阴雨连绵的天气，许多人会习惯等到云收雨霁、晴照当空，把受潮的衣物、被子拿出来晾晒。
那已经收藏好的白茶，也会受潮吗，需不需要趁这时候晒一晒呢？
1.如果是担心气候潮湿，引起白茶受潮，首先要反思的是收藏时，准备工作是不是做好了，是不是为茶叶营造避光、干燥、无异味的环境，尽管茶叶怕潮。
但只要你按照条件严格储存，就不会轻易受潮，倘若因为担心而时常开箱检查，反而更容易受潮变味。
而在不知道是否受潮的情况下，想着“晒一晒没坏处，也许还能像晒被子一样杀菌”的念头。身为非专业人士，却要贸然晾晒茶叶，更是大错特错。
储存中的白茶，绝对要避免光源长期照射、隔开日常生活的空气接触，辛苦储存转换的白茶好不容易有“老”的资格，可能就被晒了一次，而功败垂成，所有陈年升华荡然无存。
2.在处理受潮茶叶的过程中，如果受潮情况并不严重，需要用到“复焙”工序——也就是第二次烘干，这对普通人来说难以把控，你需要寻求专业制茶师的协助！
同时，若是新茶复焙，对茶叶的品质影响还不算大，若复焙的茶已有年份，则不免在香气、滋味和内含物质等方面有所损失。
而如果遇到茶叶因受潮，已生出如酸味、霉臭味等多种浓郁怪味，受潮情况相当严重的，藏了再久的年头也要忍痛丢弃，这种存坏的白茶已形同“死茶”，只会越存越坏，再也没有老白茶的转化希望。
白茶的收藏其实就如同工艺一般，至简又奥妙无穷，营造良好的储藏条件，自然无碍，可一旦出现问题，则必须专业人士才能判断和补救，常人也只能干着急了。
3.其实，如果已经按照避光、干燥、无异味条件严格存储，最容易影响白茶储藏的，也只有取茶这一过程。
时常取出茶叶品饮、分享，难免有顾及不到密封的时候，有犯错的机会，就难免会犯错，所谓智者千虑必有一失。
除了提高自己的警惕心，时刻注意以外，挑选便于分享、品饮，又便于储存的产品，是不是更方便呢？
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⒈白茶家族现在大家都进入了全民养生的时代了，不管是哪一代人，养生都是绕不开的话题啊！
越来越多的茶友看中了老白茶的养生保健功效，开始了疯狂的囤茶人生。
可是，好不容易买到了老白茶，却不知道要煮茶还是要冲泡？
为了不让茶友们继续被选择恐惧症所困扰，笔者决定给茶友们讲一讲，老白茶到底怎么喝比较好。
看完这篇文章，茶友们就能够从选择题中得到解脱啦！
⒉老白茶的特质
老白茶指的是陈化了三年以上的白茶，经过三年的陈化，白茶中的内含物质自然会出现一些转变。
原本在新白茶中，茶多酚和咖啡碱的含量较为丰富，但经过陈化之后，它们的含量出现了减少。
茶多酚和咖啡碱对于茶汤的口感有较大的影响作用，它们的含量越高，茶汤的口感就会越苦涩一些。
随着这两种物质含量的减少，老白茶的茶汤口感自然就会更加甘甜。
不仅如此，老白茶中的果胶物质也会得到更多的累积，得益于此，老白茶茶汤的甘甜感也会更佳。
再加上芳香物质逐年来的沉淀，老白茶的香气也越发馥郁起来，也更加有层次感了。
这样的老白茶，自然深得茶友们的喜欢。
⒊冲泡老白茶
用冲泡方式喝老白茶，能够让茶友们在每一冲中感受到白茶的风采。
每一冲的盖香和茶汤都各不相同，都有着自己独特的韵味。
第一冲的盖香是药香和甜香相互融合的，像是一壶煮好的凉茶，嗅上一口，那缕香气就趁机钻入鼻子中，又偷偷跑进嗓子里去。
深吸一口气，就能感觉到甜意带着一点点清凉的药香，在口腔中慢慢充盈起来，只是闻着，就让人心旷神怡。
再抿上一口，茶汤十分润滑，第一冲的味道仍旧较淡，但是已经透出了几丝甘甜感，在舌尖上轻轻跳动。
第二冲的盖香稍浓一些，茶汤的滋味也更加好了一些，不仅润滑，而且还带着淡甜香，在舌面上拂过，又钻入齿缝之间，一冲喝完，只觉得口齿留香，十分舒爽。
到了第三冲和第四冲时，盖香中又多出了一点干草香气，暖洋洋的，这两冲的茶汤回甘也极其不错，还没待咽下去，就感觉嗓子中升起了一股清凉的甜意。
如果茶友们用舌尖轻轻拨弄茶汤，还能感觉得到茶汤的稠度。
第五冲的盖香带着一点蜜饯的香气，甜滋滋的，却又不失药香的清凉感，沁人心脾，让笔者十分喜欢。
这一冲的茶汤稠滑爽口，回甘时有点甘蔗的甜香，很是清甜，让笔者觉得回味无穷。
再往后，盖香和茶汤都开始渐渐转淡了，但汤水仍旧润滑甘甜，盖香也始终带着清甜感，风姿虽然不同，但魅力丝毫不减。
笔者觉得，这就像是一个风华绝代的女子一样，从豆蔻年华的天真无邪，到年华正好时的风华绝代，再到年岁渐长时的风韵犹存，直到最后，化成一缕淡淡的甜香，在你我口舌之间，久久不散。
这样的美，叫人无法不动容。
⒋煮老白茶
煮一壶老白茶，在漫漫冬日也是很风雅的。
煮老白茶和冲泡不同，冲泡就像是一层一层地拨开老白茶，感受每一层的滋味和变化。
而煮茶，就是一点一点地煮透，让老白茶的所有香气和滋味都融进茶汤之中。
煮茶能够让老白茶中较为深层的一些物质慢慢析出，由于这些物质的融入，茶汤就会越发醇厚甘甜，稠滑滋润。
第一道茶汤，是清润甘甜的，茶汤刚刚煮出来时，仍旧很烫，小心地饮上一口，茶汤温热，一下子就驱散了寒冷。
且茶汤口感稠滑，带着淡淡的甜香，在舌尖上打转，香气也带着甜意，在口腔中升腾翻滚，让人觉得十分温暖。
第二道茶汤的味道就会更浓一些了，仔细一闻，还能闻到干草和凉茶的香气，回甘清甜爽口，让人欲罢不能。
再往后面，茶汤又开始转淡了，汤水仍旧稠滑清润，甘甜爽口，虽然稍微淡了一些，但也无损它的魅力，依旧让人无法割舍。
煮茶和冲泡不仅在口感和香气上有所区别，而且茶汤的颜色也有所不同。
冲泡出来的老白茶茶汤，颜色多为深黄色或者杏黄色的；而煮茶时，第一道茶汤还带着一些黄绿色，等到第二道第三道时，颜色已经转为了琥珀色，晶莹剔透的，也是十分好看。
⒌两种喝茶方式各有千秋，茶友们是不是觉得很难抉择呢？
是不是既舍不得冲泡时能感受到的不同风味，又舍不得煮茶时醇厚稠滑的口感呢？
嘿嘿，不用担心，也不用做单项选择啦，笔者有办法！
茶友们完全可以先将老白茶冲泡上几次，然后再投入玻璃茶壶中去煮。
不过，千万不要将老白茶冲泡得什么滋味都没有了哦，那样子煮出来的茶魅力就会下降了。
好啦，冬天快到了，茶友们自己多注意保暖，多喝茶多运动哦，笔者今天就先讲到这里啦。
茶毫多冲洗两次就好，第一次会稍显浑浊，这时可以再冲洗一次，之后茶汤就会变清澈了。而茶质不好的茶，茶汤则会一直很浑浊。这样冲泡两三泡，还可以区分开茶品质。
茶毫的解释：
茶毫是指茶叶上面的绒毛，绒毛中含有大量的茶氨酸、茶多酚等物质，尤其是白茶，白茶的茶毫非常丰富。茶毫代表茶叶的品质，茶毫太多冲泡一次两次就好。
其实这些茸毛是来源于茶树嫩芽的上面，我们称之为茶毫。茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮，内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。
因此幼嫩芽叶茸毛多，制出来的茶叶多具毫香。茶毫不仅是茶树品种特性的表现，而且对茶叶的外形起了重要作用，同时能增进茶汤品质。茶毫多的芽叶，是茶叶幼嫩和优质的标志，成茶毫的多少及隐显亦是评定茶叶品质优劣的重要因素之一。
茶毫溶于茶汤中，因茸毛内含有丰富的氨基酸及其它有效成分，也从而增进了茶汤香气和滋味。有一定的茶毫，茶汤也会比较鲜爽。比如高档名优茶(如碧螺春、君山银针等)的茶汤滋味醇厚，香气清高，除茶鲜叶细嫩，内含物丰富外，茸毛多也是主要因素之一。
存白茶，最怕听到“受潮”二字，它就像是一个多米诺骨牌，能够引起连锁反应。受潮初期，茶叶的含水量变高，茶香消失，茶味变淡，茶汤变寡，甚至还会出现酸味。若是再长期保存，甚至还会长出霉菌，生出霉味。
春季多雨空气湿度大，要避免白茶吸收空气中的水分导致受潮，传成老树白茶五层包装法将密封进行到底。
所谓五层包装法，内棉纸、塑料膜、外棉纸、铝袋、纸箱。这是固定搭配，缺一不可，也不可随意更换材料。
内棉纸，是与茶叶贴合最近的包装，一般选用干净、透气性好的白色薄棉纸，保证茶叶卫生。
塑料膜，是第二重保障，可阻隔一定量的水汽、异味、氧气等，让白茶更能长久保存。
外棉纸，是体现茶饼的设计、名字、年份的最直观的包装，材质厚度略高于内棉纸，进一步阻断水汽、异味。
铝袋，它具有阻隔异味、水汽、光线、部分氧气的作用，从最大程度上看避免白茶的内在物质受影响。
纸箱，则方便收纳，可遮光，还能防止水汽、异味、氧气等过量进入内部，影响白茶陈化。
春季多雨空气潮湿，可减少开箱次数！为确保白茶能长久保存，在春天时还要减少开箱的次数，以降低受潮的风险。
多雨潮湿的春季，许多茶友日夜操心自己的白茶是否有问题，隔三差五打开纸箱查看，查看后还未及时密封，茶叶在空气里“自由呼吸”过后，往往增加了受潮的概率。
一旦开箱的次数太多，白茶吸收的水汽超高含水量之后，茶就出现了变质的情况，在潮湿的天气里，正确的做法是要减少开箱次数。
春季存白茶，我们要做的是防微杜渐，而非亡羊补牢。若是纸箱破损，及时更换，确保白茶安然度过潮湿天。
并且还要确保存放白茶的房间干燥度足够，最好可控制在45%左右。倘若家里有大量藏茶，可考虑购买一个家用抽湿机，以确保自己的藏茶的干燥。
即便存茶量不大，也要找一个干燥的空间存放。投桃报李，用心存放后，白茶自然会用高品质回报。
白茶，这么好
福鼎白茶具有独特的保健功效，经验和科学研究都表明，它是保健茶、放心茶、健康茶。
现今可谓是白茶的时代，多喝福鼎白茶，还能预防许多疾病的发生。多喝福鼎白茶，对人们的健康生活方式也更有保障。
白茶是男人的加油站
男人是家庭的顶梁柱，许多重担和责任需要男人来承担，所以男人常常会感到压力大，常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。
白茶含有茶氨酸，它是一种有镇静效果的松弛剂，能够改进精神状态和总体机能。通常3-4杯白茶能含有100-200毫克的茶氨酸，这使得白茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的成效。
吸烟是大部分男人的习惯。白茶可以解烟毒，茶叶中多酚类物质单宁和单宁酸可与香烟中尼古丁化合形成无毒复合物。白茶中含有高含量的黄酮类物质和儿茶素类，是一种良好的除臭剂，它们可以清除由于吸烟而产生的口臭。
白茶是女人的美容院
爱美是每个女性的天性，俗话说爱美之心人皆有之。肥胖就是挡在每个女性面前的一道难题。
研究者发现，喝茶10年以上者与不喝茶者相比，女性肥胖率可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事！不仅如此，白茶还是对皮肤有很好保护效果的美容剂，多喝茶使人靓丽。
至于白茶，尤其陈年老白茶为什么有这么多保健功效？
在19世纪前却没有人能明确地告诉我们，其科学道理一直扑朔迷离。
从20世纪60年代起，迎来了自然科学理论的探秘时代，大量的茶成分分析方法、分离和鉴定技术快速发展，对其主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等逐一被确认，人们对茶与保健功效逐步认识。
现在国内外科研机构和一些茶业专家有的对白茶开展科学的研究，已有科研成果进行发布。
当然，白茶一些特殊功效，其中还有很多治病的机理尚未被揭秘。
2011年，湖南农业大学刘仲华教授在对福鼎白茶品质与功能成分进行全面系统分析的基础上，发布了福鼎白茶美容抗衰、抗炎清火、降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等保健养生功效及其科学机理。
专家指出，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶的杀菌效果也强
美国纽约佩斯大学的米尔顿斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
英国人流行喝白茶养颜，美国也挺聪明，星巴克里高调先推出白茶。
时下白茶正是一种新时尚。其在科研领域屡屡出新，许多有关白茶的衍生产品被研制出来，如白茶护肤品、润肤露、牙膏、美白套装、洁面乳、保湿精华液、化妆品及白茶提取物。
白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单，它在采摘下来后，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
专家认为，白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。
白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之说。工艺简单，未经高温破坏叶内活性，茶叶在岁月的年轮里，继续转变着惊喜惊奇。
白茶，同样可以是一种有着记忆的茶品。亦可作为一款向后看的茶，使之浸润着岁月的秘香。在老白茶的浓酽和淳厚中，贮藏时间的厚重。
秋深天凉最宜煮饮老白茶
“秋老虎，秋干燥”。秋天，虽然天气转凉，却也变得干燥。偶尔也会发一下秋老虎的彪，猛猛地热。此时，会处理一下身体的反映，才是上上养生。秋季，气侯逐渐干燥，身体里肺经当值。要多吃些滋阴润燥的食物，保持饮食清淡，不吃或少吃辛辣烧烤，此外，还应多喝水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。
气温开始走低。空气中水分减少，很多与干燥有关的疾病会高发，从中医角度来讲就是“秋燥”。
自然界的阳气由泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，人体也进入一个生理休整阶段，一些潜伏在夏季的症状就会出现，机体也产生一种莫名的疲惫感，如不少人清晨醒来还想再睡，这种状况就是“秋乏”。
秋主燥，燥热耗气伤阴，白茶工艺简单，性寒去燥，素有“一年茶，三年药，七年宝”之说。
三五年的老白茶，少了寒凉，进而平和。储存一段时日的老白茶，此时香气与滋味都会愈加饱满。这时喝老白茶既除体热又生津液；既有绿茶之清香，又有红茶之醇厚。
老白茶经过岁月的沉淀，其营养成分如维生素、茶多酚、氨基酸等物质是含量丰富的，具有清热、消暑、解毒的作用。
老白茶可以先冲泡几次再煮，冲到五次左右，置入耐热玻璃壶或者陶壶，10克的茶大概加500ml水，煮开之后调成小火，慢煮两分钟，根据个人喜好的浓淡调整茶量和煮的时间即可。
煮出来的老白茶，喝起来醇香十足，糯软温情，有淡淡的枣香或者药香，喝完感觉温暖、舒畅。
冲泡白茶的文章已经赘述许多，而夏天冲泡老白茶，在茫茫茶器中挑选，首选白瓷盖碗，次选玻璃杯。
白瓷盖碗之于白茶，一直是最合适的那个“它”，它的材质、开口、构造，几乎视为注重香气滋味和强调快出水的白茶量身定制。
光滑的釉质不吸附一丁点属于白茶的茶香和滋味；便于调整的开口能够帮助白茶实现最快出水，而不会影响茶汤的风味；故而冲泡老白茶，白瓷盖碗实是上选。
但使用白瓷盖碗冲泡老白茶，要切记冲泡的水温是沸水，投茶量也是最标准的5g（白瓷盖碗容量110ml的情况）。
只有沸水才能激发老白茶丰厚的内质，它所蕴含的高沸点芳香物质需要遇见沸水才能应水而发。
精准把控的投茶量，则是一杯老白茶滋味的最低保证。
投茶量过多，老白茶自然生苦生涩，投茶量过于少，则使得老白茶如同清汤寡水，食之无味。
玻璃杯作为夏天冲泡老白茶的次选，同样有材质的一份功劳。
光滑而不吸附茶汤茶香的质地，能够保证一杯白茶的最基础风味，虽说敞口保温较差，但它却独有一种便携轻巧的优点所在。
无论是在办公室，还是出外旅行，玻璃杯泡茶都是最简单快捷的选择，选用玻璃杯冲泡老白茶，能够帮助茶友增强饮茶的频率，培养起夏日饮茶的好习惯。
用玻璃杯冲泡老白茶，同样需要沸水，投茶量则需要减少，通常300ml的玻璃杯，搭配1-1.5g老白茶干茶即可。
夏天，自然是可以喝老白茶的，喝对了老白茶，还对身体极好。
老友发来的那篇软文，堪比以往网上横行的“专家”，信口开河，却误了卿卿众生。
真真是传谣一张嘴，辟谣跑断腿。
眼看天边乌云翻滚，心里一算，梅雨季节将至。
顾不得等老友的回应了，钻入茶室细细检查了一遍爱茶们的包装，保证它们在接下来的季节里也能安然无虞。
这般仔细保存的老白茶，却被人随意拉扯贴上不适合夏天的标签，岂非错失夏天饮老白茶的滋味风情？
落尽庭梅三日雨，香风闲对一瓯茶。
白茶不是药，但是很好的养生饮品。
茶不是药，但对于不同体质的人来说，应有不同的选择。湿气重的人，对于喝茶这件事，也应该有不同的选择……
湿气重有什么危害？
南方的春季雨天特别多，回潮得十分严重，外湿的环境容易增加人体内湿气，进而容易出现整身困倦、胃口不好、大便烂、舌苔厚腻等症状，所以春天祛湿是很必要的。
中医说：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”就是说湿气重时候的状态。
1、体内湿气遇寒则成为寒湿，遇热则成为湿热，遇风则成为风湿，湿气在皮下，就形成肥胖；
2、湿气在体内不除，人就容易长期便溏，大便不成形。舌头黄中带腻；
3、湿气重的人整天打不起精神，影响肠胃功能，头脑四肢腰身沉重不灵，老是觉得身上有种东西在包裹着，懒得动弹；
4、湿气重的人容易身体发福，体态臃肿。
如何判断自己是否湿气过重？
1、头发爱出油；
2、面部油量；
3、睡觉流口水（湿气饱和自行流出）；
4、排便粘稠（不易冲掉）且多便；
5、小肚子大；
6、耳内湿（耳禅湿）；
7、阴部潮湿。
湿气重喝什么茶好？
最近南方雨水比较多，所以在这个季节的潮湿气候容易加重体内的湿气，如果能喝点茶来调理一下身体就最好了。
喝茶除湿气这个季节当然首选新白茶。
新白茶本身微发酵，茶叶就没有氧化，可以最大限度地保留了鲜叶的各种物质，白茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等多种成分能够比较全面的被保留。因此，如果喝白茶，更有利于利尿。
新白茶性寒凉，对于体质本身是寒性的朋友一定要注意观察或少喝，如果有反应停止喝。胃不好的茶友，也应关注自己的胃，如发现不适，也少喝或不喝。对于正常群体，体质一旦有所改善，可以考虑与其它茶一起喝，上午喝新白茶，下午喝老白茶。
按照年份划分，白茶分为新白茶与老白茶两种，新白茶性微凉可去火，但对肠胃的刺激性比较大，而老白茶相对要温和些，体内湿气重的朋友，如果想祛湿的同时也养胃，温和的老白茶就是不错的选择。
湿气重的人多数脾胃功能不太好，也有一些人属于寒性体质，这时请选择老白茶、乌龙茶、大红袍、红茶等温性滋胃的茶来喝。这些茶的特点都有较好的茶气，可以帮助行气，当然，不管什么茶都有利尿功能。所以，排湿功能也相当不错。
你说呢？
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《白茶受潮了该怎么办？》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！
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