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梧州六堡茶产地

2020-07-21

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梧州六堡茶产地的位置就是广西壮族自治区梧州市,它的地理环境是属于亚热带湿润季风气候。

六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。

六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。

2011年03月16日,原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。

梧州市东邻广东,南接玉林,西连贵港,北通贺州、桂林。浔江、桂江汇于市区为西江。三江交汇处黄绿分明,人称鸳鸯江。梧州集广西水流85%以上,有“广西水上门户”之称。

梧州市位于东经111°51′14″—111°40′,北纬22°58′12″—24°10′14″之间,北回归线从市区通过,属亚热带湿润季风气候,年平均21.1℃温度,最冷月(1月)平均11.9℃温度,最热月(7月)平均28.9℃气温,年均降雨量1503.6毫米,全年平均日照为1915小时,日照百分率43.7。优越的地理气候条件,丰沛的降水,广阔的山地资源,非常适合于六堡茶产业的生产发展。

六堡茶对于减肥健身,降低胆固醇是比较好的。

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六堡茶产地哪里


六堡茶产地是在广西壮族自治区梧州市,它的位置是在浔江、桂江汇于市区为西江,之间交汇的区域是很分明的。

六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。

六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。

2011年03月16日,原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。

梧州市东邻广东,南接玉林,西连贵港,北通贺州、桂林。浔江、桂江汇于市区为西江。三江交汇处黄绿分明,人称鸳鸯江。梧州集广西水流85%以上,有“广西水上门户”之称。

梧州市位于东经111°51′14″—111°40′,北纬22°58′12″—24°10′14″之间,北回归线从市区通过,属亚热带湿润季风气候,年平均21.1℃温度,最冷月(1月)平均11.9℃温度,最热月(7月)平均28.9℃气温,年均降雨量1503.6毫米,全年平均日照为1915小时,日照百分率43.7。优越的地理气候条件,丰沛的降水,广阔的山地资源,非常适合于六堡茶产业的生产发展。

六堡茶是属于黑茶,它适合久藏。

三鹤六堡茶产地


三鹤六堡茶产地是在广西壮族自治区梧州市,三鹤六堡茶是一个品牌,它在梧州市是很出名的。

“三鹤”牌六堡茶是广西壮族自治区梧州茶厂的拳头产品,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称,是“国家生态原产地保护产品”、“国家地理标志保护产品”、“广西名牌产品”、“梧州特色产品”,具有鲜明的地方特色、悠久的历史传承和良好的社会口碑,不仅是消费者心目中的首选茶叶,更是美丽广西的文化符号、中华黑茶瑰宝。

六堡茶,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。

六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为,必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路。

2011年03月16日,原国家质检总局批准对“六堡茶”实施地理标志产品保护。

梧州市东邻广东,南接玉林,西连贵港,北通贺州、桂林。浔江、桂江汇于市区为西江。三江交汇处黄绿分明,人称鸳鸯江。梧州集广西水流85%以上,有“广西水上门户”之称。

梧州市位于东经111°51′14″—111°40′,北纬22°58′12″—24°10′14″之间,北回归线从市区通过,属亚热带湿润季风气候,年平均21.1℃温度,最冷月(1月)平均11.9℃温度,最热月(7月)平均28.9℃气温,年均降雨量1503.6毫米,全年平均日照为1915小时,日照百分率43.7。优越的地理气候条件,丰沛的降水,广阔的山地资源,非常适合于六堡茶产业的生产发展。

三鹤六堡茶是绿色生态茶,对质量很重视。

六堡茶是普洱吗 关于六堡茶是普洱


六堡茶不是普洱。六堡茶属黑茶类,普洱茶是一特种茶,不属于任何一种茶类。梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶。

六堡茶名家定位:

著名文化学者肖健为六堡茶作文化定位时指出,梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶的文化寓意关键在于“中国红”的特色。中国红,既是中华民族的主题色彩,更是中国人的图腾崇拜、文化崇拜和精神皈依。中国红,寄寓着平安喜庆、和谐团圆、兴旺发达。中国红,经历了上下五千年的传承,可谓是对中华民族源远流长、生生不息、繁荣兴旺历史的高度概括,既是民族的主题色彩,更是民族的哲学观。六堡茶演绎“中国红”,体现了中华传统文化的悠久性,以及折中、自然、和谐之美。文化定位使得六堡茶获得了海内外文化界、茶叶界和主流媒体的广泛关注和认同,社会影响力大大增强。

根据浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶品牌价值评估课题组等机构联合发布《2016中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》,广西六堡茶品牌价值15.79亿元。

2011年,国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准梧州六堡茶实施地理标志产品保护,六堡茶“国家地理标志保护产品”知识产权永久属于梧州市人民政府所有,并对六堡茶的地理唯一属性及行业标准作了科学解释和规定。但近年来,梧州茶叶界普遍将对梧州六堡茶的理解和关注度,集中在“红、浓、陈、醇”的品质特征上,而对梧州六堡茶历史追溯、发掘的力度仍然不够。其实,梧州六堡茶不但有着显著的自身特色,更有着深厚的历史文化积淀,梧州六堡茶在历史上,曾有过与云南普洱茶不相伯仲的影响和辉煌。建议,梧州六堡茶叶界积极思考,如何让梧州六堡茶在中国茶叶界重新夺回应有的地位,重铸梧州六堡茶文化千年辉煌。

六堡茶品鉴方法:

六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

六堡茶是黑茶吗 关于六堡茶是黑茶


六堡茶是黑茶,精选广西大中叶种、品系茶树的鲜叶为原料,通过特定的制作工艺加工而成,是具有独特品质特征的黑茶。

六堡茶品质鉴别:

六堡茶素以汤红,香浓,味醇,陈久等四绝著称,鉴别六堡茶以四绝来鉴别,具体如下:

方法一、茶色汤色:

六堡茶的外在颜色黑褐光润,冲泡后汤色红浓且明亮,想要品鉴六堡茶的茶友记住了。

方法二、香气:

六堡茶的香气浓郁,略带槟榔的香味,而且它的香气还会随着收藏的时间越长而越浓郁,茶友要记住,这是鉴别六堡茶收藏年份的重要特征。

方法三、滋味:

轻轻啜一口六堡茶,顿感其滋味醇和滑口,略带清甜,让人心旷神怡。

方法四、叶底:

冲泡后的六堡茶叶底红褐,叶张完整,因为耐于久藏的六堡茶经过长时间的储藏,所以叶底才会显出红褐色。

六堡茶保存方法:

六堡茶是独具品质特征的黑茶,愈陈愈香,因此在保存时需要讲究一定的技巧,才能更好地保证六堡茶独有的品质。

1、加工成的六堡茶如果有仓味,可放置在干燥通风处,待其仓味散尽再储存。

2、不宜封闭保存六堡茶,保存时务必要远离厨房及异味物品。

3、没有仓味的六堡茶,建议使用外纸包裹好再进行存放,纸有调节作用,有助于抵挡过度的湿气。

广西六堡茶口感


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广西六堡茶口感和它的香型是有关系的,它有槟榔香、松烟香、药香、蜜香、枣香、木香这些类型。

1、槟榔香:

六堡茶的顶级香型,只有在足够陈年时才有。早在清朝,六堡茶因为独特的槟榔香而成为24大名茶之一,正是因为六堡陈年的好茶均会有槟榔香。需要说明的是,由于现代工艺,槟榔香的六堡茶已甚少,因此很多人为了利益,歪曲槟榔香的香味。

槟榔香在清代已由古人作定义,作为文化传承者,我们要尊重原来的界定。客观地说在嚼槟榔时散发的香气确实跟陈年六堡茶的槟榔香有些相似,但这些香气和滋味的浓度、强度、厚度与槟榔的香气和滋味不可能等量齐观。也绝对没有强烈的臭青味、甜味、焦味或焦油味,与烟味也没有关系。

2、松烟香:

松烟香引自茶书介绍,和槟榔香一起都是六堡茶的经典香型。陈年六堡茶的松烟香不是松烟熏出来的香气,是自然的茶香。不是染和熏的结果,而是自然陈化的香型,这个也是区别是否正宗原种六堡茶原料的方法之一。

3、药香:

闻其香得知其味,药香像极了中药的香气。

4、蜜香:

六堡原种生茶比较新的时候,先出来的香气。有淡淡的蜜香,如果闻过六堡茶的茶花,就比较容易体会六堡茶独特的蜜香。

5、枣香:

陈年熟茶最为常出的香气,甜甜的枣香,尤其是煮茶时。

6、木香:

六堡茶陈香中的一种香型,似木又像药的香气,似松脂和枣木为多。熟茶中会比较普遍出来的香气。

7、参香:

陈香的一种。参是指西洋参,似西洋参的香气。有人会误认为参香是湿仓味,其实辨别是否湿仓的方法不复杂,通过煮茶即可判别,汤色不亮的,香气不舒服的就是湿仓茶;而汤色明亮透彻的香气带甜的就是好茶。仅靠气味来判定湿仓是不准确的,陈年的茶不可能一点发酵的味道都没有,只要是后发酵茶都是如此。有参香味的茶煮出来,闻起来一般是红豆沙的香气。

六堡茶的口感怎么样?

综合来说,传统六堡茶(即生茶)有槟榔香、松烟香、药香、蜜香和木香。而现代工艺的六堡熟茶,没喝到过有槟榔香的。熟茶的基本香型是木香、药香、枣香等。

六堡茶无论是生茶还是熟茶,共同点都是甘甜爽口,如果煮着喝,口感还很厚重和滑口。因为有祛湿和调理肠胃的功效,它还是最解渴的茶。

广西六堡茶的口感和冲泡的手法也是有关的。

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