柑普茶，融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱熟普茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。当然，要泡出完美的柑普茶，还需掌握一定的冲泡技巧。
一、温具：
将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗，为壶、盖碗升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。
二、置茶：
拆开大红柑柑普茶外包装，倒出柑内适量的熟普洱茶约6克左右，再掰取三四片拇指大小陈皮，约2g陈皮，具体分量根据自己口感增减(不同柑普茶品牌商家所制作的每颗柑普茶净含量有所不同，视具体柑普茶颗粒大小而相应投放普洱茶量和陈皮量)，投入壶中或盖碗内。
三、洗茶：
由于陈皮和普洱都是有年份的，所以冲泡的时候，第一泡前一定要洗茶的。将高温沸水倒入壶中或盖碗内，第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
四、冲泡：
再次注入沸水，盖末茶叶，盖上壶盖或碗盖，静置7~10秒左右。其实静置时间长短，可由个人喜好决定浓淡程度。
五、品饮：
将泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网，将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。好的柑普茶在十泡之后仍然香气浓郁，颜色红亮，所以非常适合休闲或者聚会时细甄慢品。
cy316.cOM编辑推荐
最近，有茶友提问：“冬季想换换口味了，除了红茶、乌龙茶，还适合喝点什么茶呢？”编辑建议大家不妨试试柑普，以柑皮为容器，用普洱做内里，当两者邂逅，碰撞出醇厚芳浓的独特滋味。
在繁忙中抽出些许闲暇时间，泡上一杯柑普茶，绝对是生活工作中最简单有效的舒缓方式。那么，如何简单快速地享用一杯柑普茶呢？我们这就给茶友们奉上最实用的柑普冲泡指南！
飘逸杯冲泡法
如果说飘逸杯的出现满足了现代都市人喝茶的追求，那你一定不可错过这种便捷的冲泡方式哦。
冲泡步骤：
1.取一只容量约为350ml的飘逸杯。
2.取茶样4g铺满杯底，沿柑皮边缘掰下4-5小片柑皮。（沿边缘掰下柑皮，既不破坏其美感，又便于存放。茶与柑皮的比例约为5：1，也可根据个人喜好进行调整。）
3.注入沸水，水量约为整只飘逸杯的4/5。静置3-5分钟，取出滤杯即可享用。（静置3-5分钟，该时间段品饮口感与茶汤的温度正好合适。）
果香与茶味缠绵交融，熟普温养滋润、柑皮理气降逆，化入气质里的芳雅与温婉，如一首悦人的诗，也如你。
保温杯（或大杯）冲泡法
如果你不喜欢或者手边恰巧没有合适的飘逸杯，那其实用保温杯（或大杯）也一样可以泡出柑普的好滋味。
冲泡步骤：
1.取一只容量约400ml的保温杯（或大杯），将柑普整只装入纸袋压碎。
温馨提示：压碎柑普小窍门，首先轻轻压碎柑皮，让里面的茶叶落入纸袋底部，然后再将柑皮压至约指甲盖大小。这样既便于下次取用，又不会将茶叶压碎成渣，影响口感。
2.取约4g茶量投入保温杯（或大杯），茶叶与柑皮比例约为5：1。（可根据个人喜好调整茶与柑皮的数量。）
3.注入沸水，水量约为水杯的4/5。静置3-5分钟，开盖即可享用。
熟普温养滋润、柑皮理气降逆。繁忙之中，随时随地滋养身心，缓解身体与精神的疲惫，也让你的生活工作多出几分情趣，还不赶紧泡起来？
柑普茶不仅仅是茶，更是一种养生保健饮品，具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。那么，柑普茶怎么泡？柑普茶冲泡方法与流程有哪些呢？下面小编为您介绍柑普茶的冲泡方法！
一、备具
准备好柑普茶、中号白瓷盖碗、茶勺、公道杯、品茗杯、电子称、烧水壶
二、冲泡
1、取茶：小心剥开包着柑普茶的绵纸，揭开柑普茶顶上小盖，用茶勺挖取普洱茶4克；洗干净双手，沿着柑普茶的外沿掰下柑桔皮1克，尽量掰小一些，这样有利于味道溢出，（三人以下品饮，取4克普洱茶和3克陈皮进行冲泡；三人以上品饮，取5克普洱茶和2克陈皮进行冲泡）。取完茶后，将剩余柑普茶用干净、无异味的容器装好。
2、温杯：将沸水倒入中号白瓷盖碗、公道杯、品茗杯中旋转一周倒出。
3、投茶：将取好的5克柑普茶投入中号白瓷盖碗中。
4、冲泡：由于南茗佳人柑普茶已经有六年存储，所以用沸水冲泡较最佳。
前五泡，高扬旋转注水，水温90—93℃，出汤即入即出。
6-10泡，低冲定点注水，水温92—95℃，每泡加闷10—20秒后出汤。
十泡，低冲定点注水，沸水为宜，每泡加闷30秒后出汤。
5、分茶：将冲泡出的茶汤倒入品茗杯中即可饮用。
三、品饮
品饮时，茶汤中不仅有普洱茶的醇厚茶香，还有陈皮的清新，饮一口醇厚绵长，而后回甘生津，使人神清气爽。忙碌的工作之余来一杯柑普茶，茶香与陈皮清香盈满整个空间，醇厚而又清新，不仅消除疲惫感，而且愉悦身心哦。
想泡好一壶柑普茶，首先必须要选上好柑普。陈皮与茶叶皆可入壶，或煮，或泡两相宜。
柑茶它是水果柑桔与普洱茶的完美结合，是以优质大红柑和普洱茶为原料，经过长时间存放以后得到的养生保健茶，它的冲泡讲究一定的方法。
柑茶的冲泡方法：1、选择合适的茶具和水；
平时冲泡柑普茶时，一定要选择合适的茶具和水，它们会直接影响柑普茶冲泡以后的口感。柑普茶在冲泡时最好选择腹大的茶壶，这样能避免冲泡以后的茶汤过浓。冲泡柑普茶的水，一定要选择天然矿泉水或者纯净水，那也不能用家中的自来水。
2、水温与茶叶用量；
平时冲泡柑普茶时，水的温度与茶叶的用量也要提前了解清楚，柑普茶的耐泡性特别强，茶味不容易泡出，在冲泡时一定要选择刚烧开的一百度的沸水来冲泡。柑普茶在冲泡时，茶叶的用量应该在六克左右，而且每一次应该被取三四片拇指大小的柑皮一起放到茶壶中。
3、洗茶；
冲泡普柑茶时洗茶是一个必不可少的步骤，因为普干茶是需要经过长时间存放的一种茶叶，它在存放过程中会有一些杂质产生。再把茶叶放入茶壶以后，冲入沸水，十秒钟以内就要把水倒掉，这样可以起到洗茶的作用，能把茶叶表面的杂质洗掉而且能为唤醒茶叶打下基础。
4、冲泡与饮用；
柑普茶在洗茶以后，要马上注入沸水，注水以后要把壶盖盖好，静置30秒左右，然后直接出汤。泡好以后的茶汤可以行倒入到公道杯中，然后再分别注入品茗杯，等温度适宜以后慢慢品饮就可以。
柑茶的分类：柑茶根据所选柑果的成熟度不同分为小青柑与大红柑。柑结成的小果子叫做胎柑，就好比婴幼儿时期;长大一点就是小青柑，好比青少年时期;最终成熟长大的被称为大红柑，介于小青柑和大红柑之间的还有二红柑。
中国茶文化历史悠久，而且很多人都喜欢喝茶，而柑普茶/小青柑可谓是茶业中的新奇之秀，让人们充满了好奇。那么，柑普茶是什么茶？柑普茶怎么喝？
柑普茶是什么茶
柑普茶，或称“陈皮普洱茶”，属于黑茶类，为再加工茶叶产品。柑普茶，顾名思义，为广东江门新会柑皮与云南陈年熟普洱茶的完美组合，两者浑然天成。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
柑普大都是以熟普洱茶为原料，熟普洱茶是70年代初的产物，如果说柑普和唐朝有那么一点联系的话，那是因为陆羽《茶经》里有提到有加入橘皮煮茶。因为实现简单，在民间被广泛使用且历史悠久。在广东的新会，把陈皮当茶喝更是自古便有的习俗。类似于鱼香肉丝没有鱼，菊花茶没有茶叶，柑乡新会的“陈皮茶”，也是没有茶叶的茶。新会人乃至粤闽地区，很多家庭都有此习惯：将陈皮撕成碎片，用开水冲泡。很多人习惯称为“茶”，其实是“陈皮汤”。根据各人喜好不同，添加蜂蜜、茶叶亦属常见。
到了近代，在地方流传的品饮经验中，陈皮与普洱的搭配是被广为称道的，尤其是熟普，两者结合了陈皮独有的果味清香和普洱茶特有的厚重。这让普洱茶商看到了商机，原本是民间的DIY习俗，进入了商品化生产，柑普开始大行其道。新会柑和云南普洱，这两个地理标志产品的结合也成了最被认可的联姻。
柑普茶怎么喝
圆圆的柑普茶，不论是青柑还是红柑，整颗冲泡或者捏碎泡都可以，以下三种方法供参考。
1.捏碎泡
将柑普小心掰碎，将柑皮与茶叶放入壶中，洗茶一遍，冲泡注意快进快出，因为捏碎的茶浸出速度很快。
2.揭盖泡
揭开柑普的“盖子”，在柑普的底部用茶针戳一个洞，把水缓缓注入柑普，让茶从柑普底部慢慢渗出。
3.九孔泡
用茶针在柑普上均匀地戳九个孔，放入壶中，直接注水冲泡即可。
柑普茶的功效
柑普茶不仅有普洱熟茶的浓郁滋味，也有柑果的清新感，喝起来十分舒服。就功效而言，柑普茶的果皮素来有理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞的功效，而普洱熟茶则以滋味醇和、暖胃养胃而被广大茶友所喜爱。当新会的柑果遇到越陈越香的普洱熟茶时，其迸发的火花被迅速放大，形成广泛的传播过程，因而喜爱柑普茶的人越来越多。
柑普茶属于新兴的再加工茶类产品，柑普茶在柑果采摘、制作工艺上有着严格的要求。独特的口感和显著的保健功效使得柑普茶的知名度迅速提高。对于喜欢喝普洱熟茶，或者想尝试新鲜口味的茶客们来说，柑普茶是个不错的选择。
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