大家都知道，曾经的夜场消费主流是啤酒，随后越来越多的洋酒品牌进入国内夜场消费领域。消费者喝洋酒更多的是想领略异国酒文化，从中领悟洋酒的文化内涵及其时尚、高雅的风格，更趋于理性化和个性化。正是有这样一群消费者，他们追求时尚，也能玩味时尚，他们求新求异的特点比较突出，使绿茶及其他品类的饮料产品迅速跻身夜场消费，并引导了另一种消费潮流-----饮料与洋酒的结合，堪称中西合璧的典范，更突出这一消费人群的独特性。通过饮品调配后的各式或浓烈或迷情的mix饮品，也平添几份独特优雅的气质，只要你喜欢，就能在其中找到你要的感觉，满足你的夜场消费情绪。
统一绿茶参与本次由成都商报主办的2006(中国)成都酒水总评榜并成为本次活动的唯一指定饮品，据品牌方表示，这里汇聚了很多国内国外的知名酒品牌，也带来了各自不同的历史和文化，为成都的消费者带来一场名副其实的“夜宴”。统一绿茶在网络投票的得票数量已经排到饮料产品第一的位置，这使我们感受到来自消费者的喜爱和鼓励，也让我们看到夜场这一特殊消费渠道的潜力，使我们更加有信心，能为更多的夜场消费者提供更多的消费选择，及更具有差异化的流行饮品。“非常感谢成都商报社主办本次活动，为成都市场内的众多商家、夜场、消费者提供这样一个厂家、渠道商和消费者三方直接面对面的平台，也希望成都所有的消费者在这个冬季能找到自己的喜欢的夜场消费方式。”m.cY316.cOM
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2009年茶叶行业发展得相当红火，茶叶行业的形势一天比一天好。更重要的是，茶叶行业在品牌和营销策略上都发生了惊人的变化。
例如，2009年11月初，安吉白茶行业领导品牌世外茗源以生态、绿色为后盾，顺其自然地抛出了一个观点：比之咖啡这样的饮料，不可否认，茶叶更加绿色、更加健康，相信越来越多渴望健康、渴望成功的人，会青睐茶叶，选择茶叶，甚至会出现茶叶战胜咖啡的局面。换言之，安吉白茶品牌世外茗源认为，办公族将有可能用安吉白茶或其他茶叶取代咖啡。
现代人在生活中忙忙碌碌，心灵上也往往屡受挫折，安吉白茶只不过是芸芸众生，表达健康意愿的一种载体而已。但正由于此，安吉白茶品牌世外茗源或随之而来的其他茶叶品牌，有机会踏上了时尚的新起点，开始了复兴茶叶的时尚之旅。
很自然地，安吉白茶立即成为“白茶娶妃”事件的主角，同时也与咖啡一起，成为专家和学者的关注和热议的对象，不经意间，开创了一种新的茶叶时尚，为茶叶营销带来更直接的启示。
第一，白茶娶妃本身就具有较强的娱乐性，其以娱乐化的方式使安吉白茶、世外茗源或其他茶叶品牌，为更多的消费者知晓、了解和接受，这是在营销思路上的更新和变化，更容易贴近消费者。
第二，白茶娶妃事件中，白茶要取代咖啡，其根本还是将健康作为立足点，倡导了一种新的健康时尚。例如，很多人都或多或少地知道一些，多喝咖啡对身体不利，这是许多办公族想摆脱但很难摆脱的习惯。
总而言之，与其说大家是对白茶娶妃的关注，倒不如说是大家对健康生活和健康心理的关注。大家都渴望健康，都希望拥有一种潇潇洒洒、快快乐乐的生活方式，所以，白茶娶妃会开创一种茶叶新时尚！
目前，在国内出现了一种用茶叶泡澡的新时尚。在"洗出个健康"的诱惑下，人们纷纷购回大量茶叶供泡澡之用，尤其是那些平时就对饮茶颇有心得的中老年朋友，更是乐此不疲。那么，用茶叶泡澡究竟对健康有无益处？用茶叶泡澡又需要注意些什么问题呢？
茶叶泡澡自古有之
茶叶泡澡即茶浴，近年来盛行于东南亚及日本一带。实际上，茶浴在我国南部山区特别是少数民族地区已有悠久的历史，是我国传统茶文化的重要组成部分之一。据记载，远在殷周时代，居住在福建武夷山九曲溪一带的闽越族人就有茶浴的习俗。而在云贵高原瑶族聚居的村庄和丛林中，由于山高湿重、瘴气弥漫，人们易患感冒、瘟疫等病症，当地自古缺医少药，但茶林却漫山遍野，人们通过劳动和生活实践，不断积累着同疾病作斗争的经验，也逐渐懂得了茶的保健价值，劳动之余，他们不仅进行茶浴，还要配上其他中草药一并熬成汤液，供沐浴之用，在温暖芳馨的汤液中洗浴后，不仅皮肤爽滑清洁，而且解除病痛，浑身舒畅，故而瑶家人有茶浴可"消灾解难"的说法。而今，台湾的一些宾馆、饭店已将制备的茶浴液导入水塔，供客人淋浴之用。
保健强身确有其效
虽然茶叶泡澡的科学机理尚待进一步研究，但其保健作用却已为实践所证实：
●茶浴液呈碱性，对皮肤的洁净功能是毋庸置疑的。
●可促进新陈代谢，提高人体相关脏器的功能，从而达到一定程度的祛病强身效果。
●茶叶中富含咖啡因、鞣酸、茶碱、儿茶酸、茶多酚等成分，以及多种维生素和矿物质，具有消毒抑菌、去垢护肤和消除疲劳的作用。
此外，也有人提出茶浴可抑制体内脂质的过氧化以及亚硝胺的形成，从而起到防治心脑血管病和抗癌、抗衰老的作用。茶浴对人体健康的帮助是客观存在的，其作为一种新的时尚而逐渐兴起绝非偶然。
注意禁忌区分体质
当然，任何保健方法都有一个个体差异的问题。热茶浴是一种浸泡浴，由于年龄、性别、体质的差异，茶的品种、数量选择应因人而异。中青年人血气方刚，宜用绿茶，而对老年人而言，由于其生理功能衰退，气血不足，茶浴时应以较柔和的红茶、乌龙茶为宜。
此外，作为一种特殊的温热浴，入浴时会引起体表血管的迅速扩张而导致大量血液流向体表，引起人体血液的重新分布，其可能出现的不良后果是腹腔脏器及心脑血管相对缺血，导致消化不良、头晕甚至虚脱。因此，不宜用太热的浴液进行沐浴，病人、饱餐后、饥饿及过度疲劳时也不宜入浴。
《另类茶饮也时尚》
时尚中人饮茶，不仅讲究传统的茶艺、，尽情地享受喝茶所带来的情趣和意境，而且也十分注重各种茶叶的配制和冲泡方法的改进，以便在感受浪漫和悠闲的同时，获得更好的保健作用。于是，具有欧陆风情的“另类茶饮”便日益风行起来。 花草茶 喝花草茶除了可以感受那份幽雅的情调之外，也可以用来保健，润颜养身。花草茶在生产和制作过程中不添加任何添加剂、人工香料和色素，成品当然是既完整又自然，在冲泡时会有赏心悦目的感觉。太高的温度、太多的水分，都会影响花草茶的风味。梦幻感性、自然纯净是花草茶的最大特色。在环境污染日趋严重，人人都想返璞归真的今天，天然神奇的花草茶无疑是最好的选择。 鲜果茶 在红茶中加入新鲜水果，味道爽口不腻，是老少皆宜、美味健康的饮品。鲜果茶的迷人之处，在于它口味的多变和口感的清爽，而且大部分水果都可用来制作鲜果茶。常吃水果，可让人容光焕发，口气清新自然，机体充满活力，增强抗病能力。在众多的水果茶中，热带水果如凤梨、香蕉口味都不错。为了保持婀娜的身材，女性要和甜食说Ｂｙｅｂｙｅ。可总有嘴馋的时候，要是有一种甜味纯正、热量很低的茶，便是罗汉果茶。虽然甜如砂糖，热量却几乎等于零。 加味茶 加味茶的典雅情怀，在于它又香又醇的口味。在阳光灿烂的午后，佐以精美可口的小点心，喝上一杯馨香无比的加味茶，享受下午茶的精致风味与悠闲情趣，不失为舒缓情绪的好方法。加味茶的种类繁多，口味也千变万化。它不同于花草茶或鲜果茶，只将花香或果香烘焙入茶，并非使用天然完整的茶果植物作原料。不少加味茶在烘焙时会添加一些香料，使口感比纯天然的花草茶或花果茶来得香浓，这正是加味茶的魅力所在。 酒味茶 香醇浓郁的美酒，加上可口怡人的红茶，是特别具有欧式风情的一种风味红茶。夏天里来一杯麦香口味且又清凉解渴的啤酒红茶，更是清爽又消暑。常见的酒味茶都是自行调配的，有苏格兰风味的威士忌、皇家红茶白兰地，还有莱姆酒、兰姆酒、红葡萄酒等，香醇怡人的名酒加在红茶之中，红茶与名酒越发美味迷人，养颜保健。如葡萄酒酒味茶，具有舒筋活血、开胃健脾、帮助消化等功能，对神经衰弱和过度疲劳的人非常有益。 此外，精品皇家红茶与啤酒红茶，一是将白兰地燃烧后放入红茶中，燃烧时，熄掉灯光，享受它蓝色荧荧的火焰摇曳和燃烧时散发出的香气；二是含有冰凉的酒精成分，能带给人清凉有劲的感觉。
茶与瓷器是中国传统文化中两株灿烂的花朵。中国人爱喝茶，爱瓷器，而精美的陶瓷茶具更能让品茶者享受到整个品茶活动的意境之美。中国茶与瓷器一样品类众多，品不同的茶时配上合适的陶瓷茶具，更能赏心悦目。
绿茶配白瓷轻盈淡雅
“人生如茶，第一道苦若生命，第二道香似爱情，第三道淡如清风。”绿茶堪称最古老的茶类，干茶叶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底都以绿色为主，代表品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖等。蓝天茗茶的茶叶专家将绿茶比作佳人：“绿茶清新脱俗，幽香宜人，淡雅素净的白瓷茶具与之最为匹配，茶友可在品茶过程中欣赏叶尖在茶汤中的轻盈身姿。”
红茶配青瓷相得益彰
多道工序给红茶带来了甘甜醇美的品质,而龙泉青瓷通体青幽，能使茶色看起来更红、更浓，两者相得益彰。“茶是有灵性的，在水中时，茶叶的每一个毛孔都是张开的，释放出的是它生长所在的那片山、那片土、那脉水和那里的人文气息，品饮入喉自然生出无尽回味，余韵无穷。”茶友唐诗逸曾多次只身访遍龙泉，全为寻找红茶的“知心伴侣”。
乌龙配广彩“织金”更醇厚
乌龙茶品尝后齿颊留香，回味甘鲜，代表品种有铁观音、大红袍、单枞等。正因为乌龙茶“不红不绿也不黑”，茶色并不艳丽夺目，因此搭配的茶具应该增加一抹亮色，织金广彩恰好是本土单枞的“绝配”。
普洱配青花沉静内敛
有人说，男人跟普洱都是一个“德行”，喜欢并期许用一生的坚忍、努力换来成功和成功后的平和；用一生的沉默洗去曾经的浮躁和张狂，使生命趋于平静、内敛、成熟，静静地散发出淡淡的、苦涩的、醇厚的香。而青花的唯美恰恰能给普洱的沉静增添几分活力。“白釉青花一火成，花从釉里透分明。可参造化先天妙，无极有来太极生。”清代龚轼先生此言着实不虚。
近段时间，巢城多家面包、饮品店相继推出了一个新系列产品——冷泡茶，引起了不少顾客的兴趣。茶水冷着喝，大家都很习惯;但是将茶包用冷水来泡，不少市民还觉得很新鲜。记者了解到，这种冷泡茶饮这种方式近几年在国内不少城市均很流行。除了选择特别的茶叶外，这些饮品中通常还添加果味，迎合年轻人的口味。
茶叶的另一种饮法
在大多数人的认识里，热水泡茶是正常的做法，甚至是唯一的方式。只有热水才能将茶叶泡开，让茶叶里的有效物质散发出来，并且香味浓郁四溢。这样看来，冷泡茶是不是不合理呢?
巢城多个商家选择在这个时节相继推出冷泡茶，首先是为了迎合夏季的高温节气。烈日高照、大汗淋漓的时候，一瓶冷泡茶显然是清凉、解渴的好物。不少市民表示，喝惯了甜腻的奶茶和正统的果汁，偶尔看到新奇的冷泡茶品，就仿佛是夏天里出现的一个“小清新”，很自然招得他们的喜爱，想要一尝究竟。
其实，冰红茶、绿茶、茉莉茶等等出现在超市、商场的冷藏柜中，早已不是新鲜事，想喝一点冷茶是轻而易举的，那么冷泡茶和冷茶又有怎样的区别呢?巢城某饮品店的工作人员告诉记者，超市里的冷藏茶饮，其实还是用热水冲泡的，等其到了顾客口中通常是常温或者是冷藏低温;而如今推出的冷泡茶，则是用纯净水来冲泡茶包，将其冷藏，然后可拿出摇一摇后直接饮用，或在其中再添加一些冰块，让其温度更低，喝起来更加冰凉。
冷泡茶的独特味道
记者在网上搜索了一下，冷泡茶这种喝法最早在台湾较为流行，08年前后作为时尚饮品流行于国内多个城市。冷泡茶选择的茶叶并不特别，红茶、绿茶都可以。“冷水泡茶慢慢浓”，冷泡虽然不如热泡一般瞬间飘出香味来，却也可以因为浸泡时间的加长使茶变得更加香浓，茶叶在慢慢浸泡中渗出的茶香，自有一种冲淡平和的韵味。从口感上说，冷泡茶涩味较少，比较清甜顺滑，有着很独特的滋味。
与热泡茶相比，冷泡茶还有特别的健康养生作用。研究表明，冷水不容易破坏茶叶中的儿茶素、茶多酚等。这些成分是公认的健康物质，具有防癌、瘦身、降血压等疗效。冷泡茶可降低茶汤咖啡因含量，减缓对胃的刺激，因此咖啡因敏感体质会影响睡眠者或胃弱者均适合饮用。此外，茶叶中含有一种多糖类物质，它既有促进胰岛的作用，又能去除血液中过多的糖分。不过，这种多糖类物质怕热，如果热水泡茶，就会被严重破坏，而冷水泡茶则避免了这一问题。从这点来看，喝“冷泡茶”有助于人们控制血糖。
冷泡茶的时尚包装
自己在家喝茶，怎么样都可以。但若作为商品推出，就必须要有特色。记者采访了解到，初入巢城市场的冷泡茶，已经颇为成熟，具有相当特色。首先从口味上来看，在售的冷泡茶并不局限于“茶”这一单一的原料，而是携“拍档”合力，突出口味上的独特性。茶叶的选择上，绿茶、红茶、玄米茶等茶包“底味”不同，此外再添加荔枝、蔓越莓、甜橙、金桔等果汁果味，即在茶香的基础上融入果香，升级为时尚饮品。
在外包装上，冷泡茶采用的是“漂流瓶”设计，瓶身为玻璃材质，瓶口则选择了木塞，这样从泡茶到饮用，可以看到茶在浸泡时的微妙变化。饮用完后，瓶子还可以用于家居插花、调料盛放等用途，也可以将其作为“漂流瓶”用于海边旅游时放流梦想之用。
喝冷泡茶几点注意
从喝茶的角度来说，热泡和冷泡，各有利弊。前者茶叶的滋味容易溢出，尤其是一些品质上佳的好茶，要感受其滋味中的微妙之处，必须用热水;冷泡茶，则有独特的色和香。
茶水放置久了总会变质，所以冷泡茶的浸泡时间也有限制，一般不宜超出24小时。此外，冷泡茶加冰饮用，对机体过于刺激，比较好的方式是常温下饮用，或者添加一些温水适当稀释浓度，使其更加醇和。
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