在太极茶道的茶馆加盟家族里,流传着许多关于茶人的离奇故事,其中之一就是太极茶道的茶人们几乎不会感冒。其实,秘诀就在茶里。茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用,茶人们经常喝茶,而且太极茶道的茶叶特别讲究质量,内涵物质特别丰富,他们坚持用雨水泡茶,有效物质更多的保留在茶汤里,如果经常用茶水漱口,那么就可以更加有效地预防流感。
流感主要是病毒附着在鼻子和嗓子中突起的粘膜细胞上不断增殖而致病的。经常用茶水漱口,儿茶素能够覆盖在突起的粘膜细胞上,防止流感病毒和粘膜结合,将杀死病毒。儿茶素的作用就像对流感病毒接种了疫苗,能起到预防作用。研究表明,太极茶道的招牌茶水丹青、西湖龙井、阴韵乌龙茶以及其他乌龙茶、红茶都含有丰富的儿茶素,其中水丹青、龙井茶预防流感的效果最好。
将日常喝的绿茶浓度稀释到1/4后,将流感病毒混入茶水中5秒钟,病毒都丧失了感染能力。有的霍乱菌专家早在1988年就发现儿茶素具有强烈的杀菌作用,只要在霍乱菌中加入一定的儿茶素,霍乱菌在数秒中之内就停止活动。
从小就跟着爷爷喝陶罐茶
用土陶罐烘烤茶叶再倒入沸水煮
茶虽很香,味却很浓还喝很多
其实这是喝茶的一大误区
今天就跟各位茶友们聊聊
如何正确的饮茶
科学饮茶
茶虽好,可不要贪杯
早在《红楼梦》中的女尼妙玉
对饮茶就有一个真知灼见
"一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,
三杯便是饮驴了。”
也不是说非要按照这样的标准喝茶
但多饮不恰当会导致茶醉
茶醉严重者会出现休克
(由于糖骤降引起)
轻微者也会头晕、恶心等症状
科学饮茶以下几点可作为参考
空腹不易喝茶,可适当吃点甜点
不要饭前、饭后(马上)喝茶
新茶少喝,易常饮不易多饮
每天12克至20克左右为最佳
体力劳动者可适当增加
不仅如此
还需根据自己的身体状况来选择性喝茶
熟茶性温,能降血脂、清理血管
生茶性寒,胃寒、低血糖者少喝、淡喝
忌喝劣质、变质茶
如何辨别茶是否变质
在这里提供一个方法仅供大家参考
首先不能有异味,叶底油亮
特别是像普洱茶之类的没有保质期
可以通过用手捏泡过之后的茶叶
若茶叶有弹性,不是一捏就坏
便可以放心喝它
清爽的味道,嫩绿的汤色,清热去火的功效……绿茶,有着太多惹人爱的特点,而炎炎夏日的到来,让性本寒的绿茶成为了茶友们消暑解渴的首选饮品。可是,你真的喝对了吗?饮用绿茶也有误区,正确饮用才能喝出健康哟!
误区一:所有人都适合夏天饮用绿茶
夏季炎热,人们十分容易上火,而绿茶具有清热去火、生津止渴的功效,饮用绿茶可以帮助大家缓解上火带来的困扰。另外,绿茶还具有非常好的防晒和防辐射的作用,这让女孩子们在夏季也越来越热衷于喝绿茶了。
可是,所有人都适合饮用绿茶吗?
不,绿茶在制作过程中最大程度的保留了鲜叶中的天然物质,特别是咖啡碱和茶多酚的含量都比较大,而这两种物质对于肠胃的刺激性是比较大的。对于体质虚寒,胃肠脆弱的人来说,性寒的绿茶即使是夏季的最佳饮品也不可以多喝。
误区二:寒性绿茶+平性枸杞=养生茶
绿茶具有清热去火、消炎化痰的作用,枸杞有美容养颜、滋阴补血的功效,这两者如果结合起来饮用,是不是会有意想不到的养生效果呢?
错,绿茶和枸杞分别单独冲泡时,对人体是很有益处的,但是两者并不适合一起冲泡饮用。因为绿茶里面所含的大量鞣酸是具有吸附收敛作用的,会吸附枸杞中的微量元素,从而形成了人体难以吸收的物质,不益于人体健康,所以不能将两者混合冲泡。
尽管越来越多的人注重饮茶养生,但是也需要了解正确的饮茶才能起到养生的功效。夏季饮茶有益身体健康,可是特殊人群也需特别小心饮用才不会对身体造成损伤。爱喝茶的亲们,在炎炎夏季来临之际选择适合自己的饮茶方式吧!
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