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千万别喝黑茶!你了解黑茶吗?

2019-11-12

千万别喝黑茶,因为喝了,你会发现你开始嫌弃其他茶饮了,黑茶是唯一后发酵、没有添加剂的饮料,它健康。千万别喝黑茶,因为喝了,你会发现你以后怎么吃也不会胖,浪费粮食!喝黑茶会去油解腻,燃烧脂肪。千万别喝黑茶,因为喝了,你会发现咽喉炎好了,即使熬夜火气也消除的很快不用担心上火了。千万别喝黑茶,因为喝了,不再贫血了,经常饮用黑茶,可以增加血液中血红蛋白的含量。千万别喝黑茶,因为喝了,不再担心心血管硬化了,黑茶可以预防和缓解血管硬化。千万别喝黑茶,因为喝了,你会发现不会喝酒的,现在居然能喝好几杯了,因为黑茶能加速酒精分解,消除酒后头疼,减少酒精对肝脏的损害。千万别喝黑茶,因为喝了,你会发现皮肤变好了,因为它能清除人体内毒素,这样脸上的雀斑就消失了。千万别喝黑茶,因为喝了,你会发现皮肤越来越白嫩、细腻、富有弹性了,再也记不起任何化妆品品牌了,黑茶中含有中药成分,养颜美容,根本不用买化妆品。

喝对了黑茶一年还能为您省去上万元医药费。你知道黑茶都有什么功效吗?你真的了解黑茶吗?这里为您总结出黑茶日常应用几大功效,喝对了黑茶一年为您省去上万元医药费哦!

在正式介绍前,先跟随我们了解一下黑茶背后的那些真相!研究人员发现,晚饭喝黑茶,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝黑茶后会显著降低,特别是喝了陈年黑茶。专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,晚饭喝杯黑茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。

黑茶具有有最强的抗氧化功效,很早以前就有护肤高手将喝剩下的茶渣敷在脸上当做面膜。除了卓越的抗氧化功效,黑茶中的咖啡因能够有效消除水肿,单宁酸能收敛肌肤,让松弛的肤质变得紧致结实。黑茶高效抗氧化功能可强化肌肤抵抗力,当中的多酚成分有效压制游离基活动能改善人体排毒和防御功效,给肌肤带来前所未有的清新感觉。这能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。

晚饭喝杯黑茶有益健康

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一,而且,随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧糖尿病的发病率逐步增加。

迄今为止,糖尿病仍是一种无法根治的疾病,主要靠药物和调节饮食来控制,有研究证明,茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果,其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖下降70%。

而黑茶中含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品,民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗,而且是茶越粗效果越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射,消炎、等茶叶共性保健作用。

喝黑茶的好处

第一、促进胃肠蠕动:黑茶富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯黑茶,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

第二、保护肝脏、适合饮酒的人:黑茶含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

第三、低血压、养阴清热:具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些黑茶大有益处。

第四、有助肾脏排泄:黑茶有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

第五、促进食欲,助消化:黑茶能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

茶经网小编推荐

千万别喝华莱健黑茶,华莱健黑茶的好处非常多!


湖南华莱生物科技有限公司创立于2007年,是一家集食品保健品研发、生产和黑茶种植、生产、销售、服务和文化传播于一体的现代化高科技企业,所生产的华莱健黑茶营养价值很高,是非常值得饮用的,具体如下!

华莱健黑茶的好处

1、膳食营养

华莱健黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、助消化解油

华莱健黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

3、降脂减肥

华莱健黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用华莱健黑茶180天的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

4、抗氧化

华莱健黑茶中含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等。

5、抗癌

湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对华莱健黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶有显著抑制作用,具有降压效果。

7、降血糖

华莱健黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分,而黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强。

8、杀菌消炎

华莱健黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

9、利尿解毒

华莱健黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

安化黑茶的种类

1、天尖

外形条索紧结扁直,色泽黑润,内质香气纯正带松烟香,汤色橙黄,滋味浓厚,叶底黄褐或带棕褐,尚嫩匀。

2、贡尖

条索粗壮,色泽黑褐尚润,内质香气纯正带焦香或松烟香,汤色橙黄稍暗,滋味醇和,叶底黄褐或棕褐稍暗。

3、生尖

外形粗壮,呈泥鳅条,色泽黑褐显花杂,内质香气带焦香或松烟香,汤色黄暗,滋味尚浓微涩,叶底黑褐稍暗。

4、黑砖、花砖

外形表面平整,图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,内质香气纯正或带松烟香,汤色橙黄或橙红,滋味浓厚微涩,叶底黄褐,老嫩欠匀带梗。

5、茯砖

外形平整,棱角分明,厚薄一致,发花茂盛,无杂菌。内质香气纯正有菌香,汤色橙黄或橙红,滋味醇厚或纯和,叶底黄褐显梗。

6、安化千两茶

外形为篾篓捆箍包装成的圆柱体状,形态古朴自然,结构紧密坚实,干茶色泽黑褐,内质香气纯正或带有松烟香,汤色橙黄或橙红,滋味醇厚,叶底黑褐尚嫩匀。

综上所述,华莱健黑茶茶香浓厚醇正,是一种黑茶的品牌,同时也是一种在我们的生活中得到大家广泛关注的茶叶,因为华莱健黑茶内含有的营养物质是非常丰富的,适宜饮用对于我们的身体健康很有帮助!

你会喝黑茶吗 了解黑茶的功效与作用


黑茶是全发酵的茶,具有生津止渴、抗辐射、抗癌防癌、减肥促消化、延缓衰老、降胆固醇等作用。因此一直以来深受人们的喜爱。但是,注重保健的你真的会喝黑茶吗?接下来就让小编带你了解一下黑茶的功效与作用。

一、黑茶的功效与作用之降脂减肥

肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱的疾病,因肥胖引发的一系列疾病,已成为危害人类健康的主要杀手。黑茶中的茶多酚及氧化物加速能溶解脂肪及排除体外降低了人体人的脂肪含量。还能激活蛋白质激酶。因此黑茶在被人们称为“瘦身茶”及“美容茶”。

二、黑茶的功效与作用之助消化

黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。从而来促进消化,并且增强人们的食欲。

三、黑茶的功效与作用之降三高

黑茶是含有茶多糖最多的一类茶叶。茶多糖可以帮助人降低人体的血糖含量。而其中的氧化物质及茶多酚能够溶解脂肪,有效促进脂肪排泄从而降低血液中的血糖等,以此来提高人们的身体健康。

喝茶具有很好的保健作用,但是也要注意饮茶的方式。饮茶也要适量的喝,这样才能达到最好的保健作用。

安化黑茶的禁忌,喝安化黑茶也有禁忌,你了解吗?


安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,是一种品质特别高的茶叶,但是喝安化黑茶也有禁忌的大家知道吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!

安化黑茶的禁忌

1、不要在餐前饮用

黑茶中的酵素有去油腻的功效,饭后喝黑茶可以及时排出体内的多余脂肪,但是在饭前喝则会将身体沉积的脂肪分解掉,最后的结果是让你胃口大开,吃得更加多。因此喝黑茶减肥要把握好时间。

2、不喝头遍黑茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、不空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、不宜喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

5、晚上宜喝淡茶

晚上喝黑茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。

安化黑茶的禁忌人群

1、孕妇忌喝安化黑茶,尤其是不宜喝浓黑茶

安化黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不喝茶。

2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者

安化黑茶茶叶能去脂肪,阻碍人体对蛋白质的吸收,所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人,饮茶最好能节制。

3、妇女哺乳期不宜喝浓安化黑茶

哺乳期喝浓黑茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

4、素食者不能喝安化黑茶

素食者喝黑茶,容易缺乏维生素B、铁、钙等营养,安化黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收,所以素食者饮茶更须适量。

5、失眠者不能喝安化黑茶

失眠的原因很多,但是不论是哪一种原因所致失眠,都不宜在临睡前喝安化黑茶,因为安化黑茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,它能使中枢神经系统及大脑兴奋,使心跳、血流加快,使人久久不能人眠。

6、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝安化黑茶

这类人喝黑茶应慎重,至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶,因为安化黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险,它可能促使脑血栓的形成。

7、贫血患者不能喝安化黑茶

安化黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,所以贫血患者不宜喝黑茶。

8、女性月经期间不能喝安化黑茶

平时很多女性都喜欢喝安化黑茶,但是在喝的时候一定要注意,在来月经的时候是不能喝安化黑茶的,不然会诱发女性经期综合症,会让女性出现月经不调、经期腹痛等多种不良症状,危害女性的身体健康。

以上就是关于安化黑茶禁忌的介绍,从上面的介绍中大家就可以发现,安化黑茶虽然品质高,效果好,但是这一切的一切都是建立在没触碰禁忌的前提之下的!

安化黑茶,你了解多少


来到黑茶之乡,我最迫切想了解的当然是黑茶的制作工艺,除了原料之外,造就不同茶类的正是工艺。所以我选择了三家历史最悠久的茶厂进行采访——始于1939年的白沙溪茶厂,目前是黑茶行业的龙头企业;始于1902年的安化第一茶厂(中茶?黑茶园)目前是黑茶企业中唯一的国企;始建于1958年的益阳茶厂,目前是黑茶企业中边销茶产量最大的,超过1万吨。在计划经济时代,这三大国有茶厂承担了湖南黑茶以及红茶的所有生产,并且在国家的统一计划下各有侧重。白沙溪茶厂是以生产千两茶为主,安化茶厂以生产红茶为主,益阳茶厂(前身是安化第二茶厂,于1958年后搬迁至益阳市区)以生产茯转为主。

我一度认为,在这些历史悠久的茶厂里能够深入了解甚至拍摄到黑茶生产的完整过程,事实证明我过于乐观了。企业之间的竞争,使生产技术成为核心竞争力,所以,企业对于生产环节中的细节都是极度保密的,所以,我走进任何一家茶厂的生产区,相机是不能随便乱举的,只能拍摄一些指定的场景和人物。一位带领我参观的员工说:“你拍摄的照片,在你眼里也许只是照片,但是在竞争对手眼里很可能就是破解核心技术的关键。”在别人的地盘,只能尊重对方的要求。也因此,我从每一家企业获得的有关黑茶的知识都是局部的,只能像盲人摸象一样,用记忆与思考拼凑出一个完整的“大象”来。

黑茶的原料是以安化境内生长的云台山大叶茶(群体种)为原料所制成的黑毛茶。以高马二溪、六洞、云台山、芙蓉山等地的品质最佳。旧时称安化境内的茶为“道地茶”,境外的茶称为“外路茶”,品质次之。虽然同样称为“大叶种”,与普洱茶不同的是,黑茶的原料从茶树品种上来看,属于中小叶种的灌木种,所以茶叶的内含物质方面不及云南大叶种丰富。以至于喝惯了普洱茶的我,再喝黑茶会觉得过于清淡,耐泡度就更不用说了,而安化本地人也和我说,他们喝不惯普洱的“重口味”。其实,茶无优劣,在于个人是习惯与口味罢了。

据统计,目前安化全县茶园面积已经超过20万亩,干茶年产量为300kg/亩。虽然黑茶近些年的产值成倍增长,但是黑毛茶的价格不算太高,个位数的价格不在少数,二三十元一公斤的已是好茶,只有少许原料上百元一公斤,而中小叶种的茶树树龄有限,一般只有几十年,基本不可能有类似普洱茶区那种成片生长,有一定产量的古树茶。即使黑茶已经在小范围内玩起了“山头茶”概念,也不过是知名茶山的台地茶而已,比如高马二溪、云台山。所以,在茶厂里是看不到从鲜叶到黑毛茶的生产过程的。茶厂都是直接从茶农手里或者初制所、毛茶供应商手里收购黑毛茶,几家大厂也都有数以千吨的黑毛茶储量。

让你全面了解黑茶


黑茶作为六大茶类之一,有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。但是很多茶友对黑茶有何功效及用处,往往又是一知半解。今日,笔者精心归纳了关于黑茶的知识,让您更加了解它的好处!

1.哪些人应该多喝黑茶?

应酬人士、三高长辈、肥胖人群、上班族以及经常便秘的人都宜常饮黑茶。

2.为什么以前内地人不爱喝黑茶?

黑茶第一大功效是刮油,与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样,改革开放前内地人们吃不饱饭,肚子缺的就是油水,去喝黑茶刮油是万万不行的,黑茶又粗又老,黑乎乎的,外形看上去很不好看,所有内地的人们对边疆牧民视为生命之饮的黑茶不屑一顾就不难理解。

随着物质生活水平的提高,特别是现代都市人,营养过剩,生活方式、饮食结构不合理,中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多(引起卫生部和世界的高度关注),而边疆牧民健康如前,“三高”发病率在全国却最低,这时候,才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。

3.为什么说黑茶可以降“三高”?

现代科学研究发现黑茶对人体健康有利,其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。茯砖茶对除压、降脂、降血糖有明显效果,对控制人体脂肪和体重非常有帮助,这早已被人们实践所证明;此外,黑茶提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

4.为什么黑茶能够降血压、血糖?

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过舒张血管使血压下降;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的“清道夫”。

黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量,研究证明:给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖含量下降70%。

5.为什么说黑茶能够降血脂?

黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇,从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积,降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。

科学家们通过人体试验发现,与饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天热量消耗平均要高出67焦耳,脂肪氧化率要高出12%,这证明了黑茶具有降脂减肥的功效。

中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用安化黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

6.常喝黑茶能防止氟中毒?

氟是人体内重要的微量元素之一,是牙齿及骨骼不可缺少的成分,少量氟可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力,防龋齿。据统计,氟摄取量高的地区,老年人罹患骨质疏松症的比率以及龋齿的发生率都会降低。

凡事都是相对的,缺少氟对人体有害,过量同样有害,只要摄入体内的氟不超出正常范围(≤50mol/L或4mg/日)就可以放心食用。

7.喝黑茶为什么能暖胃?

黑茶是全发酵茶,且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少,通过黑茶发酵成分已经分解,已经不刺激胃肠了;黑茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。

8.喝黑茶会影响睡眠吗?

黑茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比,黑茶中咖啡碱含量明显降低,茶多糖、没食子酸等含量明显增加。所以,饮黑茶不会引起失眠。国内外研究均表明,黑茶具有明显安神效果。

9.黑茶在一定条件内会越陈越香?

黑茶在适宜条件存放过程中,由于益生菌作用、湿热作用、自动氧化作作等综合因素的影响,茶叶的内含成分发生一系列变化,苦涩味物质减少,呈甜物质增多,汤色越来越红亮,从而使黑茶品质和保健功效得到提高。

10.黑茶在生活中的应用有哪些?

治肠炎是黑茶的一大功效,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

黑茶具有明显的“清热解毒”作用,特别是酒后饮黑茶,解酒效果十分明显。

黑茶消食去腻,有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食,解青稞之热”等功效。

黑茶通便,有“利肠通便”、“利二便,通大小肠”等作用。

怎样让你全面了解黑茶?


黑茶作为六大茶类之一,有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。但是很多茶友对黑茶有何功效及用处,往往又是一知半解。

1、哪些人应该多喝黑茶?

应酬人士、三高长辈、肥胖人群、上班族以及经常便秘的人都宜常饮黑茶。

2、为什么以前内地人不爱喝黑茶?

黑茶第一大功效是刮油,与边疆牧民天天吃牛羊肉不一样,改革开放前内地人们吃不饱饭,肚子缺的就是油水,去喝黑茶刮油是万万不行的,黑茶又粗又老,黑乎乎的,外形看上去很不好看,所有内地的人们对边疆牧民视为生命之饮的黑茶不屑一顾就不难理解。

随着物质生活水平的提高,特别是现代都市人,营养过剩,生活方式、饮食结构不合理,中国得富贵病和处于亚健康状况人越来越多(引起卫生部和世界的高度关注),而边疆牧民健康如前,“三高”发病率在全国却最低,这时候,才引起了人们对神秘之茶的极大关注和重视。

3、为什么说黑茶可以降“三高”?

现代科学研究发现黑茶对人体健康有利,其主要作用表现为控制血压、血糖、血脂和体重。茯砖茶对除压、降脂、降血糖有明显效果,对控制人体脂肪和体重非常有帮助,这早已被人们实践所证明;此外,黑茶提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

4、为什么黑茶能够降血压、血糖?

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用;生物碱和类黄酮物质能使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过舒张血管使血压下降;茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的“清道夫”。

黑茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用,能降低人体内的血糖含量,研究证明:给小白鼠注射茶多糖7小时后,其血糖含量下降70%。

5、为什么说黑茶能够降血脂?

黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇,从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积,降低动脉化的发病率;还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。

科学家们通过人体试验发现,与饮用普通水的人相比,饮用茶水的人每天热量消耗平均要高出67焦耳,脂肪氧化率要高出12%,这证明了黑茶具有降脂减肥的功效。

中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用安化黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

6、常喝黑茶能防止氟中毒?

氟是人体内重要的微量元素之一,是牙齿及骨骼不可缺少的成分,少量氟可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗力,防龋齿。据统计,氟摄取量高的地区,老年人罹患骨质疏松症的比率以及龋齿的发生率都会降低。

凡事都是相对的,缺少氟对人体有害,过量同样有害,只要摄入体内的氟不超出正常范围(≤50mol/L或4mg/日)就可以放心食用。

7、喝黑茶为什么能暖胃?

黑茶是全发酵茶,且是通过蒸压加工而成,刺激胃的咖啡碱通过汽蒸挥发减少,通过黑茶发酵成分已经分解,已经不刺激胃肠了;黑茶中富含茶黄素等温性物质,热喝具有很好的暖胃效果。

8、喝黑茶会影响睡眠吗?

黑茶不会引起失眠。与绿茶、红茶相比,黑茶中咖啡碱含量明显降低,茶多糖、没食子酸等含量明显增加。所以,饮黑茶不会引起失眠。国内外研究均表明,黑茶具有明显安神效果。

9、黑茶在一定条件内会越陈越香?

黑茶在适宜条件存放过程中,由于益生菌作用、湿热作用、自动氧化作作等综合因素的影响,茶叶的内含成分发生一系列变化,苦涩味物质减少,呈甜物质增多,汤色越来越红亮,从而使黑茶品质和保健功效得到提高。

10、黑茶在生活中的应用有哪些?

①治肠炎是黑茶的一大功效,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。

②黑茶具有明显的“清热解毒”作用,特别是酒后饮黑茶,解酒效果十分明显。

③黑茶消食去腻,有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食,解青稞之热”等功效。

④黑茶通便,有“利肠通便”、“利二便,通大小肠”等作用。

关于黑茶 你了解得有多少


生活中,其实我们听得更多的是红茶,绿茶以及白茶。很少听到有人说起黑茶,大多数人可能会认为黑茶就是黑黑的,就是那些劣质的红茶,因为劣质,所以是黑色的。其实不是这样的,黑茶的历史相比其他茶类而言,算得上是最悠久的。

早在唐代就有了黑茶的身影,然后在明代时期,黑茶的制茶工艺就基本形成,自此,黑茶成为了主要的一种边销茶。边疆人民十分喜欢黑茶,现在只要你走进牧民的毡房,主人就会给你端上一碗飘着奶香或者是枣香的热乎乎的黑茶。

黑茶因其所制成的茶叶的颜色是黑色,所以得名。我们听说过的湖南的安化黑茶和广西的六堡茶还有湖北的青砖,都是黑茶,这些地方也是黑茶的主要产地。安化黑茶的规模是最大的,光是它,就占了全国茶市场的40%。

现在安化黑茶的体系中,除了天尖、贡尖和生尖这三类散形茶,名气最大的是茯砖和千两茶。其中茯砖砖内含有浅黄色像蛋花般的金花。这一当年在运输途中偶然产生的物质,现在已经可以被熟练的生产了。茯砖茶的金花是一种微生物,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体,俗称“金花”,学名冠突散囊菌。

其实,女性朋友们是可以多饮用黑茶的,因为黑茶的药理价值要大于它本身的饮用价值。黑茶也是一种发酵茶,所以它的茶性就是比较温和的,就十分适合女性朋友饮用。小编身边的女性朋友基本上都喝的是黑茶,根据她们的反应,黑茶要比绿茶更适合女性。

喝黑茶的你,一定要了解的这些黑茶功效!


一、补充膳食营养 二、消食解腻 三、减肥降三高,预防心血管疾病 四、美容抗氧化 五、抗癌抗突变 六、 消炎杀菌 七、利尿解毒目录

刘仲华教授曾经在哈佛大学的演讲台上做过一次轰动中外的演讲,他演讲的主题,是《湖南安化黑茶,是人类健康的新希望》。

刘仲华教授的这次演讲,让黑茶走上了国际舞台,直接导致黑茶市场出现了井喷现象。他做这次演讲时,普洱茶正盛行,而黑茶的销售却寥寥无几。

他这次演讲逆转了黑茶的局势,一下子让黑茶扬名中外。

这次演讲,让黑茶得以闻名天下,但并不意味着黑茶的名声单单是因为刘教授的口舌如簧,黑茶的闻名,是名副其实的,黑茶受到人们的关注,是迟早的事。

黑茶从唐代开始就进入了人们的日常生活,并成为了边疆各族人民“不可一日或缺”的生活必需品。自古以来,黑茶广受欢迎,自是因为黑茶有其特别的优势和功效。尤其是湖南安化黑茶的药理作用、保健功效等,都是令人十分向往的。

刘教授在演讲中讲到了安化黑茶的这几大功效,小编来为大家简述一下:

一、补充膳食营养

安化黑茶中含有丰富的营养成分,主要有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸和糖类物质等。西北地区的人常年以牛羊肉和奶类作为主食,食物中缺少蔬果类,那么安化黑茶能为他们提供人体所必需的矿物质和各种维生素。

二、消食解腻

黑茶中含有咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等,这些物质都是有助于人体消化的,能够调节脂肪代谢,咖啡碱有刺激作用,能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

黑茶具有较强的消食解腻的作用,这大概就是黑茶这么受西北地区的人喜爱的原因。

三、减肥降三高,预防心血管疾病

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用,能够显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,从而抑制主动脉以及冠状动脉内壁粥样硬化,从而达到降压、软化血管和防治心血管疾病的作用。

喝茶有利于降低血压,茶叶中的茶氨酸能通过多巴胺能神经元起到抑制血压升高的作用,茶叶中的咖啡碱和儿茶素能够使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张来使血压下降。

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分,而且黑茶的茶多糖是茶叶里面最高的,所以长期喝黑茶能有效降低血糖。

四、美容抗氧化

黑茶中含有丰富的抗氧化物和儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E和D及胡萝卜素等,而且含有大量的具有抗氧化作用的微量元素。

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等,都具有清除自由基的功能,可以起到抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

五、抗癌抗突变

黑茶中含有丰富的茶多酚,茶多酚是一种具有多种生理活性的化学物质,比较显著的作用就是防癌、抗癌和抗肿瘤。

黑茶中还含有微量元素硒,研究表明黑茶是一种富硒茶,硒具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用,是防癌抗癌的一个重要元素。

六、 消炎杀菌

黑茶的汤色的主要成分就是茶黄素和茶红素。茶黄色有明显的抗菌作用,而且对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

七、利尿解毒

黑茶中的咖啡碱对膀胱有刺激作用,能够协助利尿,又有助于醒酒和解酒毒。黑茶中的茶多酚不仅能够使尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,还能够清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。

安化黑茶具有平衡人体代谢机能、增强细胞活力的作用,还能够防癌抗癌。常喝安化黑茶,有降脂减肥、降三高、美容瘦身等等功能。

如果你连黑茶的保健作用都不知道,如果你天天念叨养生保健却还没有喝过安化黑茶,那你也是白谈养生保健了。

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