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一斤春茶大概有多少颗芽头?

2021-08-09
春光明媚,万物复苏,经过一整个冬季的休养、积蓄,茶园满目翠色,似乎茶的清香已从叶丛中最嫩最碧的枝叶上飘荡出来,暗香浮动,令人如痴如醉。

又到一年采茶季,伴着柔和的阳光,茶园间的微风吹拂着一枝一叶,偶尔有蜂蝶等昆虫在茶园翩翩起舞,茶山时时有各种鸟的鸣叫……

无数垄茶汇成了千万条如绿绸缎的玉带,那层层叠叠、连绵起伏的茶山,浸漫在云雾缭绕的情山间、空气里,吐露着嫩芽,散发着清香,别有一番风韵。看着采茶小妹穿梭在一行行茶树间,一块块茶畦,俯着身腰,拿着背篓......她们亦是点缀在茶园,山间,村落里一道靓丽的风景线。

在这里,你可以感受山林之美,梵宇之静

喝者无心,采者有意,

有意让芽头更整齐点,

有意做一杯好茶。

在这里,再也没有噪音污染,没有光污染,带着茶的清芬安然入睡,早晨醒来,一轮红日正在窗前,洗去这一夜疲惫,只觉神清气爽,满心欢喜,游览情山福地,感受春茶的馈赠!

也许您知道,需要这么多芽头,

但是您没想过,这双劳作的双手,

承受了多少磨难?

一斤好的绿茶到底多少颗芽头?

今天我做了实验,

1克绿茶=112颗芽头

一次采摘一个芽头,

1斤绿茶=500克?112=56000颗芽头。

一泡3克茶需要这双手在枝头上采摘336次,

一斤茶需要采摘56000次,

一斤好的绿茶5万到9万颗芽头。

一斤好的红茶5万到9万颗芽头。

一斤好的白茶5万到9万颗芽头。

一斤好的黄茶5万到9万颗芽头。

粗糙的手指,

长满了茧,

皮肤已然裂开,

哪怕是冒出血珠子,

也从来不敢歇。

采茶女踏着露珠结伴而行,

腰挎茶篓分布在青绿的茶山间,

熟练的手势在绿叶间上下舞动,

一个个茶芽送入茶篓。

采茶是一件辛苦的细活。

采摘时要使芽叶完整,

在手中不可紧捏;

放置茶篮中不可紧压,

以免芽叶破碎;

且指甲不能碰到嫩芽,

以免影响茶叶的品相。

即使年岁已大,

但一样不得不劳作,

集中精力,摘好每个芽头。

岁月的年轮不紧爬满老奶奶的额头,

也布满了手指头。

只有紧张的忙碌,

大小老少的双手,

没有诗情没有画意,

这一双双采茶的双手,

紧攥岁月的步履,

只为留住芽尖的香气。

年复一年,

一年要产多少斤茶?

有多少双手经过多少次的采摘?

又有谁晓得?

冲上一杯香茗,

茶香袅袅,

细饮慢呷,

茶香里不只有怡人的香气,

更包含了采茶人的执着与渴望。

在这么一片小小的茶叶从采摘到包装,

有多少人为之付出了艰辛和汗水,

你是否记起这双包含艰辛的双手?

请珍惜每一杯茶,

所有的珍贵的东西,

总是来之不易。春茶是一年中内含物质最丰富的茶叶,不管是口感滋味,还是香气,都优于夏茶、秋茶。所以,春茶的品质是最好的。

或许人们还在春寒里倦着,不知春日。但茶叶在春寒料峭里孕育着,悄悄萌芽,这便是连绵春雨里的小确幸吧。让我们坐下来,泡杯茶,一起静候春芽!

喝春茶要趁早,好的就是这一口鲜。经过漫长的冬季,茶树积累了很多养分,加之早春时节气温低,日照不强,茶芽氨基酸含量高,这就是为什么早春茶喝起来鲜醇爽口的原因。

茶树经过冬春的休养,营养积累,茶叶内含物质往往很丰富,受到不少人的欢迎。品味春天第一杯茶是美妙的,大家在买春茶的时,也要真大眼睛仔细辨别好坏。

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一斤好的龙井,到底要采摘多少颗芽头?


喝者无心,采者有意,有意让芽头更整齐点,有意做一杯好茶。也许您知道,需要这么多芽头,但是您没想过,这双劳作的双手,承受了多少磨难?

一斤好茶绿茶到底多少颗芽头?

今天我做了实验,

1克绿茶=112颗芽头

一次采摘一个芽头,

1斤绿茶=500克?112=56000颗芽头。

一泡3克茶需要这双手在枝头上采摘336次,

一斤茶需要采摘56000次。

一斤好的绿茶5万到9万颗芽头。

一斤好的红茶5万到9万颗芽头。

一斤好的白茶5万到9万颗芽头。

一斤好的黄茶5万到9万颗芽头。

茶园刚露的芽头,不着急,再长长!

粗糙的手指,

长满了茧,

皮肤已然裂开,

哪怕是冒出血珠子,

也从来不敢歇。

采茶女踏着露珠结伴而行,

腰挎茶篓分布在青绿的茶山间,

熟练的手势在绿叶间上下舞动,

一个个茶芽送入茶篓。

采茶是一件辛苦的细活,

采摘时要使芽叶完整,

在手中不可紧捏;

放置茶篮中不可紧压,

以免芽叶破碎;

且指甲不能碰到嫩芽,

以免影响茶叶的品相。

即使年岁已大,

但一样不得不劳作,

集中精力,摘好每个芽头。

岁月的年轮不紧爬满老奶奶的额头,

也布满了手指头。

只有紧张的忙碌,

大小老少的双手,

没有诗情没有画意,

这一双双采茶的双手,

紧攥岁月的步履,

只为留住芽尖的香气。

年复一年,

一年要产多少斤茶,

有多少双手经过多少次的采摘,

又有谁晓得这背后的艰辛。

冲上一杯香茗,

茶香袅袅,

细饮慢呷,

茶香里不只有怡人的香气,

更包含了采茶人的执着与渴望,

在这么一片小小的茶叶从采摘到包装,

有多少人为之付出了艰辛和汗水,

你是否记起这双包含艰辛的双手?

请珍惜每一杯茶,

所有的珍贵的东西,

都来之不易。

每一类经典名优绿茶,

都有相对应的最高等级的采摘标准。

不同的绿茶品种有着不同的原料等级要求。

不同产茶区域的春茶,

因为各地的生长环境不一样,

所以上市时间是不一致的,

并不是越早的就代表品质越好。

温馨提示:

各位茶友在追春茶的时候,

选择合适的才是最好的。

30年的黄茶制作手艺 4万颗芽头制一斤春茶


3月28日 明前茶是春茶里的极品,每年清明前,四川雅安名山蒙顶徐家沟村的柏月辉,都会在村中古祠堂里,用200多度高温的铁锅制作一种手工黄茶,这是一门技术活。

黄芽的制作过程大约需要17道工序。

经高温炒制过后的芽尖被迅速取出,抛在揉茶笠里反复揉搓,一分钟要揉搓上百圈。

包裹芽尖发酵的草纸是柏老四专门从云南找到的竹纸。

簸茶也是门手艺,手上功夫练了几十年。

为了抓紧时间制茶,制茶人的午饭都非常简单,大伙围坐一圈就吃一个独门菜。

200多度高温的铁锅里,一双青筋鼓胀的大手在快速灵动地翻炒近万颗鹅黄色茶树芽尖。

“今年茶树发芽比往年晚了10多天不说芽头还冒得少。”柏月辉很是担心今年制茶的时间不够多了。30年来他还在坚守传统,采用“三炒三包”的技法制作一种特殊的手工黄茶-黄芽。

柏月辉是土生土长的徐家沟村人,祖上几代都是茶农。他在家排名老四,当地人称他“柏老四”。

3月24日,名山阴雨不断,僻静的徐家沟里少有外人,老远就能看见古祠堂门前停了四五辆浑身沾满泥水的外地汽车,都是在此守候新茶出锅的买家。

进走祠堂,竹篱笆墙下4口炒锅一字排开,柏老四和几位师傅正埋头杀青没搭理任何人。

“你们是来找我爸的哇?”一俊俏妹子迎上来解释说:“今天刚送了些新鲜的芽尖下来,必须要抓紧炒制,时间一久变了味,那就糟蹋了。”她是柏老四的女儿,没事时总来这里帮父亲招呼客人。

黄芽的选采十分考究,在春茶萌动第一波,茶园内出现10%嫩芽时即行开采。只采肥壮饱满长度在1.5CM左右的独芽,一叶一芽初展,过了,不行;独芽太瘦不饱满,也不行;虽然饱满,但短了些还是不行。古人曾用“淡淡鹅黄掇嫩枝”来描述它的鲜嫩度,要做一斤上好的黄芽竟然需要采摘四万多颗这样的鲜芽方能制成。

一位壮年采茶工,从早采到晚采上一天,也仅能收获四五两。

直到中午吃饭时,柏老四他们才起身。他伸出大手和我一握,我心中不由得一惊,这是一双什么样的手呀。我轻触他的指尖和手掌,好几处已经坚硬如磐石,手掌中心和几个指尖是一层厚厚的黑褐色老茧。

柏老四说,炒锅温度高达200多度,非常烫手,一不小心就被烫起一手的水泡,接着水泡变血泡,血泡变老茧,加上茶碱的染色整个炒茶季双手都是如此。不懂的外行人还以为他们常年没把手洗干净。

为了抓紧时间制茶,制茶人的午饭都非常简单,大伙围坐一圈就吃一个独门菜,疲乏的要喝上两口小酒。这个季节是他们最忙碌的时段,许多人都要从早上6点一直要忙到后半夜。柏老四为了制作黄芽曾经三天两夜没合眼。黄芽的制作过程大约需要17道工序,三杀青三包黄一提香一整理用时少则三天多则一周,比起大众熟悉的绿茶来要繁杂得多还有风险。其独特的“黄变”过程全凭制茶师傅的“经验”,在初包、复包、复炒过程中,温度、湿度与“黄变”时间的掌控,都凭感觉。大晴天采芽和阴天采芽,上午和下午采摘等气象因素,都会影响“黄变”过程。

其步骤环环相扣还都要恰如其分,其中一道工序失误,就会全盘报废。30年里柏老四也做砸过几次,黄变不到位,即不绿也不黄;黄变过头,既不红也不黄;那种独特的甜香味始终没有找到。一旦失败时间窗口就错过了,这一年你都没机会重新来过。

恩施玉露春茶价格多少钱一斤?


一般来说,茶叶根据采摘时间不同,那么上市时间不同,品质不同,价格也是有所不同的。恩施玉露茶,春茶也是按照时间去划分的,一般在3月19日-4月5日上市的茶叶,都叫做明前茶,因采摘时间是在清明前;而4月5号-20号采摘的细嫩芽尖制成的茶叶,称之为雨前茶;4月19-21号谷雨前采摘的春茶,称之为是谷雨茶。

恩施玉露茶价格

新鲜上市的春茶,茶叶很鲜嫩,并且数量也很稀少,因此价格方面是比较高的,一斤高品质的春茶,价格大概是在1000-2000元价格,而这个价格往往至少茶叶的裸价,如果加上精美包装的情况下,那么价格基本上已经去到了2000-3000元一斤;一般市场上的恩施玉露春茶包装基本上都是50克装、100克装的,这样的价格在200-400元不等;而到了4-5月份以后,春茶开始集中上市以后,价格也会有所回落。

影响恩施玉露茶的因素

1、等级:恩施玉露茶叶,一般分为几个等级,分别为特级、一级、二级;不同的等级,价位都是不一样的。

2、季节:最高品质的茶叶,是明前茶,也就是清明节前采摘的茶叶,这样的明前茶产量少,叶片肥厚,营养好,价格方面也是比较贵的;季节不同,即使是同为一等茶叶,那么价格也都是不一样的。

3、茶叶包装大小:有些恩施玉露茶叶包装为100克、50克、200克、180克等;茶叶重量不同,价格自然也是不要的;其实我们购买茶叶的时候,不要只看价格,同时也需要看下包装规格,然后再去判断价格。

4、茶叶包装:市场上的茶叶有散装,普通装,也有精美包装的,往往一些精美包装下的茶叶价格是比较高一些的,其实如果是自己喝的话,那么袋装就可以;礼盒装的话,往往比较适合用来送礼。

【总结】恩施玉露茶叶,价格会随着市场波动而变动,一般来说,价格在200-500元左右的恩施玉露茶叶,品质已经是非常不错的了。

霍山黄芽多少钱一斤呢


对于这产于安徽的霍山黄芽,想必大家对此都还是有所了解的吧!它可是我国的名茶,要是你们说你们没有听说过它,那小编可不相信哦!爱饮黄茶之人,肯定就比较关心这霍山黄芽的价格吧。别着急,小编今天正是准备来给你们说一说这霍山黄芽的市场价格,以便于你们日后在购买时进行一个比价。

其实霍山黄芽的价格并不算是很贵,因为由于其品质的不同,价格也是高低不等的,一般市场价格就是在几十元到几百元一斤不等。如果你要想知道一个确切的报价,那么小编就具体给你们举例说一下。

这汉唐清茗霍山黄芽的价格就是在每250克卖188元,也就是说半斤的价格为188元,其实也不算贵。这款汉唐清茗霍山黄芽的产地是在安徽省的霍山县的金鸡山村,其口感是清香且高长,还略微带有一点板栗香。它的包装也是十分的精美,还很喜庆和大方,所以这是拜年送礼的最佳选择。

徽六霍山黄芽的价格是在388元/500g,这徽六霍山黄芽,精选了特级的茶叶作为原料,我们可以尝出其所具有的那醇厚回甘的滋味。它的包装是选用了不锈钢的内桶,再配上牛皮纸的外壳,使得其包装既时尚又美观,新年送礼非它不可哦。

通过了小编如此详尽的介绍之后,想必你们对于黄茶的价格也有所了解了。那么小编相信你们在之后的购买黄茶的道路上,是不会有被那些不良的茶商坑了的顾虑了。其实由于一些外部因素可能会导致黄茶的价格每年都在变,所以如果价格有十几二十元的出入也是正常的哦!

青城雪芽价格多少钱一斤?


青城雪芽,是一款典型的“高山云雾茶”,茶叶原料采自于四川省青城山海拔高1000-1200米左右的高山茶树的优质嫩芽,采自时间是在清明节前后数日,采自标准是一芽一叶为标准,要求茶芽长3.5厘米,鲜嫩匀整,无茶梗,无虫叶,无变形叶,采自要求非常的高;经过传统加工制作的青城雪芽,外形秀丽微曲,白毫显露,香气鲜爽,汤色清澈,是一款非常不错的绿茶品种,值得品饮。那么,这青城雪芽价格多少钱一斤呢?下面一起来看看相关的介绍吧。

《青城雪芽的价格》

一般来说,青城雪芽的市场价格都是参差不齐的,有的品质一般的,每斤价格需要300-400元/斤;如果是品质上乘的,则每斤在1000元/斤;一般情况下,主要还是根据茶叶的品质去决定的,品质越高的,越好的,价格也就越高,所以具体的还得看大家如何去选择了。

《青城雪芽如何挑选?》

1、看茶叶的外形

冲泡后,留意一下茶叶的形状,茶叶伸展后,茶叶依然完整的,这样的说明是人工采摘的好茶,并且是人工制作的;如果是机械化采茶,或是机械化制作的话,那么茶叶表面破损,这样的茶叶冲泡后,茶汤滋味苦涩;一罐好茶,茶叶中不得出现茶梗、茶角、黄片,含杂率不得超过2%。

2、细闻干茶的香味

冲泡之前,也就是在取茶的时候,打开盖子可以细心的去感受干茶的芳香,细闻那清澈芳香的茶香味,很清爽,非常的好闻。

3、品茶汤滋味

好茶,冲泡后清澈透明,很通透;如果茶汤表现浑浊不清、暗色的话则不是好茶叶;如果同一种茶叶中,浸出物比较高的,则是好茶汤;品尝的时候,表现比较苦涩的则不宜选购;如果是有沁人心脾的感觉的话,香气很持久的,饮用生津止渴,这样的则为之好茶叶。

4、观察茶叶叶底

冲泡后,大家可以看看茶叶的叶底,来判断茶叶的品质。如果茶叶冲泡过后,叶底很多都是老叶,那么这样的茶叶是不好的;如果叶底破碎杂乱,那么可以反应出茶汤的味道,平淡,并且不耐冲泡,这样的茶叶不宜选购。相反的,冲泡数次后,茶叶慢慢的展开,这样的是好茶叶,并且有较好的加工即使,这样的茶叶品质好,并且很耐冲泡。

《青城雪芽的品质鉴赏》

1、冲泡:冲泡青城雪芽,建议选择用透明的玻璃杯冲泡,茶水的话以选择鲜活山泉水为佳;茶叶冲泡之前,应该用开水进行温杯,冲泡水温应该在80-85度即可,第一遍做洗茶之用,第二遍的话才开始冲泡;最好是分2次注水,时间间隔30秒;冲泡次数建议在3-5次即可。

2、品鉴:先观赏干茶,以白毫显露、茶叶色泽翠润干燥为主;冲泡时,茶叶舒展顺畅,无茶梗,黄叶,杂质,味香鲜高,滋味甘爽,汤色清澈,明亮,叶底饱满匀整。

以上就是关于青城雪芽的价格、挑选、品鉴介绍了。大家看完以后,一定要注意,选择正规的商家购买,切忌不要购买到假冒伪劣的茶叶哦。

一斤茶叶能喝多久 一斤茶叶有多少包


想了解《一斤茶叶能喝多久 一斤茶叶有多少包》知识吗,丰富的《一斤茶叶能喝多久 一斤茶叶有多少包》内容等你来看!

茶叶是中国主要的饮品之一,历史悠久,茗茶也是一种文化。茶叶的品种分类很多,其中以绿茶最为有名。那么,一斤茶叶能喝多久?一斤茶叶有多少包?

一斤茶叶能喝多久

这要年具体情况,看你喝茶的浓度,与频率,还要看什么茶,与喝茶的方式

绿茶,我们一般是3-4克一杯玻璃杯泡。每天喝一次的话。一斤500克,可以泡125杯到160杯左右。也就是可以喝小半年。 按一天10克,三杯左右计算,你可以喝近两个月

红茶,也可以按绿茶的方式泡,也可以功夫泡,一般是5克一次。可以泡100杯,也可以喝2-3个月。

乌龙茶,及黑茶,普洱,一般投茶量在8-10克一次。一斤茶差不多泡50-60次,一天一次的话可以喝一个半月到两个月。

其实算下来喝茶还是挺省的。买个300-500一斤的茶已经相当不错了,喝两个月,平均一天也就花5-10块钱,比抽烟强。

茶叶保质期多长

茶叶是有保质期的,一般来说是18个月。不过茶叶的保质期与茶叶品种有关,不同的茶叶保质期也不一样,像黑茶这种属于全发酵产品,保质期可以达到10-20年,国家并没有对其制定保质期,这类茶只要存放得当,不仅不会变质,还会提高茶叶品质的,有越陈越香一说。

一般来说,密封包装的茶叶保质期在一年到两年不等,散装茶叶保质期就会更短,一般的茶还是新鲜会比较好,比如绿茶,在常温下保质期大概是一年左右,不过影响茶叶品质的因素主要有温度、湿度以及光线,如果存放得当,降低或者消除这些因素,则茶叶可以长时间保质。

茶叶怎么保存时间长

茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量高低和小包装茶所用的包装材料防潮性能,能保持茶叶含水率在7%以下的话,在12个月之内茶叶品质是不会过分陈化的,水分在6%以下,用铁听全密封成罐头食品一样的话,三年之内也不会过度的陈化,而水分含量大于9%的,则难保在三个月内不会变质。

茶叶保存注意事项

1、防潮

茶叶中的含水量不宜超过5%,长期保存时以3%为最佳。否则茶叶中的茶多酚、叶绿素等物质容易分解,茶叶的色、香、味等都会发生变化,尤其在较高的温度下,变质的速度更会加快。

2、防氧化

茶叶包装中的氧含量必须控制在1%以下,氧气过多同样将会导致茶叶中某些成分氧化变质。

3、避光

由於茶叶中含有叶绿素等物,因此包装茶叶时,必须遮光以防止叶绿素和其他成分发生光催化反应。另外,紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。

4、密封

茶叶的香味极易散失,必须采用气密性能好的材料进行保香包装。另外,茶叶极易吸收外界的异味,使茶叶的香味受到感染。因此,由包装材料和包装技术产生出来的异味都应严加控制。

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阳羡雪芽价格多少钱一斤?


阳羡雪芽价格,创制于1984年,产自于江苏省宜兴市,是地方著名的特产,也是全国地理标志保护产品,所获得的荣耀非常的多;成品茶,条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫,香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整,在古代的时候就已经是作为贡品茶,进奉给皇帝饮用。那么,阳羡雪芽价格多少钱一斤呢?下面一起来看看。

《阳羡雪芽价格》

2008年,阳羡雪芽全年产量达到250吨,产值9000余万元,成为宜兴地方名茶的第一品牌。2010年,阳羡雪芽生产茶园面积4000顷,年产量250吨,产值超亿元。

阳羡雪芽的市场价格,往往受到多种因素的影响而参差不齐,有从几十元到几百元一斤的,一般等级比较高,口感比较好的阳羡雪芽,价格在200-300元一斤左右;当然,价格更高的,上500元一斤的也有,等级越高,价格自然也就是越高的。

大家选择购买阳羡雪芽的话,那么选择一些中等价位的,这个价格的阳羡雪芽,品质比较好,汤色清澈,滋味鲜醇,口感好,所以是值得入手的。

《阳羡雪芽的品质特点》

成品茶,外形紧直锋妙、色泽翠绿显毫,内质香气清雅、滋味鲜醇、汤色清澈、叶底细匀。根据阳羡雪芽的风格特点。

《阳羡雪芽的存放》

1、瓦罐储存法

瓦罐存放茶叶,在古代的时候就已经有了。瓦罐储存茶叶,含水量不可以超过6%,可以利用生石灰除湿,每个月更换一次石灰快。

2、罐子储存法

容器可以选择用家里装糕点,或是其他食品的罐子,形状上没有要求,重要的是茶叶存放进入之前一定要干燥,袋子口一定要密封好,这样的方法很简单,取用也是非常方便的。

3、塑料袋储存法

选用一个密封高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋;茶叶用事先准备好的比较柔软的纸包好,放在食品袋子内,扎紧袋子口即可。

4、热水瓶储存法

可以选择用保温不佳、废弃的热水瓶,里面填充满干燥的茶叶,盖好盖子口以后,用蜡封口即可。

5、冰箱储存法

先把茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品袋子内,放置在冰箱冷冻室内,或是冷藏室内,这样的话可以延长茶叶的保质期;不过注意,袋子口一定要密封好,要封牢固,否则的话会出现回潮、串味的可能,这样是有损茶叶的品质哦。

以上就是关于“阳羡雪芽多少钱”的相关内容介绍了,大家看完以后,可以根据上面的这个参考价格去购买,并且一定要选择正规商家渠道去购买哦。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5271742.html

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