自制桂花茶的做法有很多,首先可以通过烤箱来烘干制作,也可以选择微波炉烘干来制作这些都是比较方便的。
桂花茶的制作方法一:烤箱烘干法;
用一个大大的盒子,将采摘的桂花用矿泉水进行浸泡,初次制作可使用半斤左右的桂花进行浸泡,浸泡过后将桂花捞出来继续用矿泉水进行冲洗,冲洗好需要控干水分,用人工挑拣的方式对规划内的枯叶、花梗进行处理,之后将烤箱设置适宜的温度进行烘烤,烘干后拿出进行散热,之后就可以用玻璃罐进行封装,泡茶时将桂花干取出适量,泡出来的香味非常浓郁。
桂花茶的制作方法二:微波炉烘干法;
采摘的新鲜桂花进行分拣,分离掉枯花和花梗,用清水洗净即可,洗净之后需要控干水分,这时可以找纱布,把纱布摊在微波炉中,桂花均匀铺放,之后调节微波炉的火候,先用中火烤两次,第一次设置的时间应该在三分钟,考完结束之后,等待桂花冷却再进行第二次烘烤。第二次烘烤可将时间限定为两分钟,这样的桂花干烘出来颜色会比较均匀好看。
桂花茶的制作方法三:生石灰干燥法;
用生石灰法制作桂花干会比较麻烦些,首先将新鲜桂花挑去杂质,不需要将桂花进行清洗,清洗后水分未干与石灰容易起反应。选择一个容器,在容器的底部放置石灰,并在石灰上层铺放一层塑料纸,纸张要能够将容器底部及四周完全盖住,这样能够避免桂花与石灰接触。将桂花倒置在容器内密封好后,静止两天左右,就能打开使用了,这样直走的鲜花比较干,也比较酥,香味浓郁也不变色。
制作桂花茶,对桂花茶的保存工作要做好。
奶茶
自制奶茶的材料
珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋
自制珍珠奶茶的做法
1.锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部飘浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。
2.加适量的水浇开,放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶),三分钟后捞起红茶包。
3.三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。专家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用者易患心血管疾病。记者暗访得知:1公斤奶精可调配100杯奶茶,其成本只有4至6 角钱,而售价高达3至6元不等。可谓一本万利。
反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸,是一种不饱和人造植物油脂,生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分子被氧化,使液体油脂变成适合特殊用途的半固体油脂并延长保质期。据健康专家介绍,在人们经常吃的饼干、薄脆饼、油酥饼、巧克力、色拉酱、炸薯条、炸面包圈、奶油蛋糕、大薄煎饼、马铃薯片、油炸干吃面等食物中,均含有不等量的反式脂肪酸。
绿茶自制减肥茶DIY之一
材料:绿茶粉6克、山楂10克。
做法:将以上材料用3碗水煮沸约5分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。
功效:可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。
绿茶自制减肥茶DIY之二
材料:绿茶6克,何首乌、泽泻、丹参各3克。
做法:加水7碗煎煮成2碗份量的汤汁,每日喝一帖。
功效:对贫血或新陈代谢不良、水肿都有改善作用,也可降低脂肪。
绿茶自制减肥茶DIY之三
材料:绿茶2克、荷叶3克。
做法:用沸水冲泡,即可当饮料喝。
功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳喔。
减肥是每个爱美女性一生的功课,利用绿茶自制减肥茶,这种减肥方法十分简单,还在为了肥胖而烦恼的MM们,赶紧来试试啦。
大麦是一种粮食,因其健康益处而受到高度重视。大麦茶具有非常可溶的纤维含量,并且被认为对血糖和胆固醇水平高的人有益。它对消化系统健康也有益。大麦有不同的形式,如去壳,无壳,珍珠大麦,薄片,面粉和粗粒。在带壳的版本中,仅移除了坚硬的外壳。无壳大麦有附着在谷物上的船体痕迹。珍珠大麦是抛光版,外壳完全拆除。即使是快速烹饪的大麦品种也可在市场上买到。除了用于各种食品,如面包,蛋糕,汤和炖菜;大麦也是一种重要的动物饲料。它还用于蒸馏饮料的生产。虽然大麦茶在韩国、日本和英国广泛使用。 大麦茶的做法
大麦茶是用大麦籽粒制成的,无论是普通的还是烤的。大麦茶广泛用于日本,中国和韩国等国家。虽然有些人喜欢用普通大麦粒制成的茶,但最受欢迎的版本是烤大麦茶。
为了准备烤版,你所要做的就是烤大麦,直到谷粒变成棕色。这种烘烤可以在炉顶上或在烤箱中进行。在炉顶烤的情况下,你需要做的就是取一个煎锅,烤谷物直到它们变成棕色。如果您更喜欢烤箱烘烤,请将机器预热至100摄氏度,并将大麦煮约10至15分钟,或直至谷物正确烘烤。在这种情况下,将谷物涂抹在烤盘上,使其均匀烘烤。一旦谷物被烤,你可以准备大麦茶。煮一升水,加入三汤匙烤大麦粒。在取出热量之前,让它慢慢煮几分钟。一旦从炉子中取出,让它冷却几分钟。
大麦茶既可以热也可以凉爽。如果你喜欢热变体,那么就要紧张并服务。否则,在使用前将茶叶拉紧并冷藏一段时间。您也可以加入蜂蜜或龙舌兰花蜜来增甜大麦茶。在大麦茶中没有检测到咖啡因,这是它的优点之一。您也可以使用普通的大麦谷物冲泡茶,但它可能没有类似于大麦茶的味道。如今,大麦茶可以用茶包制作,可以从亚洲食品商店购买。如果您正在使用茶包,单个茶包就足以供一升水使用。甚至可以用大麦谷物制备大麦茶,将这些谷物浸泡几个小时,在阳光下保持水分。 大麦茶对健康的益处
据信大麦茶有利于清洁身体。有些人用它来缓解尿路感染的症状。凭借其抗氧化特性,大麦茶有助于对抗自由基,从而降低癌症等疾病的风险。有人提出,大麦茶,特别是烤版,可证明对抗口腔链球菌有益。它也被认为对心血管系统有益,因为它改善了血液的流动性。它还可能有助于降低血液中的胆固醇和抗寒。但是,不建议孕妇和哺乳期妇女使用大麦茶。即使那些有麸质不耐受的人也必须避免这种大麦制剂。
大麦茶是最好的不含咖啡因的饮料之一,可以用作咖啡和茶的替代品。还观察到有些人不喜欢大麦茶的味道和味道。因此,少量准备,并事先品尝。您也可以使用甜味剂和其他添加剂使其更加美味。
冬瓜茶是现在市场上热销的保健养生茶,它能减肥利尿,也能清热解毒,对人类身体有多种好处,平时很多人也想自己在家中制作冬瓜茶,那么他应该怎么制作呢?制作好的冬瓜茶又应该怎么保存呢?
冬瓜茶的材料
想自制冬瓜茶,一定要准备合适的材料,它需要准备新鲜的冬瓜一千克,红糖250克,干净的玻璃瓶一个,清水适量。
冬瓜茶的做法步骤
1、把准备好的冬瓜用清水洗净,瓜皮和籽儿都不要去掉,直接把它们切成小丁状。把准备好的红糖加适量清水化开,然后再加入切好的冬瓜丁,调匀以后腌制。
2、两三小时以后,把腌好的冬瓜和红糖水一起倒入,到锅中用大火烧开,然后再调小火力慢慢熬着,等熬到锅中的冬瓜颜色变深,汤汁变少以后关火降温。
3、降温以后取出用纱布过滤,重到的液体就是自制的冬瓜茶,把它们直接装入到干净的玻璃瓶中,想喝时取出适量再加入适量的开水冲调就可以。
自制冬瓜茶保存方法
1、密封冷藏保存
自制冬瓜茶在做好以后,降温,直接装入到干净的玻璃瓶中,密封,然后存入到冰箱的冷藏室中,可以保存一到两个月不变质,而且方便随用随取。
2、冷冻保存
自制冬瓜茶也可以通过冷冻的方式进行保存,在保存以前最好使用家中的冰膜,把得到的冬瓜茶分成若干小份,然后再放入到冰箱的冷冻室中,这样冬瓜茶再冷冻好以后就会成为一个个的小块状,在想饮用时直接取出一块,放在杯子中,用开水冲调,等它化开调匀就能饮用。
最近几年冬瓜这种常见菜出现了一种新用法,在很多地区喜欢用它制用冬瓜茶,而且据说做好的冬瓜茶对人类身体有明显的保健作用。那么到底是不是这么回事呢?自制冬瓜茶到底有什么功效呢?今天我会和大家一起去了解, 同时也会让大家详细了解应该怎么自制冬瓜茶。
冬瓜茶的功效
1、减肥降脂
减肥酱汁是自制冬瓜茶的重要功效之一,因为自制冬瓜茶中不但含有丰富的膳食纤维,它还含有一些丙醇二酸,这些物质能控制人体对糖类的吸收,也能抑制人体内糖分向脂肪的转化,而且能减少脂肪和胆固醇堆积,它不但能减肥瘦身还能预防高血脂。
2、保护肾脏
平时多喝一些自制的冬瓜茶,还能保护人类的肾脏,因为它不但能提高人体免疫功能,还能消除肾脏炎症,也能加快身体内多余水分的代谢与排出,能减轻肾脏负担,它对人类高发肾炎以及肾功能不全都有明显的预防作用。
自制冬瓜茶的做法
1、经典做法
自制冬瓜茶的经典做法是用冬瓜和生姜一起制作,在制作时,要把冬瓜的瓜皮和籽全部去掉,然后切成块状,在锅中加水煮开,然后再放入切好的冬瓜和姜片一起煮至40分钟,煮好以后取出过滤,得到的液体就是自制的冬瓜茶。
2、另类做法
冬瓜茶在生活中也有一些另类做法,特别是在中国的台湾地区,人们喜欢用冬瓜和红糖一起制作冬瓜茶,制作时通过,既不能去皮也不能去,这需要直接洗净,切成块状,然后加红糖腌制5到6小时,再把腌好的冬果入锅煮至煮开以后煮半小时左右,等冬瓜全部软烂以后,取出过滤去掉残渣,这时得到的深红色液体就是自制冬瓜茶。
每年春天由于气温变化,很多人都容易出现感冒。感冒以后很多人都不想吃药,怕有副作用,这时建议大家可以自己制作一些中药茶来饮用,会让感冒症状很快好转。一会我就把常见中药茶的做法写出来,需要的朋友可以学习一下。
自制中药茶推荐 常见中药茶的做法
1、黄芪防风茶
黄芪防风茶对人类感冒有良好治疗功效,平时可以取少量的黄芪和防风直接放入到茶杯中,用开水进行冲泡,五分钟以后打开杯子盖降温,代茶饮用,可以让感冒引起的头痛和鼻塞很快好转。
2、人参薄荷茶
人参薄荷茶也是生活中常见的中药茶,平时制作时需要西洋参七克,麦冬二十五克,薄荷十克,山药二十五克,杏仁也要准备十克,把它们准备好以后可以一起放入锅中,加清水煎制,然后取出药液直接饮用,也可以直接把材料放在杯子中用沸水冲泡,一次放入的中药材,可以反复冲泡多次。
3、党参葛根茶
党参葛根茶也很好喝,对感冒的治疗效果也比较出色,它需要葛根十五克,党参十五克,和紫苏七克,另外还要准备二十五克去掉核的红枣和和七克桂花,把它们洗好以后入锅加清水煎制,煎好以后可以加入少量冰糖调味,取出代茶饮用即可。
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