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覃塘毛尖茶有哪特点,覃塘毛尖茶的功效

2020-11-23

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“覃塘毛尖茶有哪特点,覃塘毛尖茶的功效”一文,帮助各位了解更多关于“覃塘毛尖茶有哪特点,覃塘毛尖茶的功效”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。覃塘毛尖是广西壮族自治区闻名的“冒尖”名茶。

一、覃塘毛尖茶的特点:

外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润;内质汤色黄绿清澈,香气清高持久,滋味鲜醇回甘,叶底匀嫩明亮。

二、覃塘毛尖茶的功效:

覃塘毛尖具有提神醒脑,解暑降温,生津止渴,消食解腻,健身减肥,防癌抗癌,延年益寿之功效。

三、覃塘毛尖的生长环境:

1、覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。

2、覃塘毛尖产地位于平天山麓,海拔1100米,雨量充沛,日平均气温比平原地区低4℃~6℃,昼夜温差11℃~12℃。土层深厚疏松,有机质含量丰富,土壤pH值为5.5。

3、优越的自然环境有利于茶叶中氨基酸和芳香物质的形成和积累。

四、覃塘毛尖属于什么茶:

1、覃塘毛尖选取从福建引进的福鼎大白茶嫩梢,春分茶鲜叶在3月上旬开采,到4月下旬结束,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,采回的鲜叶经过精心挑选,选择长短、色泽均匀一致的芽叶,剔除紫芽叶、病虫叶等夹杂物。保持芽叶完整和新鲜。

五、覃塘毛尖的制作方法:

1、覃塘毛尖炒制技术精湛,全凭掌握高超炒制技艺师傅的双手,巧妙地运用各种手法炒制而成。

2、炒制工艺主要有鲜叶摊放、杀青、清风、揉捻、理条、烘干、筛选、复香等八道工序。

3、其中高温杀青是保证毛尖茶色泽翠绿的技术关键。理条、复香是毛尖茶成形和增香的重要工序。

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覃塘毛尖茶的冲泡方法


覃塘毛尖茶的冲泡方法

覃塘毛尖茶是绿茶中的一种茶,很多人都喜欢喝,因为绿茶类的茶叶都有着很大的功效。接下来小编为大家介绍覃塘毛尖茶怎么泡。

覃塘毛尖茶的泡法

覃塘毛尖茶是中国最早的茶叶之一,冲泡后香气诱人、茶色翠绿,具有提神醒脑、解暑降温和生津止渴等功效。以下详细介绍覃塘毛尖茶的泡法。

一般泡法

1.把矿泉水装入水壶,加热烧开。

2.把烧开的开水倒入到茶壶和公道杯里面,然后再把水倒入到小茶杯中,最最后再把小杯中的茶水倒入到公道杯中,降温备用。

3.把准备好的茶叶取三克放在茶壶中,再把公道杯中的温水倒入到茶壶内,倒满。然后把小茶杯中的温水倒掉不要,再把沸水倒入到公道杯中降温备用。

4.把茶壶中泡好的茶汤均匀的倒入到几个小杯里面,然后开始品茶,接着要把公道杯中降温的开水倒入茶壶进行续水。

简单泡法

覃塘毛尖也可以用简单一点的冲泡方法,直接把覃塘毛尖放在茶杯中,加入开水冲泡就可以,但是水的温度必须是在80-85℃之间,切忌用高温水冲泡,不然茶叶的颜色会受到不利的影响,也让茶叶中香气和营养出现流失,根本品味不到覃塘毛尖的真正味道。

覃塘毛尖茶的泡法及功效


覃塘毛尖茶的泡法

一般泡法

1.把矿泉水装入水壶,加热烧开。

2.把烧开的开水倒入到茶壶和公道杯里面,然后再把水倒入到小茶杯中,最最后再把小杯中的茶水倒入到公道杯中,降温备用。

3.把准备好的茶叶取三克放在茶壶中,再把公道杯中的温水倒入到茶壶内,倒满。然后把小茶杯中的温水倒掉不要,再把沸水倒入到公道杯中降温备用。

4.把茶壶中泡好的茶汤均匀的倒入到几个小杯里面,然后开始品茶,接着要把公道杯中降温的开水倒入茶壶进行续水。

简单泡法

覃塘毛尖也可以用简单一点的冲泡方法,直接把覃塘毛尖放在茶杯中,加入开水冲泡就可以,但是水的温度必须是在80-85℃之间,切忌用高温水冲泡,不然茶叶的颜色会受到不利的影响,也让茶叶中香气和营养出现流失,根本品味不到覃塘毛尖的真正味道。

覃塘毛尖茶的功效

具有提神醒脑,解暑降温,生津止渴,消食解腻,健身减肥,防癌抗癌,延年益寿之功效。

覃塘毛尖茶的简介

覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。

绿茶及其特性

今天讲讲绿茶「建议收藏以供吹牛时用」

绿茶包括哪些茶叶?绿茶的分类

覃塘毛尖保存方法


覃塘毛尖叶是一种疏松多孔的亲水性物质,还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以覃塘毛尖在保存过程中很容易吸潮发霉,或者吸收到异味而影响口感,那么覃塘毛尖怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢?

一、避免潮湿的环境

覃塘毛尖叶的含水量在3%左右的时候,可以较好的阻止脂质的氧化变质,而当覃塘毛尖叶的含水量超过7%的时候,就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境,会加快覃塘毛尖的变质速度。

所以我们在存放覃塘毛尖叶的时候一定要注意存放的环境湿度,有条件的可以放置一个湿度计,以及一些家用干燥剂。

二、避免高温的环境

覃塘毛尖叶的最佳保存温度是0℃~5℃,在这个基础上,温度每升高10℃,覃塘毛尖叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍,并且在高温的环境下,覃塘毛尖叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解,导致覃塘毛尖叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么覃塘毛尖陈茶没有新茶好喝的原因所在。

三、避开阳光照射

覃塘毛尖的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量,而阳光会加速覃塘毛尖叶中叶绿素以及各种维生素的氧化,将叶绿素分解成为脱镁叶绿素,并减少茶叶中维生素的含量。

所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存覃塘毛尖,而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。

四、避开异味环境

覃塘毛尖叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质,具有很强的吸收异味的能力,如果将覃塘毛尖放置在充满异味的环境中,会影响到覃塘毛尖的香气与滋味。

五、尽力的隔绝氧气

覃塘毛尖叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应,氧化后的覃塘毛尖汤色变红、变褐,茶汤也会失去鲜爽滋味,茶叶接触到的氧气越久,这种劣变也就越严重。

所以说,最好的覃塘毛尖保存方法就是将覃塘毛尖叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。

覃塘毛尖属于什么茶


按照茶叶的发酵程度以及茶叶、茶汤的颜色,可以将茶叶分类成六大茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶与黑茶那么覃塘毛尖属于什么茶呢?想要知道覃塘毛尖是什么茶,我们需要从覃塘毛尖的制作工艺以及覃塘毛尖的条索、汤色等特征上进行分类。

一、从覃塘毛尖的制作工艺上说

覃塘毛尖茶叶在加工制作的过程中,经过筛选、摊放、杀青、捻揉、整条、烘干等工序,没有经过任何的发酵程序。而杀青和不发酵正是制作绿茶的重要特征。

二、从覃塘毛尖的特征上说

覃塘毛尖茶叶色泽翠绿。

冲泡好的覃塘毛尖茶汤汤色碧绿明亮。

冲泡后的覃塘毛尖叶底嫩绿、柔软。

覃塘毛尖属于绿茶

无论是从覃塘毛尖的干茶、茶汤、叶底,还是从覃塘毛尖茶叶的加工制作过程来说,覃塘毛尖都属于地地道道的绿茶。

延伸阅读:什么是绿茶?

绿茶采取茶树的新叶或芽,经过杀青、整形、烘干等工序制作而成,绿茶在制作的过程中没有经过发酵程序,最大限度的保留了新鲜茶叶的天然物质。

绿茶的干茶色泽以及冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主要色调。

覃塘毛尖属于什么茶?简介


覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。

覃塘毛尖是广西壮族自治区闻名的“冒尖”名茶。创制于1971年,1973年被列为广西壮族自治区级名茶,1978~1982年连续三次在全区名茶评比中夺魁。1982年在全国名茶评比中,荣获全国名茶称号,1989年在农牧渔业部的名、优产品评比会上,以优异的品质再次跻身于全国名茶之林。

覃塘毛尖产于广西壮族自治区贵港市覃塘区的平天山上,这里海拔高达1100米,山高林密,云雾缭绕,漫射光多、昼夜温差明显,溪水潺潺,空气湿润,紫页岩风化土深厚、肥沃、疏松,适宜茶树生长。

生存环境

产地位于平天山麓,海拔1100米,雨量充沛,日平均气温比平原地区低4℃~6℃,昼夜温差11℃~12℃。土层深厚疏松,有机质含量丰富,土壤pH值为5.5。优越的自然环境有利于茶叶中氨基酸和芳香物质的形成和积累。

品质特点

外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润;内质汤色黄绿清澈,香气清高持久,滋味鲜醇回甘,叶底匀嫩明亮。

功效

具有提神醒脑,解暑降温,生津止渴,消食解腻,健身减肥,防癌抗癌,延年益寿之功效。

荣誉

创制于1971年,1973年被列为广西区级名茶,1978~1982年连续三次在全区名茶评比中夺魁。1982年在全国名茶评比中,荣获全国名茶称号,1989年在农牧渔业部的名、优产品评比会上,以优异的品质再次跻身于全国名茶之林。

茶树品种

覃塘毛尖选取从福建引进的福鼎大白茶嫩梢,春分茶鲜叶在3月上旬开采,到4月下旬结束,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,采回的鲜叶经过精心挑选,选择长短、色泽均匀一致的芽叶,剔除紫芽叶、病虫叶等夹杂物。保持芽叶完整和新鲜。

加工方法

覃塘毛尖炒制技术精湛,全凭掌握高超炒制技艺师傅的双手,巧妙地运用各种手法炒制而成。炒制工艺主要有鲜叶摊放、杀青、清风、揉捻、理条、烘干、筛选、复香等八道工序。其中高温杀青是保证毛尖茶色泽翠绿的技术关键。理条、复香是毛尖茶成形和增香的重要工序。

冲泡覃塘毛尖需要洗茶吗


在品饮覃塘毛尖的时候,有人习惯性的先将覃塘毛尖茶叶投放于杯中,用沸水冲洗一下茶叶,轻轻摇动几次之后倒掉茶水,以为这样可以洗掉覃塘毛尖茶叶上的沙尘或者农药残留。那么覃塘毛尖需要洗茶吗

首先,茶叶上的农药大部分是脂溶性的,在水里溶解度小,难溶解到茶水中,因此茶水相对安全。

如果农药并非水溶性,那么,即便洗茶也未必能将农药洗掉,反倒影响了覃塘毛尖独特的风味。

其次,现在覃塘毛尖茶叶在生产过程中的机械化程度较高,很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当,在冲泡时经过80度的水温,也足以杀死覃塘毛尖茶叶上附着的大部分微生物。

最后,覃塘毛尖属于细嫩的绿茶,茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出,并随着弃掉的茶汤而流失掉。

从上面三点可以看出,冲泡覃塘毛尖并不需要洗茶。

这种情况下,冲泡覃塘毛尖需要醒茶

如果你的覃塘毛尖茶叶是保存在冰箱里的话,在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的覃塘毛尖,不经过醒茶的话,茶叶无法充分浸润舒展,茶汤也就无法达到最佳的口感。

醒茶可以选择将需要冲泡的覃塘毛尖茶叶在室温的环境下放置一小段时间,或者使用比正式冲泡覃塘毛尖时温度低一些的水快速的浸润一下。

三种覃塘毛尖的冲泡方法


覃塘毛尖在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解覃塘毛尖的冲泡方法,有助于我们更好的展现出覃塘毛尖的优良品质,这里有三种覃塘毛尖的冲泡方法分享与各位茶友。

在这里我们选用玻璃杯来冲泡覃塘毛尖,玻璃杯不带盖、易散热,不会让茶汤有焖熟感,并且玻璃杯透亮,可以欣赏到覃塘毛尖在水中上下浮动的轻盈身姿,最重要的是,玻璃杯在日常生活中最为常见,基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。

一、中投法

大多数品级的覃塘毛尖叶都可以使用中投法进行冲泡。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(覃塘毛尖的冲泡温度一般在80℃~90℃之间);

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使覃塘毛尖叶充分浸润;

4、再注水:覃塘毛尖叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮覃塘毛尖,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

6、一般来说覃塘毛尖可冲泡2~3次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。

二、上投法

对于外形条索完整、嫩度较高的覃塘毛尖叶,我们一般采用上投法进行冲泡,充分展现出覃塘毛尖香高味浓的特点。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、注水:将80℃左右的开水注入杯中至七分满;

3、投茶:取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使覃塘毛尖叶充分浸润,注意不要加盖子,以防焖熟茶叶;

4、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮覃塘毛尖,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说嫩度较高的覃塘毛尖冲泡两次即可,第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。

三、下投法:

对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的覃塘毛尖叶,我们一般用下投法进行冲泡,使用注水时的水流,使得较为粗老的覃塘毛尖叶充分翻滚浸润。

1、烫杯:在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;

2、投茶:取适量茶叶投入杯中;

3、注水:在杯中注入三分之一容量的开水(水温在90℃左右)后轻摇杯身,使得覃塘毛尖叶充分吸收水分得以舒展;

4、再注水:等覃塘毛尖叶叶片得到了充分的舒展,再注水至七分满;

5、品饮:待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮覃塘毛尖,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;

5、一般来说粗老的覃塘毛尖可以冲泡至3~4泡,茶叶破碎较高的覃塘毛尖可以冲泡至2泡。

经常喝覃塘毛尖对身体的12个好处


覃塘毛尖属于绿茶,相对于其他经过发酵的茶叶,它更多的保留了新鲜茶叶中的有效成分。尤其是保留了鲜叶中八成以上的茶多酚与咖啡碱,叶绿素也被保留了一半左右,就连一些维生素的损失也比较小。这就使得覃塘毛尖在提神醒脑、利尿解乏、抗菌消炎、延缓衰老等方面的功效远超其他发酵类茶叶。

1、提神醒脑

覃塘毛尖含有丰富的咖啡碱,这是一种可以兴奋中枢神经的物质,对于大脑皮层的兴奋作用尤为明显。当血液中咖啡碱浓度在5~6mg/L时,会使人精神振奋、注意力集中,大脑思维活动清晰、感觉敏锐,记忆力增强,工作效率提高。

而覃塘毛尖中又含有一种叫做茶氨酸的物质,茶氨酸具有缓和咖啡碱兴奋中枢神经的功效。所以相对于喝咖啡来说,覃塘毛尖对于神经的刺激并没有那么大。

2、利尿解乏

覃塘毛尖含量丰富的咖啡碱可以舒张肾血管,使肾脏血流量增加,肾小球过滤速度增加,抑制肾小管的再吸收,从而促进尿液的排泄。

并且咖啡碱还可以排除尿液中过量的乳酸,具有很好的消除疲劳的功效。

3、促消化

覃塘毛尖含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌,使胃液持续增加,促进食物的消化。所以说饮用覃塘毛尖可以通过对人体肠胃的刺激作用提高胃液的分泌量,同时也能够刺激小肠分泌水分和钠,从而增进食欲,促进消化。

4、抗菌消炎、防感冒

覃塘毛尖富含茶多酚类物质,而茶多酚具有很好的收敛功效,对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌等病原菌及病毒的发育,都有明显的抑制和灭杀功效。经常喝覃塘毛尖,可以让我们更好的预防感冒、拉肚子等疾病。

5、预防龋齿及牙龈出血

覃塘毛尖的水溶性氟含量颇为丰富,经常饮用覃塘毛尖或者用覃塘毛尖茶汤漱口,可以有效的清除和抑制牙齿菌斑、预防牙龈出血、预防龋齿。

6、护眼名目,防治夜盲症及白内障

经常喝覃塘毛尖对视觉器官有着很好的保健功效。

覃塘毛尖中所含有的维生素A是视网膜所需的重要维生素之一,如果缺乏维生素A,会导致夜盲症的发生;

覃塘毛尖还含有维生素B1,这是维持视觉神经生理功能的重要物质,缺乏维生素B1会导致视力模糊、眼睛干涩;

白内障患者眼睛的晶状体及房水内的维生素C的含量都明显低于正常人的水平,而覃塘毛尖中含有丰富的维生素C,经常喝覃塘毛尖对防治白内障有着很好的作用。

7、预防及改善贫血症状

经常喝覃塘毛尖可以有效改善缺铁性贫血症状。

都认为山楂含铁高,其实覃塘毛尖中的铁元素含量是山楂的18倍之多;

覃塘毛尖中含有的叶酸(BI1)以及BL2是防治各种类型贫血症的重要维生素;

覃塘毛尖中还含有大量的茶单宁,可以有效提高白细胞活力,对人体的造血功能非常有好处。

8、防治骨质疏松等骨骼疾病

覃塘毛尖含有的茶多酚可以提高碱性磷酸酶的活动水平,其提高幅度达79%。而碱性磷酸酶是促进骨骼生长的一种关键酶。同时茶多酚还可以提高细胞内骨矿化的水平,所以常喝覃塘毛尖对于增加骨骼强度有着非常大的帮助。

并且茶多酚还可有效的抑制破骨细胞的形成,防止骨折和骨骼脆化。

9、延缓衰老

覃塘毛尖保留了新鲜茶叶八成以上的茶多酚含量,而茶多酚具有很强的抗氧化功效,可以有效的清除人体自由基,有相关研究表明茶多酚对人体内部有害过量的自由基清除功效远远高于其他物质。

并且茶多酚还具有阻断脂质的过氧化反应、清除活性酶的作用,其抗衰老效果是维生素E的18倍。可以有效的预防大面积细胞损伤造成的皮肤、神经、组织、器官等损伤。

10、美白护肤

覃塘毛尖含有的茶多酚是水溶性物质,用覃塘毛尖水洗脸可以清除面部的油腻、收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,以及减少紫外线对皮肤的损伤等功效;而覃塘毛尖还含有丰富的茶多糖,茶多糖在高浓度下表现出良好的保湿性能,在低浓度下具有促进皮肤皮肤成纤维细胞繁殖的功效。

而无论是茶多酚还是茶多糖,在一定的浓度下可以很好的抑制黑色素的形成,具有良好的美白作用。

11、预防心血管疾病

覃塘毛尖含有的茶多酚可以有效的抑制动脉粥样化斑块等心血管疾病,降低能够增强血凝黏度的纤维蛋白原,从而抑制动脉粥样硬化,保护心血管不受病魔袭扰。

覃塘毛尖富含的茶多糖在体内可减少血小板数,延长血凝而影响血栓的形成,并能提高纤维蛋白溶解的活力;并且茶多糖可以通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用。

12、预防及辅助治疗癌症

覃塘毛尖含有的茶多酚类物质不但能够抑制亚硝酸铵等多种致癌物质在人体内的合成,还具有直接杀伤癌细胞及提高身体免疫力的功效。经常喝覃塘毛尖,对于胃癌、肠癌等癌症具有很好的预防以及辅助治疗功效。

并且覃塘毛尖含有的茶多酚类物质及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

毛尖茶怎么泡 毛尖茶的特点


毛尖茶是绿茶中的代表性存在,它是一种口感鲜嫩的产品,而且这种茶叶又以产地不同,可以分为信阳毛尖和都匀毛尖等多个不同的品种,它冲泡以后汤色清流淡黄,滋味清爽回甘明显,口感特别好。但想品尝到色香味俱全的毛尖茶,一定要掌握它的正确冲泡方法,也要了解它的具体特点。

毛尖茶怎么泡

1、毛尖茶在冲泡的时候一定要掌握好水的温度,因为毛尖茶是一种口感鲜嫩的茶叶,在冲泡时水的温度不能过高,最好使用85到90度之间的开水来冲泡,而且水质要软,尽量不要使用家中的自来水,可以购买天然纯净水或者矿泉水来冲泡毛尖茶。

2、毛尖茶可以使用透明的玻璃杯来冲泡,在冲泡以前,应该先用开水把透明玻璃杯温热一下,然后再取适量的毛尖茶放在玻璃杯中,冲入准备好的开水,这时毛尖茶,会在水中慢慢伸展,上下浮动,它的姿态特别优美。

3、毛尖茶在泡好以后,先不能急着饮用,应该先闻它的茶香,然后在观赏汤色最后等茶汤温度适宜时才能取出慢慢品饮。这种茶汤饮用时会感觉滋味略苦,随后会有明显的回甘,再品则会觉得它滋味甘醇清爽。毛尖茶泡好以后的茶汤取出三分之二时就要及时续水,一次放入的茶叶可以反复冲泡四到五次。

毛尖茶的特点

毛尖茶是绿茶中的精品,它有自己的特点,最大的特点就是口感鲜嫩,因为这种毛尖茶是采集春天茶树的嫩芽,经过晾晒加工以后得到的茶叶精品,它保留了新鲜茶叶中的大部分营养,另外抗辐射能力出色和营养价值高,也是毛尖茶最主要的特点,这种茶叶中茶多酚和芳香类物质以及微量元素锌的含量都特别高,这是其他茶叶品种所不能超越的存在。

采花毛尖茶的介绍采花毛尖茶的特点采花毛尖茶的功效


采花毛尖茶可能很多人都没有听过,下面小编为大家介绍一下采花毛尖茶是什么茶,采花毛尖茶的特点,采花毛尖茶的功效与作用。

采花毛尖是绿茶的一种。主要位于湖北的采花乡,是我国非常著名的绿茶的一种,具有味道清醇,回味无穷。并且富含多种微量元素和氨基酸,是不可多得的一道茶品。目前在采花乡采花毛尖已经是该乡的支柱产业,为乡里经济做出了重要的贡献,其茶香和质量都非常的优良,受到很多人士的欢迎。

采花毛尖属于绿茶类。产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。该县地处江汉平原与云贵高原的过渡地带,具有奇、险、美、全四大特色的国家森林公园“柴埠溪”,就坐落在五峰奇山河谷之中,距宜昌市90公里,是长江三峡旅游带的重点景观之一。

采花毛尖的品质特征为:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。

采花毛尖做为绿茶一种在我国的知名度是很高的,采花乡是这种茶叶的正宗产地。如果您要购买采花毛尖,一定要注意避免买到假的采花毛尖,到正规的超市或茶品店去购买。它之所以这样出现还是在于它味道清醇,其茶水的浓郁香气让人无法忘怀。

采花毛尖的品质特征为:外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。

采花毛尖问世以来,多次被评为省、部级名优产品,1995—2001年连续四届获得中国农业博览会金奖;1999—2003年连续三届被湖北省消费者委员会评为消费者满意商品;1999—2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶;2001年被湖北省人民政府认定为湖北省名牌产品;2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。采花毛尖已获批成为钓鱼台国宾馆专供茶,成为湖北省首个真正意义的“贡茶”品牌。采花毛尖由此成为湖北第一的中国名茶。

在对采花毛尖属于什么茶认识后,选择这样茶的时候,对它泡制上,都是要讲究方式方法,这样的茶味道独特,喝的时候,更是十分爽口,夏季喝的时候,对身体各方面帮助非常不错,但是在喝的时候,每次也是要适量进行。

1毛尖茶功效一:抗辐射。绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

2毛尖茶功效二:美白肌肤。喝茶能减少体内的黑色素,使我们的肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。

3毛尖茶作用一:清烟。瘾君子们的烟瘾都是很大的,烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多,对人体造成伤害。多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁。

4毛尖茶作用二:消暑解渴清热。夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。

绿茶有哪些品种?

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