产生什么明显副作用。
每个人对茶叶的耐受度不尽相同，应根据自己的身体状况去享受品茗的过程。
那什么茶比较适合早上饮用？
红茶、熟普、岩茶这些经过发酵的茶叶，相对温和，对肠胃刺激性较小。
而且茶中含有糖类、果胶、氨基酸等营养物质，带少量咖啡碱，能在大清早起到提神醒脑、增进食欲的作用。
生普、铁观音、绿茶，发酵度偏轻的茶，像咱们这群普通茶友，还是要慎重空腹饮用。
想了解《喝乌龙茶伤胃吗?喝茶伤胃怎么处理》知识吗，丰富的《喝乌龙茶伤胃吗?喝茶伤胃怎么处理》内容等你来看！
乌龙茶也算是茶饮中比较出名的，很多人说喝乌龙茶伤胃，那么这个说法正确吗？喝茶伤胃的话应该怎么处理呢？下面我们来一起介绍下！
喝乌龙茶伤胃吗要看体质喝乌龙茶究竟会对胃部有什么好处，要具体看每个人的体质。一般肠胃功能比较好的人喝茶会对胃部有好处，喝茶能解油腻、促进胃部消化。但要注意饭后不能立即饮茶，饭后约一个小时之后才可以饮茶，否则会影响肠道对食物中铁的吸收。而肠胃不太好的人群则最好少喝乌龙茶，乌龙茶中的茶碱会刺激胃部分泌过多胃酸，对胃部产生不利影响。
茶饮功效乌龙茶中含有丰富的矿物元素和有机物质，长期坚持饮用乌龙茶对人体有非常好的保健效果。坚持喝乌龙茶具有美容护肤和抗衰老的作用。还具有降血压、降血脂的功效。喝乌龙茶可以降低血液的粘稠程度，促进血液流通，具有预防高血压，降血脂的功效。此外乌龙茶还有排毒、通便、抗过敏、预防癌症等功效
养胃方法肠胃出现问题一般是因为平时饮食习惯不当引起的，所以想要保养胃部一定要先从饮食上调理。现在正处于夏末秋初，是肠胃的高发季，所以在饮食上要注意少吃寒凉的食物，注意胃部调养。要少吃油腻辛辣的食物，饮食应以清淡为主，多吃蔬菜水果多喝粥。另外要注意少吃糯米类和甜食，不要暴饮暴食。
喝茶到底对胃有什么影响呢?首先，喝茶可以补充水分，人体水分充足了，粘膜分泌的黏液才会充足，粘膜上皮才能得到比较好的保护。
第二，茶汤的PH值多在5.5-7之间，是弱酸性，相比胃酸的强酸性微不足道，不会刺激胃粘膜，也不会中和胃酸。
第三，茶汤中有咖啡因，会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用，从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动，帮助消化，所以人们说“喝茶消食”。但如果胃中没有食物时，过多的胃酸势必会刺激胃粘膜，产生烧灼或刺痛的不适感。所以，避免空腹饮茶，还是应该要注意的。
当然如果长期喝绿茶，确实对胃不是很好，要适当喝绿茶。如果你是热性体质，体内火气多，多喝引起绿茶排火祛毒，没什么不好的。
那么如果你的胃是凉的时候，喝一些暖性茶，当然胃会很开心，也会卖命工作哦!
所以，不管任何人，不建议长时间只喝一种茶，建议六大茶类，科学喝茶。按不发酵、轻发酵、半发酵、全发酵分四季喝，按冷暖喝，按每天早中晚喝。
喝对茶，更养人1常运动饮红茶红茶性温，适合于身体虚弱的人，也适用于运动人群、体力劳动人群，饮用时可酌量加糖，既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后，以饮用红茶为宜。
2绿茶有防辐射保护作用白领等脑力工作者喝绿茶还可以提高大脑的敏捷程度，长时间保持头脑清醒、精神饱满，提高工作效率，但是如果要是怕冷的一个阳虚体质，就不适合喝绿茶了，可以改喝花茶或者是红茶，这些都比较适合。
3常吃牛羊喝黑茶黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人，有利于促进脂肪消化；也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区，常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类，与其饮食习惯有关。
4心情差喝花茶花茶适用于脑力劳动过度的人，有助于解抑郁、提神；适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群；适用于经期和更年期妇女，可缓解性情的烦躁，能疏肝解郁、理气调经。
5大便干喝决明子茶决明子归大肠经，有润肠通便的功效，常喝决明子茶还可辅助降血脂。但脾胃虚寒及便溏、泄泻者要慎用。
铁观音，这一乌龙茶大系下的小家碧玉，常因其独特的“七泡余香溪月露，满心喜乐岭云涛”让人欲罢不能。但最近小编在网上听闻，很多茶友却对铁观音有诸多误解：认为铁观音伤胃!网传靠谱吗?今天，从铁观音的制作工艺来探究一下，网上传言到底是真是假?
千年前《茶经》里对茶树品种曾有论述：“紫者上，绿者次。”但历经千年后的铁观音，在制作工艺已经悄然发生了变化，茶友之所以认为常喝铁观音会伤胃，想必是不太清楚其制作工艺而造成的。那么铁观音的制茶工艺有哪些呢?
一、清香型铁观音(轻发酵)
在中国最大的铁观音销售市场福建省，铁观音标准的叫法应该是：轻发酵清香型铁观音。福建安溪铁观音的茶性比较接近绿茶，茶的颜色比较绿。网友们认为，喝绿茶会伤胃，那这种与绿茶极其相似的铁观音自然会伤胃喽!从这一点上来看，肠胃不太好的人，清香型铁观音是不宜长期饮用。但这并不能说明喝铁观音就会伤胃，毕竟清香型铁观音只是铁观音的一个支脉。
二、清香型铁观音(半发酵)
这种半发酵的清香型铁观音叫正炒铁观音，有的地方又叫原味铁观音。在众多的铁观音茶王赛参赛茶中，也常以此工艺为基准。这种铁观音属于中性茶，常喝不仅不会伤胃，而且减肥效果相当好，在产地安溪更是供不应求。由于制作半发酵清香型铁观音的制茶工艺对茶青、采摘天气、生长环境、制茶师水平等各方面都要求极高，再加上该茶成品率较低，所以，正炒工艺加工的铁观音，价格较高，且不是内行的茶人很难喝懂这种铁观音的兰花香、观音韵。半发酵茶为褐色且砂绿相间均匀，外形如蜻蜓头和青蛙腿、大小相对一致。
三、浓香型铁观音(重焙火)
浓香型铁观音也有陈茶重新焙火而成的，但这种茶绝对不可以是轻发酵铁观音陈茶来焙火。此工艺的铁观音具有酵香，也有人叫酱香，闻到的时候，口腔自然生津，品此中滋味，韵味十足。此茶已经是全熟铁观音，和红茶、黑茶、普洱、陈年白茶一样，都可以养胃和保健身体。茶产地经常将此茶长期存放，待到十五年后，再次烘焙，放进陶瓷罐，加进纯天然蜂蜜，听说是可以治百病的良茶，专门用于小孩和孕妇。不管是否可以治百病，但已经确认的可以祛腹中积气和调理肠胃。
四、浓香型铁观音(轻焙火)
浓香型铁观音又叫传统香铁观音或韵香型铁观音。此种铁观音的香气一般，但喝到嘴里韵味十足.浓香型铁观音可以在自然条件下保存，无需冷冻或冷藏保鲜。这种铁观音，茶性已经转向温和，可以开始调理肠胃功能，可以养胃，而不是伤胃了。浓香型铁观音如果正常保存，可以长时间存放，且茶叶的品质会越来越醇厚，茶叶的功能会越来越好。
由此可见，铁观音本身并无伤胃一说，当铁观音的制茶工艺发生变化时，功效自然会有些许的改变。茶叶是从不发酵的伤胃到半发酵的不伤胃以及全发酵的养胃过程，这是因为茶性从不发酵的凉性开始向全发酵的温性转变。所以，铁观音，不能因为清香型的轻发酵制作工艺，而让铁观音本身因此而烙上伤胃的旗号。如果我们喝茶人，在选择茶叶的时候，知道根据自己的身体状况，选择适合自己的铁观音，才能“科学选茶”。
这个问题一直是爱茶者和反茶者强烈纠结的问题。要想搞明白，我们首先要以客观的心态，认真了解一下我们的胃。
胃是一个坚实的袋状物，位于肺部下方的上腹部。这个袋子的壁叫胃壁，由3层组织构成，内层是粘膜层，中间是肌层，外层是浆膜层。粘膜层有胃腺，负责分泌黏液、胃酸和胃蛋白酶。胃酸的酸性很强，通常情况下pH在3左右；当食团进入胃中时，胃酸开始大量分泌，可使胃中的pH值降到2以下。胃蛋白酶作用是消化分解蛋白质。黏液是凝胶状的碳酸氢盐屏障，起到润滑和隔离的作用，将粘膜上皮与胃酸及胃蛋白酶隔离开，使粘膜免受胃酸的腐蚀和胃蛋白酶的消化作用。
那么，喝茶到底对胃有什么影响呢？
首先，喝茶可以补充水分，人体水分充足了，粘膜分泌的黏液才会充足，粘膜上皮才能得到比较好的保护。
第二，茶汤的PH值多在5.5－7之间，是弱酸性，相比胃酸的强酸性微不足道，不会刺激胃粘膜，也不会中和胃酸。
第三，茶汤中有咖啡因，会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用，从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动，帮助消化，所以人们说“喝茶消食”。但如果胃中没有食物时，过多的胃酸势必会刺激胃粘膜，产生烧灼或刺痛的不适感。所以，避免空腹饮茶，还是应该要注意的。
最后，要关注精神状态对胃的巨大影响。因为胃接受交感神经和副交感神经的共同支配，当人体处于平静状态时，副交感神经的兴奋占优势，有利于营养物质的消化吸收和能量的补充；当人体处于兴奋状态或不良环境时，交感神经的活动加强，调动身体器官潜力和适应能力来应付环境的急剧变化，维持内环境的相对稳定。所以，神经活动的协调性，包括生活是否规律、睡眠充足与否、情绪波动、压力是否平衡等情形，都对胃的功能和健康至关重要。如果喝茶能帮助你调节情绪，释放压力，那么不仅不会伤胃，反而是一个促进胃部健康的好帮手。
喝茶好处多多，世人皆知，但喝茶伤胃，也算是为人所诟病的一个点。但是，这不是茶的错，而是喝茶的习惯出错啦。
今天我们就来盘点下严重伤胃的喝茶习惯top8，看看你中招了几个？
大量喝绿茶
伤胃指数★★
绿茶的清热下火功效确实强悍，于是很多茶友整天是茶杯不离手，绿茶不离口。但绿茶属性寒凉，大量喝绿茶容易对胃形成刺激。如果你胃寒，别放肆喝绿茶，容易伤胃。
喜欢喝新茶
伤胃指数★★★
新茶上市，好是挺好，但新茶也不是人人都适合喝的。如果你想趁着新鲜，忍不住要喝存放不足半个月的新茶，很可能会有上火、肠胃不适、醉茶等现象。
因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对胃肠黏膜有较强的刺激作用，容易导致胃不舒服。当然，这对于一部分“茶痴”来说：没事儿！痛，咱快乐着！
大量喝普洱新生茶
伤胃指数★★★
普洱新生茶和绿茶一样，都属于茶性偏凉，茶性较烈，刺激性也很强，如果你的胃没那么坚强，就别轻易尝试喝一下午的普洱生茶，因为你很有可能会胃疼到直不起腰，还饿到变形。适量就好。喜欢喝生普发的，那就喝点年份茶吧。
习惯晚上喝浓茶
伤胃指数★★★
都知道喝茶可以提神，还有人认为要想提神效果好，就要茶够浓！说真的，你有没有考虑考虑肠胃的感受？
茶叶中的咖啡碱会使人产生兴奋，还会促使身体分泌胰岛素，从而可能出现低血糖，严重会减缓胃的收缩和肠道的蠕动，因而影响到食物的消化和吸收，易引起大便干结甚至便秘。尤其是入门级喝茶的小白们，您悠着点喝，慢慢来。浓茶过瘾，但身体才是革命的本钱啊。
喜欢过量喝茶
伤胃指数★★★
有人嗜茶如命，一天到晚把茶当成水来喝，但物极必反，过量喝茶容易引起“茶醉”，各种四肢乏力、心悸头晕，搞不好还要去医院挂水。说实在的胃不好的，那就少喝呗。
习惯空腹喝茶
伤胃指数★★★★
空腹喝茶，真的是非常伤胃的习惯！空腹的时候，茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，很容易伤胃。除了会对胃肠有刺激，空腹喝茶还会使消化液被冲淡，影响消化。
酒后喝绿茶
伤胃指数★★★★★
茶痴和酒鬼在一起，不会影响彼此的友谊，但一边喝酒又一边喝绿茶，或者酒后来一杯绿茶解酒，都是在“疯狂自杀”啊，朋友！
一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身体，严重的还有可能患上胃溃疡。因为绿茶的咖啡碱含量比较高，咖啡碱和酒精相互作用会刺激胃黏膜，染上胃炎还算轻的。
胃溃疡者喝浓茶
伤胃指数★★★★★
有溃疡病的人是绝对不适宜喝茶的，因为茶叶中的咖啡因会促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔，这样的后果非常严重，平常空腹喝茶就已经不利于肠胃了，如果肠胃还有溃疡的人更加不适合，喝茶不仅不养生，还绝对是一大伤害。真想喝的话，那请喝淡茶，全发酵茶。
你喜欢喝茶吗?你知道怎样喝茶是正确的吗?你想学习正确的喝茶法吗?下面为大家讲解怎么喝茶?以及喝茶时需要注意哪些事项。
绿茶，现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说，绿茶冲泡水温以80℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好，最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。
红茶，泡时间长些更健康。高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡得久些更好。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次，红碎茶则可冲泡1次—2次。
喝茶注意事项。避免饭后随即喝茶，因为茶单宁会降低铁质吸收，饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收，影响的比例可能高达65%。不宜在睡前喝茶，因为茶叶有亢奋精神的作用，所以在睡前2-3小时内不要喝茶。不要饮用头茶，因为茶叶在运输售卖的过程中，茶叶上会沾染上灰尘等不好的物质，所以在泡茶后的应该把水倒掉，然后再重复泡一次。不宜饮用太浓的茶，所谓浓茶是指泡茶用量超过常量(一杯茶3-4克)的茶汤。浓茶对不少人是不适宜的,如夜间饮浓茶，易引起失眠。心动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶，否则会使病症加剧。空腹也不宜喝浓茶，否则常会引起胃部不适，有时甚至产生心悸、恶心等不适症状，发生"茶醉"。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +