喝茶有益健康，但对老年人而言，浓茶所含的咖啡因往往过量，造成心动过速、心律不齐，因此老年人喝茶最好掌握“清淡为好，适量为佳，饭后少饮，睡前不饮，即泡即饮，服药不饮”的原则。
茶是很多成年人所选择的饮料，并且喝茶能起到一定的保健作用，但茶虽保健，饮茶的合理性还是要注意的，特别是老年人更要掌握：“清淡为好，适量为佳，饭后少饮，睡前不饮，即泡即饮，服药不饮”的原则。这是因为，茶虽然有一定的功能作用，但对老年人而言，浓茶所含的咖啡因往往过量，造成心动过速、心律不齐。因此，有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。老人喝茶最好做到以下几点：
饮茶不过量
茶有提神、消除疲劳的功效，但不可过量。因为茶中的主要成分是咖啡因，过量可引起兴奋、不安、失眠。
饮茶不宜过浓
浓茶所含的咖啡因往往过量，造成心动过速、心律不齐。因此，有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少饮。
饭后不要立即饮茶
饭后立即饮茶会引起消化不良和某些营养物质的缺乏。
睡前不宜饮茶
茶有提神兴奋、利尿作用。所以老人晚间不要喝茶，以免兴奋失眠、多尿，影响正常的睡眠;一般可在晚饭后改为饮白开水。
不要用茶水服药
因为茶中的鞣质可和药物结合而沉淀，这样会改变药性，阻碍吸收，影响药效。
不要喝隔夜茶
茶水搁置太久容易被污染，茶水成分也容易起变化，所以喝隔夜茶有害身体。
有几类人不宜喝茶
茶能提高基础代谢率，有甲状腺机能亢进的病人不应饮茶；茶能刺激胃酸分泌，有溃疡病的人喝茶要慎重，一定不要饮浓茶；因茶叶中含有大量鞣酸，能影响人体对铁和蛋白质等的吸收，因此，患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶；患有严重的动脉硬化、高血压病人至少在病情不稳定时不要饮浓茶。
不要空腹饮茶
有人喜欢晨起后空腹饮茶，这样会冲淡胃液，影响消化，对身体不利。
老年人的饮茶方法：早饭后泡一杯茶水，待口渴茶温，慢慢品饮，并不断续水，这样一杯茶水，上午饮，咖啡因和鞣酸浓度较大，提神消食;到中午茶已冲淡，无碍午睡;而到了下午，基本上可以饮水为主。
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喝茶已经成为众多注重养生保健人群的首先，主要因为茶是一种纯天然健康的饮品。不过喝茶有哪些注意事项，很多人并不清楚。
喝茶的时间问题
喝茶会影响老年人的睡眠。俗话说，前三十年睡不醒，后三十年睡不着。进入老年期以后，人的睡眠时间减少，睡眠质量不高，茶的兴奋作用也会维持得更长久。老年人哪怕是午后喝茶，也可能引起夜晚失眠，使原本足够的休息时间变得更短，第二天必定精神萎靡。
喝茶的份量问题
茶叶的兴奋作用发送到人体各组织器官后，会带动肌肉和血管相应地紧张和收缩，从而导致血压迅速升高。老年人本身就容易患血管硬化和血压高等疾病，因此喝茶过多就加大了中风等危急症状的出现几率;另一方面，老年人的胃消化能力本身已经降低，而喝茶时所摄入的大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化的沉淀，并影响维生素和微量元素的吸收，容易造成营养不良，还会加重老年习惯性便秘的临床症状。
喝茶的浓淡问题
过浓的茶会产生过强的刺激，使心血管和感受器逐渐产生依赖性。从而丧失正常功能;且当大量饮用浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。
来自美国健康保健协会的专家组研究发现，老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力，与他们每天从饮食中摄取 的铁元素多少有关。实验选取的100名老年人，由于每日只摄入了医生规定的1/3的铁，导致一个月后体温普遍下降0.5摄氏度。
老年人冬季喝茶宜精不宜多
专家组罗伯森教授表示，铁元素参与人体的体温调节，老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力，与每天从饮食中摄取的铁元素量密切相关。而茶属于碱性物质，进入人体后参与消耗体内铁元素，因此，大量喝茶导致铁的流失，使人在冬天更容易受凉。
哈尔滨医科大学附属第四医院中医科陈建国教授则表示，不管是茉莉、菊花 等花茶，还是龙井、碧螺春等绿茶都属寒凉，摄入人体后会带走体内的部分热量，从而导致体温下降，并使老人因受寒导致各种疾病的入侵。来自日本的研究早已证 实，体温每下降1摄氏度，免疫力就会降低30%以上，而升高1摄氏度的话免疫力则会提高5-6倍。免疫力一旦下降，就容易得感冒、肺炎、支气管炎、胆囊 炎、膀胱炎等疾病，此外哮喘、皮炎等过敏性疾病以及节段性回肠炎、溃疡性肠炎和风湿病等自身免疫性疾病的发病率也会升高。
所以专家建议，老人冬季要少喝茶，如果一定要喝，可适当喝些红茶。红茶性温，可祛寒暖胃，并助老人消化，在喝花茶、绿茶时，可以放几颗红枣、几片生姜，抵消寒 性。此外，老年朋友可以适当摄入含铁丰富的食物，如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类等，也可多食用一些含热量丰富的食物，比如羊肉、鸡肉、 枣粥、虾皮蛋汤等。
另外专家提醒，老人喝茶，忌浓茶冷茶，冲泡次数不要过多，不要饭前饭后立刻喝茶，不要喝隔夜茶。
茶对于今天的许多人来说似乎已经成为一种习惯，茶含有很多营养，可以有效地防止衰老，健康和保健，还可以清除油腻，消除疲劳，老年人饭后泡一杯茶，坐下来看报纸，是非常舒适的老年生活，老人喝茶也是一些注意事项。
饭前和饭后不要喝
饭后约20分钟不宜喝茶，否则会稀释胃液，影响食物消化。空腹喝茶甚至会引起心悸、头痛、眨眼、烦恼等“茶醉”现象，严重的还会引起胃黏膜炎。正确的做法是饭后一小时喝茶，慢慢地喝，加两三次水。
血管进入大量液体，本身就会增加心脏的负担，再加上茶咖啡因，茶碱都是兴奋剂，会使人心跳加快，血压升高。老年人心功能差，尤其有冠心病、肺心病、高血压老年人多，茶多，会产生胸闷、心悸等不适症状。此外，大量饮用浓茶会稀释胃液，降低胃液浓度，导致消化不良、腹胀、腹痛等症状，对老年人胃不适应给予特别关注。
浓茶不喝
茶叶中含有单宁酸，单宁酸与食品中的铁元素相互作用，形成新的不溶性物质，经常饮用强茶会阻碍铁的吸收，尤其是老年人缺铁性贫血应引起更多的关注。与轻茶相比，浓茶中含有的咖啡因也容易过量，导致心率加速、心律失常。建议每次泡2克左右的茶。
睡觉前不要喝
茶有兴奋，利尿作用，老年人都有不同程度的睡眠障碍，所以晚上不要喝茶，以免兴奋失眠、多尿，影响睡眠质量。睡觉前2小时内喝茶是不合适的。如果你渴了，就喝开水代替。
隔夜茶不喝
现在喝茶是好喝的，茶不仅会削弱健康成分，而且在很长一段时间内也会大打折扣。如果泡后放太久，茶汤也会被氧化和微生物繁殖变质，对身体有害。
吃药不要喝
茶叶中的单宁和茶碱可与某些药物发生反应，特别是当老朋友服用催眠药和镇静药以及含有铁补充剂、酶制剂和蛋白质的药物时，不宜使用茶水给药，尤其是服用催眠和镇静等药物，以及含铁和血液、酶和蛋白质的药物时。以免影响疗效。而中药人参、党参、元胡、曼陀罗、四川牛膝、麻黄、钩藤、黄连等也不应与茶叶混用。
适当的茶对人体有好处。不同茶的有效成分可以降低血压、血脂、利尿和消化、振兴大脑、预防辐射、预防和抗癌等。这是一种很好的健康饮料。老年人终年喝茶，如软化血管、清火、抗菌、低血压等。但是要小心不要太厚，不要一夜之间喝茶；而且，如果有肠胃疾病，尽量不要喝茶，因为茶叶含有单宁，有刺激胃的缺点。
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