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让你脱离油腻中年标签
人到中年，危机四伏，端着保温杯，难免会迎来旁人颇有深意的眼光，肚腩日渐鼓起，不注意外表，少年时的意气风发也化为了一堆油腻。
不论是中年人，还是离中年尚有一段距离的年轻人，生活还在继续，不要放任油腻。
1.什么是油腻
说起油腻，脑海中容易出现的就是一副臃肿的身形。事实上，油腻也是一种生活状态，稍微对自己的习性行为放松，油腻便如影随形。
2.黑茶：治愈你的油腻
既要避免身体油腻，又要防止生活油腻，喝黑茶可以说是件一举两得的方法，既对身体有益，也不失为一种心灵的修养。
去除身体上的油腻
在黑茶的饮用史上，消脂解腻是一个非常重要的功能，茶叶有助消健胃，去脂解腻、散热解渴的作用。所以历来西藏地区以牛羊肉和乳制品为主食的藏民，他们生活中黑茶是不可缺少的饮料。
对于现代人，经常游走在火锅与各种高脂高热量美食边缘，同样面临着三高的问题。时常喝黑茶，有助于调理身体，避免食物中的高热量带来的健康问题。
解开精神上的油腻
比起身体的油腻，精神的油腻更是拒人千里。也许有的人也喝茶，有着出众的外表，但举手投足间都是满满的社会架势，开口言谈都是自我的包装。而茶是什么，根本无所谓，喝喝罢了。喝茶作为一种社交方式无可厚非，但换一个角度去喝，或许茶的清心，可以帮我们洗去掉很多社会的油腻。
品饮黑茶，是一种生活态度。真正喜欢茶的，会在意茶的滋味和心境。爱喝茶的你，对油腻中年的看法是什么呢？
自唐宋兴盛，浸泡了千年的醇厚风雅，沾染了文人的锦绣文章，有文化底蕴，恰到好处的甜味和回甘，低热量，不会腻，光凭这一点就可以让高糖饮料靠边站了。
苦苦的咖啡因，适量摄入有很好的提神效果。更别提茶多酚、茶氨酸等有效成分，在实验室中表现出令人瞩目的生理作用，比如抗衰老、抗过敏、抗菌、抗癌……
茶的好处这么多，除了本身令人着迷的口感享受之外。越来越多的茶友也在关注，喝茶能不能防病呀？对XX病有没有什么作用呀？等等。
茶汤，跟中药汤并不是一回事，但是作为公认的健康饮料，多喝茶，有助于身体健康，理论上就离各种疾病远了。同时对于一些还称不上“病”的小症状，茶还是有用的。
喝了黑茶，远离油腻与火气
过年时候，饮食容易高油高脂。一家人围在一起，热热闹闹吃火锅，更温暖。做家长的，心疼在外打拼一年的孩子，零食和大鱼大肉不停，恨不得几天时间就把孩子一年瘦下去的肉补回来。
那么多热气腾腾的大补之物吃进去，人也要“火冒三丈”了，这个时候除了注意饮食平衡，多吃蔬菜水果之外，也可多饮黑茶，清热祛火。
大吃大喝胀得难受，黑茶救场
像黑茶这样的后发酵茶，能促进胃肠道蠕动，刺激胃酸分泌，从而加快胃排空，避免食物长时间在胃内停留造成的腹胀，增加新城代谢。如果适当的控制饮食，对身材也有很好的控制。反面效应就是有的茶友喝过普洱、黑茶后饿得快，然后零食吃得停不下来，然后……
除非你能一次性“咕咚咕咚”喝下要按升算的茶水，一般几杯茶的用量，并不会冲淡你的胃液，影响消化，反而还能帮助你从胀痛中解救出来。
黑茶的作用功效，黑茶是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么黑茶的营养功效有哪些呢?
接下来，就跟着笔者一起来了解一下吧！
补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质。
另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪。
饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶。
是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
助消化解油腻
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化。
调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻。
消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪。
故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
降脂减肥预防疾病
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集。
还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。
达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
岩茶茶有预防肠胃道癌症以及减少妇女卵巢癌、乳腺癌的作用。每天四杯岩茶茶，还可防皮肤癌。
延缓衰老的作用
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反工应，清除活性酶的作用。
再者，饮用岩茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少。
而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用岩茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
黑茶的作用功效，黑茶是我们生活中常吃的一种美食，它不仅味道独特而且营养价值丰富，那么黑茶的营养功效有哪些呢？
补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质。
另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪。
饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶。
是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
助消化解油腻
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化。调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻。消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪。故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
降脂减肥预防疾病
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集。还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
岩茶茶有预防肠胃道癌症以及减少妇女卵巢癌、乳腺癌的作用。每天四杯岩茶茶，还可防皮肤癌。
延缓衰老的作用
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反工应，清除活性酶的作用。
再者，饮用岩茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少。
而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用岩茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
人到中年，危机四伏，端着保温杯，难免会迎来旁人颇有深意的眼光，肚腩日渐鼓起，少年时的意气风发也化为了一堆油腻。
不论是中年人，还是离中年尚有一段距离的年轻人，生活还在继续，不要放任油腻。
什么是“油腻”？
说起油腻，脑海中容易出现的就是一副臃肿的身形。事实上，油腻也是一种生活状态，稍微对自己的习性行为放松，油腻便如影随形。
黑茶：治愈你的油腻
既要避免身体油腻，又要防止生活油腻，喝黑茶可以说是件一举两得的方法，既对身体有益，也不失为一种心灵的修养。
去除健康上的油腻
在黑茶的饮用史上，消脂解腻是一个非常重要的功能，茶叶有助消健胃，去脂解腻、散热解渴的作用。所以历来西藏地区以牛羊肉和乳制品为主食的藏民，他们生活中黑茶是不可缺少的饮料。
对于现代人，经常游走在火锅与各种高脂高热量美食边缘，同样面临着三高的问题。时常喝黑茶，有助于调理身体，避免食物中的高热量带来的健康问题。
解开精神上的油腻
比起身体的油腻，精神的油腻更是“拒人千里”。也许有的人也喝茶，有着出众的外表，但举手投足间都是满满的社会架势，开口言谈都是自我的包装。而茶是什么，根本无所谓，喝喝罢了。喝茶作为一种社交方式无可厚非，但换一个角度去喝，或许茶的清心，可以帮我们洗去掉很多社会的“油腻”。
品饮黑茶，是一种生活态度。真正喜欢茶的，会在意茶的滋味和心境。黑茶是有温度的茶，是慢的生活，也是时间的艺术，跟随着茶的品格若能够修一份宁静，心灵就能得到洗礼。
不论是什么年纪，有机会认真的喝一杯黑茶，让自己远离油腻，善莫大焉。
黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑茶简介
黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有"宁可三日无食，不可一日无茶"之说。黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、藏茶和滇桂黑茶之分。
黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。
黑茶的功效
补充营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
助消化解油腻
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
降脂减肥
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
抗氧化
在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
杀菌消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对多种细菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
黑茶虽好，但在购买时一定要购买质量较好的黑茶。好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或"熟绿豆香"，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。
中国是茶叶的故乡，茶叶的历史可谓是源远流长，如今，茶叶已经不仅仅用来喝，甚至可以作为收藏品收藏。
黑茶的逆袭
20万元、48万元、200万元、一组飙升的数字竟是一篓年过半百的安化黑茶的身份，2005年这篓黑茶52岁，在中央电视台《鉴宝栏目》上被专家估价48万元，再度现身国际茶叶大会既展览会上，涨至200万元。2009年，在首届中国中山国际茶文化博览会上，一支安化千两茶被拍到680万，黑茶收藏高潮已经来临。
目前，整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右，但黑茶是唯一一个逆势上升的品类。一方面因为黑茶尤其是安化黑茶知名度相对较低，未受市场热炒，进而市场挖掘空间巨大。另一方面，随着人们对健康的关注，黑茶减肥降脂、降三高、顺肠胃的功效越来越受到人们的重视。
越陈越香的收藏价值
黑茶在加工初期进行了杀青或炒青，即钝化了茶叶中的氧化酶。但在加工中后期，黑茶又进行了渥堆发酵工艺，通过微生物培养，微生物产生的氧化酶又与茶叶中的茶多酚发生氧化反应。所以黑茶也呈现出浓重的色感、味感。而且由于微生物一直处于活跃状态，茶多酚的氧化反应一直在进行。黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质，使收藏变得有意义。
健康茶类饮品
现存于世的黑茶，有100年前的，这种老茶在实验室提取中，蛋白质、茶多酚、氨基酸都接近消失。氧化老茶，为何还让人趋之若鹜呢？在黑茶研究中发现：当茶性消失的时候，它的药理性质却在增强。比如，糖尿病患者一个病理表现是经常口干，这种症状只有老茶才得解，这在《本草纲目》中已有记载。
安化黑茶愈陈愈香，最是流年至爱。存茶之期，犹如人生历程，历经沉淀，绽放成熟大美，这等魅力，唯口舌知之，身心知之，时间知之。时光易逝岁月易老，何不趁现在，存点好茶！
黑茶历史悠久，但人们对黑茶的认识基本是沿用了绿茶红茶的认知，因此对黑茶的认识上就产生了不少误区。
误区一：饮用黑茶影响睡眠
饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。茯茶因制作工艺，咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减，而具有镇静安神，保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用茯茶不影响睡眠，反而能改善睡眠质量，长期饮用甚至可以预防失眠、神经衰弱等。
误区二：黑茶隔夜不能喝
有的人认为隔夜茶有“毒气”，那是因为茶已发馊，但是茯茶中含有抗氧化的茶多酚等物质，茶汤的变质受到限制，具有自然保鲜的效果。且茯茶熬煮茶汁后，茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续。所以茯茶隔夜不仅能喝，而且汤色更透红，茶味更纯和甘甜。
误区三：茶叶是泡着喝才好
英国科学家发现，用壶煮出的茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡茶相比，煮茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。
误区四：粗茶没有营养
茶从茶树上采集下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶，到夏秋季采摘的称为粗茶。只有“粗茶”包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样，其中的成份已经过从量变到质变的过程。
误区五：喝黑茶会伤胃、醉茶
喝生茶或半生茶会有胃刺激，喝黑茶能和胃。茶刺激胃的物质主要是茶碱，新鲜茶叶中茶碱的含量很高，所以喝新鲜茶很有讲究，是不能空腹喝的。黑茶是全发酵茶，它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益于消化的微生物络合，已经不刺激胃肠了。黑茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能，分解油脂类食物，所以它可以调和肠胃。
误区六：孕妇不能喝黑茶
怀孕期间多补矿物质和维生素本来就是需要的，只是在熬制调配时可以喝得清淡一些。妊娠期间，反应强烈，补水和补矿物质用黑茶最好，而且黑茶能起到和胃止呕的效果。
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