有人说，只要有华人的地方，就有金庸的作品。金庸少年游侠，中年游艺，老年游仙。在数十年风云岁月里，一支笔写武侠，一支笔论时局。
生于1924年的金庸，至今已入耄耋之年。但他仍修订著作，游学英伦，精神矍铄。问他有何养生之道时，他认为自己保持了一份顺应自然的心态。他说：“可以说《天龙八部》表达了我对人生的部分看法。我们中国人认为，虽然死不可避免，但生时应该过得好好的，应该去帮助别人，平心静气，讲究中庸之道。”正是这种人生观指导着金庸，让他万事不强求，能有所作为当然好，不能也没有关系。重要的一点是“寻求内心的闲适，要自己获得满足。”
金庸先生说：“我的身体一向还好，但并非像有的媒体说的那样功夫了得，其实我不会武功，一点也不会。1995年，我在香港家中突发心脏病，院方尽了最大努力，成功地进行了手术，使我化险为夷。很多人到医院看我，问候我，使我深刻感到真情的可贵。假若没有这样一次死里逃生的经历。以我这样的性格，平日极少对人表露热情，居然还有不少人关心我，真心爱我……我的心肌虽然坏死了16%，心中的温暖却增加了160%。”
“现在我坚持散步，每日走45—50分钟。我的散步并不是有急促呼吸的急步，而是步伐缓慢，直到出微汗为止；至于太阳过猛或下雨时，则会在家踏健身单车30—45分钟。”
品绿茶是金庸先生的养生之道，他对绿茶有一定的研究，他说：“最好的绿茶茶叶是鲜嫩的，清明之前便要采下。饮茶与养生是相通的，茶会使人怡神健脑，这一功能恰是养生所需要的。但我以为，喝茶时，每杯茶叶不要放太多，否则就浪费了茶的香味。”
了解金庸先生的人都知道，在长期的创作生涯中，他习惯深夜写作、阅读，直至清晨。期间，一杯龙井茶定会伴其左右，唯有如此，才能文思泉涌。
阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸，红茶约含5%，绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。
易产生便秘症。
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
小编推荐
秋冬季节、天气干燥，空气中细菌滋生，除了要更加多注意口腔卫生及个人卫生，还可以喝茶增强自身免疫力。冬天喝茶养生是很多人的首选。那么对于喜欢喝绿茶的人冬天可以喝绿茶吗？
冬天可以喝绿茶吗
冬天是可以喝绿茶的。是否能喝绿茶，季节因素影响并不大，而是与个人的身体状况有关。
体内燥热、易怒、经常上火的热性体质人群，冬天是可以喝绿茶的，绿茶性寒，能清热去火，绿茶中含有丰富的茶氨酸，茶氨酸能够舒缓神经，使人心情愉悦，长期饮用绿茶，能改善热性体质现状。
对于体寒，肠胃功能不好的人，就不要喝绿茶了，绿茶性寒，容易刺激肠道，肠胃功能弱的人群饮用之后，容易出现肠胃不适。
绿茶是不发酵茶，保持了茶叶中的有效成分。具有天然的色、香、味、形，尤其是维生素C和茶多酚含量较高，从疗效和保健作用来说，可概括为：具有抑菌、生津止渴、清心明目、利尿解毒、消食去腻、补充营养、解除疲劳、强心降压、抗辐射、防止动脉硬化高血压、延缓人体衰老，促进人体新陈代谢与脂肪氧化作用等功效。
冬季喝绿茶的好处
1、提神醒脑
在冬天喝茶可以提神，提高人的精神，促进新陈代谢，在寒冷的时候喝上一杯热热而暖暖的茶，可以去除寒冷，还可以缓解疲劳感，在工作的时候喝上一杯茶，可以开阔我们的思维，加强我们的记忆力。
2、预防龋齿
调查发现，儿童经常喝茶可以使龋齿发生的几率减少百分之六十，而且茶叶当中含有很多的微量元素，对人体有利，经常喝茶可以提高我们的免疫力，所以冬天喝上一杯热热的茶是非常好的。
3、预防心血管疾病
冬天喝茶对血管非常的好，可以防止血管内膜脂质斑块形成，可以预防心血管疾病，而且喝茶具有很好的减肥和美容作用，在冬天我们的体重都会有所增长，和喝上一杯热热茶，不仅可以暖身还可以减肥。
4、防辐射
冬天喝茶能防辐射，茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力，还能维持血液的正常酸碱平衡。
5、排毒
茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
“冬天能喝绿茶吗，要爱喝绿茶的人放弃绿茶那可是太难了。其实可以做一些小小的改变，用其他食材搭配绿茶，就可以避免绿茶的含量对身体造成不适。众所周知冬天不能喝绿茶是因为绿茶的茶性含量，那么在绿茶里加入姜丝，就可以驱寒、暖胃，还有止呕吐、缓解头晕的功效。”
“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮乌龙，冬饮红茶。”夏季易使人烦躁不安、脾胃虚弱、困乏无力。在中医养生中，夏季宜吃苦味食物。而绿茶味甘涩，“幽而不冽，啜之淡然”。
夏季饮用，能消暑清热、醒脑提神，在增强食欲、健脾利胃方面，也有明显的效果。但在喝绿茶之前，这七件事你要知道：
1、夏天为啥要喝绿茶？
绿茶性寒，寒可清热，尤其春茶，自秋露白以后，经过几个月的物质储备和营养蓄存，春天到来时，芽叶才一点一点地长出来，不仅硕壮饱满，色绿润泽，而且品味浓醇爽口，香气高长。
夏季炎热，很容易上火，绿茶具有清热去火、生津止渴的功效，饮用绿茶可以帮助大家缓解上火带来的困扰。
绿茶还具有非常好的防晒和防辐射的作用，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，亦可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。另一项研究显示，如果仅仅是饮用绿茶，其防晒效果会跟涂抹绿茶护肤品的效果相同，但外出还是要涂上防晒霜。
盛夏酷暑之际，饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料，这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响，同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂，它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。另外，茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔黏膜，促进唾液分泌，有着生津止渴的作用。
夏天饮绿茶，还可以预防胃、肠消化道疾病。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫能力。试验发现，一毫升的绿茶茶液在数小时内可以杀死一万个O-157病原性大肠杆菌。绿茶对痢疾杆菌的抑制和杀灭作用与黄连素不相上下。
2、不是所有人都适合喝绿茶
绿茶在制作过程中最大程度的保留了鲜叶中的天然物质，特别是咖啡碱和茶多酚的含量都比较大，而这两种物质对于肠胃的刺激性是比较大的。对于体质虚寒，胃肠脆弱的人来说，性寒的绿茶即使是夏季的最佳饮品也不可以多喝，生理期、怀孕期的女性朋友不要喝绿茶。
3、绿茶不能多喝，不喝太新鲜的绿茶
绿茶因为是没有发酵过的茶，比较偏寒凉，喝多了，对胃的刺激比较大，很容易茶醉。
新制作的绿茶也不宜马上喝，最好隔一段时间再喝，对胃的刺激没那么大。
4、每天喝绿茶的量
喝绿茶的量因人而异，通常一泡绿茶3克左右，一天喝三泡到五泡，不要空腹喝绿茶。
5、新鲜绿茶和陈腐绿茶的区别
新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，味道甘醇爽口，叶底鲜绿亮堂。
陈腐绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感；泡出的茶汤色泽深黄，味虽浑厚但不爽口，叶底陈黄欠亮堂。
6、春茶、夏茶和秋茶的区别
春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽，条索紧结、厚重；泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，香气浓，叶底柔软亮堂。
夏茶外形条索较粗松，色杂，叶芽木质分明；泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉暴露，夹杂铜绿色叶子。
秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻浮、色绿；泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片。
夏天不用一直喝绿茶，也可以喝喝白茶、乌龙茶、黄茶，换换口味，经常喝普洱、乌龙、黑茶的，夏天也可以继续喝，投茶量可以适当少一点。
大脑是一个机能复杂和活力旺盛的器官。神经介质有多种，大脑的构成中约60%是不饱和脂肪酸为主的"结构脂肪"，这些脂肪不能由动物自身制造，只能由食物中摄取。人的智力，包括记忆力、理解力、观察力、想像力等，都受大脑功能活动的制约。一个人的能力水平，除了大脑发育和思维锻炼有密切关系外，一般认为，要维持和发挥大脑的正常功能，必须摄入一定量的营养。如乙酰胆碱是人体内最主要的神经递质，它在促进学习和记忆方面起着兴奋大脑神经细胞的作用，可改善人的记忆力。乙酰胆碱由胆碱与乙酰辅酶A在体内合成，二者都来源于食物。它是以卵磷脂的形式存在于一些食物中。谷氨酸能使大脑的机能活跃，维生素Bi是脑进行记忆时不可缺少的，维生素E是可以抑制脑细胞中脂褐质的堆积，防止大脑衰老。磷是大脑生理活动中必不可少的一种矿物质，磷不仅是脑磷脂、卵磷脂和胆固醇的主要成分，而且还能参与神经纤维的传导和细胞膜的生理活动。因此，健脑膳食主要是提供有益智力的营养。茶叶中所含的脂类主要是磷脂、硫脂、糖脂、甘油三酸酯，这些都是大脑所需要的。古代名医华佗在《食论》中称："茶若久食，益思意。"《神农食经》中也记载："茶茗久服，人有悦志。"《茶谱》上称："能诵无忘。"这些都说明茶叶可以健脑益思，提高思维能力。其他健脑食物还有核桃、松子、芝麻、禽卵、动物内脏，以及人参、枸杞、何首乌等。这些食物都可以同茶叶作成茶膳，加强健脑的功能。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《茶疗知识：常品绿茶怡神健脑》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如怎么品绿茶专题供您阅读！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +