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安化黑茶喜上新台阶

2019-11-13

安化县是全国重点产茶县,2009年以来,县委、县政府高度重视,把做强茶产业列为“3+2”经济发展战略的重要内容强力推进。2009年,茶叶总产量14642吨、综合产值5.98亿元,比2008年分别增长33.4%和40%。特别是在首届中国·湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会上,“安化黑茶”再次成为万众瞩目的焦点。

本次节会后,省、市、县各级政府以及社会各界进一步形成了全力打造“安化黑茶”品牌的共识,进一步提高了“安化黑茶”的知名度和美誉度,去年10月-12月安化黑茶龙头企业销售额达1.1亿元,实现了历史性的突破。

2009年,安化县在茶园基地建设、品牌打造、市场拓展和营销、质量标准体系建设、茶文化旅游开发等方面取得了长足发展。m.CY316.CoM

安化县委、县政府领导多次表示,2010年安化县将抢抓机遇,继续全力推进安化黑茶产业的发展,力争全年完成茶园基地建设1.2万亩,年加工茶叶1.5万吨,综合产值突破6.0亿元,全力实施“五个一千”工程进一步拓展安化黑茶销售,即让安化黑茶进入全国1000家连锁超市、1000家三星级宾馆,培训1000名营销经理和1000名茶艺师,新建1000个安化黑茶专卖店。

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舌尖上的中国,舌尖上的黑茶


安化黑茶—历史陈香的文化佳茗

据唐杨晔《膳夫经手录》记载,唐朝时,静远茶城关注安化所产渠江薄片,已远销湖北江陵、襄阳一带。从唐朝开始,安化黑茶便开始了漫长的贡茶、官茶史。五代毛文锡的《茶谱》记有:“渠江薄片,一斤八十枚”,又说“谭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁,而芳香异常。”这种黑褐芳香的茶,在当年即名扬千里。宋时,安化唯茶甲诸州县,因而在安化设置了以米盐布换茶的官市。

从明至清,茶叶都属于朝廷的“计划供应商品”,而四川茶、汉中茶在明代是朝廷的“定点生产商品”,利厚畅销的安化黑茶很快让二者市场冷落。明朝嘉靖三年,即公元1524年,明御使陈讲疏奏云:“商茶低伪,悉征黑茶……官商对分,官茶易马,商茶给买。”而据《明史食货志》记载:“神宗万历十三年,即公元1585年,中茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩。”可见,当时黑茶的兴盛。

由古及今,位列官茶贡茶的安化黑茶,已成为21世纪大受推崇的健康饮品。其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效。

黑茶,以其细腻醇和的口感,降脂、减肥、促进调节新陈代谢等保健功效,正在被越来越多的喝茶人所认可。2008年黑茶中的安化千两茶制作技艺,和茯砖茶制作技艺,成功列入国家非物质文化遗产保护名录,更加使得黑茶成为了茶业里的潜力股。近年来,黑茶的整体价格与销量逐年增长,成为了许多陈茶收藏者的新宠。

舌尖上的中国,舌尖上的黑茶

中央电视台以美食为主的纪录片《舌尖上的中国》曾引发了广大群众的共鸣,也在全国刮起了一阵“舌尖风”。然而,世界只有中国有,中国只有安化有的安化黑茶,其独特的口感,健康的品性和悠远的文化积淀,使得近两年火爆全国,也成为中国茶文化的代表之一。

中国茶叶历史悠久,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代直至今日。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。万里茶路,神秘之饮,汲取安化神秘风烟之灵气,凝聚千年时光沉淀的芳华,黑茶的隽永醇香飘洒于现代社会,融入大众视眼,成为雅俗共赏的时代珍品。黑茶究竟有何神奇魅力?

中国黑茶神秘之源

神奇的北纬30°,湖南中北部,溪流密布,崇山峻岭,云雾缭绕,6-7亿年前形成的“世界奇观”冰碛岩上盛开朵朵“金花”,黑茶的独特非凡自然天成。安化黑茶是湖南黑茶中的典型代表,它是真正的发酵黑茶。经茶马旧道人驮马扛、日晒雨淋,风味一起,隽永深厚的黑茶香融于坚忍不拔的茶马人情,酿就万里茶路上的神秘之饮。

自然天成的珍品,时光雕琢的品质

非凡的自然条件赋予安化黑茶独特的品质以及功效。资源稀缺、品饮保健、收藏增值,千百年前被边疆人民奉为“生命之饮”的安化黑茶,近年来也深受内地懂茶爱茶之人青睐。安化黑茶具有消脂去腻、降三高等多重保健功效,琥珀汤色、芬芳四溢、甘甜醇厚……观之赏心悦目,闻之陈香隽永,品之回味无穷,且随时光沉淀越陈越香,是时光与自然共同成就的珍品。

老黑茶需静品,感悟茶真味、本茶味、自然味。老黑茶是爱茶懂茶之人的知己好友,安化老黑茶口感越发厚滑,茶汤越发红亮,香气更显深沉,有着一般黑茶无法超越的独特滋味与陈韵;黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质,使收藏变得有意义,而且越老药理性越强。

黑茶被誉为“能喝的老古董”,特别是老黑茶,已经不在是单纯的茶饮,更蕴含深厚的文化意境。沉淀心灵,用恰到好处的心境品一杯安化老黑茶,感悟千年文明沉淀的隽永茶香,静享怡然自得茶世界,亦是一种独到的生活品位。

浙江临安:技术提高茶叶质量台阶


浙江临安:技术提高茶叶质量台阶

板桥乡茶叶产业协会为增加茶农的收入,积极组织技术培训,提高茶叶制作质量,并实行统一品牌、统一规格、统一包装,今年的名茶生产又上了一个台阶,总产量154吨,比去年增加3.5%,总产值达1800余万元,比去年增长6.5%,无性系良种茶园基地增600多亩,茶叶生产出现很好势头。

今春以来,茶叶协会着力帮助茶农学习采茶、制茶技术,特地从杭州农业局请来高级农艺师,专门向茶农传授茶叶的采摘、加工、包装等一系列技术,使农户懂得提高茶叶质量与自己增加收入的密切关系。协会还派出20多名制茶能手到“狮峰村”上门学艺,提高茶叶制作质量。仅今年春季,协会就办了三次培训班,受训300多人次,还印发有关技术资料,分发到农户手中,许多农户认真学艺,细心操作,涌现了一批技术高操的生产能手。如上田村青年农民李水新在2009中国·浙江绿茶大会手工炒制比赛中荣获全省第二名;在杭州市农村青年炒茶大赛中获得第四名。另外在临安市第九届龙井茶品评、展示中有9名选手的茶样获奖,几乎包揽了全市二、三等奖。

标准和质量是打名牌产品的重要基础,近几年来,协会在茶叶的质量问题上着重从源头抓起,引导茶农在采摘上把好关口,然后在制作中精心操作,并采取市场运作化方法提高采茶质量。例如采摘青叶是否标准直接关系到名牌产品,如果采摘过程中掺杂了老叶子,名茶制作质量就难于提高,为此,协会与村干部共同商量,决定设立青叶市场,每天下午4时在上田村委大院收购茶叶,让收购户监督质量以质论价,邀请外地客商进入市场交易。为卖个好价格,采摘户纷纷在采摘技术上下苦功,确保青叶采摘过程中没有老叶子。青茶开采以来,周边地区的茶农也赶来收购,最多的时候有百余客商,而名茶价格也明显上升,每公斤最高卖到千元,最低也要200多元。

板桥乡有茶园面积3497亩,协会积极争取相关政策,鼓励茶农改造老茶园,发展新品种。近年来,共计发展无性系茶叶良种1000多亩,改良老茶园1000多亩。随着市政府振兴临安茶叶五年行动计划在板桥启动,该乡计划三年建成优质名优茶基地2000亩,并正在积极争取国家级茶叶项目落户板桥。目前全乡5个茶叶科技示范正在积极实施中,一批茶叶示范户在科学施肥、松土改革、防病治虫、茶园管理等生产环节上做好示范带头作用,协会还制定规章制度,做好栽培管理,为制作无公害名牌,打优质品牌奠定了坚实的基础。

同时,茶叶协会对名茶开发作出规定,做到统一品牌,统一商标,统一包装,确保产品质量,并在杭州吴山广场、临安人民广场举行了茶叶现炒现卖活动,提高了板桥名茶知名度,有效推动了茶叶生产向产业化方向发展。(陶立华吴祥甫)

喜茶芝士莓莓多少钱?喜茶芝士莓莓价格


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芝士莓莓最近真的是火到不行啊,大家有没有去喜茶感受一下这款春季限定饮品呢?今天小编就要为大家介绍一下,喜茶芝士莓莓多少钱?喜茶芝士莓莓价格是多少?

喜茶芝士莓莓好喝吗

芝士莓莓是喜茶家2017年的春季限定饮品,小伙伴们这个可是只卖这一季的哟,还没有尝过鲜的,赶紧去买啊!刚一上市已经全城热追,拿上一杯感觉自己好像谈了一个下午的恋爱。芝士莓莓采用当季最高品质的新鲜牛奶草莓,完全鲜果制作!用绿妍做茶底,加上新鲜草莓搅拌而成,前后一共要加两次草莓!才有了这杯莓莓丰富得惊人的口感!草莓果肉多到每喝一口都像在吃草莓!清新的绿妍茶底和新鲜草莓的酸甜口感也是出奇地合拍!再加上喜茶经典芝士,连恋爱的滋味都变得更浓郁了!芝士够厚草莓够清新,颜值与口感都达到极致!上班下班,放学回家前来一杯,空气都变得甜起来!季节限定,要喝趁早哦!

喜茶芝士莓莓价格

品牌:喜茶

名称:莓莓/芝士莓莓

规格:大杯

价格:28元

喜茶芝士莓莓食评

牛奶草莓同牛奶有“莓”关系?当然牛奶草莓只是人们对高品质牛奶的一个誉称,并不是传说的用牛奶灌溉哈。但是牛奶草莓确实天生自带奶香味,让人连魂带魄被牵走。喜茶的招牌产品都离不开这个人气的芝士,甚至顾客已经能从喝芝士来分辨出哪家是喜茶出品。喜茶开到哪里,哪里就在排队,哪里在排队就离不开点这里的招牌芝士。

①如果你最近刚好在kitfit,那么你可以选择低脂、去芝士的“莓莓”,同样是牛奶草莓配以高品质茶底绿妍,100%纯水果制作。

②但如果你无法割舍喜茶的原创人气招牌芝士,小编还是建议你要尝尝这款“芝士莓莓”,一直以招牌芝士著名的喜茶,这次的搭配真是出乎意料的味蕾享受。

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