每种茶叶都有保质期，但根据不同的地区、气候条件、保存方法不同，保质期各有不同，不能一概而论。如在同样的保存条件下，在北方，茶叶保质期会更长些。茶叶的保质期由商家根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行标注。一般而言，厂家对岩茶、红茶所标注的保质期为一年半至三年之间;白茶、绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音一般十八个月左右。
绿茶：绿茶的保质期最短，一般来说，常温下保质期在1年左右。当然，如果你是土豪，拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话，保质期的时间可以延长到18个月左右。
红茶：红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝。
乌龙茶：乌龙茶是半发酵茶，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些，就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。
白茶：1年茶，3年药，7年宝白茶拥有越陈越香的特点，储存年份越久价值和口感不降反升，当然这是指存放得当的情况下，保存不当的话，再好的茶也成渣。
黑茶大黑茶也有越陈越香的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。但由于经过了后发酵，并没有生普和白茶那种无限潜力，一般来说散茶3、5年，滋味已达到最佳程度，紧压茶的话10年至15年也不就差不多了，再存也没有那么大的升值空间。
黄茶：作为最低调也是最没有存在感的黄茶，制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了，其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右，也就差不多了。
普洱茶：作为近年来最为热门的普洱茶，越陈越香的特点被广大收藏家炒的火热。熟茶的话，一般来说在15年以上，生茶的话，越陈越香，越来越好喝。
事实上，茶叶没有保质期，这种说法是不科学的。任何食品每一天都在发生变化，色香味的呈现，其实都是茶叶的内含物遇水体现出来的。当这些内含物转化为最大值后，茶汤的味道必定呈下降趋势，饮用价值必定越来越小。而茶叶保质期具体多长时间，还是要以茶叶的性质来决定，因为不同种类茶的茶性不一，其保质期也是会不一样的。
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霍山黄芽一般保质期在一年左右。如果储存方法得当，则茶叶可长时间保质。不同的茶叶，保质期限不同。
霍山黄芽保质期：霍山黄芽茶在常温下储存，保质期一年，如果储存方法得当，则茶叶可长时间保质。但如果保存不当，受潮而引起霉变，可能两个月就过期了。
霍山黄芽保质方法：1、普通密封保鲜法：
把买回的茶叶，分成若干小包，装在茶叶罐里，最好一次装满并盖好盖子。每次量取茶叶后，要及时盖好罐盖。然后放置在通风干燥的地方，避免阳光直射。
2、冰箱保鲜法：
把茶叶密封装好，放到冰箱里冷藏，但要独立存放，且要保证存放的空间没有异味存在。
3、真空抽气充氮法：
把茶叶装入铝箔和塑料做成的复合袋里，采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存，开封后，尽量在短时间内用完。
判断是否过期：判断霍山黄芽茶是否过期，可以通过以下几个方面：一是看是否发霉或出现陈味，二是看茶汤颜色，三是品滋味，看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。
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正山小种是有着保质期的，正山小种的保质期通常情况下是在三年左右，一般情况下正山小种需要进行真空密封储存。
正山小种红茶是福建省武夷山市的特产，也是世界上最古老的红茶之一。正山小种的制作工艺严格且精良，品质优异，具有独特的松烟香和桂圆香。因此，上好的正山小种价格并不便宜。很多茶友在买正山小种的时候喜欢囤货，多买一些回去慢慢喝，可是你知道正山小种的保质期是多久吗？
什么，茶叶也有保质期？当然，就算是出了名“越陈越香”的普洱茶也是有保质期的，只是普洱茶的保质期比普通的茶叶保质期要长很多罢了。正山小种属于红茶，是全发酵的茶叶，保质期比未发酵的绿茶要长一些，但是也不能存放很长的时间，否则就会影响品质与口感了。
所以，在购买正山小种红茶的时候，最好喝多少买多少。尤其是开封了的正山小种红茶，应该存放在阴凉、干燥的地方，并且尽快喝完。如果存到第二年的话，新茶又上市了，你是买还是不买呢？
正山小种的保质期在2年左右，如果是秋天的正山小种红茶，保质期还会更长一些。如果正山小种红茶是散装的，保质期则在1年半左右，袋装的正山小种保质期也会更长。
正山小种在保存的时候一定要注意，防止出现变质的情况。
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茶叶的种类多，保质期也各不一样，很多人都爱喝白茶，但是有不清楚白茶的保质期是多久，下面介绍白茶没开封保质期多长没有保质期。
白茶没开封保质期多长白茶存放时间越长，其药用价值越高。没有保质期。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显着的保护作用，能减少电视辐射的危害。
因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。特别是新近美国癌症研究基金会援助的一个刚刚发表的科研项目表明：白茶中含有一种特殊的成分，具有抗癌功能，饮用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。
不管任何东西都是有保质期的，更何况茶叶是食品。白茶说是越陈越好，当然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然会散失其中的水分或者潮湿。保存好才能达到一年茶，三年药，七年宝的说法。
老白茶如何存放白茶保存，有一部分人选择从新茶开始保存，也有一部分人是半路出家，选择从老茶开始保存。
这样呢，有个好处，省去了之前的时间成本。不过老茶的价格也比较高，不过很多人为了有现成的老茶喝，还是很愿意这样做的。
存老茶的时候，我们就更要注意白茶的干燥和密封了。
千万不要因为保存不当的缘故，让刚入手的老白茶就白白受潮。
这样岂不是白白浪费了老茶了?
所以呢，存老茶，更要注意白茶的干燥度了。切记，白茶要远离地面和墙面放置。
白茶制作步骤采摘
白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。
萎凋
采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。
烘干
初烘：烘干机温度100-120℃，时间：10分钟;摊凉：15分钟。复烘：温度80-90℃;低温长烘70℃左右。
保存
茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。
白茶的功效白茶，就是白色的茶啦，可惜还不太为人所知晓，而=白茶是茶类的一种珍品哦，饮用对人体可是有很好的功效与作用的噢，大家在生活中也可以多喝茶，享受健康的生活哦。
白茶的营养成分很好，而除了含有其他茶叶的营养成分外，白茶还含有人体所必须的活性酶等物质，可以促进脂肪分解，以及调节血糖平衡，所以爱美又要健康的女性友人可以多多饮用哦。而白茶中的二氢杨梅素等黄酮类天然物质，可以加快乙醇代谢产物乙醛的分解，可以保护人体的肝脏哦，所以，在饮酒后来一杯口感醇厚的白茶对我们有好处哦。
与此同时，白茶中富含氨基酸等物质，咖啡碱和多酚类物质和维生素a等，所以，饮用白茶不仅可以提神益思，祛暑解毒，杀菌消炎，利尿，还能抵抗辐射，抑制癌细胞，对于预防夜盲症与干眼病也有显著的功效哦。所以，饮用白茶可是棒棒哒。
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喝茶有益健康，但是喝了过期的茶不但对身体没好处，还会有损身体健康。茶叶到底可以放多久??
绿茶
绿茶的保质期最短，一般来说，常温下保质期在1年左右。当然，如果你是土豪，拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话，保质期的时间可以延长到18个月左右。
红茶
红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝。
乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些，就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。
白茶
;1年茶，3年药，7年宝;白茶拥有越陈越香的特点，储存年份越久价值和口感不降反升，当然这是指存放得当的情况下，保存不当的话，再好的茶也成渣。
黑茶
大黑茶也有越陈越香的特色，在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。但由于经过了后发酵，并没有生普和白茶那种无限潜力，一般来说散茶3、5年，滋味已达到最佳程度，紧压茶的话10年至15年也不就差不多了，再存也没有那么大的升值空间。
黄茶
作为最低调也是最没有存在感的黄茶，制作工序上比绿茶多了一道闷黄罢了，其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右，也就差不多了。
普洱茶
作为近年来最为热门的普洱茶，越陈越香的特点被广大收藏家;炒;的火热。熟茶的话，一般来说在15年以上，生茶的话，越陈越香，越来越值钱。
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雀舌茶的保质期一般是在一年半左右，在存放雀舌茶的时候一定要选择避光干燥的地方，这样茶叶才能够存放的更久。
金坛雀舌不只口感香正，金坛雀舌含有较多茶多酚，茶多酚是水溶性物质，常喝可抗辐射、美白、保持肌肤细嫩等好处。但好茶也要慢慢喝，那一时喝不完的金坛雀舌茶要怎么保存呢？
金坛雀舌的保质期：
金坛雀舌的保质期会根据包装的不同，保质期限也是不同，一般散装的茶叶保质期比较短，如果保存不得当也是让茶叶变质。金坛雀舌的保质期一般是在18个月左右，通常绿茶的保质期是不超过一年半的，如果保存不当，受潮造成含水量高了，就会过期。
金坛雀舌的保存方法：
1、瓦罐储茶法：此法古代就有明人冯梦祯、快雪堂漫录、云：实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿，具体操作方法同石灰块保存法。
2、罐藏法：容器选用装糕点或者其它食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性.重要的是茶要干燥，袋口封好。此法简便，取同方便。
雀舌茶本身就有着非常好的口感，所以是受到很多人的喜爱的。
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白茶也是有保质期的，白茶在保存得当的情况下，保存个二十年是没问题的。
在白茶圈，素来有一种说法一年茶，三年药，十年宝，说明白茶至少能存10年。而且在如今的白茶市场上，肯定有茶友见过保存上了十年、二十年的白茶饼，虽然不一定喝过，但至少说明了一点，那就是白茶在保存得当的情况下，保存个二十年是没问题的。
前段时间，新《白茶标准》颁布，除了将含水量提高为8.5%，增加寿眉等级标准之外，对于白茶的保存时限也有了说明。
在文件的第八条规定中表示：白茶贮存得当，可长期保存。
这条标准的助力，让许多正在怀疑白茶的储存年限的茶友们打消顾虑，蜂拥而至参与到白茶的收藏热中，再一次让老白茶市场大热。
白茶的储存方法：
白茶属于微发酵茶，吸附性性强，在保存的时候，应当避光、密封、干燥、无异味储存。
不管是长期储存还是短期储存，老茧都建议采用三层包装法，即纸箱、锡箔袋、塑料袋。
第一层，是给白茶套上塑料袋，主要用于防水以及隔绝部分氧气和异味;
第二层，在塑料袋上套铝箔袋，将袋子密封好，主要用于遮光和防水;第三层，找个纸箱，在各个连接处贴上胶布，再将装好白茶的铝箔袋放进去，密封好。
三层包装法，从外到内，可谓最大程度的保证了白茶不受外来影响，自然陈化。
需要注意的是，白茶存好了之后，尽量不要去拆开它，避免水汽和异味进入影响茶的品质。
众所周知，红茶有保质期，只要红茶过了保质期，红茶的味道和质量都会大大降低。因此，在购买红茶时，我们必须考虑保质期。没有保质期的红茶怎么样？具体如下！
怎么辨别红茶是否变质
1、眼观
顺手爬取一柄干茶放到薄纸或乳白色瓷盘上，两手持盘以顺时针方向或反方向方位旋转，观查绿茶干茶的外观设计是不是匀称，颜色是不是相同，有的还必须看是不是带金毫。索条紧结详细整洁，无碎茶或碎茶少，颜色黝黑油润者为优。
相反，索条粗松，颜色杂乱无章，碎茶，粉末状茶多，乃至还含有油茶籽、老叶、害虫叶等参杂物，该类茶视作次饮茶或伪劣茶。除此之外，根据冲调后看茶汤颜色和叶底也可以开展鉴别。
2、鼻嗅
人们的嗅觉被用来辨别红茶是否有酸味、霉味、霉味、日晒味和其他异味。高品质绿茶的干茶有香滑，冲调之后有甜醇的开心香味，次饮茶和伪劣茶则不显著或参杂臭味。
3、手抓
用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶，则没有这个特征。然而，当触摸茶叶时，不要过多地抓住茶叶，以免手里的汗水渗入茶叶，导致茶叶受潮。
4、品茶
优质红茶提取后，主要以甜醇为主，小红茶口味醇厚，功夫红茶以新鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在次品茶身上则不明显，而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩，甚至有异味。
怎么选购红茶
1、看干燥度
高质量的红茶用手抓的话重量重有分量，没有分量和厚重感的红茶是劣质的。另外还可以揉捻一下红茶茶叶看看它的干燥度，如果是揉捻后变成粉末的红茶就是优质的，反之则是不宜选购的红茶。
2、观察外观
能够顺手把一柄绿茶荼叶抓起來放到乳白色的瓷盘或是薄纸上，那样是最好是的辨别法。优质红茶的外观非常均匀，颜色一致。一些红茶表面可能有金条是正常的。如果发现颜色是黑色和油性的，整个茶较少破碎和没有杂质，它是一个可选的红茶。
3、闻香气
这一步非常重要，这样能更进一步分辨红茶的好坏。优质红茶的气味是淡淡的香味，没有异味和杂味。但有些红茶靠闻还是分辨不出好坏的，冲泡过后的红茶如果有霉味或者陈味叫较重，那不宜再喝。
4、注意生产日期
购买红茶也是如此。务必检查生产日期、产地和有效期，以避免购买过期茶叶。如果你发现茶叶的外包装不是那么崭新，并且你觉得有打开的迹象，你应该注意它是否是假红茶这么长时间。许多欠佳店家会应用知名品牌荼叶的包裝，而里边确是伪劣荼叶。
5、了解产区
平时选购绿茶时都了解需看种植区，但种植区不一样坚信很多人都有疑虑。产区不同其实是每个生产地区生产的红茶，产区不同从而制作工艺以及口味也会有所不同哦。如果你有自己喜欢的红茶口味，那么你应该注意产地，避免购买你不喜欢的口味。
综上所述个人所得，假如大伙儿在购买绿茶的那时候假如自身选购的绿茶沒有保存期得话就不必选购，即便要选购得话也必须要掌握是不是霉变，有效购买！
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