在家怎么做果茶 泡茶

在家做水果茶的制作比较简单，首先将相应的水果给准备好，然后煮开，煮好之后加入适量的蜂蜜就可以了。

准备各式水果，冬季大部分水果都可以煮着吃，像山楂，甘蔗，荸荠，把水果的皮削去，切成自己想要的形状，锅内水烧开，倒入水果丁，煮开后即关火，根据口味调入蜂蜜或冰糖，一定不能煮的太久，不然水果里的营养成份会流失或被破坏。

其实冬季水果煮着吃有一定的养生保健道理，像梨这样凉性的水果，在冬天吃了也许就会引起肠胃不适，而煮过之后，去除了一定的凉性，不但不会引起肠胃不适，反而有清热润肺、止咳化痰的作用。而像山楂含有大量有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，煮熟后却有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

煮水果的时候，不但可以拿果肉来煮，有的水果皮只要清洗干净了也可以一起拿来煮。像橙皮，就可以用来化痰，治感冒咳嗽，食欲不振等。梨皮同样能清心润肺、降火生津。是非常不错的食疗食材！

有人觉得水果煮过之后，营养会大量流失，其实只要不久煮，水果生食和熟食的营养差别不会太大。

做果茶时，不要把水果煮的时间过长。

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苹果茶怎么做 苹果茶的常见做法

很多人都听说过喝苹果茶能健脾止泻，也能润肠通便，还能排毒养颜，可是苹果茶应该怎么做呢？苹果茶的做法并不复杂，而且有多种不同的做法存在，一会我就把苹果茶的常见做法写出来分享给大家，想喝苹果茶的朋友快来学着做一做吧。

苹果茶怎么做 苹果茶的常见做法

肉桂苹果茶

1、制作肉桂苹果茶时，需要准备苹果半个，红茶一包，肉桂粉少量，另外再准备清水三百毫升和方糖三块。

2、把苹果洗净以后带着果皮切成块状放入到锅中加入清水，然后再加入肉桂一起煮开，调小火力以后煮制三到五分钟，然后加入准备好的红茶包，再放入方糖，等方糖全部化开以后调匀，自制的肉桂苹果茶也做好可以取出饮用了。

提子苹果茶

1、制作提子苹果茶时，需要准备苹果一个，黑提子干三十克，水两碗。

2、把苹果用清水打湿，然后取少于量食用盐涂抹在表面，把它表面的蜡质去掉，然后再洗净，去掉果核以后切成薄片备用。

3、把黑提子干放在汤煲中，加清水两碗，然后用大火烧开，再调小火力，慢慢的煮制十分钟，加入切好的苹果片，再接着煮制，煮开以后熬制五分钟，然后关火取出代茶饮用即可，这种提子苹果茶的美容功效特别出色，可以淡化色斑，调理气血。

水果茶怎么做 营养又好喝

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水果茶，一种健康的饮品，深受众多女孩们的喜爱，具有养生美容功效。我们在家可以自己动手DIY水果茶吗？如何制作水果茶呢？

水果茶的做法

1.准备好食材

2.将水果洗净用盐水泡十分钟

3.将苹果雪梨去芯切粒，草莓去蒂切半，柑橘切半，柠檬切片。

4.将水果放入养生壶中

5.加入1500ml清水

6.再放入冰糖

7.盖好盖子后启动水果茶模式

8.等待十分钟即可

水果茶饮用方法

基本饮法

将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖或片糖，此为热饮;调好后加入冰块，即为冷饮的喝法，另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用。这是最基本的调法，要享受花果茶前一定要学好本招式。

飘浮饮法

先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，这样就可以了，切记一定要用冰的花果茶，如果用热的花果茶，那么冰淇淋一放进去就会溶化，这样就会影响茶的口感。

水果饮法

先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，像是奇异果果粒，或是柳橙片等等。

蜜饯饮法

把花果茶冲泡好后，加入话梅略拌一下，大约等个3分钟左右，就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可，蜜饯也可使用无花果、金桔干等，看自己喜欢什么样的口味，就选择什么样的蜜饯，都是可以的，主要的功能只是用来增添风味而已。

果酱果茶

把花果茶冲泡好后，加入草莓果酱1小匙，搅拌均匀后即可饮用。其中，花果茶用热饮或冷饮均可，果酱也可以使用其他各种口味的果酱，要注意的是，如果加了果酱，那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量，甚至不加也可以。

水果茶的功效

1、调和脾胃之气

花果茶含有大量维生素C，而且其中的各种水果和花卉各具特性。

其中葡萄味甘，性平，补肝肾，益气血，生津液，利小便;苹果味甘、性凉，生津止渴，清热除烦，益脾止泻，同时还治大便干燥;

番木瓜、柑橘皮消食健胃，增进食欲;蔷薇花味苦、性凉，清热利湿，祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温，行气解郁，和血止痛。

种种功效不一而足，都与调和脾胃之气有关。

2、治疗感冒

花果茶能治感冒，是茶本身所含的活性维生素C在起作用，维生素C能够提高免疫力，使人体增强抗病能力。

喝一杯花果茶，实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。在德国，常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法，认为这样能够缩短病程。

3、滋养肠道

一些消化不良的人在喝茶的同时，连果肉也吃下去，因为它能促进胃肠蠕动，帮助排除体内毒素，防止大便干燥。

4、排毒养颜

经常饮用这种茶还可以排毒养颜，避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。

煮水果茶的禁忌

1、平时在家中煮制水果茶时，切记把水果整个放入的壶中煮制，这样不利于水果香气以及营养成分的析出，煮出的水果茶口感也不好，一定要记得把准备好的水果切片切粒以后再煮制。

2、平时煮制水果茶时，还不能用铁锅或者铝锅煮至，因为它含有的维生素会与铁与铝之间产生不良反应，会生成一些不宜于人体健康的物质，而且用它们煮好的水果茶色泽发黑，特别难看。

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