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选择一款适合自己的茶,好好存

2019-11-16

茶叶,自从普洱茶和黑茶越存越好的价值被挖掘出来,福鼎白茶、安溪老铁【传统老工艺铁观音】等茶叶的存储价值也被挖掘出来。可以存的茶叶多了,存哪个茶更好,茶友们应该怎么选择。

有几个建议,请大家自己思考一下,应该选择哪个茶来存比较合适。

普洱茶的生普与熟普,普洱是第一个提出可以存储的茶叶,所以认识普洱的人更多。普洱生茶最大的特点是刮油,在油腻的今天,倒是可以考虑要存普洱,熟普呢?可以暖胃,且存时间长后,口感顺滑饱满。对于喜欢这感觉的茶友,也是可以适当存的。

普洱压成饼方便存储,但缺点也是明显,需要通风、还需要有一定的湿度【一年期间还不能老有湿度】、干燥也需要,所以存普洱能不能存好,也是一大挑战。但是如果非常喜欢普洱,还是建议自己存,把空间弄得好一些,比如南方找一段时间把空气干燥一下,北方找一段时间,空间里放水盘,增加一下湿度。

黑茶,虽然普洱也是属于黑茶【虽然有争议,但从普洱越存越好和独特的工艺来看,属于黑茶是正确的】。但由于普洱名气大,而且存于早,就像铁观音属于乌龙茶,但往往大家习惯单独出来叫一样。所以,现在黑茶还有三个大家族,一个是安化黑茶,一个是泾阳茯茶,还有一个是广西六堡茶,还有湖北青砖以及四川藏茶,但我们现在好多人比较熟悉的黑茶,一般是安化黑茶和茯茶【泾阳为主,安化也有加工】。

黑茶的工艺介于生普和熟普之间,毛茶与生普区别不大,但中间多了发酵,又不会那熟普一样是全发酵,所以有自己的独特价值。特别是茯茶、老叶茶【比如六堡茶的老茶婆】,会有金花,功效特别。所以,存这样的茶,对于老年时养生保健,确实是不可多得的良品。

福鼎白茶,工艺非常独特,纯晒的工艺【即使不是太阳晒的工艺,也是没有经过炒揉等破坏茶性】,所以茶性可以较完整保留,茶叶原有的物质较多,所以茶叶本身的杀菌【消炎】、去火功能,比较明显。

福鼎白茶也是我们存茶人必须有的茶品之一,因为经常喝喝,消火去火也是需要的。另外,福鼎白茶的寿眉【也称老白茶】,由于价格相对便宜,存的时间长,就会比较好喝,药香、枣香,滋味醇厚饱满,特别适合于煮。所以,喜欢口感滋味足,香气浓,而且性价比高的茶友,早早存一些老白茶,是一个不错的选择。当然白豪银针与白牡丹价格虽然高一些,对于喜欢蜜感和茶汤细腻油质的茶友,也是不错的选择,特别是药用价值方面,等级越高,价值越好。

现在大家可能比较疑问的是,老铁真的能越存越好吗?老铁是福建当地民间存茶,而且每家每户都会有存,作用药用,特别是腹部问题,比较腹涨消化不良,夏天中暑,肠胃不好,痢疾等,非常管用。所以,对于这种药用价值,一直被福建、广东、台湾、香港以及东南亚所认可。建议肠胃不太好的茶友,可以适当存储一些。对于那些曾经被轻发酵铁观音伤过胃的茶友,在此表示抱歉,老铁来弥补你,虽然有些晚,但还是可以“亡羊补牢”。

年纪越来越老,这是不能逃避,需要主动去规划,才会有高品味的老年生活,一杯老铁,可以调理肠胃,还可以喝到蜜感、柔顺丝滑的茶汤,为我们的生活增添许多乐趣。

老铁还有一个特点,就是只需要密封存储就可以【至于传说的需要二年或者三年复烘焙一次,那是没足火烘焙到熟茶的,才会需要】。不需要空气参与发酵,是自发酵周期性,而且不需要天气温度高低变化。是一款比较好保存的茶叶。

还有一个特点,一般情况下,我们存茶的人都知道,如果存储过程不当,茶叶进水或者吸杂味,过于潮湿,只能眼睁睁地看着自己的宝贝付诸东流。老铁则不然,即使发现有以上情况,只需要重新复烘焙一下,随时可以进行二次三次干燥,通过复烘焙,可以把杂味潮味去掉。

当然,每个人的喜好和情况不同,应该以自己为主来选择一杯自己喜欢的茶来存储,因为现在适当存一些茶,当我们老了,有好茶喝。即使面对老年收入不高的时候,也能有悠闲的生活。当然,从现在的老茶情况看,都已经那么贵了,如果以后随着消费指数和工资指数不断上涨,价格也会越来越高,不如现在存些茶,也不用望老茶兴叹。

人的要求不同,选择不同的茶来存,才是正确的。有些茶,太贵了,就不要太过盲目去追,因为每个人的财力不同,消费能力支持得我们喝茶,才能体验喝茶的乐趣。

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知茶性|挑选一款适合自己喝的茶


唐代陆羽《茶经.一之源》中写到:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人。”。茶的本质属性是寒,因为寒,才可以使人清醒;因为寒,才可以使人平和。古人已知“饱暖思淫欲”的道理,因而指出茶的寒性,更适合“精行俭德之人”。

事实上,人的体质是不同的,有些人体质不适应茶的寒性,随着物质生活的丰富,寒性体质的人越来越多,于是从明清起,人类开始了对茶本质属性的改造,创造创新出了不同的茶类,使之更加满足不同人的体质需求。

目前我国按照色泽和发酵程度可把茶分为六类:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。从中医养生的角度来看,这六类茶的性味和保健功效不尽相同,以茶养生就要学会根据不同的季节和自身的体质,来挑选一款适合自己喝的茶。

那么首先就要知茶性,就是要了解知道六大类茶的不同属性,中医角度看六大茶类的茶性,有凉性、中性和温性之分。从上图也可看出,绿茶最大限度的保持了茶的本质属性,红茶最彻底的改变了茶的属性,其它茶类通过不同的方式在不同程度上改变了茶的属性。

生活中需要注意的是,生普洱茶茶性是苦寒,存放多年后茶性转向甘温。而熟普洱茶的茶性与其它黑茶一致,味苦性温。

关于体质很多人很难对自己属于什么体质很难判断,这样就很难判断那种茶叶是否适合自己!这种情况下:不妨可先尝试某种茶叶,然后看身体是否出现不适症状。

不适症状主要表现在两方面:其一是肠胃不耐受,饮茶后容易出现腹(胃)痛、大便稀烂等;其二是出现过度兴奋、失眠或者头晕,手脚乏力,口淡等。如果尝试某种茶叶后感觉对身体有益,则可继续饮用,反之则应停止。

100款茶,总有一款适合你


黑茶浓郁厚实;白茶清淡爽滑;黄茶清香甘甜;绿茶清新宜人;青茶变化多端;红茶醇厚甘美。不同的茶有不同的特色与滋味,带大家了解一下100款茶的功效。

1.西湖龙井:生津止渴.消炎解毒.抗氧化,茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,利于治疗水肿

2.六安瓜片:香气清高.回味悠长,具有消暑解渴.清心明目.提神消乏的功效

3.碧螺春:振奋精神.增进思维.消除疲劳,有美白及防紫外作用

4.黄山毛峰:滋味醇甘.香气如兰,清热解毒.助消化,清除口臭.清新口气

5.武夷山大红袍:富含多种元素和咖啡碱.茶多酚.脂多糖等,利尿解暑.降压减肥,有抗辐射.延缓衰老等功效

6.信阳毛尖:防治心血管疾病.降血脂.预防肝脏及冠状动脉粥样硬化,清心明目

7.竹叶青:生津止渴.化痰,解除口干舌燥.胀气.肠胃不适

8.开化龙顶:味爽清新嫩香,韵味长久,较耐冲泡。能杀菌消炎.通便止痢.降血脂.降血糖.去腻肥

9.恩施玉露:色泽苍翠绿润,毫白如玉,含硒。安神养性.消除疲劳,有助于改善睡眠的质量

10.蒙顶甘露:含有的多种矿物质成分,利于人体代谢。能够抑制斑状增生,降低血凝粘度,有助于抑制心脑血管疾病

11.安吉白茶:性凉,镇静安神,是清火.消暑的上佳饮品。喝安吉白茶能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍,多喝有助于提高人体免疫能力

12.君山银针:具有一般茶类所持有的保健功效:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌.抗氧化.抗衰老.预防癌症的功效

13.坦洋工夫:提神消疲.生津清热.养胃暖胃和驱寒

14.庐山云雾:消炎.杀菌.治痢,降脂减肥.养胃护胃.健牙护齿

15.平阳黄汤:高锰低铁.抵御辐射,降脂活血.健脾养胃,解酒护肝.利尿健肾

16.径山茶:消渴去暑.消食解胀.解毒消肿.提神益智.明目健胃.散瘀止痛.止泻.止嗝等多种功效

17.望海茶:清爽提神,生津解渴,抗氧化

18.金奖惠明茶:提高人体巨噬细胞(免疫细胞之一)对损伤后的氧化应激的对抗水平,保护或修复免疫细胞的氧化损伤,提高免疫细胞的免疫能力

19.武当道茶:道人饮此茶,心旷神怡,清心明目,心境平和气舒,人生至境,平和至极,谓之太和

20.碣滩茶:具有降脂减肥.降血糖.调理肠胃及抗癌.抗突变等保健功效

21.汉中仙毫:抗老化作用.降血脂.防蛀牙.清口臭.瘦身减脂

22.普安红茶:普安茶具有耐泡,茶多酚含量高,锌.硒元素丰富等特点,常饮有延年益寿之功效,是红茶的优质原料

23.姜母茶:去风发汗,开脾胃

24.葡萄乾茶:强精,补血,补脑

25.枸杞茶:退肝火,养肾气,明目

26.绿豆茶:退火,润燥,解毒,利尿

27.黑豆茶:解肾毒火,提神,化痰

28.大麦茶:去湿止痒

29.红碎茶:对骨质疏松症患者有益。因为红碎茶可使骨骼更强壮,其多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。还有较强的防治心梗的功效

30.女儿环茶:清肝明目.生津止渴.调节内分泌

31.金银花茶:宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热.发疹.发斑.热毒疮痈.咽喉肿痛等症,均效果显著

32.崂山绿茶:清除异味防止龋齿的功效,消炎抑菌的功效,减肥消脂的功效,防止衰老的功效

33.永川秀芽:生津解渴.清心明目.提神醒脑.去腻消食,常喝还能降低血压

34.洞庭碧螺春:帮助人们增进思维.消除疲劳.提高效率;茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用;活血化瘀防止动脉硬化;减肥;抑菌抗菌

35.大佛龙井:具有生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒的功效

36.千岛玉叶:活血化瘀防止动脉硬化

37.蒲江雀舌:雀舌茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料

38.婺源绿茶:明目.清心.提神.化食.降脂.减肥,乃至防癌等作用

39.长兴紫笋茶:生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒,抗氧化

40.紫阳富硒茶:抗氧化能力强,抗辐射作用显著,加强肝脏解毒功能,对酒精肝脂肪肝有明显改善作用,还能调节人体内的糖分,有助于改善糖尿病患者的饮食疗法

41.湄潭翠芽:提神醒脑,具抗氧化.抗突然异变.抗肿瘤

42.日照绿茶:生津止渴.解暑.除烟.灭菌.消炎.坚齿.保护视力

43.胖大海茶:清热润肺,利咽解毒,润肠通便的作用。常用于肺热声哑,咽喉干痛,热结性便秘

44.普洱:熟普洱茶性温和醇香,暖胃不伤胃,这是熟普洱茶经过发酵后产生的效果。普洱茶还可以深层排毒,消暑通便,达到加速血液循环.新陈代谢的目的

45.贡眉:清凉解毒,明目降火。富含茶多酚,可抗氧化,有提高免疫力和保护心血管

46.寿眉:清热润肺.平肝益血.消炎解毒.降压减脂.消除疲劳,还可以治牙痛。

47.柑普茶:长期饮用柑普茶,能够使体内的胆固醇及甘油三酯减少,有效治疗肥胖症。柑普茶原料含陈皮,又能理气降逆.调中开胃.燥湿化痰

48.六堡茶:六堡茶茶性温和,既可饱食之后助消化,也可空腹饮之清肠胃。其所含脂肪分解醇素高于其他茶类,具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效

49.都匀毛尖:都匀毛尖茶叶中具有嘌呤碱.腺嘌呤等到生物碱,具有消脂.净化人体消化器官的作用

50.太平猴魁:杀菌消炎.防龋齿,茶叶还含有茶多酚和维生素C,有活血化瘀防止动脉硬化的作用

51.滇红:利尿排水肿.提神消疲.消炎杀菌还有一定的解毒功效

52.白牡丹茶:润肺清热.止渴生津.清肝明目.定神镇定缓压解压

53.莫干黄芽:抗氧化.有助于降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量,抑制血压上升

54.远安黄茶:富含茶多酚.氨基酸.可溶性糖.维生素等丰富的营养物质,对防治食道癌有明显功效

55.天尖:天尖茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化

56.闽红:可以帮助胃肠消化.促近食欲,可利尿.消除水肿,并强壮心肌功能

57.英德红茶:生津止渴,清热解暑,帮助消化,健胃提神,对治疗感冒有很大帮助,不失保健之功效

58.宜红工夫:帮助胃肠消化.促近食欲,可利尿.消除水肿,并强壮心肌功能

60.政和工夫:可以帮助胃肠消化.促近食欲,可利尿.消除水肿,并强壮心肌功能

61.正山小种:在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,有利尿功效;红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口.褥疮和香港脚

62.安化黑茶:消解脂肪.袪除油腻.降三高,软化人体血管.预防心血管疾病

63.洛神花茶:降血压

64.玫瑰花茶:美容,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用

65.桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜

66.薰衣草茶:去疤美容,舒解神经,适女性.小孩饮用

67.茯砖茶:茯砖茶含有较高茶碱,可助肠胃消化,养胃健胃.增进食欲,增强毛细血管的韧性

68.永春佛手:清热解毒.抗动脉硬化.醒酒敌烟。永春佛手茶中还含有一定量的维生素A,可清心明目

69.白毫银针:形状似针,色白如银,鲜爽耐泡,消炎败火功效,这对防止秋燥有着很好的效果

70.福鼎白茶:富含黄酮,黄酮是一种很强的抗氧剂,多喝福鼎白茶可有效清除体内的氧自由基,延缓细胞的退化.衰老

71.莎波力:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用

72.波芦媚那:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑

73.泰姆茶:抑制气喘,适小孩饮用

74.莲心茶:降肝火

75.祁门功夫:滋味醇厚回甘,能止渴消暑,有提神作用,强化心搏,加快血液循环以利新陈代谢

76.金芽红茶:外形苗秀,色有“宝光”,香气浓郁。常饮能暖胃助消化,助消化,祛油腻,降血糖的功效

77.金骏眉:金骏眉中含有氟,能防龋齿。所含的咖啡碱成分具有强心.解痉.松弛平滑肌的好处

78.蒙顶黄芽:芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振.懒动肥胖.都可饮而化之

79.霍山黄芽:黄芽所含有的浓缩茶多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,有助于抗御辐射。又含氨基酸,维生素.脂肪酸等多种有益成分,能预防和缓冲动脉硬化

80.铃典:减肥,健身,适女性.小孩饮用

81.卡蒙米罗:预防感冒,适女性.小孩饮用

82.五味子茶:有敛肺滋肾.生津敛汗.宁心安神等功效,单味药泡茶对于缓解更年期常见的失眠.心悸.汗多.烦躁等症状均有良好疗效

83.陈皮茶:可促进消化液的分泌,排除肠道积气,能理气健脾

84.枸杞菊花茶:菊枸茶甘甜爽口,入肝经,可明目。菊花性微寒,用于疏散风热,常用于发热.头痛眩晕等症状;枸杞药性平和,养肝明目

85.人参茶:人参性微温,补脾益肺,生津安神,能补充人体气血阴阳的不足,改善衰老

86.黄大茶:外形肥壮,色泽金黄油润,滋味浓厚醇正。提神醒脑.消炎杀菌,具有显著的降血糖功效

87.四川黑茶:去肥腻.解荤腥.养胃顺肠道

88.老青砖:生津解渴,还清新提神,帮助消化,杀菌止泻

89.藏茶:藏茶含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素综合尿酸,有强大的利尿效果,还可以舒张肾血管.缓解痛风

90.肉桂:防辐射.散寒止痛.暖脾胃.杀虫止痢

91.单丛:提神益思,帮助消化

92.安溪黄金桂:解毒消食去油腻,解烟酒.抗病毒

93.白芽奇兰:提神益思.清热降火.防治龋齿

94.安溪铁观音:富含茶多酚和维生素C.维生素E,有抗氧化.抗动脉硬化的作用

95.碧潭飘雪:甘香纯爽,有润肺止咳的功效

96.黄小茶:外形微卷.色泽黄亮油润,白毫显露。降脂助消化,有助于改善消化不良.食欲不振

97.杭白菊茶:止痢.消炎.明目.解热

98.金丝皇菊:消暑生津.润喉养目

99.化佛茶:减肥降脂.增强心脏血管保健功能

100.珠兰花茶:清香幽雅.鲜爽持久,醒脑提神,提高工作效率

根据自己的体质选择适合自己的茶


体质是指人体生命过程中,在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面的综合的、相对稳定的固有特质。了解自己的体质类型和生理状态,能够更好的读懂自己的身体,从生活中获取健康,掌握健康的主动权。

健康体质的人形体肥瘦适中,男性肌肉健壮;女性皮下脂肪适中,不过肥,不过瘦。面色滋润,红白适中,细腻而有光泽,而且神采奕奕。胃口好,不厌食,不贪食;不易饿,不到时不饥饿;不易饱,不是稍食即有饱胀感。健康体质的人冬天不怕冷,夏天不怕热,能适应季节与气候。

那么不同体质与喝茶之间,会带来哪些不一样的效果和提示?不同的茶叶属性,对应不同的人体体质。调节饮用,对健康会更有益。

一、平和体质

身体倍儿棒,吃嘛嘛香,再加上睡眠好、性格开朗,社会和自然适应能力强,典型的平和体质。这类人体形匀称健壮,面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,睡眠、食欲好,大小便正常,性格随和开朗。

疾病倾向:较少患病。

调养方式:吃得不要过饱,也不能过饥,不吃冷也不吃得过热。多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果,少食过于油腻及辛辣之物。运动上,年轻人可选择跑步、打球,老年人则适当散步、打太极拳。

喝茶建议:喝各类茶饮皆可。到了春季喝绿茶;夏季喝白茶、绿茶;秋季喝乌龙茶;冬季喝红茶、普洱熟茶、陈年普洱生茶、黑茶。

二、气虚体质

说话没劲,经常出虚汗,容易呼吸短促,经常疲乏无力,这就是气虚体质。这种人喜欢安静,吃或喝凉的食物不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清而量多。性格多沉闷、内向。容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内脏下垂比如胃下垂等。

疾病倾向:容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内脏下垂比如胃下垂等。

调养方式:多吃具有益气健脾的食物,如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。以柔缓运动,散步、打太极拳等为主,平时可按摩足三里穴(具体位置可以百度查看下)。常自汗、感冒者可服玉屏风散预防。

喝茶建议:未发酵和轻发酵的茶少喝或者不喝。可以多喝:譬如红茶中的祁红、滇红,焙火乌龙茶中的岩茶、单枞,以及普洱熟茶都是不错的选择。经过发酵的茶,相对更温和一些。

三、湿热体质

脸部和鼻尖总是油光发亮,还容易生粉刺、疮疖,一开口就能闻到异味,属于湿热体质。常感到口苦、口臭或嘴里有异味,大便粘滞不爽,小便有发热感,尿色发黄,女性常带下色黄。

疾病倾向:疮疖、黄疸等病。

调养方式:饮食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热的食物。戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。

喝茶建议:湿热体质那么抓狂,自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点正味铁观音、武夷岩茶;也可以自制调饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶,选择还是很多的!

四、阴虚体质

如果怕热,经常感到手脚心发热,面颊潮红或偏红,皮肤干燥,口干舌燥,容易失眠,经常大便干结,那就是阴虚体质。阴虚质的人体形多瘦长,耐受不了暑热,常感到眼睛干涩,口干咽燥,总想喝水,皮肤干燥,性情急躁。

疾病倾向:易患咳嗽、干燥综合征、甲亢等。

调养方式:多吃甘凉滋润的食物,比如绿豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性温燥烈的食物。中午保持一定的午休时间。避免熬夜。剧烈运动,锻炼时要控制出汗量,及时补充水分。

喝茶建议:喝茶可以泡点黄茶、白茶等清爽的茶类。例如黄茶中的蒙顶黄芽、君山银针,福鼎的白毫银针、白牡丹都可以尝尝。不想清饮,也可来点调制茶饮,譬如来点银耳茶、桑葚茶和枸杞红枣茶等。

五、气郁体质

多愁善感、忧郁脆弱的气郁体质,一般比较瘦,经常闷闷不乐,无缘无故地叹气,容易心慌失眠。感情脆弱,容易感到害怕或容易受到惊吓,常感到乳房及两胁部胀痛,咽喉部经常有堵塞感或异物感,容易失眠。

疾病倾向:抑郁症、神经官能症、乳腺增生等疾病。

调养方式:多吃小麦、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。

喝茶建议:气郁体质,又喜欢喝茶,那么我们推荐茉莉花茶、桂花乌龙、菊普和凤凰单枞这些气味芬芳的茶。此外,也推荐像枸杞茶、陈皮茶等有益顺气的花草茶等。不过尽量不要睡前喝茶,对本来就睡眠质量不高的人就更加不好了。

六、阳虚体质

总是手脚发凉,不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些属阳虚体质。吃或喝凉的食物不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清而量多。

疾病倾向:寒病,腹泻等。

调养方式:可多吃甘温益气的食物,比如花椒、辣椒、胡椒等。少食生冷寒凉食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位,或经常灸足三里、关元(具体位置可以百度查看下)。

喝茶建议:阳虚体质,自然要忌寒凉的饮品,推荐多喝暖胃暖身的茶,像陈年茯砖、千两茶、焙火的乌龙等等,调饮茶方面也可以尝试生姜红茶、桂圆红枣茶(红茶)等。普洱茶少喝生茶了,可以喝些普洱熟茶。

七、痰湿体质

心宽体胖是最大特点,腹部松软肥胖,皮肤出油,汗多,眼睛浮肿,容易困倦。

疾病倾向:易患消渴、中风、胸痹等。

调养方式:饮食清淡,多食海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物。少食甜、黏、油腻食物。

喝茶建议:痰湿体质要注意清淡排毒,实在忍不住茶瘾,淡淡地泡一些老乌龙和老黑茶,解解馋。最重要的还是坚持调理好身体!

八、血瘀体质

刷牙时牙龈易出血,眼睛常有红丝,皮肤常干燥、粗糙,常常出现疼痛,容易烦躁,健忘,性情急躁。

疾病倾向:肿瘤、中风、胸痹等。

调养方式:可多食黑豆、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、山楂、醋、绿茶等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。保持足够的睡眠。

喝茶建议:血瘀体质,没事儿别老生气,平时多喝点绿茶和茉莉花茶等清爽的茶类,比如绿茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黄山毛峰,茉莉花茶中的茉莉银针和碧潭飘雪都是可以的!非茶类饮品的话,山楂茶、柠檬茶也都是不错的选择!

九、过敏体质

对花粉或某食物过敏等,在中医上这就被称为特禀体质。这类特殊体质特殊的人群。有的即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕,容易患哮喘。

疾病倾向:防哮喘、皮肤疾病。

调养方式:饮食清淡、均衡,粗细搭配适当,食物配伍合理。少食辛辣之品及含致敏物质的食物。

喝茶建议:特禀体质,又很爱茶,宜选择发酵度较高、焙火适中的茶,红茶、黑茶、普洱熟茶都是不错的选择,介于体质高度的敏感性,喝茶也不要贪杯哦。

九种体质与六大茶类匹配表

1.性寒的绿茶

绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

禁忌:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝,绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝,以免引起肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。

2.性寒的黄茶

黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。

禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制造工艺近似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不适宜饮用黄茶,不然可能形成胎儿缺铁。

3.性凉的白茶

白茶(白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。

禁忌:白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”。

4.性平的青茶

青茶即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单从等)性平,适宜人群最广。有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。

禁忌:忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象,出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。另外,冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。

5.性温的红茶、黑茶

红茶(正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等)性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经,具有补养气血,补充热能,解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮,情绪低沉之时最宜饮红茶。

禁忌:结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人,饮红茶会使失眠症状加重。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多,因为红茶有提神作用。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性,不宜饮用红茶。

黑茶(云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。黑茶五行属水,入肾经。脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。

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