浙江“竹云间”引领山农发展良种茶

11月23日上午，龙游竹云间茶业合作社理事长傅如清与县农业局首席茶叶专家占锡根来到庙下乡，进一步落实该乡浙源里村的50亩白茶基地。浙源里村支书项雄贵说，为村里种茶叶的事，他们已来过三四次了。

现在白茶外面销路好，2006年以来我们合作社都在发展白茶种植。”傅如清说，市场上白茶销价一般每公斤1600元到2000元，最低也要卖600多元，效益不错。

竹云间茶业合作社自2004年底成立以来，积极引导农民发展良种茶，提高茶叶种植效益。目前，合作社社员共有11000多亩茶园，其中近年新发展的良种茶面积达2000余亩。

在溪口镇枫林村，2004年傅如清带动村民种植的近400亩无性系良种茶，目前已长得郁郁葱葱。傅如清说，今年枫林村良种茶亩收益已达4000余元，除去成本，净收益约2000余元。相比之下，老茶叶品种亩收益仅2000来元，良种茶的效益要好得多。

首席茶叶专家占锡根说，近年来“竹云间”在本县溪口、模环、罗家、庙下、龙洲街道等乡镇都发展种植了一批良种茶。该合作社利用自己的技术优势、加工优势以及营销渠道，引导农民发展良种茶，推动了龙游县茶叶产业，特别是名茶产业的进一步发展。目前，龙游全县茶叶年产值约4500万元，而竹云间茶业合作社年茶叶销售额约3600万元，其中名优茶占70%以上。

去年，傅如清还投资108万元建成了一座新的茶叶加工厂，其茶叶生产流水线为全县最先进的茶叶加工设备，达到了有机生产标准。今年，新加工厂已经投入使用。

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发展茶树良种的原则

近年来，无性系树良种发展很快，每年以1万亩的速度在递增，无性系占茶园比例已经接近20%。但同时也出现了一些问题：

一是引进品种的适制性不符合当地制茶需求，如以炒制碧螺春为主的茶场栽植了龙井43、龙井长叶等品种，而炒制扁平形名茶的企业引种了福鼎大毫茶、福云6号等不耐寒、多茸毫的茶树。

二是少数茶叶企业主出现茶树品种的“审美疲劳”，喜新厌旧，栽下的新品种才开采，又听说某个品种好，就要淘汰刚投产的，急于换上新的品种。必须明白，茶树品种与其他事物一样，没有十全十美的，无论有性、无性，都有优点，也不可避免地存在缺陷。应该根据生产名茶的情况，确定茶树品种布局。

江苏初春时经常有“倒春寒”，因此要注意茶树早、中、晚生品种的搭配，不能以唯早为好，不能把希望寄托于1个品种上。有些茶场引进特早生的乌牛早，在2004、2005年都因遭遇晚霜冻几乎绝收。2006年3月27日才来晚霜，乌牛早春茶采收已过大半，收成大增算是弥补了前两年的损失。1个500亩左右的茶场，应该布局5~6个茶树品种，300亩的企业也应有3~4个品种，200亩左右的以2~3个为好，应该注意，1个茶树品种的栽培面积不应小于50亩，最好保持在80~100亩的规模。个体茶农因面积较小，只能保持1个品种。

另外，在繁育推广无性良种茶树的基础上，也应保留部分有性良种茶园。不应该也没有必要将有性群体种茶园一并挖除。特别是生产碧螺春、雨花茶等传统名茶的企业更应保持相当规模的有性良种茶园，这样才有利于企业传统产品质量风格的稳定。在个体引进茶树良种时，要了解引进品种的适应性、适制性，避免盲目性。应该先少量引进试验，取得引种的第一手资料，确认符合企业名茶生产需求，再就地繁育推广。

良种茶园的发展与准备

发展茶树无性系早茶品种是开辟茶农致富之路。经试验、示范，余杭镇发展无性系早芽茶树，采用良种良法科学载培技术，加快获取了较高经济效益，种植一年亩产值超半千；种植二年亩产值超双千；种植三年亩产值超伍千，华坞村四组姚洪根就是最好的例子，他种植三年的乌牛早茶树，亩产值超万元。近年来，本镇良种茶园面积逐步扩大，品种结构有所调整，无性系良种茶园占茶园总面积的比例也有所提高。但是根据2001年省政府下发的《关于加快茶树改良的通知》要求任务还很艰巨。因此，我们要掀起发展良种茶园的高潮，推进茶树良种化的进程。 每年的10月中旬至11月中旬是发展新茶园的最好时期，今年计划发展新茶园的农户，目前应该做好三件准备工作： 一、山地早开垦： 园地开垦是茶园建设的基础工作，在开垦过程中要以水土保持为中心，深翻改土为重点，并根据不同地形地势采取不同的开垦方法，严格撑握开垦质量标准，一般坡度在10度以内的，按一定行距实行等高种植，坡度在10度以上的沿等高线建立梯级茶园。 二、茶苗早落实： 茶树是多年生作物，一旦种植之后，少则几十年，多则上百年，所以选择好品种是茶叶获取高产、优质，高效的基础和百年大计。根据上级业务部门建议，发展品种为乌牛早、茂绿、翠峰、浙农系列等。农户可根据自己生产的茶类选择品种，一般制扁茶的以乌牛早、浙农117为好；制毛峰的以茂绿、翠峰为好。 三、底肥早打算： 新发展茶园最好先施底肥后种茶。肥料的种类一般以家畜栏肥最好，其次是饼肥或复合肥。每亩数量，一般家畜栏肥1.5-2吨；饼肥200-300公斤，最好是采取发酵菌发酵后施用；复合肥100-150公斤。 茶业的兴衰直接关系到本镇重点产茶村农业增效和茶农的增收，发展无性系良种茶园是发展效益茶业的重要途径。