沏一壶清茶,我在岁月里等你、一缕浅笑,一份安然。即便,青丝染霜,亦不忘,不弃。你说,你要送我一条江南的雨巷。只为圆满,那一世擦肩的遗憾。我说,我愿用丁香花的芬芳,铺满小巷的每一个角落。只为等你,回眸时,可以踏香而来,为了等你,我妩媚了整整一个五月。一杯茶,已经喝到无味帘外。淡淡烟雨,潮湿了思绪。我在巷里,你在巷外。始终,隔着一个传说的距离。约一程时光,等你踏香而来。那年,你临别时的方向,我一直没有找到。匆匆的过客里,没有你的身影。庭院深深,落满忧伤。想要落墨的诗句,始终无法成行。斑驳的往事,如寂寞的青墙黛瓦,欲语还休。绿萝,绕过窗台。我看见你在转角,徘徊。是什么,牵绊了你的衣袂。飘飘的烟雨,朦胧着黯然憔悴。一声轻喟,让我看到晕开的伏笔里有你,安然无恙。约一程时光,等你踏香而来。窗外,青藤郁郁。伸手,握一缕风的温柔,又轻轻松开。不属于我的,从来不喜欢刻意。回眸,你始终在那里。不言,不语,安静微笑。庆幸,恰好的季节,我们遇见彼此。你,没有说永远,我,也没有说再见。五月的光阴,到处都飘荡着花香的味道。像我们,云水相望的目光。安然,妥帖,约一程时光,等你踏香而来。沏一壶禅青茶,慢慢等你。若,月上柳梢时,你还不来,我便不再续。茶香里,没有你的影子,我知道,你又去了很远的地方。来不及,回头。来不及,轻轻和我说声,再见一抹牵念,在微凉的指尖悄悄盛放。你留下的梦,还在时光里旖旎。那一眼回眸,注定是我一生的守候。于百花深处,收集一路芳香,盈一怀暖。
青茶的形状特征
青茶的种类很多,工艺繁简差异较大,属半发酵茶。青茶基本特点为外形青褐,汤色青绿金黄,清香醇厚,故称青茶,也叫乌龙茶。主要分布在福建,台湾和广东等地,在浙江,四川,江西等地也有少量生产。根据产地以及制茶工艺的不同,乌龙茶可以分为闽北乌龙茶,闽南乌龙茶,广东乌龙茶和台湾乌龙茶。其中闽北乌龙茶的代表名茶为大红袍,铁罗汉,水金龟,白鸡冠以及闽北水仙等;闽南乌龙茶的代表为安溪铁观音,黄金桂等;广东乌龙茶的代表名茶为凤凰单丛等;台湾乌龙的代表名茶为冻顶乌龙,阿里山乌龙等。
青茶的茶性:
性平,适宜人群最广
青茶的知名品类
01.闽北乌龙茶(武夷岩茶—大红袍)
02.闽南乌龙茶(安溪铁观音)
03.广东乌龙茶(凤凰水仙—凤凰单丛)
04.台湾乌龙茶(文山包种、冻顶乌龙、阿里山乌龙等)
青茶的历史及起源
关于青茶的起源,在茶界尚有争议,未有定论。有人在《王草堂茶说》一书中找到有记载:茶采后,以竹筐匀铺,架于风日中,名曰晒青。俟其青色渐收,然后再加炒焙……武夷炒焙施,烹出之时,半青半红,青者乃炒色,红者乃焙色也……。这是武夷茶的加工工艺,因此武夷茶的工艺应在此书成书之前,而此书成书的确切年代不可考,有专家认为约在清代前期。
青茶的保健功效
较为突出的功效为减肥、美容、降血脂降血压。
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