茶经网

秋天喝对茶,秋燥秋乏都不怕!

2019-11-16

立秋之后,季节交替,余热未消,气候逐渐干燥,人体津液未完全恢复平衡,人容易感到口干舌燥、疲乏无力,中医上称之为“秋燥”、“秋乏”,此时饮茶养生讲究温润之道。

秋天饮茶

①青茶

立秋最宜饮青茶,青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶。青茶汤色金黄,内质馥郁,其味爽口回甘。既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,温热适中,常饮能益肺,生津润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。

乌龙茶注重品味闻香。冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时有清心怡志之韵,齿颊茶香四溢。

②黑茶

除了青茶,还可以适量饮用黑茶。黑茶为后发酵茶,性温。茶汤色橙黄明亮、滋味醇和润滑。

因为夏天天气炎热、身体活动增加,出汗量大,脂肪消耗大。在秋天,天气转凉、气候宜人;人的食欲增加,排汗量减少,身体内的毒素不易排出体外,容易出现消化不良的情况。

黑茶中含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。黑茶有很强的解油腻、助消食的功能。

秋天饮食

秋季饮食以清暑养心为原则。虽然立秋后气候转凉,但清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。但要注意,在选择食物时,不宜过于寒凉,少吃西瓜等性味寒凉的食物,多食可能伤及脾胃。

秋季适宜吃的食物:

蔬菜:百合、萝卜

水果:梨、葡萄、香蕉、柿子

禽类:鸭子

饮品:牛奶、蜂蜜

虽然今年的立秋还在“三伏”内,但昼夜温差会逐渐变大,因此更要注意保健防病。喝茶是一种生活方式,随心所意。

Cy316.com延伸阅读

秋乏喝什么茶好


想了解《秋乏喝什么茶好》知识吗,丰富的《秋乏喝什么茶好》内容等你来看!

有些人秋天会感觉乏力,做事情没有干劲,其实这是很正常的不要担心,平时可以喝点茶来调理。那么秋乏喝什么茶好?秋乏喝什么缓解?

秋乏喝什么茶好

1.普洱莲子茶

10克普洱茶、3克莲子。莲子洗干净,锅中加水煮沸后加入莲子,煮开后加入普洱,煮熟。

作用:普洱茶中的咖啡碱和茶多酚,可以影响脑神经,有提神之用,加上莲子后能清心去燥,缓解精神疲劳,去秋乏,解秋燥。

2.橘皮茶

茶叶2克,干橘皮2克,加适量的沸水冲泡,每日1剂,冲泡2次,可以饭后饮用。

作用:化痰除湿、健脾养胃、利咽宣肺,也是秋季的一款去秋乏的好茶。

3.银耳茶

适量的白木耳用温水发开,洗净去杂质,加入冰糖适量,放入盖碗中,加清水后,放蒸锅上蒸至银耳烂熟。每日清晨饮用,1日1剂。糖尿病人不要加糖。

作用:润肺生津,滋阴养胃,益气补心,补脑强心,去乏解燥。

秋乏喝什么缓解

1.西洋参枸杞茶

10克枸杞、10克西洋参、适量冰糖。将枸杞、西洋参和冰糖都放入茶杯中,冲入开水,浸泡15分钟左右,即可饮用。

作用:可消除疲劳,增强记忆力,缓解精力不济、乏力、眼花等问题。

2.枸杞子菊花茶

枸杞子一小把、菊花4-5粒,一起用沸水冲泡,10分钟后便可饮用。

作用:菊花能疏散风热、平肝明目、清热解毒,枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。此茶滋补肝肾,润肺散热。

3.薄荷绿茶

2克薄荷、3克绿茶、适量白糖。材料洗干净后,用热水冲泡并搅拌均匀,2分钟后即可饮用。

作用:镇静情绪、提神解郁、止咳化痰等,秋乏时喝一杯,可减少困意,提神醒脑。

解决秋乏的小方法

第一、少吃辛辣油腻

尽量少吃或不吃辛辣食物或烧烤,如烤串、辣椒、生姜、葱、白酒等。可以多食富含蛋白质的食物,如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品、豆制品等。

第二、伸懒腰干梳头

伸懒腰,让肌肉得到放松,身体也会感到更舒服。我们在伸懒腰时,胸腔器官会对心脏、肺部产生一定的挤压,可以使心脏更多的运动,从而将氧更多地输送到身体的各个部位。让手指像梳子一样梳理自己的头发,这样可以促进头部血液的循环,亦可以让头脑感到轻松。

第三、多睡一小时

秋天来临,晚上争取在10:30之前睡觉,因为11:00以后人体的各个器官功能都开始下降,它们同样需要休息。此外,午睡也必不可少,尤其是老年人最好养成午睡的习惯。每天最好保证7—8个小时的睡眠。

第四、晒太阳

充足的阳光可以抑制褪黑色素的分泌,然而,当秋季来临,阳光的照射便不再像夏日那样强烈,雨天也会增多,这样人体的褪黑色素就会增多,从而抑制甲状腺素、肾上腺素的分泌,使人感觉心情低落。所以,适当的多晒太阳可以让人心情变得开阔,显得更精神。如果是在阴雨天,可以将屋内的照明设施打开,同样可以提高人的兴奋度。

教你喝茶抵抗秋乏


处暑一过,我们就感受到了秋天的脚步,从炎炎夏日到凛凛寒冬,秋高气爽的日子显得弥足珍贵。

秋风送爽的日子通常气候干燥,昼夜温差大。“一夏无病三分虚”,传统中医讲究顺时养生,春夏养阳,秋冬养阴。

在这个过渡季节,针对天气的变化,可以用喝茶帮助身体更平和的接受干燥和寒冷,让身体保持活力进入秋季。

秋天喝茶的好处

抵御秋乏

人体在夏天大量出汗造成了水盐代谢失调,肠胃功能减弱,心血管系统的负担加重,人体处于过度消耗阶段。夏去秋来,人的机体进入到一个周期性的休整阶段,然而身体却有一种说不出的疲惫感,这就是人们常说的“秋乏”。茶有提神醒脑、轻身明目、宜益思的作用,茶中的咖啡碱也可以对抗疲劳。

赶走秋燥

秋天空气渐渐干燥,人们容易出现皮肤、咽喉口腔等不适的“秋燥”症状。这时选择茶性平和,不热不寒的茶可以润肤、除燥、生津、清热,能够缓解秋燥对人体的影响,让身体可以“滋润”地过完整个秋天。

暖手暖胃

秋天气候宜人,然阳气减弱,阴气较重,人体生理功能减退。这时可以选择红茶、黑茶、乌龙茶等温性茶,这些茶中所含的糖、蛋白质等成分可以让人增加营养,生热暖胃,提高御寒能力,再辅以适当的运动,身体暖起来了,秋天就能温暖的度过。

提升抵抗力

秋季饮茶除了能够养胃,还能增强人体的免疫力。茶的抗菌力较强,能够预防病毒性感冒,降低血糖与血压,性质温和的茶类也比较适合身体虚弱人的饮用,可以让我们健康的度过秋天。

去脂解腻

我们的身体在夏天的空调冷饮、火锅烤肉中轮番运作,冷热交替,寒湿聚集,人们的脾胃早已疲惫不堪。秋季我们应该适当调整,调理好肠胃,避免出现胃部不适、消化不良等病症。合理饮茶能够清理肠胃,去脂解腻,帮助身体获得维生素和纤维素,排出体内堆积的毒素,从而身体能够重新健康运作。

秋天喝什么茶

乌龙茶

乌龙茶为半发酵茶,性质平和的同时也能起到去火解热、恢复津液的作用。人们赋予乌龙茶“负热量饮料”的美名,因为它能加速脂肪分解,降低脂肪酶活性,使多余的糖分难以转化成脂肪,从而抑制肥胖和高脂血症的发生和发展。

总的来说,乌龙茶能消除疲劳,生津利尿,解热防暑,杀菌消炎,解毒防病,消食解腻,减肥健美,是秋季饮茶的首选。

红茶

红茶为全发酵茶,性热,能够暖腹养胃。红茶中茶多酚的氧化产物茶黄素、茶红素能够促进人体消化,经常饮用红茶,能够消炎、保护胃黏膜以及治疗溃疡。

而且红茶可以去油腻,帮助胃肠消化,促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,喝红茶可以减少油腻,促进消化。

花茶

香气馥郁,滋味甘甜的花草茶也是秋季饮茶不错的选择。

菊花茶可以缓解上班族的眼干眼涩,清肝明目、杀菌消毒,给你湿润清爽的秋天。

玫瑰花茶改善干枯皮肤,浓郁的花香还能带走口臭,美容养颜也是一把好手。

茉莉花茶能够安定情绪,健脾理气,提高免疫力,光闻着就令人心旷神怡了。

秋膘秋燥秋困乏,白露过后多喝茶


秋叶零落,秋风送爽。转眼间,骄阳似火的夏季悄悄蜕变成月白风清的秋季。时节转换,您喝的茶当然也该换换了。民间有句俗语,叫“夏喝绿,冬饮红”,意思就是炎热天气要喝清热解暑类的绿茶,而寒凉天气则要选择茶性相对温和的茶。

红茶

茶汤红艳,香气馥郁,口感甘醇。属全发酵茶,发酵作用使得茶叶中的茶多酚氧化形成了茶黄素、茶红素等新成分和醇类、醛类等芳香物质。

温暖怡人的红茶,适宜绝大部分人群饮用。而红茶独具的保健功效,又特别适合一些茶友长期饮用!

脾胃虚寒者

天气转凉,体质虚寒的人,就容易出现手脚冰凉的症状。红茶茶性甘温、养胃,是茶友们众所周知的一点。原因在于红茶经发酵烘制而成后,茶多酚在酶的作用下发生氧化反应,转化成茶黄素和茶红素,对胃部的刺激性随之减小;另外这些茶多酚的氧化产物还促进了人体消化,因而不仅不伤胃,反而养胃。

爱美一族

爱美之心,人皆有之,尤其女性群体,更为在意自己的容貌身形气质。茶叶具有较强的抗氧化作用和清除自由基的功效,能有效地预防衰老。红茶中较为丰富的维生素能促进皮肤健康,茶多酚有阻断脂质过氧化反应的作用。另外,饮用红茶对轻度高胆固醇血症患者的血脂和血浆脂蛋白浓度有调节效果,有助于降脂减肥。

过敏体质者

在花粉飘散、空气浮尘过多的时节,许多人容易出现皮肤过敏的症状。饮用红茶可以有效预防由花粉引起的过敏性鼻炎、支气管哮喘,并能缓解由过敏引起的病症。日本曾报道在被动皮肤过敏反应中,红茶、乌龙茶、绿茶及儿茶素类提取物均显示了抗过敏作用,且红茶抗过敏持续时候(12小时)远远大于其余茶类(6小时),推测红茶中的茶黄素、茶红素等物质可能对抗过敏起到了重要作用。

当然,茶只是健康饮品,并不是灵丹妙药,红茶亦是如此。

今天也是一年一度的教师节,

师者,传道授业解惑也;

茶者,涤烦解渴助思也。

人的一生,总有一些人,

会在你生命里改变了你的人生,

那就是我们的老师,

让我们一起为人生路上的师者

敬上一杯感恩茶。

秋燥,该怎么喝茶?


《黄帝内经》云:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”

秋气阳伏阴显,天清气肃,为顺应自然,作息应当早睡早起,敛神收气。

喝茶有助于使情志处于安定平静之中,以缓深秋肃杀之气。那么,夏去秋至,茶该怎么喝呢?饮茶方面,推荐多饮乌龙茶、白茶、普洱生茶、绿茶、黄茶为益。

乌龙茶

乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。处暑多喝乌龙茶,有助于尽快适应秋夏转季。

白茶

白茶、普洱生茶、绿茶、黄茶性寒,都有降火解燥的功效,白茶俗称女人茶,滋味较甘甜,尤其饮用老白茶茶效更佳。

普洱生茶

普洱生茶建议饮用年份较久的,因为生茶新制作出来对胃刺激性较大,饮茶不习惯的可能会带来胃不适。

绿茶、黄茶

绿茶及黄茶保留茶中原有的营养物质最多,绿茶一般春茶最好,而黄茶市面上相对较少。

柑普茶

柑普茶虽是熟茶制作,但柑果性寒、理气,刚好中和茶性,也是非常不错的选择。

喝茶养生小贴士

处暑过后气候变化大,很多器官都在一个过渡适应的阶段,首当其冲的就是人的脾胃。所以在此季节,最好少喝凉茶。

凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,并不适合入秋季节饮用。

秋燥来袭,茶要怎么喝?


随着前几天处暑节气离去,这无尽夏也算是真正结束了,神仙似的秋正要拉开帷幕。

虽说秋天整体气候还是很舒适的,但有点切要注意,就是这秋燥。《温病条辨》中便有记载“秋燥者,秋金燥烈之气也”。但说来这秋燥可不似火气,火可退,燥就只能靠润了。

中医学中,认为食物的颜色是与五脏相关的,青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾,而从五行上看,秋属肺金,所以在秋季正适合多饮用一些白色食物,可以起到补肺的作用,比如白萝卜、山药、莲藕,水果以梨为主。而这些也正是秋季应季的食材,有时不得不感慨老祖宗的智慧,什么时节该吃什么全给你安排的明明白白了。

既然食物以白色系为主,以此类推,茶自然也是要喝白的了。

但这究竟是喝新白茶,还是老白茶?则要看个人体质。

首先要明确一个概念,秋燥也分温寒,要知道”燥“不一定就是代表热,它也会有寒。

通常是初秋多见温燥,这是因为此时夏季余热尚在,而到了深秋,尤其是霜降过后,近冬的寒气加上秋天的燥气,便会形成凉燥。这两种不同类型,对应不同的白茶。`

温燥,通常表现为:头痛身热、乾咳无痰、气逆而喘、咽喉乾痛、鼻干唇燥等症状,此时宜选择喝新白茶。

因为新白茶中含有丰富的茶氨酸物质,这些茶氨酸物质,与茶多酚一起,具有良好的清热解毒功效,可以预防邪燥。

加之过秋之后,当年的新白茶也已陈化近半年时间,汤水已经开始变得醇厚,比之春白茶要来得个更圆润清甜,同时咖啡碱、氨基酸等物质含量也较高,在一享甘醇饱满的茶汤之余还具有清解解毒、消炎杀菌、败火等功效。

反之凉燥,就更宜喝老白茶了。

通常凉燥会出现头痛身热、恶寒无汗、胸满气逆、两胁窜痛、皮肤干痛、舌苔白薄而干等症。这是因为肺受寒燥之邪、津液耗损而导致的。

而陈化后的白茶,尤其是3年以上的,茶性越发温和,浓郁醇厚,对于深秋来说真的是在合适不过。

同时老白茶当中富含相当高含量的黄酮类化合物,这种化合物拥有明显的降三高功效,在贴秋膘后来杯老白茶可以秋季常备一杯老白茶,远离三高的困扰。

说完白的,我们不妨再来看看“黑”的,这里以普洱为主,而且是生熟两宜。

初秋之时,余热未消,气候干燥,人体津液未完全恢复平衡,所以通常会有口干舌燥的感觉。

普洱茶含有的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱的含量很高,尤其是没有经过渥堆发酵的生茶,能与口腔中的唾液起化学反应,能滋润口腔,生津止渴。

同时喝生普,还有比较好的刮油效果。十分合适贴秋膘之后来一杯了。

对于熟普来说,茶中茶多酚物质含量则较低,茶汤更温和,但也能够有效地刺激味蕾,让唾液腺分泌津液,从而让躁感消失。

除了以上两种,乌龙也是一种很好的选择。

因为乌龙的茶性不寒不热,能消除人体内的燥热,达到清燥生津之功效。

像是火功较高的岩茶,此时陆续褪火完毕,到了一个最佳饮用阶段。

香清甘活的特色逐渐显露,茶叶内质醇化,汤水变得越加柔和、甘醇,入口浆感十足,醇厚感满分。

红茶可以说是四季皆可饮用,而且它也可以说是六大茶类中最不挑体质的茶了,但对于秋冬是尤其合适的。

是因为秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。这个时候,一杯温和暖性的红茶,茶性甘温,一来可以补充人体所需要的能量,二来可以养人体阳气,起到预防疾病的作用。

并且红茶当中的茶多酚已经被大量氧化,对肠胃的刺激性小,具有一定的养胃功效。

虽说秋燥猛如虎,可是只要好好调节,科学饮食,再配上再这份《秋季喝茶指南》,想来必是能度过一个神仙般的秋天了。

秋燥时适饮哪种茶


茶在人们心中,不仅是饮品更是文化,越来越多人热衷于茶道,尤其是中老年人,每天都要喝上一整天。然而,正确地运用茶,同样也能达到养生食疗的作用,也正适合干燥的秋季。饮茶,尤其对于老年人养生保健、祛病延年极有帮助。因为老年人体质多偏于阴虚内热,而多数茶饮具有养阴清热的功效。但要注意的是,不同的茶叶功效互有差异,因此每个人都应根据自己的身体状况选用适当的茶叶来起到养生的效果。

绿茶祛痰

取陈皮3-6克、绿茶5克。用开水冲泡,20分钟后饮用,能起到理气、消痰、止咳的功效,适用于患有秋季咳嗽痰多、粘而咳痰不爽症状的患者。

参麦饮养阴润肺

取西洋参5克,北沙参10克,麦冬10克,放入杯中,加沸水冲泡,滤汁,再加蜂蜜适量代茶饮。此茶饮具有养阴润肺、生津止渴的功效。适宜人群为阴虚内热、久咳、干咳少痰、咽喉干燥疼痛、口干口渴者,但患有风寒感冒、咳嗽及肺寒白痰多者不宜饮用。

枸杞菊花茶益肾明目

取枸杞子10克,菊花10克泡茶。适宜阴虚内热伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛、视物模糊的患者,能起到滋阴益肾、明目的功效。但专家提醒,外感发热、消化不良者应尽量避免。

雪梨甘蔗汁润肺利尿

取雪梨2只,荸荠、甘蔗去皮各300克,榨汁同服,可以起到润肺生津、利尿通淋的作用。适宜肺阴不足,伴咳嗽、咽痛、口干、小便淋涩不畅者。此外,脾胃虚弱、腹泻、便溏者不宜饮用。

玫瑰菊花饮疏肝理气

取玫瑰5克,菊花5克,沸水冲泡代茶饮。菊花有舒肝气的作用,玫瑰花则有疏肝解郁、行气活血的作用。

山楂陈皮萝卜饮消食化痰

取山楂50克,陈皮3-6克、白萝卜50克,沸水冲泡代茶饮,可达到消食导滞、理气化痰的功效。

核桃沙参粥润肺止咳

取核桃肉15克,北沙参15克,粳米100克。将北沙参煎取药汁,粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加适量冰糖、北沙参汁液、水,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便的功效。

莲子芝麻银耳羹宁心安神

取莲子肉20克,芝麻15克,银耳2朵,白糖适量。先将芝麻炒香,研成细末,莲子银耳加水煮1小时左右,入芝麻细末、冰糖,再煮几分钟即可。此方可养阴润肺虚,宁心安神。

秋燥来袭,四款养生茶


原标题:秋燥来袭,四款养生茶

暑气渐逝,秋风渐起,有没有觉得晚上睡觉喉咙有点干?皮肤总感觉没有水分恨不得泡在水里?没错,这是因为“秋燥”已经悄悄杀到。秋天的主要气候特点就是干燥,空气中水分减少,人体随着气候的变化也会产生相应的不适,燥邪容易从口鼻而入侵人体,从而产生鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥、失眠、便秘等病症,中医称之“秋燥”。如何应对“秋燥”?法宝就是“润肺”。广州市第一人民医院药剂科副主任中医师卢兰芳为我们推荐了以下四款润肺的中药养生茶。

西洋参茶

【材料】西洋参3克,麦冬1克。【制法】将西洋参切片或切段,麦冬,加水煮沸后用文火煮约1小时即可。【功效】西洋参补气养阴、清火生津,加麦冬可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。提醒:西洋参茶主要用于气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。因此,如果患有虚寒病的患者应该注意,尽量不要饮用西洋参茶。另外,西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣,切勿乱自服用。

菊花茶

【材料】干菊花、金银花、甘草。【制法】将干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。【功效】菊花茶可清热解表,清肝明目。适宜在秋天感冒、发热、微恶风热、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用,也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。

二子茶

【材料】决明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。【制法】将决明子略炒香后捣碎,与枸杞子、冰糖共放茶壶中,冲入沸水适量,盖闷15分钟代茶饮用。【功效】二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋肾、明目通便的功效,适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。

山楂茶

【材料】每天用鲜嫩山楂果1枚泡茶饮用,也可用干品每次3-5克代替。【功效】山楂有消食导滞、活血化淤的作用,经常饮用山楂茶,可降低血脂,调节血压。提醒:如果是患有肠胃疾病的患者最好不要空腹服用山楂。正常人在服用山楂的时候也需要注意用量,千万不能够一次性服用过多,否则不仅不能够起到减肥以及降脂的作用,甚至还有可能导致身体出现慢性肠胃病。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4612868.html

上一篇:茶的五大精神

下一篇:茶是救命药

相关推荐 更多 +

最新更新 更多 +