除草松土：茶园经过４－５个月的雨雪侵袭，土壤已经板结，有的已长出青草，而且此时土温较低，因此，在春茶开采前进行茶园除草松土，有利于疏松土壤、提高土温、削除杂草，减少水分和养分的消耗，有利于促进春茶的提早萌发。除草松土一般在２月底至３月初进行，深度以１０－１５厘米为宜。 施催芽肥：施催芽肥的时间宜早不宜迟，在离茶树根部１５－２０厘米处开沟施入，亩施尿素３０－３５公斤或复合肥３０公斤或腐熟栏肥２０００－２５００公斤，施后覆土。对于不能开沟施肥的茶园，可在雨天撒施尿素，并用竹竿抖动茶蓬，让肥料掉落入土。 修剪：修剪最好在２月底至惊蛰前完成，最迟不能超过３月１０日。因为此时的茶树经过一冬的休眠，茎部和根部贮藏的养分较多，修剪后易恢复树势，而且春季气温回升，修剪后长出的枝条不易受冻，劳力又不紧张，容易掌握。生产茶园一般提倡轻修剪，即剪去去年的秋梢（青梗），留养春、夏梢（红梗），约剪去２－３厘米长。树冠受冻的茶树，要根据受冻程度进行修剪，修剪时要掌握宁浅勿深，免得剪去尚能发芽的部分枝条。而对于没有受冻，又采摘名优茶的茶园，为提早春茶的采摘，可改春修剪为春茶结束后修剪。 清沟排水：春季雨水较多，若茶园排水不畅，茶树易受渍害烂根，造成茶芽迟发、减产。因此，要及时开沟排水，清理疏通排水沟，保证地下水位在１米以下，做到雨停茶园干、不积水。 补施叶面肥：３月上旬，当气温超过１２℃以后，可利用茶树叶片的吸收功能，根外补施肥料，促使茶树提早萌芽，增加产量，改善品质。根外施肥可用０．５％尿素、０．３％磷酸二氢钾、多功能营养液“中茶早”和激素“９２０”等。 防治虫害：春茶采摘期，正值蚜虫、茶毛虫和黑刺粉虱等虫害发生初期，应抓紧在春分后清明前用２０％杀灭菊酯２０００－３０００倍液进行喷杀防治。（农村信息报绍农）
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茶园秋冬管理抓四条
深翻：茶树经过春、夏、秋三个季节的生长和采摘，树体内已消耗了大量的水分和养分，行间土壤也变得板结。进行土壤深翻，有利疏松土壤，改善土壤的理化性状，促进茶树根系生长发育与土壤的通透性，对恢复茶树的生长十分有利。深翻一般要求在１０月初至１１月上旬完成，深度掌握在１５３０公分左右，要求行间深，茶行二侧浅，过深易伤根，影响茶树生长。 施肥：早施重施基肥为茶树生长提供足够养分是获得翌年春茶高产优质的关键。基肥施入最佳时间在１０月中下旬，要求１１月上旬结束。基肥如选择农家肥或土杂肥为主，亩施量应达到１５００－２０００公斤；也可以亩用１５０－２００公斤饼肥加２０公斤尿素开沟条施；或用碳铵１５０－２００公斤加过磷酸钙５０－７５公斤，拌匀后开沟施入，并做到深施严盖。 修剪：凡是树冠表面秋茶应采未采嫩梢较多的采摘茶园，在１０月中、下旬茶树已进入休眠期时，进行３－５公分深度的轻修剪，有利茶树越冬，其它所有茶园的树冠修剪一般要求到明年春茶采摘后进行，有利春芽早发。 封园：用０．３－０．５波美浓度的石硫合剂进行封园能明显减少茶树螨类、蚧类等越冬病虫害的数量，喷治时间要求在１１月中旬结束，如喷治时间过迟，会因气温偏低而影响防治效果。
早春茶园管理抓“五早”
1、早中耕松土。茶园一般应在“惊蛰”前后进行中耕松土，深度以5-10厘米为佳，并要防止伤损茶树根系和造成水土流失。
2、早修整树冠。修剪一般有轻修剪和深修剪两种方法。轻修剪以剪去树冠面上4-6厘米的“鸡爪枝”和“枯死枝”为佳，对受冻严重的茶树应进行深修剪，以剪去10-15厘米为好。对幼龄茶树应进行定型修剪。茶树修剪工作应在春茶开采前30-35天搞好为宜。
3、早防治病虫。对于茶树病虫害应以农业防治为主。在一般情况下应减少农药使用次数，尽可能不施或少施农药，以防造成茶叶污染，影响茶叶品质。如果一定需要施农药的茶园，也应施用高效、低毒、低残留的农药。并要做到早防治，把病虫消灭在初发阶段。
4、早施催芽肥。当气温稳定在10℃以上时，要抓紧追施促芽肥。年产干茶50公斤的茶园一般可亩施尿素15-20公斤，或碳酸氢铵25-30公斤。这次追肥约占全年总施肥量40%以上，以开沟深、施后复土为好，以防肥料流失。催芽肥应以追施速效氮肥为主。并要求在3月底之前施结束。
5、适时早开采。茶芽由于所处生长部位不同，发芽有先有后，因此应坚持分期分批多次采摘。一般茶树在一芽二、三叶，新梢占5%以上时即可开始打头采摘，以后每隔5-6天采一次。采摘时不留大叶，只留鱼叶。适时早采有利于多制作高档名茶，争取茶叶早上市，增加茶农的收益。
初春茶园管理抓什么
一、浅耕除草：凡是去年秋冬尚未耕锄过、目前杂草较多的茶园，当前都要进行一次浅耕除草，特别是茶行间的茅草、蕨萁等都要连根拨掉。对地势低洼容易积水的茶园，要及时开好排水沟，降低茶园地下水位，有利茶树生长。二、施好春肥：凡是去冬已施过基肥，现在每亩可用尿素１５－２０公斤进行散施，坡度较大的梯级茶园也可以开沟条施。凡是去冬尚未施过基肥的茶园每亩尿素用量可适当增加到３０－４０公斤，或用碳铵１００－１５０公斤加５０－７５公斤过磷酸钙拌匀后开沟条施。对已颁证过的有机茶园一般来讲是禁止使用任何化学肥料的，对这部分茶园可以在离春茶采摘前１５－２０天使用矿质叶面肥或有机叶面肥进行叶面喷施，也可以用经腐熟后的有机液肥在根际浇施。当前由上海复旦大学研制开发并由苏州农凯生物制品有限公司生产的复旦复农（复旦１号）氨基酸微量元素配方肥料可作叶面肥，在有机茶园中喷施，喷施后可使春茶提早５－１０天开采，能使名优茶产量增加１５％以上。 三、茶树修剪：当前需要进行茶树修剪的茶园指尚未投产的幼龄茶树的定型修剪和去冬今春遭受严重冻害并致使部份嫩枝嫩叶冻死的茶园。幼龄茶园的定型修剪每年惊蛰前后进行一次，分三年完成。第一次定型修剪是指移栽后达一足龄的茶树，修剪高度以留下地上部２５－３０公分枝条，剪去以上部分嫩枝为准。第二、三次定型修剪的高度一般掌握在比原来修剪高度提高１０公分左右的部位。受冻枯死的茶树修剪深度应根据冻害程度的轻重而定，原则上应把已受冻枯死的枝叶全部剪掉。除上述二种情况的茶树应在这段时间修剪以外，其它茶树的所有修剪包括轻修剪、深修剪、重修剪及台刈，一般都等到春茶采摘结束后再进行。
当前茶园管理抓什么
一、浅耕除草：凡是去年秋冬尚未耕锄过、目前杂草较多的茶园，当前都要进行一次浅耕除草，特别是茶行间的茅草、蕨萁等都要连根拨掉。对地势低洼容易积水的茶园，要及时开好排水沟，降低茶园地下水位，有利茶树生长。 二、施好春肥：凡是去冬已施过基肥，现在每亩可用尿素１５－２０公斤进行散施，坡度较大的梯级茶园也可以开沟条施。凡是去冬尚未施过基肥的茶园每亩尿素用量可适当增加到３０－４０公斤，或用碳铵１００－１５０公斤加５０－７５公斤过磷酸钙拌匀后开沟条施。对已颁证过的有机茶园一般来讲是禁止使用任何化学肥料的，对这部分茶园可以在离春茶采摘前１５－２０天使用矿质叶面肥或有机叶面肥进行叶面喷施，也可以用经腐熟后的有机液肥在根际浇施。当前由上海复旦大学研制开发并由苏州农凯生物制品有限公司生产的复旦复农（复旦１号）氨基酸微量元素配方肥料可作叶面肥，在有机茶园中喷施，喷施后可使春茶提早５－１０天开采，能使名优茶产量增加１５％以上。 三、茶树修剪：当前需要进行茶树修剪的茶园指尚未投产的幼龄茶树的定型修剪和去冬今春遭受严重冻害并致使部份嫩枝嫩叶冻死的茶园。幼龄茶园的定型修剪每年惊蛰前后进行一次，分三年完成。第一次定型修剪是指移栽后达一足龄的茶树，修剪高度以留下地上部２５－３０公分枝条，剪去以上部分嫩枝为准。第二、三次定型修剪的高度一般掌握在比原来修剪高度提高１０公分左右的部位。受冻枯死的茶树修剪深度应根据冻害程度的轻重而定，原则上应把已受冻枯死的枝叶全部剪掉。除上述二种情况的茶树应在这段时间修剪以外，其它茶树的所有修剪包括轻修剪、深修剪、重修剪及台刈，一般都等到春茶采摘结束后再进行。
