荧屏面前常饮茶

《荧屏面前常饮茶》

电视的诞生，给人们的生活带来了新的视听享受，世界上有大量的人每天都要面对电视屏幕度过许多时光。但是在播放电视时，荧光屏会发出一些射线，这些射线对人体有害，尤其是长时间地看电视，能引起人们的视觉疲劳和视力衰退，有试验表明，连续看电视四、五个小时，人的视力会暂时减退30%。而对电脑工作者、监视器工作人员之类来说更是长时间地、近距离地面对银屏用眼，对人眼的损害不可小视。为了减轻这些射线对眼睛和身体的影响，看电视时常喝杯茶，不失是个好办法。茶叶中含有多种维生素和一些微量元素，甚至比许多水果中的含量还多，对人体健康有许多好处。茶中的维生素A，有利于恢复和防止视力衰退；维生素B2对眼睑、眼睛的结膜和角膜有保护作用，缺了它，常会引起流泪、视力模糊；维生素C是眼睛晶状体中的重要营养成分，不足时会使晶状体受损，变得混浊；维生素D直接参与眼视网膜的杆状细胞内视紫质的合成，以维持视觉的正常。微量元素锌则是维生素A在人体内运转的必需物质。如果维生素D或者锌不足，会减弱眼睛的暗适应力和辨色能力。另外，茶中还含有β-胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚类物质，它们也有减轻视觉疲劳和防辐射的效用。其实，屏幕射线对人体的损害还不仅仅是视力，而会对神经、免疫力、心血系统等都有不利影响，只是表现等不似视力那么直接罢了。饮茶对减轻屏幕射线的危害很有益，最直接的一个作用就是饮茶能够增加排尿，将毒素排出，“净化”了身体环境。所以，当看电视时，坐在电脑面前，一杯清茶入口，既是享受，又能防病，何乐而不为?小小茶叶，浑身是宝，当是常备常用之物。

精选阅读

日常饮茶中的误区

《日常饮茶中的误区》

饮茶有那么多人的喜爱，但是在日常的饮茶生活中也有一些饮茶方面的失误和不妥之处。这在报刊上时有文章提醒。从的角度来讲，这些失误是完全与原则不合拍的，我们应该注意力戒之。1998-10-07《市场报》登载了成文的文章《饮茶也有误区》，现将原文摘编如下：  一．用保温杯泡茶。保温杯虽能保温，但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失，茶的效用和口味也降低了。 好的茶具应首推陶器类，具有一定透气性，冬天保温，夏天不馊，不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。 二．用沸水冲泡。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素（如维生素C等）大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分，老茶可用95℃的开水直接冲入；嫩茶则应低些，80℃左右比较适合。三．爱饮头遍茶。有些人认为头遍茶浓，提神醒脑，所以爱喝头遍茶。殊不知，茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。 所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用，弃之不饮。 四．过量饮茶。有的人对茶过于偏爱，过于相信茶的提神作用，所以喝茶没有限度。其实茶中的一些物质过量了对人体是不利的，如大量饮茶可增加铝元素的吸收量，损害大脑，诱发痴呆症。 五．饭后即饮茶。许多人都喜欢饭后立即饮茶，认为可以帮助消化。其实这是不好的习惯。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可与食物中的铁质发生反应，生成难以溶解的物质，使胃肠黏膜无法吸收，时间一长可导致体内缺铁，甚至诱发缺铁性贫血病。另外，鞣酸与荤食中蛋白质合成具有收敛性鞣酸蛋白质，使得肠蠕动减慢，从而延长食物的消化和粪便在肠道内潴留的时间，不但容易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物被人体吸收的可能性，有害人体健康。纠正的方法是进餐后一个半小时再饮茶。

几款常饮茶叶的功效

乌龙茶

节食减肥，吃得少，肠道容易乾燥而便秘，想顺畅点就常喝乌龙茶。

原料 乌龙茶

做法 用开水冲泡。

功效 助消化、解油腻毒素、消脂。

普洱茶

可以有效帮助消化胃部的积食，使脂肪、糖份正常消耗，保持美好的身材。

原料 普洱茶叶、乾菊花5朵。

做法 热水冲泡。

功效 帮助消化、消除油脂。

决明子茶

肠蠕动功能不好或是节食的容易会有便秘的情形，可以试喝决明子茶。

原料 决明子

做法 热水冲泡。

功效 清肝明目、利水通便。

麦芽茶

体内排气不畅饭后常常打嗝，容易造成腹胀和胃胀，这一类的朋友可以试试麦芽茶。

原料 炒麦芽5钱、山楂5分。

做法 加一小包冰糖，? 弮鬗籊R泡。

功效 开胃健脾、消食除胀。

柠檬茶

有消脂、去油腻的双重功效，还能美白肌肤，所有的美眉们可以多喝，特别是坐办公室的白领们。

原料 柠檬一颗。

做法 将柠檬榨出汁后用温水冲调，加入适量蜂蜜，然后放入一两片柠檬切片在茶中浸泡。

功效 消脂、助消化、美白肌肤

荷叶茶

广大朋友们如果觉得情绪低落、精神压力太大而产生便秘时，可试试荷叶茶。

原料 荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。

做法 用开水冲泡即可。

功效 清暑利湿、治水气浮肿。

哪些人群更适宜常饮茶水？

导读：茶作为古老而健康的饮料，具有不少功效，也有越来越多的人喜欢通过喝茶来保健养生，下面几种人更需要多喝点茶，强身护体。

常喝酒的人

黑茶或普洱茶含大量维生素C，有助于人体水解酒精。属性甘温的黑茶与普洱进入人体肠胃后会形成一层黏膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层，而且黑茶与普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类多，这对解酒也有特殊功效。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担，使头疼加剧。

常抽烟的人

长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。减轻烟毒对人体的损害，喝茶也能发挥良好的作用。茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛，还能防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒。

常熬夜的人

熬夜工作需要充沛的精力，此时的你需要一杯健康的好茶来提神醒脑。研究证实，茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，使头脑清醒，思维敏捷，同时又能加快血液循环，促进新陈代谢。

常对屏幕的人

茶叶中含有多酚类物质、脂多酸、维生素C等，能有效降低辐射。另一方面，长时间面对手机电脑屏幕会对人的眼睛产生损伤，茶叶中所含的维生素和胡萝卜素对视力有一定的保护作用。

肠胃不佳的人

不同的茶茶性不同，喝茶的人需要根据自身的体质选择凉性或者温和的茶。适宜浓度下茶性温和的黑茶、熟普和红茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，还会对胃产生保护的作用。长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。另外，普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能，长期饮用有助于通便，提高肠道免疫力。

体寒湿重的人

体质虚寒或湿气重的人常会觉得手脚冰冷、困倦体乏、食欲不振。这时需要选择黑茶、熟普、红茶等温性滋胃的茶来养护，促进血液循环。这些茶能够有效行气排湿，另一方面茶具有的利尿功能，也能很好地帮助人排除体内的湿气。