有机农业是指一种完全不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业生产体系，发展有机农业是遵守农业可持续发展的新型农业模式。在有机茶生产过程中，病虫害是威胁茶叶产量和品质的重要因素，病虫害防治是有机茶生产中的重要环节。采用有机害虫治理（OPM Organic Pest Management）是近年来针对有机农业生产体系而提出的病虫害防治的基本途径，OPM采用农业、生物、物理的措施与某些有机农业允许使用的化学物质相结合来防治病虫害的方法，其中某些天然化学物质仅在其它措施难以奏效的情况下才可使用。有机茶园的病虫害生物防治必须达到无污染、无残留的防治要求，其防治策略应以农业防治为主、各种生物防治技术为核心，同时发挥牲物理防治的优势，从而使所产生出的茶制品达到有机农业和有机食品的标准。一、农业防治 茶树害虫作为茶园生态系统的一个组成部分，茶园环境中任何组成部分的变动都可能影响害虫和发生及种群数量变动。茶园的采剪制度、栽培技术、田间管理不仅影响害虫赖以生存的茶树或其它生物的生长发育，也影响土壤、小气候、以及天敌的变化，并直接或间接影响害虫的发生与消长。有机茶生产中，根据害虫、创造有利于茶树生长发育、不利于害虫发生发展的环境条件，有可能抑制或消灭害虫为害。 （一）农业防治的特点 大多数农业防治可结合采剪、耕作、施肥等技术进行，不必另增投资；防治方法有效、安全，易于推广，措施多样，对害虫的抑制作用持久、综合。其局限性是见效缓慢，不易觉察，易被忽略；防治效果不明显，或仅能在某种程度上减轻虫害，某些措施有时可能与防治害虫矛盾。 （二）常用的农业防治措施 采摘、修剪和台刈：根据害虫的生活习性，大多数栖叶性茶树害虫可采用采摘或修剪和台刈的方法去除。及时采摘、合理修剪、台刈可改善茶园通风透光条件，抑制喜湿或郁闭条件下的黑刺粉虱、介壳虫等发生，不及时采摘可导致小绿叶蝉、茶蚜等嗜叶性昆虫的数量增长。 耕翻整地：冬季结合施用有机肥进行深耕培土，可将土表层和落叶层中越冬和害虫如茶尺蠖，扁剌蛾蛹，茶叶斑蛾幼虫、茶叶夜蛾、茶短须螨等害虫的蛹、幼虫和卵及多种病原物深埋入土中，同时，也可将深土层中越冬的害虫如蛴螬，象甲类幼虫暴露于地面，使之因环境不适或天敌捕食而致死，翻土时结合适当镇压，可造成机械死亡或虫蛹翌年无法羽化出土。中耕可促进通风透气，促进根系生长和土壤微生物活动，破坏害虫的地下栖息场所，一般夏秋季节翻土1-2次为宜，对丽纹象甲发生严重的田块，在春茶开采前可深翻一次能大量减少害虫的发生量。 合理种植：开辟新茶园时选用无病虫的种子和苗木，一般情况下，尽量采用丛栽或条栽（播）的方式，避免过度密植，以利于创造一良好的茶园生态环境。 适当间作：小绿叶蝉发生严重的茶区，茶园不宜间作花生、猪屎豆等豆科作物，斜纹夜蛾发生地区不宜与甘薯间作，茶园附近的果树或种植遮荫树也是介壳虫，黑剌粉虱，蓑蛾等害虫的寄主植物。实践表明，大面积单一栽培松树由于物种单纯，易诱民特定病虫害猖獗，如小绿叶蝉、茶饼病、茶云纹枯病。因此，有机茶园的周围以保持较为丰富的植被为宜。 合理施肥：合理施肥可改善茶树营养条件和提高抗害及补偿能力，或因加速生长发育而避开害虫危害期，或可改变土壤性状恶化某些害虫的生存环境，甚至直接引起害虫死亡。如施用氮肥可提高茶树对茶橙瘿螨的抗性。石灰不利于蓟马、叶蝉的生存等。过磷酸钙作根外追肥，对红蜘蛛有杀伤作用。施肥不当也可有利于某些害虫，引起某些嗜叶类害虫的猖獗。 科学除草：杂草防碍茶树正常生长助长小绿叶蝉、茶橙瘿螨、象甲、地老虎等害虫的生育和繁殖。多种害虫在生活史中某一时期，特别是茶树新梢萌发前或越冬期间，在杂草上生活、取食、产卵、越冬、繁殖等。勤除杂草，及时深埋则可减轻危害。但对取食杂草为主或兼食杂草和茶树的害虫，除草不当将迫使其转害至茶树。杂草常供多种天敌栖息、摄取补充营养，有的天敌可在食草昆虫上过渡繁殖，清除不当将破坏天敌资源。 其它农业措施也各有其防治效果。如及时清除残枝落叶，能减少虫源；适时灌溉、排水能迅速改变田间环境条件并可兼治某些害虫。二、生物防治 生物防治是指利用生物及其产物控制害虫的方法。包括传统的天敌利用和昆虫不育、昆虫激素及信息素的利用等。天敌包括病原微生物（病毒、细菌、真菌、原生动物和立克次体）、线虫、蛛形纲、昆虫纲（捕食性及寄生性昆虫）和一些脊椎动物；此外，还有堂尚未被利用的高等植物。生物防治可克服化学防治导致害虫抗药性、杀伤天敌和污染环境等缺点，是有机茶害虫治理中的重要组成部分。据调查，我国茶园的天敌昆虫约有800-900种。 （一）生物防治途径 1、天敌保护：保护并促使天敌自然种群的增长，以加大对害虫的自然控制能力。保护方法有多种多样，对修剪、台刈下的枝叶，可先堆在茶园附近，以利于天敌迁回茶园，人工摘除的卵块、虫苞、护囊等应放在四周有水包围的坛、钵中，待寄生蜂和寄蝇羽化飞出后再行处理。用草把收集蜘蛛，释放于有机茶园防治害虫；用人工巢箱招引益鸟啄食茶园害虫。保护蝌蚪及青蛙，养鸡鸭防治茶蚕等。 2、天敌的大量繁殖释放：当本地天敌的自然控制力量不足，尤其是在害虫发生前期，通过人工大量繁殖和释放天敌，可取得良好防治效果。可大量繁殖天敌昆虫、释放于田间或温室防治害虫，主要如茶尺蠖绒茧蜂、赤眼蜂、草蛉、食虫瓢虫及农田蜘蛛、捕食螨（如植绥螨、大赤螨）。 另外，可大量繁殖病原微生物，并加工成生物农药加以利用。目前，生产上可利用的病原微生物主要有以下几种：1）细菌：以苏云金杆菌（Bt）最普通，主要防治鳞翅目害虫的幼虫；日本金龟子杆菌（Proteus sp.），用其100倍水溶液喷施茶树，对小绿叶蝉和茶橙瘿很有效。2）真菌：除白僵菌、绿僵菌、青虫菌、黑刺粉虱韦伯虫座孢菌外，还有虫霉、链霉菌等菌种的代谢物等。如福建用罹病的茶丽纹象甲成虫分离纯化出环孢白僵（B.bassiana Vaill）871菌株，每公顷施用1.5公斤菌粉可杀死土中65%的幼虫和蛹，出土成虫僵死率达80%，且对瓢虫、蜘蛛等天敌无致病性。3）昆虫病毒：据统计，我国已从40多种茶树害虫中分离出60多种病毒，已在生产上应用的主要有核多角体病毒（如茶尺蠖NPV）、颗粒体病毒（如茶小卷叶蛾GV）。其特点是寄主专一性强；在自然界滞留时间长，常能引起流行病。 3、天敌的引种：主要引种天敌昆虫，包括国际引种、国内移种、或近地迁移。如日本静冈县1951年引进红蜡蚧扁角跳小蜂防治茶树上的红蜡蚧，1955年后该虫已不须防治。 （二）生物防治的特点 天敌是一类用不竭的自然资源，异地引种或人工大量繁殖、释放、生产，成本也不高；天敌常能长期控制害虫，捕食量大，如六斑月瓢虫幼虫期平均捕食茶蚜1086头。每头红点唇瓢虫一生能取食长白蚧3000头以上，除能捕食长白蚧、椰园蚧外，尚能捕食茶长绵蚧、龟甲蚧、红蜡蚧、桑白蚧、矢尖蚧等。武氏钝绥螨对神泽叶螨有很强的捕食作用。每头3龄草岭幼虫每天可取食25-29头咖啡小爪螨，每一小时取食和杀死12-15粒卵，整个幼虫期可取食224.4头无翅蚜或40头茶盲蝽。是一有效的捕食性天敌；天敌能广泛扩散，自动搜索隐蔽分散寄主或导致害虫疾病流行；天敌对作物、益虫、人、畜基本无害。其不足处是：一种天敌只能防治一种或少数几种害虫：寄生性天敌显效慢；防治效果常因环境条件变化而不稳定；不易贮运等。三、物理机械防治 利用各种物理因子、人工或器械防治害虫的方法。包括最简单的人工捕杀直接或间接捕灭害虫，或破坏害虫的正常生理活动，或使环境条件变成不能为害虫接受和容忍的程度。既可用于预防虫害，也可在已经发生虫害时作为应急措施。 （一）捕杀 利用人工或简单器械捕杀害虫。如震落有假死习性的茶黑毒蛾、茶丽纹象甲、用铁丝钩杀天牛幼虫，对茶毛虫卵块、茶蚕、蓑蛾、卷叶蛾虫苞、茶蛀梗虫、茶堆沙蛀虫、茶木蠹蛾等目标大或危害症状明显的害虫也可采取人工捕杀的方法进行。对局部发生量大的蚧壳虫、苔藓等可采取人工刮除的方法防治。 （二）诱杀 a.利用趋性：多数昆虫有趋旋光性。可在灯下放置水盆，水面上滴少量洗衣粉，害虫趋光落水致死。黑光灯为紫外光灯的一种，波长365纳米，诱虫效果比普通灯光强，能诱集多种昆虫。此外，还可以利用某些害虫的趋化性，在诱蛾器皿内置糖、醋、酒液，可诱杀多种害虫。用牛、马粪可诱集蝼蛄；有些颜色，如黄色对有翅茶蚜、小绿叶蝉、茶叶蓟马有一定引诱力，可利用粘性黄皿、黄板诱蚜作为测报和防治的措施。b.性外激素诱杀：用昆虫性外激素防治害虫，主要是采取直接诱杀和干扰交配两种方式。诱捕法是在一定区域内使用足够数量的诱捕器，并使诱得的雄虫比雌虫多，从而造成田间雌虫保持不孕状态，降低下一代虫口数量。干扰交配即迷向法，其依据是在田间释放大量性外激素，破坏雌雄之间的正常信息联系，使雄虫失去寻找雌虫的定向能力，而不能进行生产上已经开始利用茶卷叶蛾的性外激素干扰和防治茶卷叶蛾。实际生产中也可将未交配的活体雌虫灾如茶尺蠖、黑毒蛾固定在一小笼中，下置水盆，利用其释放的性外激素诱杀求偶雄虫。四、其它的措施 1、病虫检疫：病虫检疫是一项预防性的措施，新辟有机茶园在引进茶娄或无性系茶苗时，应做好茶苗的检疫工作，杜绝异地病虫夹带传入，防范于未然。 2、抗虫品种利用：推广抗性品种是有机茶园防治病虫害的一根本措施。我国适宜生产有机茶的地区特别是山区和半山区的茶树一般为当地群体种，不仅生长不齐、不利于采摘和修剪，影响品质，而且抗病虫性参差不齐，因此，应逐步淘汰群体种，代以坑性的无性系茶树品种。 3、药剂防治：有机茶生产中禁用所有合成的农药，如拟除虫菊酯、有机磷酸酯、合成的植物保护剂等；可以使用不用化合物的昆虫提取液、植物提取液、海洋动植物残体、天然皂类物质。烟碱（尼古丁）因毒性极高而禁止使用，鱼藤酮、沙巴草（碱）、鱼尼丁因非常毒应慎用；可使用生物农药（包括植物制剂和微生物农药）防治茶树病虫害。秋茶结束允许使用石硫合剂和波尔多液封园，以减少次年病虫的发生量。但不得在茶叶采收季节使用，波尔多液的使用后茶叶的铜含量不得超过30mg/kg。
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有机茶叶生产中病虫害的防治
有机农业是指一种不使用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂的农业生产体系。发展有机农业是遵守农业可持续发展的新型农业模式。由于在生产过程中不得使用任何人工合成的农药，所以病虫害防治成了有机茶叶生产中的关键工作，常见的病虫害及其防治措施有以下几种:
1、假眼小绿叶蝉。成虫为黄绿至绿色，以成虫和若虫刺吸茶树嫩梢汁液为害。受害茶叶叶缘泛黄，叶脉变红，芽梢生长受阻，新芽不发，严重时幼嫩芽叶呈焦枯状，直至茶园绝收，严重影响茶叶的产量和质量。每年6月和9-10月为发生高峰期。成、若虫在雨天和晨露时不活动，时晴时雨、留养及杂草丛生的茶园有利于该虫发生。
防治措施：①加强茶园管理，及时清除杂草；②通过分批适时采茶或轻剪去除卵抑制其发展；③湿度大的天气，喷施0.1-0.5亿孢子/毫升白僵菌或植物源药剂进行防治；④较重时，冬季用石硫合剂封园，防止成虫越冬。⑤2.50％鱼藤酮150-200毫升(300-500倍)除虫。
2、茶毛虫。成虫雌蛾淡黄褐色，雄蛾翅黑褐色，幼虫黄褐色，背面与侧面着生黄色毒毛。幼虫有群集性，3龄后分群迁散为害，咬食后叶片呈缺刻状。成虫有趋光性，虫害有4-6月和7-9月两个发生高峰期。
防治措施：①每年冬季人工摘除卵块和虫群；②结合耕作深埋结茧虫蛹；③用灯光或性激素诱杀雄成虫；④在低龄幼虫期喷施bt制剂。
3、茶尺蠖。成虫体翅灰白色，以幼虫取食嫩叶为害茶树，为害严重时可将嫩叶、老叶甚至嫩茎全部吃光，不仅严重影响当年茶叶产量，并导致树势衰弱，一到两年内难以恢复，对茶叶生产威胁很大。其幼虫有吐丝下垂特性，成虫有趋光性。
防治措施：①结合秋冬耕作深埋或扒除虫蛹；②放鸡除虫；③灯光诱杀成虫；④利用性信息素诱杀雄虫，干扰交配；⑤喷施茶尺蠖病毒制剂；⑥在幼虫时喷施bt制剂防治。
4、茶刺蛾：成虫呈茶褐色，趋光性强。卵散产于茶丛中，幼虫以叶片为食。各代幼虫盛发期分别在5月下旬至6月上旬，7月中、下旬及9月中、下旬。防治措施
①利用成虫的假死性，震落后人工捕杀；②喷施球孢白僵菌；③冬季深耕，减少越冬虫口数。
5、茶橙瘿螨和茶叶瘿螨。茶橙瘿螨呈胡萝卜形，橙红色，茶叶瘿螨呈椭圆形，紫黑色。成螨以针状口器刺吸叶片叶汁，主要为害嫩叶，被害正面主脉发红，叶背出现褐色锈斑，失去光泽，芽叶萎缩，呈现锈斑，叶脆易裂，严重时造成落叶。夏茶受害最重，秋茶次之。高温干旱有利于其发生。
防治措施
①及时分批多次采茶，可抑制该虫的进一步发展；②喷施浏阳霉素；③发生较重年份，可喷施0.01-0.02度石硫合剂和硫悬浮剂，嫩叶喷施。
6、黑刺粉虱。成虫呈灰白色，有飞翔能力。幼虫是黑刺粉虱危害茶树的主要虫态。若虫寄生在叶片背部刺吸汁液，同时分泌排泄物，落到下方叶片正面，诱发烟霉病，阻碍光合作用，致使树势衰弱，芽叶稀少，枝叶枯竭，严重时致使茶树成片枯死。该虫喜郁闭，在茶丛中下部叶片较多的青壮龄茶园及台刈后若干年的茶园中容易大面积发生，在茶丛中分布以中部为多，上部较少。
防治措施：①适时修剪、疏枝，中耕除草，使茶园通风透光，可减少其发生量；②喷施黑刺粉虱真菌制剂500倍液，或人工去除已危害的茶树枝条；③注意保护黑刺粉虱寄生峰；④在茶叶背部用0.5度石硫合剂喷杀。
7、茶炭疽病：是茶园中最为普遍发生的病害，由病源真菌浸染引发起病，病害发生时主要危害成叶，先在叶尖、叶缘产生水渍状黄褐色小点，扩展后病斑由黄褐色转变为焦黄色，最后为灰白色。病斑为半圆形或不规则形，后期散生许多黑色小粒点。每年5--6月和9-10月为发生高峰期，树势衰弱、管理粗放、采摘过度、遭受冻害、虫害较重的茶园易于发生。
防治措施：①加强茶园管理，合理施肥，防冻治虫，提高茶园的抗病性；②及时清理病叶，防止病菌传播；③发芽前喷洒0.6％-0.7％石灰半量式波尔多液防止其发生。
有机茶病虫害防治技术：农业防治
农业防治 1．采摘、修剪和台刈。及时采摘，合理修剪、台刈可改善茶园通风透光条件，抑制喜湿或郁闭条件下的黑刺粉虱、介壳虫等发生，在采摘季节要及时分批多次采摘，可减轻蚜虫、小绿叶蝉、茶细蛾、茶跗线螨、茶橙瘿螨、丽纹象甲等多种危险性病虫的危害；通过采摘，也可恶化这些害虫的营养条件，破坏害虫的产卵场所；对有虫芽叶还要注意重采、强采，如遇春暖早，要早开园采摘，夏秋季节尽量少留叶采摘。秋季如果害虫多，可适当推迟封园。 2．翻耕整地。一般夏秋季节翻土1-2次为宜。对丽纹象甲发生严重的地块，在春茶开采前深翻1次，即能大量减少害虫的发生。冬季结合施用有机肥进行深耕培土，可将土表层和落叶层中的越冬害虫如茶尺蠖、扁刺蛾、茶叶斑蛾、茶叶夜蛾、茶短须螨等害虫的蛹、幼虫、卵及多种病原体深埋土中。同时，也可将深土层中越冬的害虫如蛴螬、象甲类幼虫暴露于地面。使之因环境不适或天敌捕食而致死，翻土时结合适当镇压，可造成机械死亡或虫蛹翌年无法羽化出土。 3．合理种植。开辟新茶园时需选用无病虫的苗木，尽量采用丛栽或条栽的方式，避免过度密植，以利于创造一个良好的茶园生态环境。 4．适当间作。有机茶园应防止大面积单一种植，以保持较丰富的自然植被，减少病虫害大发生的机率。但在小绿叶蝉发生严重的茶区，茶园不宜间作花生、猪屎豆等豆科作物；斜纹夜蛾发生地区不宜与甘薯间作。 5．合理施肥。施用有机氮肥可提高茶树对茶橙瘿螨的抗性；石灰不利于蓟马、叶蝉的生存；磷矿粉作根外追肥，对红蜘蛛有杀伤作用。施肥不当也会引起某些嗜叶类害虫的猖獗。在秋冬季节，适时施用厩肥、沤肥、饼肥等有机肥作为基肥，以养护土壤，培育壮树。 6．勤除杂草。勤除杂草，及时深埋可减轻病虫危害。但对取食杂草为主或兼食杂草和茶树的害虫，除草不当将迫使其转害茶树。对于茶园恶性杂草可采取人工除草，至于一般杂草可不必除草干净，保留一定数量的杂草有利于天敌栖息，调节茶园小气候，改善生态环境。 7．其它农业措施。及时清除残枝落叶能减少虫源，适时灌溉、排水能迅速改变田间环境条件并可兼治某些害虫。
无公害茶叶生产中病虫害的防治
茶园的病虫害防治，主要是实施以农业防治为主的综合防治，同时也进行适宜限量的化学防治。 一、加强农业防治 农业防治是应用栽培技术，定向改变环境条件，使之有利于茶树生长发育，提高对病虫的抗性，而不利于病虫的生存、繁殖，以达到压低病虫种群数量的目的。因此，农业防治是无公害茶园病虫害防治技术的根本。它贯穿于茶树生长的全过程。 1、选准品种。茶树品种间由于形态结构、生化成分以及生物学特性的差异，对病虫害的抗性亦不相同，选择抗病虫性强的茶树品种是农业防治的基础。 2、严格检疫。选用无检疫病虫害的苗木，自繁或外地调进的苗木均要严格检疫，防止检疫病虫害进入茶园。 3、科学施肥。每年施足基肥，用少量的化肥作追肥，要注意氮、磷、钾和微量元素肥料的配合施用，提高茶树抗病虫能力，减少螨类发生和减轻茶饼病、炭疽病的危害。 4、及时排灌。干旱时及时灌水可调节园内温、湿度，能控制短须螨虫口密度；茶园排渍，对茶长绵蚧、藻斑病、膏药病、白绢病等均有明显的抑制作用。 5、合理修剪。修剪不仅可以恢复和增加树势，而且对茎干病虫害如长白蚧和钻蛀性害虫有明显的防治效果，茶园去除徒长枝、内膛枝、拖地枝后，茶园通风透光，可以防止黑刺粉虱等发生。 6、适时采摘。茶树新梢是茶饼病、牙枯病、茶小绿叶蝉、茶橙瘿螨等多种主要病虫活动、危害和繁殖的场所。分批多次采摘既是保证茶叶品质的主要措施，也可直接摘除病虫。 7、诱杀捕杀。冬季摘除茶毛虫越冬卵块、蓑蛾越冬袋（护囊）和各种病叶。茶季抓住害虫发生少、小的阶段，及时组织人工捕捉幼虫，刮除卵块和采用灯光诱杀成虫。 二、实施生物防治 生物防治是无公害茶园病虫害防治技术的关键，生物防治具有对人畜植物安全、不污染环境，以及效果持久等优点。目前茶树病虫害生物防治主要为病毒防治，现介绍茶小卷叶蛾、油桐尺蠖、茶毛虫的病毒防治方法。 1、茶小卷叶蛾。茶小卷叶蛾颗粒体病毒，田间常用量187.5－300mg颗粒体/m2（相当于375－660头老熟病虫尸的含量），对水900Kg，于第一代或第二代幼虫盛孵期作蓬面喷雾，当代幼虫发病率达95％、96％，持效8－9年以上。 2、油桐尺蠖。油桐尺蠖核多角体病毒，每公顷用30×1011个多角体病毒，兑水1500Kg，于第一代幼虫1－2龄高峰期喷雾，当年幼虫发病率80％，持效3年以上。 3、茶毛虫。茶毛虫核型多角体病毒，每公顷用（7.5－15）×1011个多角体病毒，兑水750Kg，于越冬代幼虫2－3龄高峰期对茶从作低位倾向喷雾，当代幼虫发病率80.5％。 由于天敌本身是一种生物，受环境影响较大，繁殖饲养比较复杂，而且与化学防治有一定矛盾。为提高生物防治效果，首先要协调好与化学防治的关系。使用对天敌杀伤力较小的化学农药品种，减少化学防治次数。改进农药使用技术，如用低容量喷雾代替高容量喷雾，对芽叶害虫如茶小绿叶蝉、茶黄蓟马等进行快速叶面喷雾，对有“发生中心”特点的病虫如螨类、茶尺蠖等进行局部喷洒，以减少对天敌的杀伤，保护天敌资源。第二，改善天敌生长发育的环境条件，一般天敌，尤其是真菌和病毒要求在较高的湿度下生长、繁殖、感染昆虫，病毒对阳光很敏感，不宜在高温干旱季节应用。 三、化学防治 化学防治具有见效快、效果好、使用简便、受环境条件影响小等优点。科学进行化学防治是无公害茶园病虫害防治技术的重要手段。但化学农药使用不当，会在茶叶和茶园环境中残留引起人体慢性中毒和污染茶园环境；化学农药在防治病虫害的同时，也杀死了天敌，导致害虫的再度猖獗；单一、长期使用化学农药还会使害虫产生抗药性，降低农药防治效果。无公害防治技术的化学防治必须严格执行农药安全使用标准。 茶园农药首先必须符合高效、低毒、低残留的原则。再根据茶叶生产特点，病虫的生物学特性进行具体选定。 防治刺吸新梢汁液的害虫如茶小绿叶蝉、蓟马等，应选用具有一定的内吸作用，有较强触杀毒性的药剂，如敌敌畏、乐果等；对取食叶片的害虫如茶毛虫、茶尺蠖类、刺蛾类等，应选用具有胃毒兼触杀毒性的药剂，如拟除虫菊酯类、杀螟松等；对茶园螨类害虫应选用具有较强杀卵作用的杀螨剂；防治粉虱和蚧类害虫要选择触杀性强、而且对蚧壳有强渗透性或腐蚀力的药剂，如马拉硫磷和亚胺硫磷等；防治叶部病害应选用既有保护效果，又有治疗效果的杀菌剂，如75％百菌清、70％甲基托布津等。
有机茶病虫害防治技术
有机茶是在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品（人工合成的肥料、农药、生长调节剂等）污染，并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。有机茶是一种无污染的保健饮品，它与当今人们日益增强的健康保健意识相适应，有很大的潜在市场，可以获得较高的经济效益，同时有机茶开发有助于降低茶叶中的农药残留，有利于我国茶叶出口。并因在生产过程中不施用化肥和化学农药，对土壤与环境不造成污染，符合国家环境保护的基本国策。
有机茶园立园条件：必须符合生态环境质量，要求远离城市和工业区以及村庄与公路，以防止城乡灰尘、废水、废气及过多人为活动给茶叶带来污染。茶地周围须林木繁茂，具有生物多样性；空气清新，水质纯净；土壤未受污染，土质肥沃。
有机茶园病虫防治的原则：有机茶园禁止使用一切化学合成农药，有机茶园的病虫控制应本着尊重自然的原则，应用生态学的基本方法，充分发挥以茶树为主体的、茶园环境为基础的自然生态调控作用，以农业措施为主，辅之适当的生物、物理防治技术，并利用有机茶生产标准中允许使用的植物源农药和矿物源农药控制茶园病虫害，从而保证茶树正常生长。
有机茶园病虫害控制的主要技术措施
（1）保护茶园生物群落结构，维持茶园生态平衡：有机茶园一般选择自然条件较好、植被丰富、气候适宜的山区和半山区茶园，在此基础上要注意维持和保护生态环境。要采取植树造林，种植防风林、行道树、遮荫树，增加茶园周围的植被。部分茶园应退茶还林，调整茶园布局，使之成为较复杂的生态系统，从而改善茶园的生态环境，创造不利于病虫和杂草孳生、有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态系统的平衡和生物群落的多样性，增强茶园自然生态调控能力。
（2）优先采用农业技术措施，加强茶园栽培管理：有机茶园要防止大面积单一种植，以保持较丰富的自然植被，减少病虫害大发生的机率。新植茶园应选择抗病品种。在秋冬季节，适时施用厩肥、沤肥、堆肥、饼肥等有机肥作为基肥，以养护土壤，培育壮树。在采茶季节要及时分批多次采摘，减轻蚜虫、小绿叶蝉、茶细蛾、茶跗线螨、茶橙瘿螨、茶丽纹象甲等多种危险性病虫的危害；恶化这些害虫的营养条件，破坏害虫的产卵场所；对有虫芽叶要注意重采、强采，如遇春暖早，要提早开园采摘，夏秋季节尽量少留叶采摘。秋季如果害虫多，适当推迟封园。在农闲季节可适当中耕，增加土壤通透性，促进茶树根系生长和土壤微生物的活动，破坏地下害虫的栖息场所，有利于天敌入土觅食。对于茶园恶性杂草可采取人工除草，至于一般杂草不必除草务净，保留一定数量的杂草有利于天敌栖息，调节茶园小区候，改善生态环境。
（3）保护和利用天敌资源，提高自然生物防治能力：在自然界，天敌对害虫的控制作用是长期存在的。充分发挥并利用天敌对害虫的自然控制效能是害虫生态调控的重要措施之一，可采用以下方法：给天敌创造良好的生态环境。茶园周围可种植防护林和行道树，或采用茶林间作、茶果间作，幼林茶园间种绿肥，夏、冬季在茶树行间铺草，均可给天敌创造良好的栖息、繁殖场所；在进行茶园耕作、修剪等人为干扰较大的农活时给天敌一个缓冲地带，减轻天敌的损伤。在生态环境较简单的茶园，可设置人工鸟巢，招引和保护大山雀、画眉、八哥等鸟类进园捕食害虫。
结合农业措施保护天敌。茶园修剪、台刈下来的茶树枝叶，先集中堆放在茶园附近，让天敌飞回茶园后再处理；人工摘除的害虫卵块、虫苞、护囊等均有不少天敌寄生，宜分别放入寄生蜂保护器内或堆放在适当地方，待寄生蜂、寄生蝇类天敌羽化飞回茶园后再集中处理。人为释放天敌，增加天敌数量。利用茶园生态环境较为稳定、温湿度适宜、有利于病源微生物的繁殖和流行的条件，可将Bt、白僵菌、虫草菌、多角体病毒等各种有益微生物释放到茶园中去，使其建立种群，并造成再次侵染和流行。
建立天敌昆虫的中间寄主和补充营养基地。部分寄生性天敌昆虫（寄生蜂、寄生蝇）和捕食性天敌昆虫（食蚜蝇）羽化后，需吮吸花蜜进行补充营养，然后觅找寄主进行产卵繁殖。因此为了延长天敌昆虫的寿命和增加产卵量，可在茶园周围种植一些不同时期开花的蜜源植物，作为天敌昆虫的补充营养基地。
（4）采用适当的生物、物理防治措施，有条件地使用植物源和矿物源农药。
合理利用生物制剂，用Bt制剂和病毒制剂防治茶尺蠖、茶毛虫、茶黑毒蛾等鳞翅目害虫，用白僵防治茶丽纹象甲和假眼小绿叶蝉，真菌制剂防治黑刺粉虱。
利用昆虫信息素和互利素来诱杀和干扰昆虫的正常行为。
利用灯光、色板、糖醋液等诱杀害虫。
根据有机茶标准，在明确使用方法后，可选择使用植物源、矿物源农药。植物源农药如苦楝素、除虫菊和鱼藤酮等均具杀虫活性，对鳞翅目害虫和假眼小绿叶蝉都有一定的防效。但植物源农药对益虫也有杀伤作用，须在害虫发生严重时才能使用。矿物源农药如石硫合剂等可用于防治茶叶螨类、小绿叶蝉和茶树病害，但应严格控制在冬季封园等非采茶季节使用。
3、有机茶园常见病虫害的防治
有机茶园主要病虫有假眼小绿叶蝉、茶毛虫、茶刺蛾、茶丽纹象甲、茶橙瘿螨、茶黑刺粉虱、茶尺蠖、茶白星病等。其发生期、防治时间参考常规茶园。允许使用的农药参见浙江省有机茶园允许使用的农药表。
浙江省有机茶园允许使用的农药农 药 种 类
农 药 名 称微生物源农药 农用抗生素 济阳霉素、华光霉素、春雷霉素、多抗霉素（多氧霉素）等活体微生物农药 白僵菌、苏云金杆菌（Bt）、核型多角体病毒、颗粒体病毒、绿僵菌等动物源农药 性信息素 、互利素、昆虫病源线虫制剂、其它天敌制剂等植物源农药 除虫菊素、鱼藤酮、印楝素、苦楝、川楝素、苦参素、植物油乳剂等矿物源农药 硫磺悬浮剂、可湿性硫磺、石硫合剂等 资料
有机茶病虫害防治技术(1)
一、农业防治 1．采摘、修剪和台刈。 及时采摘，合理修剪、台刈可改善茶园通风透光条件，抑制喜湿或郁闭条件下的黑刺粉虱、介壳虫等发生，在采摘季节要及时分批多次采摘，可减轻蚜虫、小绿叶蝉、茶细蛾、茶跗线螨、茶橙瘿螨、丽纹象甲等多种危险性病虫的危害；通过采摘，也可恶化这些害虫的营养条件，破坏害虫的产卵场所；对有虫芽叶还要注意重采、强采，如遇春暖早，要早开园采摘，夏秋季节尽量少留叶采摘。秋季如果害虫多，可适当推迟封园。 2．翻耕整地。 一般夏秋季节翻土1—2次为宜。对丽纹象甲发生严重的地块，在春茶开采前深翻1次，即能大量减少害虫的发生。冬季结合施用有机肥进行深耕培土，可将土表层和落叶层中的越冬害虫如茶尺蠖、扁刺蛾、茶叶斑蛾、茶叶夜蛾、茶短须螨等害虫的蛹、幼虫、卵及多种病原体深埋土中。同时，也可将深土层中越冬的害虫如蛴螬、象甲类幼虫暴露于地面。使之因环境不适或天敌捕食而致死，翻土时结合适当镇压，可造成机械死亡或虫蛹翌年无法羽化出土。 3．合理种植。 开辟新茶园时需选用无病虫的苗木，尽量采用丛栽或条栽的方式，避免过度密植，以利于创造一个良好的茶园生态环境。 4．适当间作。 有机茶园应防止大面积单一种植，以保持较丰富的自然植被，减少病虫害大发生的机率。但在小绿叶蝉发生严重的茶区，茶园不宜间作花生、猪屎豆等豆科作物；斜纹夜蛾发生地区不宜与甘薯间作。 5．合理施肥。 施用有机氮肥可提高茶树对茶橙瘿螨的抗性；石灰不利于蓟马、叶蝉的生存；磷矿粉作根外追肥，对红蜘蛛有杀伤作用。施肥不当也会引起某些嗜叶类害虫的猖獗。在秋冬季节，适时施用厩肥、沤肥、饼肥等有机肥作为基肥，以养护土壤，培育壮树。 6．勤除杂草。 勤除杂草，及时深埋可减轻病虫危害。但对取食杂草为主或兼食杂草和茶树的害虫，除草不当将迫使其转害茶树。对于茶园恶性杂草可采取人工除草，至于一般杂草可不必除草干净，保留一定数量的杂草有利于天敌栖息，调节茶园小气候，改善生态环境。 7．其它农业措施。 及时清除残枝落叶能减少虫源，适时灌溉、排水能迅速改变田间环境条件并可兼治某些害虫。
有机茶病虫害防治技术(2)
二、生物防治 1．保护天敌资源。 保护方法多种多样，结合农业措施保护，如对修剪、台刈下的枝叶，可先堆在茶园附近，以利于天敌迂回茶园；人工摘除的卵块、虫苞、护囊等有不少天敌寄生，应放在四周有水包围的坛、钵中，待寄生蜂和寄生蝇羽化飞出后再行处理；用草把收集蜘蛛，释放于有机茶园防治害虫，用人工巢箱招引益鸟啄食茶园害虫；保护蝌蚪和青蛙以及养鸡鸭防治茶蚕等。 2．天敌的繁殖、释放、引种。 当本地天敌的自然控制力不足，尤其是在害虫发生前期，通过人工大量繁殖和释放天敌，可取得良好的防治效果。如茶尺蠖绒茧蜂、赤眼蜂、草蛉、食虫瓢虫及农田螂蜂、捕食螨(如植绥螨、大赤螨)等。还可引种天敌昆虫，包括国际引种和国内移种以及近地迁移。 3．生物制剂的开发和利用。 如苏云金杆菌制剂和病毒制剂防治茶尺蠖、茶毛虫、茶黑毒蛾等鳞翅目害虫，白僵菌防治茶丽纹象甲和假眼小绿叶蝉，真菌制剂防治黑刺粉虱等；另外，可大量繁殖病原微生物，并加工成生物农药加以利用。 三、物理机械防治 物理机械防治即利用各种物理因子、人工或器械防治害虫的方法。包括最简单的人工捕杀、诱杀，直接或间接捕灭害虫；破坏害虫的正常生理活动，以及改变环境条件使害虫不能接受和容忍。物理机械防治既可用于预防虫害，又可在已经发生虫害时作为应急措施。
有机茶病虫害防治技术：生物防治、物理机械防治
生物防治 1．保护天敌资源。保护方法多种多样，结合农业措施保护，如对修剪、台刈下的枝叶，可先堆在茶园附近，以利于天敌迂回茶园；人工摘除的卵块、虫苞、护囊等有不少天敌寄生，应放在四周有水包围的坛、钵中，待寄生蜂和寄生蝇羽化飞出后再行处理；用草把收集蜘蛛，释放于有机茶园防治害虫，用人工巢箱招引益鸟啄食茶园害虫；保护蝌蚪和青蛙以及养鸡鸭防治茶蚕等。 2．天敌的繁殖、释放、引种。当本地天敌的自然控制力不足，尤其是在害虫发生前期，通过人工大量繁殖和释放天敌，可取得良好的防治效果。如茶尺蠖绒茧蜂、赤眼蜂、草蛉、食虫瓢虫及农田螂蜂、捕食螨(如植绥螨、大赤螨)等。还可引种天敌昆虫，包括国际引种和国内移种以及近地迁移。 3．生物制剂的开发和利用。如苏云金杆菌制剂和病毒制剂防治茶尺蠖、茶毛虫、茶黑毒蛾等鳞翅目害虫，白僵菌防治茶丽纹象甲和假眼小绿叶蝉，真菌制剂防治黑刺粉虱等；另外，可大量繁殖病原微生物，并加工成生物农药加以利用。 物理机械防治 物理机械防治即利用各种物理因子、人工或器械防治害虫的方法。包括最简单的人工捕杀、诱杀，直接或间接捕灭害虫；破坏害虫的正常生理活动，以及改变环境条件使害虫不能接受和容忍。物理机械防治既可用于预防虫害，又可在已经发生虫害时作为应急措施。
有机茶园病虫害控制原理
茶园病虫的发生和为害是影响茶树产量和品质的重要因素，而有机茶园禁止使用一切化学合成的农药，如何利用茶树自身的生长环境条件，通过采用农业措施、物理措施和生物防治等方法，建立合理的茶树生长体系和健康的生态环境，提高茶园系统内的自然生态调控能力，从而抑制茶园病虫害的暴发，这不仅是有机茶生产过程中的一个重要技术环节，也是有机农业的一个重要原则。
要保持茶园良好的生态环境，防治茶园病虫中应减少农药的使用量乃至不使用化学农药是关键。尽管茶园中有多种病虫害存在，但通常只有1、2种或2、3种是关键性病虫，它们主要具有以下特点：
①病虫的为害期与茶树芽叶生长期同步；
②病虫对茶树的为害超过了茶树的补偿能力和忍受限度；
③种群数量经常活动在经济阈值范围上下或完全超过。
在整个茶园病虫防治中，只要把握关键性病虫的防治，就可以有效地降低由于病虫为害造成的损失。
因此，有机茶园的病虫害控制原理就是在了解茶园这种特殊生态环境的基础上，基于常规农业存在的弊端，尤其是使用农药的种种害处，本着尊重自然的原则，应用生态学的基本方法，充分发挥以茶树为主体，以茶园环境为基础的自然生态调控作用，以农业措施为主，辅之适当的生物、物理防治技术，并利用有机茶生产标准中允许使用的植物源农药和矿物源农药控制茶园病虫害，从而保证茶树健康生长。(云南省农科院茶叶科学研究所)
