五种中药可代茶饮

CY316.com菊花：具有疏风清热、养肝明目、通利血脉、延年益寿之功效。入复方中常用于老年人常见的动脉硬化症、高脂血症、高血压病、冠心病等病症的治疗，可扩张冠状动脉、降血压。每次取3～6克。开水冲泡后代茶饮。 麦冬：麦冬是中医常用的滋阴清热药，具有清心火、养脾胃、滋阴液之功效。现代研究发现，麦冬可改善老年人心脏功能，对胰岛细胞和神经中枢功能有改善作用，有一定消炎、镇咳、祛痰、平喘、利尿功效。开水冲泡后代茶饮用，每次3～10克，每天1次。 枸杞：枸杞是补肾培元之品，具有养阴补血、益精明目、延年益寿之功效。现代研究发现，枸杞可降低血糖，降低血清胆固醇，并有一定阻止动脉硬化形成作用，还可调节免疫功能，十分适合老年人长期应用。夏季开水冲泡代茶饮，每次3～10克。 决明子：决明子有清暑明目、润肠通便、清肝火之效。现代研究发现，决明子还有一定降血脂、降血压作用。可取10～15克炒决明子(中药店有售)，以白开水冲泡15分钟，饮用时药香四溢。颜色亦会逐渐变深似咖啡状，冲泡几次后颜色变淡时弃去。 西洋参：西洋参药性寒，既可滋阴又可补气，属中医气阴双补佳品。现代研究发现，西洋参有增强机体免疫力、抗肿瘤、抗辐射之效，对心脏疾病患者夏季常见的烦燥、闷热、口渴等症状有良好的改善作用。开水冲泡参片或参须，加盖5分钟即可饮用，每天3～6克。

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夏饮五种茶

夏季喝茶不仅为了补充身体消耗的水分，而且为了消暑和预防某些疾病。因此，喝茶就应有所选择。 清脑多饮菊花茶。夏季，有些人头会发晕，视力模糊，这是肝风内动造成的。还有些人血压易升高，以致头晕。白菊花平肝之力较强，能清头目，并有降压功能。用白菊花3克泡茶常饮之，能头清目明，防止血压升高。但菊花含菊甙，不宜大量饮用，否则对呼吸和血液循环不利。 清火多饮银花茶。有些人一到夏天十分怕热，满身冒火。还有人夏天容易中暑生疮疖。金银花有清热凉血之功效，能治血热。多喝金银花茶既可凉身消暑，又能抑制各种细菌活动，尤其是痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌。 清心多饮竹叶茶。有些人夏天心里烦闷，甚至觉得透不过气来。这是心、肺经有火的表现。用竹叶煎茶频饮，可除心、肺之火，使人心平神安。 清暑多饮绿豆茶。绿豆能生津止渴。调和五脏。多饮绿豆汤不仅能消暑，而且能解毒。绿豆善解一切药物、肉类和金石之毒，夏季常饮绿豆汤、吃绿豆粥对人体大有裨益。 清尿多喝蓄茶。有人夏季尿道会发炎，尿频尿急，或小便不畅，尿道疼痛。 蓄（一种野生菜，入药，又有食用，又名竹扁）有清热利水之功，用其煎茶饮，不但能消暑，而且能防治尿道炎症，还能杀灭肠道寄生虫。

五种具减肥效果茶饮

1.多喝乌龙茶。茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用，还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效，尤其是乌龙茶。取乌龙茶8克，首乌30克，冬瓜皮18克，槐角18克，山楂肉15克，先将槐角等后4味药共煎、去渣，后以其药汁冲泡乌龙茶饮用。常饮此茶具有降脂减肥的效果。

1.多喝乌龙茶。茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用，还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效，尤其是乌龙茶。取乌龙茶8克，首乌30克，冬瓜皮18克，槐角18克，山楂肉15克，先将槐角等后4味药共煎、去渣，后以其药汁冲泡乌龙茶饮用。常饮此茶具有降脂减肥的效果。

2.玉米须代茶饮。以开水冲泡干净玉米须（干品10-15克）当茶喝，不仅对过度肥胖者有效，对一些高血压患者也有效果。

3.多喝绿豆海带汁。取绿豆、海带各100克，每日一剂煮食。肥胖者常服可减肥降脂。

4.多喝瓜菜汤。平时，可以灵活选用一些常见果蔬，如冬瓜、黄瓜、萝卜、豆芽、山楂、黑木耳、嫩豆腐等，轮换按家常用量做成瓜菜汤喝，久之多可获得减肥效果。

5.养成饭前喝汤的习惯，久之也可减肥。饮食上要对高动物油脂和糖类食物适当节制，晚餐尤需注意，食量不宜超过全天进食量的30%。习惯于夜生活而多进夜宵的人，更应注意。

黑茶的泡饮方法 有五种很常见

我国六大茶类中，黑茶属后发酵茶，因成品茶的外观呈黑色而得名。想要泡出好喝黑茶，冲泡方法需要讲究技巧，通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种，下面给大家一起列举一下。

黑茶的冲泡方法一：传统煮饮法

取茶10-15克，将水(500ml)烧至一沸时，将茶投入，至水滚沸后，文火再煮两分钟，停火滤渣后，分而热饮之。

黑茶的冲泡方法二：功夫泡饮法

用功夫茶具，按功夫茶泡饮法冲泡饮用。

1、投茶：将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

2、冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分离：如果用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。

4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。

黑茶的冲泡方法三：杯泡法

用有盖紫砂或陶瓷杯，取茶5克沸水冲泡，加盖2-3分钟后即可饮用。

黑茶的冲泡方法四：凉茶饮法

按传统煮饮法操作，茶水比一般为1：50至80，煮好后，滤渣放凉后饮用，有条件的可以用水壶置冰箱放凉饮用。

黑茶的冲泡方法五：奶茶饮法

按传统煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调剂，然后加适量盐，即成西域特色的奶茶。

黑茶的冲泡方法还是比较讲究的，当然也很简单，大家如果想喝到优质的黑茶，还是应该多注意这五种黑茶的冲泡方法。

五种中国茶，五种不同功效

中国茶的制作工艺中，有一道重要工序叫“发酵”。茶叶的颜色，营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度，发酵的好，茶叶才能色香味俱全。

发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶，包含了五大茶类，也正好对应五色、五行，代表了中国茶工艺和文化的最高境界。

绿茶：是一杯清晨的提神茶，让你开始精神饱满的一整天。

绿茶五行属木，属于不发酵茶。茶叶仅经过“杀青”保留其绿色外表，然后经过不同制作工艺成型。绿茶比较完整地保留了鲜叶内的天然成分，矿物质丰富，对抗辐射、防衰老、增强抵抗力等均有特殊效果，为其他茶类所不及。

代表名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖等。

红茶：是一杯温暖的下午茶，陪你度过一段闲暇浪漫的惬意时光。

红茶五行属火，属于全发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

因其完全发酵，比较温和，因此在养胃方面的功效特别突出，特别适宜胃寒的人群饮用。其他功效包括帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能;抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

代表名茶：川红功夫、滇红功夫、祁门功夫等。

白茶：恰似初恋，淡淡地却令人回味悠久。

白茶五行属金，是福建的特产，属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。其制作方法采用天然晾干的方式，从而茶味非常自然纯净。白茶成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。白茶在中国的产量不高，但因其茶味比较淡，广为欧美人士喜爱。

代表名茶：银针白毫、贡眉、白牡丹等。

黄茶：如一抹晚霞，温情无限好。

黄茶五行属土，是我国的特产，轻发酵茶类。黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序，这种闷堆渥黄工序，使黄茶具有“黄叶黄汤”的特点。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果。

代表名茶：霍山雪芽、温州黄汤、君山银针等。

黑茶：是暗夜里远处的青山，充满岁月的沧桑厚重。

黑茶五行属水，属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，制造过程中往往要渥堆发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。最常见的种类为普洱茶与安化黑茶。

而普洱茶根据其发酵种类分为生茶与熟茶。普洱生茶主要可以清理肠道，有降脂、提神、降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱熟茶相对温和，其降脂、降压和养胃效果优于初制生茶，也非常适合中老年人群。

代表名茶：云南普洱、安化黑茶、梧州六堡茶等。

饮中药茶走“性福”路

我国是茶的故乡，自古以来无论男女老幼皆有饮茶的习俗，并且形成了历史悠久、闻名世界的中国茶文化。 现代科学证实，饮茶有益于健康，并能防治某些疾病，自然也有利于增进性功能。这是因为茶叶中含有数十种营养成分，对于改善人体生理功能、调节神经和抑菌杀菌等都有独到的作用。例如茶叶中含有20％～30％的茶多酚能抑制和杀灭细菌，有利于预防性器官的炎症发生。又如茶中的芳香油那诱人沁脾的清香，有兴奋激发性欲的作用。再如茶叶中含有的咖啡碱、茶叶碱和可可碱，有提神益思、解除疲劳的功能。夫妻同房时饮一杯茶，可振奋精神，增强对性刺激的感受能力和反应能力，有助于提高性生活质量。 许多药用植物也可配合茶叶用来当茶饮，如仙灵脾、韭菜子、胡桃、杜仲、菟丝子、沙苑子、莲子、桑椹等。这些药物多，能鼓舞肾中元阳，具有滋养、强壮、兴阳的作用，对肾阳不足的性功能障碍和提高性兴奋有一定的治疗或辅助治疗作用。本文就几种常见的中药茶及其家庭制作方法介绍于后，供读者选用。 沙苑子茶：沙苑子12g，绿茶3g。先将沙苑子洗挣捣碎，与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡，15分钟后代茶饮用，1日数次。此方具补益肝肾，涩精止遗之功效。适用于虚劳泄精，阳痿不举，腰膝酸软等症。 莲须绿茶：绿茶3g，莲须12g，冰糖20g。将上三味加水500m1，煮沸5分钟后代茶饮服，1日数次。此方具有清热，涩精，止遗，助阳之功效，适用于房事淡漠，遗精阳痿等症。 菟丝子茶：菟丝子12g，绿茶3g。先将菟丝子捣碎，加冰糖适量，人茶杯中用沸水冲泡，即可饮用。此方具有补阴益阳，固精缩尿，起痿止遗之功效。可治疗男子不育，性欲低下和肝肾亏虚的消竭症。久服此茶还有明目，轻身延年之功能。 韭菜子茶：韭菜子12g，绿茶3g，冰糖适量。将韭菜子、绿茶、冰糖一同放入茶杯内，沸水冲泡，代茶饮用。此方具有养心，益肾固精之功效，适用于治疗房事不振，遗精早泄，心胸烦闷等症。 益智仁茶：益智仁15g，绿茶3g。先将益智仁打碎与绿茶一同放入茶杯内，沸水冲泡服用。此方有温。肾止遗之功效，用于下焦肾元不足所致遗精早泄，阳痿不举，性欲低下，心烦失眠等症。 虾米茶：虾米lOg，绿茶3g。将二味放入杯中，沸水冲泡15分钟即可饮用。虾米茶为沿海渔民所爱喝的茶饮，有温肾壮阳之功能。可治疗阳痿滑精，肾虚腰痛等症。虾米茶经反复饮用，淡而无味后，可连虾米、茶叶吃掉。 胡桃蜜茶：胡桃仁10g，绿茶15g。共捣成细末，加炼蜜适量人茶中，用沸水冲泡即可饮用。此方有温。肾纳气，充旺元阳，止遗精，兴阳事之功效。多用于男子房事低下，滑精早泄，以及长期哮喘等症。 杜仲茶：杜仲叶12g，绿茶3g。将杜仲叶切细，与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡10分钟，即可饮用。此方具有补肝肾，强筋骨，兴阳事之功效。适用于治疗脾肾阳虚引起的腰膝酸痛，阳痿早泄，尿频尿急以及高血压，心脏病，肝硬化等症。长期饮用具有抗衰防老，延年益寿之功效。

养生茶饮：“以茶代酒”隐患多

饭桌上应酬中，我们常听到这样一句话，就是“以茶代酒”敬某某一杯之类的，以茶代酒真的好吗？其实，在宴会上喝茶有时候也是不可取的，因为宴会少不了吃荤，但肉食与茶同食相当于慢性中毒，这样“茶”就变成了“荼”，不利于身体健康。

茶叶也分很多种，像普洱茶加工工艺中有发酵的工序，是具有一定的解油腻的作用的。而绿茶中往往含有大量的茶多酚和鞣酸等物质，鞣酸与蛋白子结合之后在消化中生成难以被消化吸收的鞣酸蛋白，这是一类可以大大降低肠道蠕动的物质，席间一个小小的习惯久而久之就会导致诸如便秘、消化不良等情况的发生。

以茶代酒真的好吗

也就意味着，在日常饮食中哪些摄入蛋白质较多的场合下，从胃肠道健康的角度是不推荐饮用茶水的，尤其是佳节节日的时候，大鱼大肉荤素搭配不合理，故而以茶代酒在高蛋白饮食的情况下就成为现代人的一种陋习。

同样的道理，西瓜等果盘归寒凉食物，如果在摄入大量蛋白质的情况下立刻吃水果也不是好选择，以西瓜为例，其中含有较多的单糖，高蛋白食物消化速度较慢会堵塞此类寒凉食物的代谢路径，在体内引起酵解，久而久之形成消化不良乃至便秘。

有很多人莫名其妙的“肚子胀、不消化”，排除自身消化系统的器质性病变外，原因大多在此，专家建议此类人群若长时间无明显改善时可口服最新一代全胃肠动力药枸橼酸莫沙必利(快力)，而吗丁啉因为对心脏有毒性已逐渐淡出人民视野，小编最后想说，以茶代酒看来也是要分场合的呀!

泡饮干花中药有学问

入夏以来，广州各大超市的花草茶卖得非常火。同时，各大医院也接诊了部分喝花草茶喝出问题的市民。营养专家表示，花草茶也是中药，如果不根据自身体质来服用，很可能产生负面效应。

14日上午，大学城某校的陈同学来到大学城医院检查，入夏以来陈同学在超市买了不少金银花、菊花、莲心等花草茶泡着喝，但最近总觉得胃不舒服，还时有腹泻。医生检查发现，陈同学本来体质偏寒，这些花草茶让她“寒上加寒”，肠胃自然就出了问题。

笔者在好又多,华润各大超市发现，有不少单独包装或配制好的花草茶材供市民选购。超市经理介绍，花草茶卖得挺火，一些白领女性还喜欢把几种干花搭配起来饮用。

“花草茶虽然好但不能乱喝。”专家表示，花草作为茶材也是中药，每一种花草都有自己的功效，如果不根据自身体质来服用，很可能产生负面效应。食用的花草大多分为性温、性寒和性平三类，性温的有茉莉、玫瑰、月季等;性寒的有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的有合欢花、薰衣草等。另外，花草泡茶量不宜过多，不同药性的花草茶最好不要混喝。

花茶功效要认清，选好适合的花茶再饮用

美容花茶

1，玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王

2：康乃馨：美白皮肤，祛斑除皱

3：红乃梅：消火祛斑，美白润肤，调节内分泌，促进新陈代谢。

4：紫罗兰：清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。

5：芍药花：养血柔肝，使气血充沛，容颜红润。

6：勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。

7：杜鹃花：润肤养颜(主治：月经不调等妇科病)

8：薰衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕

9：玉美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身(贵妃们的专用减肥茶哦!)

10：桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身(和玉美人一起减肥效果好!无副作用)、