茶叶的营养经经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
一杯茶里的营养究竟有多高?为什么茶,不仅是中国的国饮,还被联合国推荐为六大健康饮品之首?下面英国一项抗氧化实验告诉你一杯茶的营养到底有多高?非常的形象哦!
1.一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)
2.一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒
3.一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于4个苹果
4.一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于5只洋葱
5.一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁
6.一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12杯啤酒
除此以外,一杯茶里的营养成分还有:
这就是为什么茶叶有“三抗”和“三降”等六大好处,即抗癌变、抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖。法国巴黎预防医学中心尼古拉?唐善教授的研究表明,与不喝茶的人群相比,爱喝茶的人死亡风险降低24%。日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。
所以,在日常闲下来的时候,何不给自己一杯茶的时光,安静的享受既降温解暑又营养健康的茶呢?
茶叶在中国可以说是“国饮”,非常多的人都在喝茶,茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。为什么那么多喜欢喝茶呢?难道就是因为好喝吗?其实茶叶并没有想象的那么甘甜,带有苦味才叫真正的茶叶,其实很多人喜欢喝茶是看中了茶叶中的营养物质和保健价值,那么被联合国推荐为六大健康饮品之首的茶叶,到底有什么营养物质呢?
随着科学的发展,到了19世纪初,茶叶的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
所以不同茶叶所包含的营养物质也不尽然相同,人们也根据没种茶的不同营养成分来选择适合自己身体的茶叶,有的想要补充维生素C就会选择维生素C比较多的茶叶,比如绿茶、红茶,有的想要喝茶减肥,就会选择乌龙茶、普洱茶,所以人们喝茶也不是盲目的,都是带着自己想要达到的目标去选择喝什么茶,喝茶给人们带来的保健功效是非常大的,可以杀菌、止渴、清神、治咳、祛痰、明目、消炎解毒等等,所以坚持喝茶,不但可以补充每日所需的一些营养物质,还能对我们的身体起到一定的保护作用。
一杯茶中含有大量的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、维生素、类脂质、矿物质等等,这些都是人体必须的物质,可以很好的调节脂肪代谢、促进血液选好、降低胆固醇、防辐射、抗氧化,增强免疫力等等,每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人和每天喝10小杯茶的人相比,男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。
喝茶的好处真是太多了,有的年轻人其实也注意到养生保健的重要性,但是他们选择相信一些外国保健品,而且价格也是非常贵的,宁愿花着比较多的钱,也要选择那些保健品,不如尝试每天多喝几杯茶,可能会让你发现喝茶的美好,让你从此爱上喝茶!
一杯茶里的营养究竟有多高?为什么绿茶,不仅是中国的国饮,还被联合国推荐为六大健康饮品之首?英国一项抗氧化实验告诉你:
1、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)
2、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒
3、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于4个苹果
4、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于5只洋葱
5、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁
6、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12杯啤酒
中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文介绍说,绿茶的茶多酚类物质保留最多,抗氧化功效最好。
除此以外,一杯茶里的营养成分还有:
这就是为什么茶叶有“三抗”和“三降”等六大好处,即抗癌变、抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖。法国巴黎预防医学中心尼古拉?唐善教授的研究表明,与不喝茶的人群相比,爱喝茶的人死亡风险降低24%。日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。
所以,既解渴又营养健康的茶,谁能不爱呢?
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于4个苹果
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于5只洋葱
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12杯啤酒
中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文介绍说,绿茶的茶多酚类物质保留最多,抗氧化功效最好。
除此以外,一杯茶里的营养成分还有:
这就是为什么茶叶有“三抗”和“三降”等六大好处,即抗癌变、抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖。法国巴黎预防医学中心尼古拉•唐善教授的研究表明,与不喝茶的人群相比,爱喝茶的人死亡风险降低24%。日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。
所以,在炎热的夏季,既降温解暑又营养健康的绿茶,谁能不爱呢?
一杯茶里的营养究竟有多少?为什么茶不仅是中国的国饮,还被联合国推荐为六大健康饮品之首?
英国一项抗氧化实验告诉你茶中的营养奥秘:
1、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)
2、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒
3、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于4个苹果
4、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于5只洋葱
5、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁
6、一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12杯啤酒
除此以外,一杯茶里的营养成分还有:
这就是为什么茶叶有“三抗”和“三降”等六大好处,即抗癌变、抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖。法国巴黎预防医学中心尼古拉?唐善教授的研究表明,与不喝茶的人群相比,爱喝茶的人死亡风险降低24%。日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。
所以,在寒冷的冬季,何不给自己一杯茶的时光,静静享受这片刻的惬意悠然。
随着物质条件的丰富,我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期,而“每天一杯茶”越来越成为国人的选择。
茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可带给我们从头到脚的保护。
大脑
我们喝下去这杯茶,最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的是一波茶氨酸。在脑组织中,茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放,起到镇静安神、保护脑损伤的作用。
皮肤
茶里面含有丰富的茶多酚,茶多酚,就是天然的优秀的抗氧化超能手。现代化学领域里面,茶多酚被广泛运用到各种抗氧化的产品里面。最常见的,莫过于各种名目的化妆品。
茶多酚,凭着出色的抗氧化功能,让经常喝茶的我们皮肤变滋润、抗衰老。长期饮茶带来的“逆龄”定不会差于普通的化妆品,更能够让人健康年轻。
牙齿
茶叶中防龋的作用主要来自于氟元素。许多牙膏的防龋成分也是氟。
一方面,氟化物能降低牙齿表层釉质的溶解度并促进釉质再矿化。相同酸度,如果存在氟化物,牙齿的溶解度降低,不容易发生龋坏。
另一方面,氟化物能抑制口腔中致龋菌的生长、抑制细菌产酸。在牙齿发育期间摄入适量氟化物,可以使得牙尖圆钝、沟裂变浅。这种形态改变可以使牙齿易于自洁,抵抗力增强。
眼睛
茶叶所含的维生素,特别是胡萝卜素、维生素C,维生素B1等是维持眼睛生理功能必不可缺的元素物质。每100克茶叶约含1200微克维生素B2,比大豆约高5倍,比瓜果类约高60倍。
每喝一杯茶相当于摄入20微克的维生素B2,维生素B2是维持视网膜正常功能必不可缺的活性成分。饮茶能够防治角膜混浊、眼睛干涩、视力减退等症。
心脏
研究结果表明,每天至少喝一杯茶可以使心脏病发作的危险降低44%。
喝茶之所以具有如此有效的作用,是由于茶叶含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。类黄酮是有效的抗氧化剂之一,它能够抵消体内氧气的不良作用。
肝脏
肝脏,是人体排毒的重要脏器。喝茶能够清热解毒,还能够防治肝病。茶叶里重要的组成成分之一,儿茶素,能防止血液、肝脏中的胆固醇、中性脂肪的积累,因此饮茶能够清肝。
前面我们提过,茶多酚能够消炎解毒,其在血液里面便已经参与清除了部分细菌以及病毒,无疑是减少肝脏的负担。
肠胃
常年喝茶,可润肠通便,助消化,还可防慢性胃炎。茶多酚,在人体内是个小能手,方方面能够发挥作用。在肠胃中,茶多酚的特效功能是:促进肠道蠕动,帮助消化。常饮茶,对于提高人体肠道的免疫力有益处。
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12瓶白葡萄酒
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于4个苹果
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于5只洋葱
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于7杯鲜橙汁
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相当于12杯啤酒
中国农业科学院茶叶研究所副所长江用文介绍说,茶的茶多酚类物质保留最多,抗氧化功效最好。
除此以外,据科学家分析和鉴定,茶叶中含有300多种对人体有益的化学成分。其中所含的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物及各种维生素
和矿物质等,基本上都是人体所必需的成分。
另外,茶叶中还含有多种功能的药效成分,如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
这就是为什么茶叶有“三抗”和“三降”等六大好处,即抗癌变、抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖。
法国巴黎预防医学中心尼古拉?唐善教授的研究表明,与不喝茶的人群相比,爱喝茶的人死亡风险降低24%。
日本的流行病学研究表明,与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性发生心血管病的危险指数降低42%,女性降低18%。
茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。
这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可带给我们从头到脚的保护。
大脑
我们喝下去这杯茶,最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的是一波茶氨酸。
在脑组织中,茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放,起到镇静安神、保护脑损伤的作用。
皮肤
茶里面含有丰富的茶多酚,茶多酚,就是天然的优秀的抗氧化超能手。
现代化学领域里面,茶多酚被广泛运用到各种抗氧化的产品里面。最常见的,莫过于各种名目的化妆品。
茶多酚,凭着出色的抗氧化功能,让经常喝茶的我们皮肤变滋润、抗衰老。长期饮茶带来的“逆龄”定不会差于普通的化妆品,更能够让人健康年轻。
心脏
研究结果表明,每天至少喝一杯茶可以使心脏病发作的危险降低44%。
喝茶之所以具有如此有效的作用,是由于茶叶含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。
类黄酮是有效的抗氧化剂之一,它能够抵消体内氧气的不良作用。
眼睛
茶叶所含的维生素,特别是胡萝卜素、维生素C,维生素B1等是维持眼睛生理功能必不可缺的元素物质。
每100克茶叶约含1200微克维生素B2,比大豆约高5倍,比瓜果类约高60倍。
每喝一杯茶相当于摄入20微克的维生素B2,维生素B2是维持视网膜正常功能必不可缺的活性成分。
饮茶能够防治角膜混浊、眼睛干涩、视力减退等症。
肝脏
肝脏,是人体排毒的重要脏器。喝茶能够清热解毒,还能够防治肝病。
茶叶里重要的组成成分之一,儿茶素,能防止血液、肝脏中的胆固醇、中性脂肪的积累,因此饮茶能够清肝。
前面我们提过,茶多酚能够消炎解毒,其在血液里面便已经参与清除了部分细菌以及病毒,无疑是减少肝脏的负担。
肠胃
常年喝茶,可润肠通便,助消化,还可防慢性胃炎。茶多酚,在人体内是个小能手,方方面能够发挥作用。
在肠胃中,茶多酚的特效功能是:促进肠道蠕动,帮助消化。常饮茶,对于提高人体肠道的免疫力有益处。
茶,是新时代的养生利器,是促进身体健康的不二法宝。
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