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秋季为何偏爱老白茶,其实原因有四点

2019-11-15

最近一段时间天气逐渐的转凉,已经让大家感觉到明显的秋天味道,其实在秋天往往都会出现各类的疾病,那么我们也需要选择一些可以预防秋燥,缓解秋乏的白茶,能够有效的达到强体养生的作用。其实在秋季的时候,如果能够多喝茶,不仅可以有效的消除疲劳,也有更多的作用,可是,为什么在秋天应该要多喝白茶呢?

可减少感冒

进入到秋季之后,早晚的温差特别明显,如果没有注重于衣物的添加,很容易会出现感冒现象,这种情况下就应该多喝白茶,因为白茶本身就拥有出色的抗菌能力,此时就可以发挥预防感冒效果,另外也有一些人会用白茶来漱口,这不仅可以预防蛀牙,更能够有效降低三高。为何白茶能够拥有这么好的作用,是因为内部含有比较多的蛋白质,如果能够在秋季多喝一些白茶,可以快速的提升人体的免疫能力,所以说流感的出现也完全无需害怕。

可促进消化

白茶本身就拥有去除油腻效果,能够快速的达到帮助肠胃消化的作用,对于很多上班族而言,因为生活比较忙碌,工作上也有一定压力,所以根本就没有时间为自己准备美食,这种情况下都是以外卖来应付。可是如果长时间摄入比较油腻的食物,会出现明显的反胃现象,那么在秋季来临时,也应该适当性的多喝白茶,不仅可以促进消化,更能减少油腻的现象。

可有效抵抗严寒

在进入到秋天之后,人体本身会出现阳气减弱现象,此时如果没有获得所需要的营养物质,也会危害到个人健康,所以说在秋季来临时,为自己泡上一杯老白茶,能够有效温暖身体,更能抵抗寒冷的侵袭,同时还能够预防疾病的出现,确实是一举两得的做法。

可有效祛脂减肥

进入到秋天之后,因为天气的寒冷,身体也会因为储存能量而不自觉的摄入更多的食物,此时也会出现明显的肥胖现象,那么在秋天来临的时候,如果适当性的喝上一些白茶,就可以有效的抑制脂肪的生成,促进脂肪的分解,达到有效的减肥效果,可以说秋季真的是一个养生的季节,那么此时一定要正确的喝茶。

在进入到秋季之后,最好是选择老白茶,三五年的老白茶性质比较温和,可有效发挥清热解暑等众多的作用,内部含有的营养元素也比较多,可有效呵护个人健康。

延伸阅读

老白茶叶片为何容易碎?


喜欢喝白茶的茶友们,应该都遇到过这种情况,刚到手的白茶,打开一看,有很多的茶叶碎末。

若是茶饼,用茶针撬开,或者用手轻轻按压,也会出现许多碎末。若是散茶,稍微磕磕碰碰一下,完整的叶片、叶梗就像秋天干枯的落叶,碎了一地。

白茶如此容易破碎,是不是茶叶的品质不好?这其实是一种误解。

与含水量有关

在最新的白茶国标中,对白茶的含水量有明确要求:不得高于8.5%。也就是说,100克的白茶里头,水分最多只能有8.5克。

白茶不炒不揉,日光萎凋,在经过制茶工序之后,水分从叶片中脱离,干度达标的白茶叶片就极易碎。

白茶干度越高,有利于后期存放,并且含水量越低的白茶,陈化速度虽然比较慢,但后期的陈化效果越好,茶汤也更浓稠醇厚。

储存环境影响

干燥是白茶储存条件之一。茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。

只有足够干燥的环境白茶才能长时期储存而不会变质,因此存放白茶应避免受潮。

储存条件好的白茶,拿出来后虽然有碎末,不如完整的芽叶冲泡方便,但它的香气、口感是毫不逊色的。

白毫银针为何不容易碎?

白毫银针是单芽茶,白牡丹是一芽一二叶,寿眉是一芽三四叶。

叶子比芽头的受力面积大,比较容易受外力影响,出现碎叶子。白毫银针都是芽头,加上受力面积小,故而不容易碎。

事实证明,碎叶子多的白茶,是干度达标的一种体现。在保存得当的情况下,能成功蜕变为老茶,带给我们惊喜。

为何老白茶煮着喝味道更甚?


都说老白茶要煮着喝味儿才好,可是,你确实了解在其中的缘故吗?老白茶历经用心研发,用独特的方法抑制而成。煮后的老白茶汤色成杏深褐色,味道鲜醇可口通道后嗓子香甜十分舒适。

白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分充分让人体吸收,老白茶其性寒凉,功同犀角,是古代治麻疹之圣药,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤,能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,具有降火消炎、清热祛火之功效。

因此,老白茶特别适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性。

老白茶“煮着喝”成为人群喝茶新趋势,这种健康、养生的饮茶方式必将席卷全国,成为人们日常饮茶习惯。很多人爱白茶就是喜欢白茶那种种随时间沧桑变化而转变的特质。老白茶属于陈茶,耐泡型。根据自身需求,将适量的茶叶和冷的山泉水(纯净水也可以哦)一起放入壶中。

开火煮开,然后文火慢熬(火太大茶水就干了,所以要不得),只要保持壶不会凉掉就可以了,出水就能喝,喜欢喝浓茶的就多煮一会,不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。

有的人直接拿来泡了就喝,却未曾想这才是大大的暴殄天物。老白茶应该煮着喝,煮起来才真正有味,才能品出陈茶的香韵。

煮茶和泡茶不一样,泡茶是很快就能喝到茶,很迅速很方便,但是煮茶却比较考验喝茶人的耐心,你要慢慢的等,煮得不到火候茶汤没有口感和特色,只有火候掌握得当,然后时间够长,才能等到你想喝的那个茶味。

特别是像老白茶这样有岁月的味道的茶,一定要用慢火煮着喝,这样才能真正品味到茶的品质。

老白茶煮着喝,能把最深层次的物质激发出来,最大程度利用老白茶。

煮老白茶之前,先泡几泡,这样煮出来的白茶风味更加。

第一道和第二道老白茶可以用泡法,出汤在公道杯。第三道把茶叶转移到提梁壶中去煮。待煮好后出汤和原来泡法出的汤混合起来喝,看看和直接煮出来味道有什么不同?估计是久煮易分解的成分先用泡法浸出,和煮出的茶汤混合则更丰富。

老白茶煮着喝好处多多,但是也有一些细节需要格外注意。

煮老白茶细节一:投茶量要适中,别放太多。

煮茶的过程,是茶和水不断发生反应的过程,在持续加热的过程中,白茶中的物质会不断释放而出,煮的时间越久,茶汤的浓度越大。

在此要提醒茶友们,要学会控制好茶和水的比例。一般我们用容量为600ml的玻璃壶煮茶,水不要加太多,放400ml就够了。

400ml的水,配上3-4克左右的老白茶即可,若是放太多,容易让茶汤变得苦涩,严重影响喝茶体验。

煮老白茶细节二:煮茶时间要控制,别一直煮茶。

煮老白茶也要注意,茶别一直煮着。煮茶的正确做法是在喝茶的时候加热,其余时间保温。

若是一直让茶水沸腾,水容易蒸发,从而导致茶汤浓度过大。也会影响到喝茶的整体感受。

老白茶,它没有酒的浓烈,水的平淡,自有其独特的芳香与甘醇。

可老白茶它又有美酒的属性,越陈越醇,越陈越香。

挑选到一款品质好的老白茶,我们如获至宝,想要用最好的方式冲泡它。无疑,煮茶是一种适合诠释老白茶魅力的一种方法。

学会煮茶、认真煮茶、煮好茶,规避一些误区和细节,就能收获一杯香醇甘甜的老白茶。

你的茶,煮对了吗?

老白茶价格为何这么贵?老白茶的价格是多少


2011年在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上,一块存放20年、净重375克起拍价高达到13.8万元的福鼎老白茶饼以18.8万元成交,由此就可以看出老白茶的价格是非常的高,那老白茶价格为何这么贵呢?具体如下!

老白茶价格

正常情况下,一般存放了3年的特级白毫银针价格在7900元一斤左右。存放了7年的特级白毫银针价格在16500元一斤左右。存放了3年的一级白毫银针价格在3200元一斤左右。存放了7年的一级白毫银针价格在11500元一斤左右。

存放了3年的特级白牡丹价格在4100元一斤左右。存放了7年的特级白牡丹价格在8600元一斤左右。存放了3年的一级白牡丹价格在2400元一斤左右。存放了7年的一级白牡丹价格在5000元一斤左右。存放了3年的二级白牡丹价格在1400元一斤左右。存放了7年的二级白牡丹价格在2800元一斤左右。

存放了3年的一级寿眉价格在700元一斤左右。存放了7年的一级寿眉价格在1500元一斤左右。存放了3年的二级寿眉价格在400元一斤左右。存放了7年的二级寿眉价格在820元一斤左右。

新白茶价格

白茶的价格主要是根据它的品种和数量要决定的。一般来说顶级白茶达到了数千言一斤,而一般高档的白茶每斤800元左右,最普通的白茶只是需要200左右一斤。

白茶的价格不算便宜,这也是因为它的功效多。白茶很有丰富的活性酶,长期饮用白茶有利于促进脂肪分解,促进血糖平衡。白茶同时含有丰富的维生素,同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用。

老白茶的优势

1、产量少,仅中国·福建省南平市政和和宁德市福鼎市一带可产。

2、适合大白茶茶树生长的环境优,高山地区。

3、制作工艺沿用古法,不炒不揉,适当摊晾,天然萎凋,适时烘焙,对制茶技术要求很高。

老白茶的功效

1、降压

老白茶中富含丰富的茶多酚,具有降血压、降血脂、降血糖等功效,常喝还能预防上火,对身体有很大的好处。

2、降血糖

老白茶中含有大量的活性酶成分,这些成分能提高人体内脂酶活性含量,促进脂肪分解代谢,有效抑制胰岛素的分泌,有助于分解体内血液多余的糖分,从而促进血糖平衡。

3、延年益寿

老白茶中的黄酮素,含量要高于其他茶叶,经常饮用,可让您延年益寿,特别适合作为养生茶。

4、保肝护脏

老白茶含有丰富的黄酮类天然物质,这些物质成分能加速乙醇的代谢,迅速分解乙醛,从而降低有害物质对肝细胞的损害。

5、清热解毒

老白茶含有的营养成分功效很多,特别是长时间储存的老白茶,具有驱寒。散热、解毒等好处,且还可以用作患麻疹幼儿的退烧药,效果极佳。

总的来说,老白茶之所以价格这么高,主要还是因为老白茶所具备的优质品质,但是值得注意的是老白茶,最值钱的就是它的年份,有的不良商贩,就是看中了这点,于是在年份中做了手脚,所以购买一定要谨慎!

老白茶价格为何这么贵?老白茶的价格是多少-白茶价格


2011年在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上,一块存放20年、净重375克起拍价高达到13.8万元的福鼎老白茶饼以18.8万元成交,由此就可以看出老白茶的价格是非常的高,那老白茶价格为何这么贵呢?具体如下!

老白茶价格

正常情况下,一般存放了3年的特级白毫银针价格在7900元一斤左右。存放了7年的特级白毫银针价格在16500元一斤左右。存放了3年的一级白毫银针价格在3200元一斤左右。存放了7年的一级白毫银针价格在11500元一斤左右。

存放了3年的特级白牡丹价格在4100元一斤左右。存放了7年的特级白牡丹价格在8600元一斤左右。存放了3年的一级白牡丹价格在2400元一斤左右。存放了7年的一级白牡丹价格在5000元一斤左右。存放了3年的二级白牡丹价格在1400元一斤左右。存放了7年的二级白牡丹价格在2800元一斤左右。

存放了3年的一级寿眉价格在700元一斤左右。存放了7年的一级寿眉价格在1500元一斤左右。存放了3年的二级寿眉价格在400元一斤左右。存放了7年的二级寿眉价格在820元一斤左右。

新白茶价格

白茶的价格主要是根据它的品种和数量要决定的。一般来说顶级白茶达到了数千言一斤,而一般高档的白茶每斤800元左右,最普通的白茶只是需要200左右一斤。

白茶的价格不算便宜,这也是因为它的功效多。白茶很有丰富的活性酶,长期饮用白茶有利于促进脂肪分解,促进血糖平衡。白茶同时含有丰富的维生素,同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用。

老白茶的优势

1、产量少,仅中国·福建省南平市政和和宁德市福鼎市一带可产。

2、适合大白茶茶树生长的环境优,高山地区。

3、制作工艺沿用古法,不炒不揉,适当摊晾,天然萎凋,适时烘焙,对制茶技术要求很高。

老白茶的功效

1、降压

老白茶中富含丰富的茶多酚,具有降血压、降血脂、降血糖等功效,常喝还能预防上火,对身体有很大的好处。

2、降血糖

老白茶中含有大量的活性酶成分,这些成分能提高人体内脂酶活性含量,促进脂肪分解代谢,有效抑制胰岛素的分泌,有助于分解体内血液多余的糖分,从而促进血糖平衡。

3、延年益寿

老白茶中的黄酮素,含量要高于其他茶叶,经常饮用,可让您延年益寿,特别适合作为养生茶。

4、保肝护脏

老白茶含有丰富的黄酮类天然物质,这些物质成分能加速乙醇的代谢,迅速分解乙醛,从而降低有害物质对肝细胞的损害。

5、清热解毒

老白茶含有的营养成分功效很多,特别是长时间储存的老白茶,具有驱寒。散热、解毒等好处,且还可以用作患麻疹幼儿的退烧药,效果极佳。

总的来说,老白茶之所以价格这么高,主要还是因为老白茶所具备的优质品质,但是值得注意的是老白茶,最值钱的就是它的年份,有的不良商贩,就是看中了这点,于是在年份中做了手脚,所以购买一定要谨慎!

以上就是白茶栏目给大家汇集有关《秋季为何偏爱老白茶,其实原因有四点》的全部内容了,不知道在阅读的过程中是否有所收获,更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目!

文章来源:http://m.cy316.com/c/4603391.html

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