薄荷甘草茶
这款茶有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的功效,对头痛、咽喉肿痛都有一定的效果,要是偶尔不小心伤风感冒了,喝这款茶也能缓解症状哦!
新鲜制法:鲜薄荷叶10余片,甘草5克,绿茶5克,太子参10克,开水500毫升。按此比例,冲泡10分钟后,过滤掉渣滓,按口味加适量白糖,搅拌均匀就能喝了。
菊花茶
菊花有散风清热和解毒消炎的作用,对眼睛劳损、头痛、高血压也都有一定的效用。长期饮用菊花茶可以防治高血压、偏头痛和急性结膜炎等,海可以帮助一些爱美的MM抵抗衰老,养颜美容呢。冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好。
新鲜制法:每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。
陈皮姜茶
陈皮具有解渴消暑、止咳化痰和健胃消食的保健功能,对于整天坐着办公缺乏运动的办公室MM来说是再适合不过的,将陈皮和姜泡成茶饮用,可以帮助肠胃的保健哦!
新鲜制法:陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。
人参茶
人参具有补元气、安神生津的作用,是补气佳品,对于许多因为缺乏锻炼而气虚的MM来说,喝人参茶是再好不过的了,一边喝茶,一边还能养生,何乐而不为呢?
新鲜制法:将参片(5克)放入杯中,冲入开水盖紧,过20分钟即可饮用,可泡服2-3次,至参片淡而无味为止。
大黄茶
打黄有清热解毒的作用。每天少量饮服,还有健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血、健壮体质、防病治病、抗衰老等许多好处。对于一些被便秘困扰的MM来说,可是不错的选择哦。
新鲜制法:取生大黄(3~9克)放入杯内,用开水冲泡,加盖焖10分钟即可服用。
灵芝茶
灵芝不仅可以补中益气还能增强筋骨,对于女生来说更有保持青春和白嫩肌肤的功效呢。
新鲜制法:灵芝草10克,绿茶少许。将灵芝草切成薄片,用沸水冲泡,加绿茶饮用。
玫瑰花茶
玫瑰花能凉血、养颜,有助改善干枯皮肤的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,所以还能够治疗口臭,清新口气!
新鲜制法:玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,所以饭后冲泡一壶玫瑰茶饮用,能收到不错的瘦身疗效哦。
枸杞茶
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可以降压、降脂和防止动脉硬化。对于肝肾功能不足引起的头昏耳鸣、视力模糊和记忆力减退具有保健治疗功效,尤其对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳来说,更是一剂调理的良方呢!
新鲜制法:配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡即可饮用。
金银花茶
金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用;可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒,对于急慢性扁桃体炎和牙周炎等病也可以起到不错的疗效。
新鲜制法:配制时选金银花10克,用沸水冲泡后饮用。
甘草茶
甘草可以治疗风火牙痛和火眼等上火类症状,现代都市人的饮食和生活习惯都极易导致上火,所以,常饮甘草茶还能帮助你调理身体的内环境哦!
新鲜制法:取甘草10克,茶叶5克,食盐8克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。
时下,喝花草茶成为许多时尚人士的最爱。用玫瑰、玫瑰茄、桂花、菊花、薰衣草、金银花等花草来泡茶,看着花朵在水中沉沉浮浮,更是别有一番情趣。还有些热衷“混搭”的人,喜欢用几种花草搭配成复合花草茶来喝,看起来色彩缤纷,还可以调配出自己心仪的口味。
不过,湖北省中医院主任药师张跃军告诉记者,喝花草茶虽是一种时尚,但需要注意的是,每一种花草都有它独特的药性和功效,应根据自己的身体状况来选用,不能盲目赶时髦。特别是复合花草茶更应谨慎,要了解各个花草之间的药性是否相克,不能胡乱混着喝,否则不利健康。
张跃军主任药师说,作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的,性温的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。另外,还要分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。
张主任建议,复合花草的配伍也不要太杂,尽量不要超过3―4种,最好能在中医师的指导下来选用。特别那些身有疾患的人更应该慎重,千万不要把花草茶当成药品,甚至取代治疗药品。长期饮用复合花草茶的人,在饮用的时间上也要听从中医的意见,有时饮用过量也会造成身体不适。下面推荐几款常用的复合花草茶配方:
玫瑰花+枸杞子+杭白菊+乌梅:可以调节内分泌,消除疲劳;
玫瑰花+茉莉花:养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张情绪;
洋甘菊+薄荷:能增加肠胃蠕动、改善胃胀气,治疗便秘;
菩提子花+薰衣草:可以安定情绪,平静心情,于睡前饮用,令身心都得到放松,更容易入睡。
要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康。
绿茶现泡现喝
绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好,最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。
红茶泡久些更健康
与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香
气更浓,还能更好发挥它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡得久些更好。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次-4次,红碎茶则可冲泡1次-2次。
乌龙茶茶叶要多放
乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5-6次,时间可由短到长,以2-5分钟为宜。黑茶重点在洗茶
以普洱茶为代表的黑茶,属于后发酵茶类,原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”,须经历较为剧烈的沸水冲泡过程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味,而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗 茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。后续 冲泡时间常为5分钟。
茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《黑茶喝得好,胜过冬虫夏草》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如久胜花茶专题供您阅读!
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +