绿雪芽的来历，是由于北宋大文学家苏东坡在杭州当通判的时候，因病告假，孤山寺惠勤禅师让他一日之中饮浓茶数碗，他遵从。不觉间身轻气爽，病很快痊愈。便在禅寺影壁上题上一首诗：“示病维摩元不病，在家灵运已忘家。何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。”从此，苏东坡爱上喝茶，后来痴茶成瘾，晚上不喝茶还睡不着觉，有他的诗《留别金山宝觉圆通二长老》为证：“沐罢巾冠快晚凉，睡余齿颊带茶香。”
白茶是六大类茶中最先被制成茶的。古人在周朝就采取了“晒干或阴干”这种与制作现代白茶相类似的方式对茶叶进行简单加工，保存茶叶已被祭祀、治病、静修、品饮等不时之需，我们称之为古白茶。相传尧时有一老母，居太姥山种蓝草。山下麻疹流行，她受南极仙翁梦示，于山上鸿雪洞顶寻得一株名叫“绿雪芽”的茶树，用茶叶治病救人，功德圆满，羽化成仙，后人尊其为“太姥娘娘”。如今，那株老茶树乃是福鼎白茶的母树，已成了太姥山旅游的一个景点了。M.cy316.CoM
茶最早的功能应该是一种中草药，这在五千年前，我们的祖先神农氏尝百草时已经确认。而“绿雪芽”作为一种药茶，在福鼎民间已经存在了几千年，有专家根据太姥娘娘和“绿雪芽”的民间传说提出了一个大胆设想：太姥娘娘是人类的茶之母。王宏甲在《中国有个三都澳》中提出：“太姥娘娘的传说事迹发生在尧的时代，是更早的传奇。我以为晒干收藏之白茶是中国茶的祖先，四千多年前的蓝姑(即老母)岂不是中国茶饮的创始人!”据《中国名茶志》考证，明代太姥绿雪芽就被视为茶中珍品。清吴振臣《闽游偶记》亦说：“太姥山亦产，名绿。
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不可否定，太姥山所在的福鼎茶区在茶业发展历程中，也曾引进过绿茶、红茶、花茶等制茶工艺，并延续至今，而且还创制出被誉为闽红三大工夫之一的白琳工夫。但值得庆幸的是，古白茶并没有因此在福鼎湮灭。那些隐身在崇山峻岭之中的太姥山原著民和僧侣们，由于缺乏与外界的交流，仍执著地沿用晒干或阴干方式制茶自用，无意间将古白茶制作工艺保存了下来，并默默延续了千余年。山民这种自制的茶，俗称“畲客茶”、“白茶婆”，至今仍有，我们在太姥山区的农村还可以喝到，山民们将这种茶泡在大茶缸里，味道相当清爽，而且久置不馊，是夏天防暑良饮；太姥山区还有一项民俗，清明祭墓时顺手采摘一些茶叶芽芯，回家后放在灶台烘干，留作“退火”之药，其成品类似白毫银针。遗憾的是，正如古白茶罕见于典籍一样，太姥山的古白茶也一直沉默不语。好在外人朝山偶尔也得到过太姥山古白茶的款待，有心人就顺手记录了点滴。
我们现在可以看到太姥山出白茶的最早记载是唐陆羽的《茶经》：“永嘉县东三百里有白茶山”。陈椽教授指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建的福鼎，系白茶原产地”。其实，这句话也不是陆羽的原创，他也是从《永嘉图经》上摘录来的，《永嘉图经》是隋唐时期的温州地方志，可惜已经失佚，但这个时期的永嘉县只在隋文帝开皇九年（589年）至隋炀帝大业元年（605年）间存在。陆羽的这项记载，让我们获得一个重要信息，太姥山的古白茶早在隋朝时就已被外人所知。《中国名茶志》综述部分还根据其他线索推断，“福鼎大白茶良种可上溯至唐咸丰年间”。陆羽《茶经》在记载名茶产地时，将福州摆在岭南道的第一位，当时的太姥山隶属福州长溪县，这里所说的福州茶有没有包括太姥山茶，很值得探讨。
大约到了明朝，太姥山古白茶开始走出山门，有人还给它取了个很贴切、很雅致的名字，叫“绿雪芽”，并很快在名茶丛中占据一席之地，这就是明《广舆记》所说的“福宁州太姥山出名茶，名绿雪芽”。明末清初时，太姥山茶（尤其是绿雪芽）的名声更盛，清初周亮工《闽小记》、郭柏苍《闽产录异》、吴振臣《闽游偶记》、邱古园《太姥山指掌》都有绿雪芽茶的记载，汪懋麟还诗赞：“贻我绿雪芽，重比南山贾”。另外，明谢肇
太姥山的茶叶发展历史悠久。古代白茶的制法仍一直延续到今天，并没有因历史车轮的前进而在太姥山区域湮灭。现在太姥山里的传统居民和僧人还执著地沿用晒干或阴干方式制白茶自用。
山民这种自制的茶，俗称“畲客茶”、“白茶婆”，至今仍有，在太姥山区的农村还可以喝到，山民们将这种茶泡在大茶缸里，味道相当清爽，而且久置不 馊，是夏天防暑良饮;太姥山区还有一项民俗，清明祭墓时顺手采摘一些茶叶芽芯，回家后放在灶台烘干，留作“退火”之药，其成品类似银针。
大约到了明朝，太姥山古白茶开始走出山门，并很快在名茶丛中占据一席之地。明末清初时，太姥山茶的名声更盛，清初周亮工《闽小记》、郭柏苍《闽产录异》、吴振臣《闽游偶记》、邱古园《太姥山指掌》都有太姥银针的记载。
另外，明谢肇淛《太姥山志》中有太姥山人种茶的记载，清傅维祖《太姥山寺产印册》对太姥山寺院茶园进行登记，明陈仲溱看到有人在太姥山古道上卖茶，可见此 时的太姥山区不但广泛种茶，而且开始出售;明林祖恕、林爱民和清王孙恭、谢金銮等游太姥山时，曾将太姥山山茶烹煮着喝，这也与白茶出水较慢的茶性相一致。 可见，当时太姥山茶种植和精加工的历史不会晚于明朝，其上品就是被世人视为珍品的太姥银针。
太姥山延伸山脉下有一处美丽的村落--七斗坪，位于白琳镇翠郊村附近。这里山环水绕，气候温和，土壤肥沃，自古便是绝佳的产茶胜地。此处制作的太姥银针和白毫银针均是品质上佳的白茶。
群山掩映间，住着几十户林姓茶农。他们的祖籍原在安溪，世世代代以种茶、制茶、售茶为生，明末因避战乱不得已离开安溪，另觅新的居住之地。久闻七斗坪是个茶香四溢的产茶胜地，便不远千里迁居于此，继续以茶为业，用心做茶。
当时福鼎最为出色的茶商是翠郊的吴家，依靠经营优质的福鼎白茶及白琳工夫红茶，富甲一方。吴家对茶叶品质极为重视，每次收购茶叶，都要品而再品，反复斟酌、评审茶之香韵，从中挑选最优质的茶叶，作为自己的主要茶源。
如此严格的品质标准，令众多茶农望而却步，却让林家在茶界脱颖而出。林家在传承安溪祖辈制茶工艺的基础上，融入了本地太姥山原有制茶技术，凭借着不懈的努力和钻研创新精神，制出了自然、健康的优质茶叶，备受吴家茶商的认可和称赞。
作为茶商的吴家和世代种茶、制茶的林家就这样携手共同缔造了福鼎茶叶辉煌史上的一段佳话。七斗坪也因此处处飘荡着茶香，仿佛是个茶叶的海洋，被后人称为茶洋里。
至今翠郊仍保存着一处完整的古民居，见证着这段清乾隆时期福鼎白茶的辉煌历史。
中国是茶叶大国，自然而然茶叶的品种也很多。那么雪茶是什么茶呢？和其它的茶叶种类相比，雪茶是属于较少见的一种茶叶品种，接下去我们就一起来看看。
雪茶
雪茶也叫地茶、太白茶、地雪茶，产于丽江玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上，属地衣类茶科植物。。其形状像空心草芽，长约30至70毫米，粗约1至3毫米，它的重量非常轻，因其外形像白菊花瓣一样，洁白如雪，因此而得名。雪茶按其颜色可分为白雪茶和红雪茶。
白雪茶具有降血压、血脂、清热解暑、生津止咳、醒脑润肺、清肝明目、排除毒素、滋阴润肺，平肝降火、减肥的功效。非常适合有肺炎咳嗽、神经衰弱，咽喉炎等症状的人饮用。经常饮用还有利于预防消化道癌症，清除体内垃圾的功效。
红雪茶：又名麂心红雪茶,金丝茶。属地衣类,梅花衣科植物,主要有清热解毒,安神等作用。此物非茶也,生长于西藏、青藏、云贵高原之间的深山雪谷之中。
雪茶
红雪茶经开水冲泡之后，色泽红亮，犹如红葡萄酒色，叶体形如珊瑚绽开，略带荫香。藏医入药已有几百年历史。历代医学研究表明，红雪茶富含大量人体必须的微量元素等，具有降血脂、胆固醇，清心开窍，补血养心等功效，对高血压、冠心病、肥胖症、神衰体弱等有明显作用。
红雪茶分布在海拔四千米以上雪域高山苔藓植物带的落叶松、冷杉干枯树干上。系天然野生，不能人工栽培，珍稀罕见。是世之珍稀罕见的天然野生奇物，一撮密密的微型树根，茶的颜色,琥珀褚红,略带荫香；外观如丝瓜络，细枝互缠，灰中带有铁锈色，泡出的茶是褐红色的，味略苦而旋即回甘，能生津止渴，清热消炎，滋阴润肺，还能降脂减肥。
雪茶
以上就是有关雪茶的知识介绍。雪茶是一种名贵的中药和保健饮品，雪茶不仅可以单独充开水饮用，还可以与其它的茶叶混泡饮用，雪茶还能作为一种礼品送给亲朋好友，是一种不错的选择哦！
西藏雪茶大家熟悉吗？了解它有哪些功效吗？西藏雪茶是产于西藏高原地区的生要物产，它是当地地茶科植物雪地茶的地衣体，平时可以和其他茶叶一样泡水喝，也可以入药，能清热生津也能醒脑安神，想具体了解西藏雪的功效有哪些，可以随小编一起去看看。
1、西藏雪茶能生津止渴
生津止渴是西藏雪茶的重要功效，它还能清热解毒也能平肝降火，对人类的口干咽干有很好的缓解作用。平时大家需要时可以把西藏茶直接用开水冲泡，然后饮用茶汤，一次放入的西藏雪茶可以反复冲泡多次。
2、西藏雪茶能镇静安神
镇静安神也是西藏雪茶的重要作用之一，平时它能用于人类神经衰弱的治疗，治疗时可以把西藏雪茶三钱加入鹿衔草三钱以及羊角参二钱，一起用黄酒为引，加清水煎制以后服用，每天服用一次，连用七到十天能让神经衰弱症状明显好转。
3、西藏雪茶能降血压
西藏雪茶还能降血压，它能延缓血管衰老，也能扩张血管，增加血管弹性，平时人们用西藏雪茶泡水喝，能预防高血压，人们出现高血压以后则可以把西藏雪茶与羊角参还有小晕鸡头各五钱放在一起加清水煎制以后服用，能让过高的血压很快降下来。
茶叶种类有很多种，那么不知道各位朋友是否了解雪茶呢？和其他的茶叶种类相比，雪茶应该属于比较少见的一种茶叶品种。雪茶也叫地茶、太白茶、地雪茶，是地衣类地茶科植物。其形状像空心草芽，长约30至70毫米，粗约1至3毫米，它的重量非常轻，因其外形像白菊花瓣一样，洁白如雪，因此而得名。雪茶，是一种名贵的中药和保健饮品。
雪茶
一、雪茶的产地及环境：
雪茶出产于丽江玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上，属地衣类茶科植物。该产地土壤类型比较复杂。主要是黄棕土壤，有机质含量高，土壤的肥力和通透性好。少部分沿河两岸及谷地，多为冲积土类，即沙质壤土，土层深厚，肥力高，透性好，一般为高产茶园区。
二、雪茶的特点：
由于是纯天然野生，不能人工栽培，因此具有清纯爽口，其味略苦而甘的品质特点，是难得的保健饮品。
三、雪茶的功效：
雪茶具有清热生津、补血养心、醒脑安神、降血压、降血脂降、胆固醇等诸多功效。对具有肥胖症、神衰体弱等症的人有明显的作用。
四、扩展阅读：白雪茶的功效
白雪茶具有降血压、血脂、清热解暑、生津止咳、醒脑润肺、清肝明目、排除毒素、滋阴润肺，平肝降火、减肥的功效。非常适合有肺炎咳嗽、神经衰弱，咽喉炎等症状的人饮用。经常饮用还有利于预防消化道癌症，清除体内垃圾的功效。
以上就是关于雪茶知识的介绍。从上面我们知道，雪茶是一种品质非常好的茶叶，其主要生长在玉龙雪山等高海拔地区。此外，雪茶都是纯野生的，不能人工栽培。雪茶的功效有很多，比较常见的有降血压、血脂、清热解暑、生津止渴等众多功效。目前，雪茶在中国茶叶市场上比较稀有，如果有想要了解这种茶叶的朋友，不妨去试着品尝一下。
相信大家很少听过也很少看过雪茶这种茶吧，下面和小编一起来了解下吧。
雪茶
【别名】太白茶、蛔样地衣
【来源】地衣类地茶科地茶属植物雪地茶Thamnolia vermicularis (Ach.) Asahina，以叶状体入药。四季可采，去杂质，晒干。
【性味归经】微苦，凉。
【功能主治】清热，安神。用于中暑，心中烦热，阴虚潮热，肺热咳嗽，神经衰弱，高血压病。
【用法用量】3～4钱，水煎服或泡茶饮。
【摘录】《全国中草药汇编》
雪茶的知识介绍
雪茶， 又称“地雪茶”,有青雪茶(红雪茶)、白雪茶两种，藏语称之为“夏软”或“岗jia”,纳西话里叫做“阁楞”，意为“岩石上的茶”,拉丁文为【Thamnoia ver-micularis(Ach.)Asa-hina】。产于中国四川省(九寨沟，玉龙雪山、牦牛山、药山),云南省(德钦、中甸,丽江_玉龙雪山),陕西省(太白山)及青藏高原等海拔数千米的高山上，属地衣类茶科植物。其叶状似已加工过的茶叶，似银丝通体洁白，故名雪茶。雪茶清纯爽口，其味略苦而甘，是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮，或加在茶叶里泡饮，有清热生津，降压提神之效用，雪茶气味清香、苦而后甘，有清热生津，清心除烦之功效，还具有稳定和降血压的作用。
雪茶也叫地茶或者太白茶，它外表洁白，形状与菊花的花瓣特别相似，它的名字也是因此得来，现在市场的出售的雪茶全部是野生茶至今人工栽培还没有成功，它多出产在西藏的高寒地带。雪茶的食用方法有好几种，一会我就带大家去具体了解，同进也会告诉大家喝雪茶具体的功效与好处。
食用方法
雪茶平时可以和其他茶叶一样放在茶杯中，加开水冲泡，然后饮用茶汤，它的耐泡性特别强，一次放入的茶叶可以反复冲泡七到八次。除此以外雪茶还能加清水煎汤服用，这种食用方法多出现在雪茶入药治疗疾病的时候。
功效与作用
1、雪茶的功效
雪茶中含有大量的雪茶酸以及鳞片酸还有羊角衣酸，它味甘略苦，能清热解渴也能醒脑安神，平时可以用于人类肺炎咳嗽以及神经衰弱和高血压等多种常见病的治疗，治疗功效十分出色。
2、雪茶能清热醒脑
雪茶性质寒凉，能清热醒脑，也能提神，人们出现精神疲倦时及时冲泡饮用雪茶就能让症状明显好转。另外雪茶还能安神养心，它能调节神经，缓解情绪，对人类的心烦神昏以及抑郁和焦虑等多种症状都有一定调理功效。
3、雪茶能降血压
雪茶还能降血压，平时它可以用于人类高血压的治疗，治疗时可以把雪茶与羊角参以及小晕鸡头各取五钱放在一起加清水煎制，煎好以后过滤，得到药液以后直接饮用就可以。
产于福建的名茶是什么茶？
福建省是多茶类产区，有一千多年的茶叶历史，茶文化，是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶之乡、白茶之乡；武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外，福建茶叶在世界上占有极为重要的地位以下信息由爱fjteaw.cn收集整理来源于网络。
1、铁观音 铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。这与福建铁观音茶的概念有所不同。
2、武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。 武夷大红袍，是中国名苑中的奇葩，有“茶中状元”之称，更是岩茶中的王者，堪称国宝。在早春茶芽萌发时，从远处望去，整棵树艳红似火，仿佛披着红色的袍子，这也就是大红袍的由来。
武夷大红袍的产地在福建省武夷山市——武夷山北部天心岩下天心庵之西的九龙窠。山壁上有“大红袍”三个朱红色大字，是朱德题刻的。该处海拔600多米，四季气候温和。山间溪涧飞流，云雾缭绕。土壤都是酸性岩石风化而成。正是适合茶树生长的好地方。
3、福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区，解放后主要生产制造红茶、绿茶，近年来，因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可，根据市场的需要恢复一部分白茶生产。以上两县，不但是福建白茶产区；也是福建茶叶主要产区，这和其自然环境适宜于茶树生长分不开的。白毫银针 产于福建北部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉，能健胃提神，祛湿退热，常作为药用。
4、福建茉莉花茶 主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
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