天天上班总有犯困的时候,但工作还是要保持一定状态的,这该怎么办?有人说喝茶和喝咖啡一样可以提神,但不少人试了之后,感觉没什么成效,觉得喝茶提神不靠谱。但其实这不能怪茶,马跑错了方向也不能怪马不识路吧,茶叶有提神效果却不能发挥,那是因为大家喝茶的方法错了,那怎么喝茶才能提神呢?来看看茶艺师怎么说。
大家都知道喝茶之所以能够提神是因为茶中含有咖啡因,而咖啡因有兴奋作用,这相当于兴奋剂,能够暂时的驱赶人的睡意,提神醒脑。不过大家不用担心,咖啡因的兴奋作用不会对人体造成伤害,因为茶中的茶多酚和维生素可以抵消咖啡因的副作用。明白了喝茶提神的原理后,怎么样喝茶才能提神呢?
高级茶艺师李小燕说:喝茶提神主要是看茶中咖啡因的含量,大家普遍认为泡茶的时间越久,茶汤越浓,茶中的咖啡因越多越能提神,但其实并不是这样的。茶中的物质在水中溶解得很快,当茶叶泡开2分钟左右的时候,就已经有70%-80%的咖啡因溶解在水里了,这个时候的茶水提神效果是最好的。随着茶叶浸泡的时间增加,茶中的茶多酚逐渐溶解到水里,抵消了咖啡因的作用,提神作用便大大减弱。所以怎么样喝茶才能提神?记得不要把茶泡太久,否则有可能会抑制脑神经的兴奋,这时候茶只能安神不能提神了。
明白了怎么样喝茶才能提神后,上班族累了困了想喝茶提神的话,茶叶泡上两三分钟就要喝了。如果是熬夜加班的话,担心喝茶提神会睡不着,那就喝喝红茶,红茶与其他的茶叶相比,全发酵的工艺对人体的刺激性比较小。由此可见茶虽然有各种各样的功效,但也只有喝对了方法才有效果。
茶油是中国所特有的一种植物油,中国人吃茶油的历史可以追溯到公元前一百年,至今有2000多年的历史了。茶油做菜,热量低,还有降三高、降低胆固醇的功效。可是目前茶油市场价格混乱,茶油的品质也参差不齐,很多消费者无法区分茶油的好坏。怎么鉴别茶油呢?
看
纯正的茶油色泽呈金黄色、浅黄色,看上去澄清、透明、纯净,假茶油则没有这么纯净,通常含有杂质。
闻
滴出一到两滴茶油,滴到手掌上,进行糅合,直到发热,就可以闻其味道,真的茶油有它独特的味道,而假的茶油没有气味或者有异味。
触
纯正的茶油没有油腻感,如果涂在皮肤上,可以很快的被吸收,假的茶油不但具有油腻感,还不容易吸收。
听
备好一张纸,在上面滴几滴茶油,然后放在火焰上烤,真的茶油可以正常燃烧,没有什么异常,如果发出吱吱的响声,则是假茶油。
尝
品尝是区分真假茶油最重要的方法。优质的茶油口感清香,而假的茶油则有焦苦、发酸的味道。
油茶的产地遍布全国,很难从产地上来鉴别茶油的好坏。但是纯正的山茶油,即使是毛油的成本也在数十元左右,市场上却有一些三四十元的茶油在销售,这么低的价格应该让消费者提高警惕。在选购茶油的时候,不要贪便宜,也不要一味信任贵的,而应该仔细鉴别茶油的品质。如果是品牌茶油,则要注意产品是否有三标,配料表上有无添加。
最近由于休息不好,上班总是感觉很疲惫,犯困、打不起精神,今天泡了一杯茶,提提精神气。人们都说喝茶能提神,没想到效果真的很棒,茶真是一种很神奇的饮品。
喝茶能提神,是因为茶中含有咖啡因,它是黄嘌呤生物碱化合物,同时也能让中枢神经兴奋,可以暂时的驱走睡意并让人快速地恢复精力。咖啡因是从茶叶和咖啡中提取出来的一种生物碱,具有有效地祛除疲劳,兴奋神经的作用。
等量的咖啡中咖啡因的含量却是茶的两倍,咖啡的提神效果明显是比茶好的。喝咖啡会导致动脉硬化,而喝茶却能够抑制动脉硬化。茶中有较多的茶多酚和维生素c,能够有效地消除咖啡碱带来的不良作用。所以,喝茶还是喝咖啡,就不言而明了。
茶叶泡开2分钟左右的时候, 70%-80%的咖啡因就已经溶解在水里了,这个时候喝茶会有明显的提神效果。随着茶叶泡的时间越来越长,茶中的茶多酚逐渐溶解到水里,抵消了咖啡因起到的提神作用,使提神效果大大减弱。所以想要喝茶提神的话,千万不能把茶泡过久,否则会抑制脑神经的兴奋,反而起到安神的效果。
建议晚上最好还是喝一些红茶,红茶所含有的咖啡因相对比较少,而且刺激性也比较弱,适合在晚间饮用。需要注意的是,咖啡因在人体血液中不会积累,一般几个小时后就会随着人体的新陈代谢而排出。所以晚上睡前最好不要喝茶。
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