月光白茶，洒在茶客心头的一抹白月光

近日气温直线上升，很多人认为喝冰镇饮料是最爽快的解暑方法，然而，从养生角度来讲，这并不健康，也不科学，夏天解渴、养生、祛暑，更应该喝茶！“月光白”，也称为月光白茶，是普洱茶中一款特殊的茶品。其实，“月光白”应归类于白茶，之所以将其纳入普洱茶系列，是因为“月光白”主产地位于云南省普洱地区，其原料选用云南大叶种茶，所以大家习惯性的将它归类为普洱生茶中的一类。其实，“月光白”的制作工艺与福建白茶相似，自然萎调，轻度发酵，好茶即可制成。用这种方式制成的茶，最大的特点就是“柔”；茶汤金黄透亮，汤水含乌龙之清香，具普洱之野韵；鲜爽甘醇，是白茶的特征；甜润淡雅，又如滇红的气质。口感特点就一个字：柔，柔到骨子里的好脾气，即使是刚出炉的新茶也能喝，初次饮茶的小白也能轻松驾驭。1.氨基酸含量最高，这是它具有美容养颜之功效的关键所在“月光白”属于特色茶，是以萎凋工艺为主，茶叶的主要化学成分与绿茶基本相似。其中，有一类物质是它作为特色茶的一种标识，它是已知各类茶叶中氨基酸含量最高的，是普通绿茶的2～3倍。氨基酸对人体有什么作用？很多人容易将氨基酸含量高的茶与女士肌肤美容产生联想，这种联系是有道理的，因为几乎所有的高档化妆品都离不开氨基酸。而它的美容路径是由内而外的延伸，通过改善与调整内分泌，提高人体自身免疫系统产生作用，白茶被称为“女人茶”正是因为这个原因。月光白茶的功效：清凉，去火，去痘，调节内分泌，通经络，除此之外，月光白茶美容润肤、降脂减肥的效果更加的突出。其中含有的茶多酚类化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡碱不仅可以减轻体重，而且能使胆固醇及三酸甘油脂减少！长期以来茶叶中的提取物被用于美容护肤，已经是不争的事实。月光白含有的AHAS（醇酸），能去除死皮，使新细胞更快到达皮肤表层，从而使皮肤致密、减少皱纹、洁白无瑕。2.微量的水扬酸衍生物，使它有“一年为茶，三年为药，七年为宝”的美誉早在1000年前，古埃及人就发现将柳树皮煮水喝，可达到退烧和止痛的效果。后来人们发现这和柳树中含有的一种生物碱有关，名字叫水杨酸盐，而“月光白”茶中也有类似水扬酸的物质，其实，水扬酸并不神秘，它分布很广，很多乔木植物中都含有这种有机酸，我们熟知的所有茶树中都含有这种物质，这也是很多茶叶具有解热、抗炎的原因之一。白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之说，其中这个“药”就与水杨酸衍生物有关。它对人体提升自身免疫系统能起到非常好的促进作用，因此也可以说“月光白”是预防疾病产生的一种具有保健功能的饮品，但与药物不同，它的侧重点在预防功能上，不能代替药物。高山古树.云南月光白茶。选用的是云南普洱茶区的大叶种乔木古树茶，采用传统白茶的制作工艺制作，微妙之处在于它的口感，转化后的茶香多类似乌龙茶之香，滋味口感也更是接近，是游走于普洱生茶和乌龙茶之间一种味道，滋味既有白茶的清新甜润，又有普洱茶的鲜爽甘醇，还含有一丝滇红茶的韵味。

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月光白茶

什么是月光白茶

月光白茶是新创造的茶叶，其名称主要来自生产方法。

月光白茶是一种采用特殊生产工艺的白茶。它的刀片表面是黑色的，而刀背是白色的，黑色是白色的。芽和叶子的白色像白月一样显露出白色。整个两片叶子的花蕾看起来就像夜晚的月亮，所以它被命名为“白月光”

另一种说法是：每批茶的毛坯必须在一天内完成。这种茶在夜晚被月光照射下它的嫩芽作为物质，它无法看到太阳从它的恢复到它的过程完成。它只能在月光下晾干，这种茶只被当地美丽的少女选中，因而得名“月光之美”。

月光白茶，是一种白茶，主要产于云南省思茅地区。

月光白茶是一种皇家贡茶，从许多着名的茶中选出，也被称为皇后茶。

月光白茶的品质特征

形状：枝条清晰，枝条更有弹性

颜色：白色，黑色背面，颜色清晰

汤色：橙黄色，明亮

香气：花香

口感：甜美醇厚

茶叶：脂肪，均匀

民间高度赞扬为“七公主”，是圣洁，纯洁，高贵，被公认为“七公主”的美丽化身。月光白茶选用了古代乔木春茶的嫩叶叶片，其中有一芽一叶或一芽两叶作为材料。芽核心的迷人生长，叶片显示更多绒毛的白毫，不明显的叶片环境，具有弹性和丰富活力的肉片，上部刀片是白色的，下面的刀片是黑色的，就像月光照在茶芽上一样。

茶色为亮绿黄色，起初为黄色，后来变红，再次变黄，反复冲泡后变亮，变亮。悠闲的香气，精致优雅，如果你注意它，你会发现一个有趣的现象：在茶的第一次通过，类似的蜂蜜香气挥舞着气体来，然后它闻起来像优雅的水果香水或悄然优雅的花香。随着月光白茶的酿造量的增加，茶香味似乎变化微妙。这款茶具有醇厚的口感，温和醇厚，口感香气扑鼻，余味悠长，回味悠长。

月光白茶的功效

此外，月光白茶具有保健，欣赏和收藏的价值。

月光白茶具有淡淡的香味和细腻的味道，以及抗癌，健胃，减肥，降血压的评估性。

月光白茶具有美化，滋润肌肤，减少脂质和减肥的卓越功效。它含有茶多酚化合物，脂多糖，氨基酸和咖啡因，有利于减肥以及降低胆固醇和三酰甘油。茶提取物用于美化和皮肤护理是一个不争的事实。月光白茶含有的AHAS可以去除死皮细胞，使新细胞更快地进入皮肤表面，从而紧致肌肤，减少皱纹，使皮肤变白，一尘不染。

月光白茶的冲泡方法 关于月光白茶的冲泡方法

下面小编为大家带来一篇《月光白茶的冲泡方法》，希望能够帮助到大家。

月光白茶又名月光美人，也被称为月光白、月光茶，是普洱茶中的特色茶。月光白奇香无比，形状奇异，上片白，下片黑，犹如月光照在茶牙上。汤色先黄后红再黄，清凉透澈。一经冲泡，香气四溢，入口后，回甘无穷。

月光白茶的冲泡方法

1、投茶量

投茶量为5g-7g。可根据饮茶的人数和各自的口味轻重，适当增加茶叶数量。

2、水质

使用净化水或山泉水，北京地区不要使用自来水冲泡。

3、茶器

（1）最好用陶制茶壶或紫砂壶，可将“月光白”的厚重韵味发挥到极致；

（2）茶壶优于盖碗，更保温更聚香气。

4、水温

“月光白”需要100℃水温来冲泡。

5、泡茶法

（1）温壶、净壶

向茶壶注足热水，提升茶壶温度，温壶用水弃之不用。

（2）备茶、投茶

备茶、投放茶叶。

（3）醒茶

注水后等待10秒左右，茶叶慢慢吸足水分逐渐下沉。醒茶的水弃之不饮用。

（4）出汤

再次向茶壶中注水，待上10秒左右出汤，为第一泡。出汤后，茶壶盖子斜放在壶口。或放到盖置上，避免造成焖茶。

（5）淋壶

第8泡之后可适当用沸水淋至壶身，提高泡茶水温，进一步激发茶的香气。

6、注水

沿着壶口的边缘向里面轻柔注水，勿浇至茶身。

7、冲泡时间

每泡10秒，逐次增加。

8、冲泡次数

每次冲茶，泡数可达15次以上。冲泡15次后可放壶里煮饮，水沸后小火慢煮30分钟至1小时。可煮2次。煮后的茶汤，汤色红润，口感稠滑，滋味甘甜。

同一道茶先泡后煮，这样通过不同的冲泡方法，呈现出不同的色泽与口感。

喝月光白茶可以清凉，去火，去痘，调节内分泌，通经络。此外，此茶美容润肤、降脂减肥的效果更加的突出。其中含有的茶多酚类化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡碱不仅可以减轻体重，而且能使胆固醇及三酸甘油脂减少！长期以来茶叶中的提取物被用于美容护肤，已经是不争的事实。月光白含有的AHAS（醇酸），能去除死皮，使新细胞更快到达皮肤表层，从而使皮肤致密、减少皱纹、洁白无瑕。

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云南茶叶 月光白茶

月光白奇香无比，形状奇异，上片白，下片黑，犹如月光照在茶牙上。汤色先黄后红再黄，清凉透澈。

一经冲泡，香气四溢，入口后，回甘无穷。具有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特，是值得品尝和收藏的上佳茶品。

月光白茶，也被称为月光茶，是普洱茶中的特色茶。它的采摘手法独特，由于其工艺流程对外界秘而不宣，更增添了此茶的几分神秘色彩。

月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。

其名来历说法不一，一种说法是：此茶采特殊制作工艺，制成的茶，叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”；

另一种说法是：此茶在夜里，就着明月的光亮，采摘嫩芽为原料，并且从采收到加工完成，均不能见阳光，而仅在月光下慢慢晾干，且采树的均为当地美貌年轻少女，故得名“月光美人”。

形状：奇异，上片白，下片黑，犹如皎美的月光照在茶牙上，观之煞是诱人。

汤色：青黄明透，先黄后红再黄，越往后泡则汤色越加的明澈清透。

口感：醇厚饱满，香醇温润。饮后齿颊留香，回甘无穷，既有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚。

香气：馥郁缠绵、脱俗飘逸。

景迈月光白细细留意可以发现一个有意思的现象——开汤初时飘飘渺渺随气而来的似是蜜香，继之则象清雅的果香或是淡雅之花香……随着冲泡次数的增多，香气似乎会有微妙的变化？

巴郎族曾有一个美丽的传说与此茶有关：

南发来是景洪泰王召孟勐的七公主。她美丽善良，勤劳勇敢，是坝子里泰族美丽和智慧的化身。为了巴朗部落与泰族部落的和平、友好，舍弃王宫天堂般的生活，上山与巴朗人帕艾冷共结连里，共同开创了巴朗社会的新纪元。

南发来不仅教会巴朗人开挖梯田种植水稻，并为其大面积人工种茶带来了技术，使巴朗人从树皮遮身走进了文明社会。后来的茶文化，最早就是由巴朗人开创而来。

而南发来（即七公主）则被巴朗人尊称为“族母”，即是“茶母”。（另柬埔寨高棉人，则是巴朗人的又一分支，也为世界文明做出了巨大贡献——他们开创了闻名于世的吴哥文化）。

“月光白”茶则是巴朗人从众多茗茶中选用来进贡王族的极品，它被民间称颂如“七公主”般圣洁、高贵，是“七公主”美丽的化身。

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