喝茶的讲究有哪些?中国的茶历史悠久,不仅是一种文化,更是一种享受。喝茶有益健康相信大家都了解,但你知道其中的讲究吗?今天,小编带大家一起来看看喝茶的讲究有哪些。
1、喝茶要适量
每天喝茶的量最好是2-6克。虽然茶叶含有多种维生素和氨基酸,有清油解腻,增强神经兴奋和消食利尿的作用,但并不是喝得多就好,也不是所有的人都适合喝茶。每天1-2次,每次2-3克的量是比较适当的、有失眠、神经衰弱、甲状腺机能亢进、心脏病、胃病、肠溃疡的人都不适合喝茶,哺乳期以及怀孕的女性和婴幼儿也不宜喝茶。
2、过浓的茶不能喝
太过于浓的茶会使人体的“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等会造成不良的影响。有心血管疾患的人在喝了浓茶之后有可能出现心跳过速,甚至心律不齐,导致病情反复。
3、睡前不能喝茶
很多人睡前喝茶后,入睡变得非常的困难,甚至严重影响第二天的精神状态,因此不建议在睡前喝茶,有神经衰弱或失眠的人更应注意。
4、进餐时不大量喝茶
进餐前或进餐中少量喝茶并没什么影响,但如果大量喝茶或喝过浓的茶,就会影响很多常量元素和微量元素的吸收。
5、忌用茶水服药
茶叶含有大量鞣酸,用茶水服药,鞣酸与药物中的生物碱、蛋白质及金属盐等发生化学作用从而产生沉淀,影响药物的疗效,甚至导致药物失效。茶叶对中枢神经有兴奋的作用,服用镇静、安神、催眠等药物以及服用含铁补血药、酶制剂药、含蛋白质药物时,都不适合用茶水送服。
6、不与奶制品同时饮用
喝牛奶或其他奶制品时也不要同时喝茶,茶叶中的茶碱和丹宁酸会与奶制品中所含的钙元素结合,生成不溶解于水的钙盐,并排出体外,导致奶类制品的营养价值被降低。
喝茶的季节性
喝茶四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。
喝茶有量
讲究喝茶有量,每日饮茶2~6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
喝茶注意
1.不饮过浓茶
过浓的茶会使人体的“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等会造成不利影响。特别是有心血管疾病的患者在饮用过浓的茶水后容易出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情进一步加重。
2.睡前不饮茶
睡前不要饮茶。特别是初期饮茶者。睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,更应该注意。
3.进餐不大量饮茶
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。
4.酒后不宜饮茶
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