夏季饮茶的“宜”与“忌”
炎热的夏季，茶能够止渴消暑，是最佳的健康饮品。不同的茶有着不同的特质，因此，夏季饮茶我们应该根据自己的体质来选择茶叶的种类。此外，喝茶的禁忌也是我们合理饮茶须了解的。
夏季饮茶须因体质而异
我国的茶叶主要有6大类:绿茶、青茶(包括铁观音、大红袍)、红茶、白茶、黑茶(普洱茶)、黄茶。一般来说，绿茶、青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性茶；青茶中的大红袍属于中性茶；红茶、普洱茶属于温性茶。中国茶叶品牌网cyppw.com
夏季饮茶，首先要了解茶叶特性。绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。绿茶由于制作工艺中没有发酵环节，所以营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶。铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音，否则，易醉茶。大红袍:温而不寒不伤胃，滋味醇厚，香气浓郁，经久不退，冲泡几次后，还有原茶的香味。普洱茶:性温和醇厚，有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期饮用可减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病。
中医认为，人的体质有燥热、虚寒之分，所以体质各异的人夏季饮茶也各有讲究。燥热体质的人应该喝凉性茶，虚寒体质的人应该喝温性茶。用脑过多宜喝茉莉花茶、绿茶；体力劳动、运动过后宜喝乌龙茶、红茶；常处于空气污染严重环境宜喝绿茶；缺乏劳动和运动的人宜喝绿茶、花茶；嗜烟酒者宜喝绿茶；肉食主义者宜喝乌龙茶；便秘宜喝蜂蜜茶；减肥美容宜喝乌龙茶、普洱茶、绿茶；抗癌、防癌宜喝绿茶；降血脂、防动脉硬化宜喝乌龙茶、绿茶；延年益寿宜喝乌龙茶、红茶。
夏季饮茶有6“忌”
忌饮茶过度:夏季易烦躁，适量喝茶有利于静心，然而，过量饮茶将导致更加焦躁。茶量一般以5－10克为宜。
忌饮久泡茶水:饮茶要现泡现喝，这样效果更佳。久泡茶叶会使其中的咖啡因积聚过多，产生刺激作用。忌空腹饮茶:空腹饮茶，茶性直入肺腑，会伤脾胃，妨碍消化。
忌睡前饮茶:睡前2小时最好不要饮茶，否则神经会过于兴奋，引起失眠。老年人睡前饮茶易导致心慌、多尿，更影响睡眠。
忌发烧时饮茶:发烧时饮茶会导致体温升高，会使降温的药物作用减弱。
忌饭后立即饮茶:饭后饮茶有助于消食去腻，但因茶汤中的茶多酚可与铁质、蛋白质等发生凝固反应而影响营养吸收，一般宜半小时后饮用。
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春季，人的肝气容易过旺，会对脾胃产生不良影响，同时春季又是阳气生发的季节，是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行，因此春季的养生保健工作是很重要的。而茶叶由于有助消化、清肠胃、解毒的功效，因此，春季适当饮茶，可以起到清肠、暖胃、养肝的作用。
春季适合喝什么茶呢？
中国古代不少史籍都有关于红茶、普洱等茶功效的记载，认为“普洱茶膏能治百病”。
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，可降血脂、血压。同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。
春天这个季节，以饮用红茶、普洱茶为好，有利于散发冬天积蓄在体内的寒邪，促进人体阳气的生发，兼具暖胃、养肝之功效，而且有消积解毒的作用。
春天喝茶注意事项
根据体质选茶
每个人都有不同的体质，有阳性之人、也有阴性之人，应该根据自己的体质对症选择，红茶偏暖、绿茶偏寒、黄茶乌龙比较中庸、白茶比较轻，如果自己体质偏阳就喝点普洱生茶、白茶，如果体质较冷，则适合喝红茶、普洱熟茶。
喝茶讲究时间
其实喝茶时间是早晚有别的，还有不同的时候喝什么样的茶。不同的时间饮茶得到的效果是不一样的，早晚喝红茶或者普洱熟茶，中午喝白茶或者普洱生茶。
新茶不可急着喝
刚采摘下来不到一个月的茶叶，由于未经较长时间放置，其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化，可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。此外，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高，容易使神经系统兴奋，引起四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”现象。
初春不宜喝绿茶
绿茶虽然有防辐射的功能，适合长期用电脑的人群，但是绿茶性寒，不适合在春天喝，特别是对那些体质偏寒的人来说更不适宜在春天饮用绿茶，绿茶适合体质偏热、精力充沛的人喝，但初春也不能多喝。
喝茶注意饮食
其实在喝茶的时候一定要注意自己的饮食问题，很多人喜欢在吃的大油大腻之后，然后再喝茶的，这样对于身体健康是很不利的。
宜红工夫是产自湖北的一款优质工夫红茶，其不仅滋味醇厚鲜爽，而且内里含有许多营养物质，常饮对人们的身体有非常好的保健作用。但是喝茶也是因人而异的，有些人适合喝有些人不适合喝。那么以下就为大家介绍下饮用宜红工夫的宜忌人群。
【饮用宜红工夫的宜忌人群】
一、饮用宜红工夫的适宜人群
1、尿路不畅的人
宜红工夫茶适合尿路不畅的人群饮用，如此能够有效帮助他们疏通尿路。因为茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于尿路不畅的人群，有利尿的作用。
2、容易乏惫的人
宜红工夫茶适合容易乏惫的人群饮用，如此能够有效帮助他们缓解疲劳之感。因为茶中含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。
3、胃部不适的人
宜红工夫茶适合胃部不适的人群饮用，如此能够有效帮助他们养护胃部。因为红茶是全发酵茶，茶性温和，红茶中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有暖胃的功效，胃部不适、胃溃疡的人群，适当饮用，有一定治疗的效果。
4、心脏病患者
宜红工夫茶适合心脏病患者饮用，如此有助于他们心脏的健康。那么研究发现，心脏病患者每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
二、饮用宜红工夫的禁忌人群
1、有神经衰弱的人
宜红工夫茶不适合有神经衰弱的人饮用，否则不利于他们的睡眠质量。因为茶内含有一定含量的咖啡碱物质，这些物质会对大脑中枢神经产生兴奋的作用，起到振奋神经的作用，而患有神经衰弱的人群，往往会促销失眠、入睡难、情绪波动大，所以这个时候如何再继续喝宜红工夫茶的话，那么往往是会导致症状加重，所以这类人群不适合喝宜红工夫茶。
2、正在服药的人
宜红工夫茶不适合正在服药的人饮用，否则会降低药效，妨碍病情的好转。那么在喝任何一种茶叶的时候，都是不适合喝茶的，因为茶叶内含有的生物成分，是可以抑制和分解药物的发挥作用的。为了保证药物可以发挥出正常的药效，所以建议正在服药的人群是不建议喝宜红工夫茶的，避免影响身体的恢复。
3、孕期女性
宜红工夫茶不适合孕期女性饮用，否则对孕妇和胎儿的健康都是不利的。众所周知，红茶中所含的咖啡碱成分，对人体会造成一个刺激的作用，而孕妇属于是特殊人群，所以，饮食方面需要特别的注意，对身体有刺激感的食物一定要少吃，避免影响身体健康，而造成腹部中胎儿的健康成长，因此，孕妇是不可以喝宜红工夫茶的。
4、哺乳期女性
宜红工夫茶不适合哺乳期女性饮用，否则会抑制乳汁的分泌。因为哺乳期女性需要大量的乳汁喂养婴儿，所以吃喝方面都不要摄入对身体有刺激性的成分。而红茶内含的咖啡碱、鞣酸成分，会通过母乳的传递，从而间接性的传递给宝宝，影响宝宝的健康发育，所以建议哺乳期的女性是不要喝宜红工夫茶的好。
5、内热上火的人
宜红工夫茶不适合内热上火的人饮用，否则容易加重上火症状。那么身体内热上火，很容易引起痘痘、口臭、便秘现象发生，这些人群在饮食上应该尽量的少吃富含有热量的食物。而宜红工夫茶属于温性茶，对于这些内热上火的人群来说，那么是不适宜再继续喝宜红工夫茶的，避免加重上火的症状。
《饮茶十忌》
一忌空腹饮茶空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。二忌饮烫茶太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。三忌饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。四忌浓茶浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。五忌冲泡时间太久冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。六忌冲泡次数过多一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。七忌饭前饮茶饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。八忌饭后马上饮茶茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质，铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。九忌用茶水服药茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：“茶叶水解药”。十忌饮隔夜茶因隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。如：隔夜茶含丰富的酸素，氟素，可以阻止毛细血管出血；如患口腔炎，舌痛，温疹，牙龈出血，皮肤出血，疮口脓疡等可用隔夜茶治；眼睛出现红丝或常流泪，每天用隔夜茶洗眼多次，可奏奇效；每天早上刷牙前后或吃饭以后，含嗽几口隔夜茶，不仅可以使口气清新，还有固齿的作用，等等。
寿眉茶是白茶的一个品种，其不仅滋味口感佳，而且内质丰富，具有显著的养生保健作用，是天然的健康茶品。但喝茶因人而异，寿眉茶也有品饮宜忌。那么以下就给大家介绍一下寿眉茶的宜忌人群。
一、寿眉茶的禁忌人群
1、空腹者
如果是在空腹状态的人，是不能喝寿眉茶的，不然反而对肠胃的健康造成影响。虽然说有些人或者有些情况可以空腹喝，但是对于寿眉，空腹者是不适宜的，它会造成肠胃的功能运作下降，严重者还会引起营养不良。
2、老年人不饮浓茶
如果是老年人，其实适量少喝一点的寿眉茶还是挺好的，但若是喝过量或浓寿眉茶是不行的。因为老年人的体质本来就较差，消化能力和抵抗能力都不如年轻人，所以对于老年人饮用寿眉茶，每天要限制量和不适宜饮用过浓的寿眉茶。
3、孕妇
如果是孕妇，是不能喝寿眉茶的，不然的话对自身和胎儿的健康都不太有利。因为寿眉茶中含有鞣酸，它会与孕妇体内的铁元素结合成被吸收的复合物，如果孕妇过多喝入浓茶，易造成孕妇妊娠贫血，如此还会影响到胎儿有可能出现先天性缺铁缺锌性贫血。
4、其他人群
除了以上几种人群需要特别注意不能饮用寿眉茶之外，还有一些人群对于过浓的寿眉茶要小心。比如：肾虚体弱者、心跳过快的心脏病人、严重患有高血压患者、严重神经衰弱者、铁锌缺铁贫血者、严重便秘者等也不适宜喝过浓的寿眉茶，否则都会加重病情，要特别注意。
二、寿眉茶的适宜人群
1、抵抗力差的人群
如果是抵抗力差的人，喝寿眉茶是很适合的，这样有利于增强身体素质。因为寿眉茶的抗菌力强，喝寿眉茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
2、肠胃不好的人群
如果是肠胃不好的人群，喝寿眉茶是比较好的，这样有利于调理保健肠胃。因为寿眉茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。
3、老年人
如果是老年人，适量的喝一些寿眉茶是非常不错的，这样能够有效预防或减少一些老年病。那么中风和心脏病是老年人的高发病症，喝寿眉茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。
4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群
如果是喜欢吃油腻煎炸是的人群，喝寿眉茶也是很适合的，这样能够有效去除油腻。因为寿眉茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴、清心提神的功能。
5、钙铁缺乏的人群
如果是钙铁缺乏的人群，喝寿眉茶是非常好的，这样能够有效给身体补充钙和铁元素。那么喝寿眉茶不但能凉肝胆、热手脚、除热消痰、暖心肺，还能预防骨质疏松。
白毫银针是我国的十大名茶，是白茶中的珍品，其不仅外形美，滋味香醇可口，而且内质上乘，具有很好的保健作用，是天然的健康茶品。但喝茶因人而异，白毫银针也有品饮宜忌。那么以下就给大家介绍一下白毫银针的宜忌人群。
一、白毫银针的禁忌人群
1、肝脏病人忌饮
如果是肝脏有疾病的人，是不能喝白毫银针的，不然反而对自身的肝脏健康不利。因为白毫银针中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
2、尿结石患者忌饮
如果是患有尿结石的人，是不能喝白毫银针的，不然反而会加重自身尿结石的病情。那么尿路结石通常是草酸钙结石，由于白毫银针含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
3、孕妇忌饮浓茶
孕妇本身是特殊人群，在饮食上需要特别的小心，对于白毫银针并非不能饮用，只是要注意不能大量喝以及喝浓茶。因为白毫银针中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激。
4、发烧者忌饮
如果有发烧的人，是不能喝白毫银针的，不然反而会加重发烧的症状。因为白毫银针中含有咖啡碱，咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
5、妇女哺乳期忌饮浓茶
妇女在哺乳期同样需要非常注意饮食，对于白毫银针茶的话，切忌不要喝浓度高的茶。如果哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
6、其他人群
除了以上几种人群不能喝白银针茶之外，对于另外一些人群也是要非常小心的。一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓白茶，睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。
二、白毫银针的适宜人群
1、麻疹患者
如果是患有麻疹的人，喝白毫银针是很适合的，这样有利于病情的缓解。那么在我国历史记载里这样描述白毫银针：“性需凉，功同犀牛，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒！”说到白毫银针对于治疗麻疹具有良好的功效，价格等同于黄金，在华北通常会把白毫银针视为治疗麻疹患者的良药。
2、风热感冒者
如果是风热感冒的人，喝白毫银针是比较好的，这样有利于缓解感冒的病情。这是由于白毫银针具有解毒退热降火之功效，故当患上风热感冒了，可以多喝白毫银针。
3、胃口不佳者
如果是胃口不佳的人，喝白毫银针是很适合的，这样能够有效保健肠胃。那么白毫银针它除了有祛湿退热的功效外，还有健胃提神的功效，常饮还能预防多种小疾病。
4、心神不定者
如果是心神不定的人，喝白毫银针也是很适合的，这样能够有效安稳情绪。那么现在生活压力越来越大，很多人都会易心神不宁，易出现烦燥、易怒等情绪，若经常出现这种情况，不妨泡上一杯白毫银针茶来喝，可以安稳情绪。
5、肥胖者
如果是肥胖的人群，喝白毫银针是非常好的，这样能够有效帮助瘦身减脂。这都是因为白毫银针它含有的“活性酶”比普通茶叶高一倍还多，同时含有丰富的多酚类、维生素B1和B2，儿茶素等，可以有效分解体内的脂肪。
百两茶是一款经典的黑茶，其产于湖南安化县，具有上乘的品质，而且性质温和，长期坚持饮用对身体有好处，能起到补充营养、助消化、降脂减肥、抵抗衰老、降血压等作用，是健康的保健茶饮。但是喝茶也是因人而异的，有些人适合喝，也有些人不适合喝。那么以下就为大家介绍下百两茶的宜忌人群。
【百两茶的宜忌人群】
一、百两茶的适宜人群
1、肠胃不适人士
如果是有肠胃不适情况的人群，饮用百两茶可以有效调理肠胃。因为百两茶中含有大量的膳食纤维，能帮助调理肠胃，让肠胃恢复健康；同时百两茶中的益生菌，能改善肠道微生物环境，助消化。因此，百两茶对腹满、腹胀、腹泻有一定的预防及治疗作用。
2、肥胖人士
如果是体型肥胖的人群，饮用百两茶可以有效瘦身减脂。因为百两茶中含有茶多酚，能够有效地溶解脂肪，促进脂肪排出体外，降低体内脂肪的堆积。因此百两茶具有减肥瘦身的功效，很适合体质肥胖者饮用。
3、吸烟喝酒人士
如果是平时常有吸烟、喝酒情况的人群，饮用百两茶可以有效清理体内毒素，保护肝肾。因为吸烟、喝酒产生的毒素会加重体内肝肾功能的负担，而百两茶中含有独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，能够吸附体内的有毒物质，如酒精、重金属、体内垃圾等，将其排出体内，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，起到保护肝肾的作用。因此吸烟喝酒人士常饮百两茶有助于体内排毒、保护肝脏。
4、三高人士
如果是有血压高、血脂高、血糖高的“三高”人群，饮用百两茶可以有效预防心脑血管疾病。因为百两茶的儿茶素及茶黄素能软化血管并清除血管中的垃圾及增加血管的韧性；多酚类能消除人体内的脂肪及排出，而降低胆固醇的含量；茶多糖具有类似胰岛素的作用，能有效降低人体的血糖；黄酮物质及茶氨酸能促使血管内壁松弛，而达到增加血液循环的作用，能有效地降低高血压。因此，百两茶是三高人士的保健茶。
二、百两茶的禁忌人群
1、孕妇
百两茶不适合孕妇喝，尤其是浓度高的茶水更应该忌饮。因为百两茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。
2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者
百两茶不适合太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症的人群喝，否则对自身健康更不利。因为百两茶茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制。
3、妇女哺乳期
百两茶不适合妇女哺乳期饮用，而且更不能喝浓茶。因为哺乳期喝浓百两茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
4、素食者
百两茶不适合素食者饮用，否则影响身体对营养素的吸收。因为素食者喝百两茶，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，黑茶茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。
5、失眠者
百两茶不适合失眠者饮用，否则会更加影响睡眠的质量。那么失眠的原因有很多，但是无论是哪一种原因所导致的失眠，都不宜在临睡前喝百两茶。因为百两茶茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。
6、患有严重的动脉硬化、高血压病人
百两茶不适合患有严重的动脉硬化、高血压病人饮用，否则对自身的病情反而是不利的。那么这类人喝百两茶应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓黑茶。因为百两茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。
秋饮青茶：除体内余热、恢复津液
秋天，金风萧瑟，花木凋落，“燥气当令”，使人容易口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”。这时宜饮青茶。
青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，常饮能润肤，益肺，生津，润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。
乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时有清心怡志的香韵，齿颊留香。
饮茶“十忌”
1.忌空腹饮茶：茶入肺腑会冷脾胃
我国自古以来就有“不饮空腹茶”之说。空腹饮茶，茶性入肺腑，伤脾胃。饭前空腹饮茶，茶水冲淡唾液胃液，使人无味、消化器官吸收蛋白质的功能下降。
2.忌饮隔夜茶：茶水时间久会变质
茶水存放时间过长，维生素慢慢消失，茶叶中的茶多酚类、类脂芳香物质氧化分解，茶汤变色发馊，产生有害身体健康的物质。茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等也因氧化而减少。另外，剩茶里的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌繁殖的养料，隔夜茶容易孳生菌类危害身体。
3.忌饮冷茶：冷茶寒滞、聚痰
冷茶对身体有滞寒、聚痰的副作用。
4.忌饮烫茶：最好56℃以下
太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激加强，长期饮用烫茶，容易引起这些器官的病变。茶的温度在56℃以下最好。据专家研究发现，经常饮用超过65XC饮料的人，胃壁受损者较多。
5.忌茶水服药：茶中鞣酸会影响药效
茶中所含鞣酸易与药物成分发生作用产生沉淀，降低药效，有时还会产生副作用。小苏打、安眠药、阿托品；奎宁、硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼铁铵和制成的补血糖浆及氢氧化铝等药物，都不能用茶水送服。
6.忌泡次数过多：茶中有害微量元素会在最后泡出
茶中的微量有害元素在多次冲泡之后浸出，对人体有害。据有关试验测定，头道茶汤含有水浸出物总量的50%，二道茶汤含有可浸出物的30%，三道茶汤中合10%，而四道茶汤只含1%-3%，再继续冲泡，有害物质就开始浸出。
7.忌变质茶：：焦味茶、霉变茶、串味茶
茶叶在烘制过程中会因火温太高、炭火烟太浓变焦或熏上浓烈烟味。煤、木炭燃烧时所产生的3.4-苯并花也可污染茶叶。3.4-苯并花，是致癌物质。变质霉茶，含有多种霉菌、毒素，对人体危害极大。饮霉茶可使人出现腹痛、腹泻、头晕等症状，甚至危害生命。
8.忌睡前饮茶：引起失眠
茶叶中所含茶碱等成分，有强心、兴奋神经、促进心脏肌能亢进的作用，睡前饮茶会引起失眠。
9.忌饭后马上饮茶：茶中的鞣酸会影响消化
茶里所含鞣酸，与食物蛋白质合成鞣酸蛋白而凝固沉淀，影响人体对蛋白质的消化吸收。
10.忌饮过浓茶：咖啡因使人上瘾中毒
浓茶里所含的咖啡因、茶碱多，对人有很大的刺激作用，可使人精神过度兴奋，易引起头痛、失眠，有时还可以出现茶醉。
福鼎白茶是我国有名的一种茶叶，其也属于一种品质很高的白茶，具有很好的保健作用，具有显著的消热降火、消暑解毒等功效，是天然的保健茶品。但喝茶因人而异，福鼎白茶也有品饮的宜忌。那么以下就给大家介绍一下福鼎白茶的宜忌人群。
一、福鼎白茶的禁忌人群
1、发烧的人
如果有发烧症状的人，是不能喝福鼎白茶的，不然会使得自身病情反而加重而无好转。因为茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
2、患有肝病的患者
如果是患有肝病的患者，是不能喝福鼎白茶的，不然反而会影响肝脏的健康，给肝脏带来压力。因为茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。
3、神经衰弱的患者
如果是神经衰弱的患者，是不能喝福鼎白茶的，不然对他们的精神状态反而是不利的。因为喝茶之后能够兴奋神经中枢，如果神经衰弱的患者喝茶，特别是在晚上的时候喝茶，容易导致失眠的情况出现。
4、孕妇别喝浓茶
孕妇本身是特殊人群，在饮食上需要特别小心，对于福鼎白茶不是说不能喝，而是要注意别喝浓茶或大量的茶。这是因为福鼎白茶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚，这会影响胎儿在妈妈身体中的成长，将来孩子的智力发育可能会出现问题，所以孕妇最好也不要喝茶。
5、哺乳期间
哺乳期间的妈妈们同样是需要非常注意饮食的，对于福鼎白茶的话，千万不要喝浓度高的茶水。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过量的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠。
6、贫血患者
如果是贫血的患者，是不能喝福鼎白茶的，不然会使得自身的贫血症状更加严重。因为茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
二、福鼎白茶的适宜人群
1、常喝酒的人
如果有经常喝酒的人，喝福鼎白茶是比较好的，这样有利于减少肝胃的损伤。因为属性甘温的福鼎白茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层。且老白茶内可溶性糖含量比其他茶类多，这对解酒也有特殊功效。不过，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担，使头疼加剧。
2、常抽烟的人
如果是经常抽烟的人，喝福鼎白茶是比较好的，这样有利于减轻烟毒对身体的损害。因为茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛，还能抗尼古丁、解烟毒。
3、常熬夜的人
如果是经常熬夜的人，喝福鼎白茶也是比较好的，这样有利于很好的舒缓下神经，提神醒脑。因为福鼎白茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，使头脑清醒，思维敏捷，同时又能加快血液循环，促进新陈代谢。劳累后喝一杯白茶，你会感到如释重负，从香气到汤味，从内到外按摩着你紧绷的神经。
4、常对屏幕的人
如果是经常对着屏幕的人，喝福鼎白茶也是比较好的，这样有利于减轻辐射对人体的伤害，以及更好的保护视力。因为福鼎白茶中含有多酚类物质、脂多酸、维生素C等，能有效降低辐射。另一方面，长时间面对手机电脑屏幕会对人的眼睛产生损伤，茶叶中所含的维生素和胡萝卜素对视力有一定的保护作用。因此，建议常对电脑办公的人员要养成喝白茶的好习惯。
5、肠胃不佳的人
如果是肠胃不佳的人，喝福鼎白茶也是很适合的，这样有利于调理肠胃，保护肠胃功能。因为福鼎白茶进入人体肠胃之后会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用。长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。另外，其还有促进肠胃蠕动的功能，长期饮用有助于通便，提高肠道免疫力。
6、体寒湿重的人
如果是体寒湿重的人，喝福鼎白茶也是很适合的，这样有利于促进全身的血液循环。那么体质虚寒的人手脚冰冷，血液循环不畅，到了秋冬寒凉时节，会出现免疫力下降、新陈代谢变慢等症状。此时我们的身体就需要一杯温热暖性的老白茶，来促进全身血液的循环，抵御寒意来袭。
7、体脂过度肥胖人士
如果是体脂过度肥胖的人士，喝福鼎白茶好处非常的多，这样有利于减脂瘦身。因为福鼎白茶茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类。这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。白茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。
8、经常性便秘人群
如果是经常性便秘的人群，喝福鼎白茶也是很不错的，这样有利于缓解自身的便秘症状，帮助消化。因为福鼎白茶茶汤中的肌醇、叶酸、蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，帮助消化肉类食物。因此，经常性便秘人群喝白茶是很好的。
金骏眉是一款非常优质的红茶，也是武夷山的名茶，其具有上乘的品质，而且茶性温和，长期坚持饮用对身体很有好处，能起到利尿、消炎杀菌、减肥、防龋齿等作用，是健康的保健茶饮。但是喝茶也是因人而异的，有些人适合喝，也有些人不适合喝。那么以下就为大家介绍下金骏眉的宜忌人群。
【金骏眉的宜忌人群】
一、金骏眉的适宜人群
1、产妇临产前、老人、胃病或者十二指肠溃疡病人，都适合喝金骏眉茶，还有习惯性便秘的人也适合喝淡金骏眉茶。
2、心动过缓或窦房传导阻滞的病人，可以经常喝金骏眉茶，这样有利于提高心率，还有体质较弱的老年人也适合喝金骏眉茶。
3、经常吃油腻食物的人群，重视保养的年轻女性，醉酒的人酒醒后，喝上一杯金骏眉茶，都是不错的选择。
二、金骏眉的禁忌人群
1、热性体质的人群
金骏眉不适合热性体质的人群饮用，否则更易导致身体内热加重。因为热性体质的人内热过剩，如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油。极易诱发上火、便秘、面红耳赤、脾气差且容易心烦气躁等症状，尤其是夏天。
2、长期便秘的人群
金骏眉不适合长期便秘的人群饮用，否则反而使便秘症状加重。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮用可能会加重。
3、患有神经衰弱或失眠症的人群
金骏眉不适合患有神经衰弱或失眠症的人群饮用，否则会影响自身的睡眠质量。这是由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
4、患有缺铁性贫血的人群
金骏眉不适合患有缺铁性贫血的人群饮用，否则反而会加重贫血。因为金骏眉中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。
5、服药的人群
金骏眉不适合服药的人群饮用，否则会影响药物的吸收。因为金骏眉是用野生茶芽制作而成，其药效成分较其它茶叶多，更易与其他药物相互作用，严重影响药物的吸收。建议吃药后的2小时不要喝茶。只有服用维生素类药物可以喝茶。
湖红工夫是一款品质优异的茶叶，其产于湖南省，属于红茶类，具有红茶特有的功效，性质温和，长期坚持饮用对身体有好处，能起到提神消疲、生津清热、利尿解毒等作用，是健康的保健茶饮。但是喝茶也是因人而异的，有些人适合喝有些人不适合喝。那么以下就为大家介绍下湖红工夫的宜忌人群。
【湖红工夫的宜忌人群】
一、湖红工夫的适宜人群
1、脾胃虚寒者
湖红工夫茶适合脾胃虚寒的人饮用，如此有助于养护脾胃以及驱寒。那么红茶养胃，是茶友们众所周知的一点。原因在于红茶经发酵烘制而成后，茶多酚在酶的作用下发生氧化反应，转化成茶黄素和茶红素，对胃部的刺激性随之减小；另外这些茶多酚的氧化产物还促进了人体消化，因而不仅不伤胃，反而养胃。
另外，如果是天气转凉的话，像体质虚寒的人就会容易出现手脚冰凉的症状。而红茶茶性甘温，正好可养人体阳气。此外，红茶中含有相对丰富的蛋白质和糖，可生热暖腹，增强人体的抗寒能力。
2、爱美人士
湖红工夫茶适合爱美人士饮用，如此能够有效延缓衰老，保持年轻状态。那么爱美之心，人皆有之，尤其女性群体，更为在意自己的容貌身形气质。茶叶具有较强的抗氧化作用和清除自由基的功效，能有效地预防衰老。而红茶中较为丰富的维生素能促进皮肤健康，茶多酚有阻断脂质过氧化反应的作用。另外，饮用红茶对轻度高胆固醇血症患者的血脂和血浆脂蛋白浓度有调节效果，有助于降脂减肥。
3、办公室一族
湖红工夫茶适合办公室一族饮用，如此能够有效保护眼睛，缓解疲劳。因为红茶中含的多酚类物质、脂多酸、维生素C等的综合作用，有防辐射功能。茶叶中的维生素C等成分能降低眼球晶体状的浑浊程度，经常饮茶对减少眼部疾病、保护视力均有积极作用。另外，红茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。最重要的是，馥郁芬芳的红茶，能帮你提神益思，提升工作中的幸福感。
4、免疫力低下人群
湖红工夫茶适合免疫力低下人群饮用，如此能够有效提高自身的身体素质。那么秋季的时候天气转凉，早晚温差变大，许多抵抗力不佳的人群就容易感冒，此时多喝红茶可以有效预防。红茶里的茶多酚，如EGCG、茶色素等具有较强的抗病毒作用，它能够帮助人体抵抗外界病毒的入侵，远离疾病侵扰。
此外，湖红工夫茶内里含有的物质有很多很好的保健作用。其含有的黄酮类化合物，具有较强的杀菌、消炎作用，可以使流感病毒失去传染力，对预防感冒有着积极的效果。另外，饮用红茶能使人骨骼强壮，因为红茶中的多酚类能抑制破坏骨细胞物质的活力，如果在红茶中加上柠檬，这种效果会更强。
5、过敏体质者
湖红工夫茶适合过敏体质者饮用，如此能够有效预防由花粉引起的过敏性鼻炎、支气管哮喘，并能缓解由过敏引起的病症。那么有研究表明，在被动皮肤过敏反应中，红茶、乌龙茶、绿茶及儿茶素类提取物均显示了抗过敏作用。且红茶抗过敏持续时间（12小时）远远大于其余茶类（6小时），推测红茶中的茶黄素、茶红素等物质可能对抗过敏起到了重要作用。
二、湖红工夫的禁忌人群
1、结石患者和肿瘤患者
此类患者一般都是不允许饮用红茶的，因此，湖红工夫茶自然也是不建议喝的。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人
此类人群是不适合饮用湖红工夫茶的，因为湖红工夫茶有提神醒脑的功效，饮用的话会加重他们的失眠症状。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人
此类人群也不适合饮用湖红工夫茶，同样也是因为湖红工夫有很好的提神作用，饮用的话只会对身体有不利的影响。
4、胃热的人
如果是胃热的人，对于湖红工夫茶的话是不适合饮用的了。因为湖红工夫茶是温性茶，它可以起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人
此类人群都是不适合饮用湖红工夫茶的，因为湖红工夫茶属于温热性，怕上火的人不宜喝湖红工夫茶。
6、正在服药的人
如果是正在服药的人群，千万不要用湖红工夫茶茶水来送服，也不要立马就喝茶，因为湖红工夫茶它会破坏药效，就不利于病情恢复了。
7、经期的女性
经期的女性在饮食方面其实还是比较多禁忌的，对于湖红工夫茶的话是不建议饮用的。因为经期会大量消耗体内铁质，湖红工夫茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性
怀孕期间的女性也是一样的，湖红工夫茶也不建议饮用。因为湖红工夫茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性
哺乳期的女性对于湖红工夫茶也是不能去饮用的。因为湖红工夫茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
10、更年期女性
更年期女性也不适合喝湖红工夫茶，否则反而对更年期的症状更不好。因为湖红工夫茶中的茶多酚可能会使更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
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