姜茶的功效及做法

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冬日里，一杯暖暖的姜茶，让人倍感舒心与温暖。

前段时间，知名艺人小S在微博上发表了这么一段文字：老外应该不太懂姜的妙处，但姜真的对人很好，很多病痛是因为身体太寒了，不安管男生还是女生，所以姜能让身体发热，让身体热了，病痛就比较不会来。

这么一段简短的博文，对姜的功效可谓是大加赞赏。生姜，对于我们来说并不陌生，家里在烹煮海鲜或者肉类的时候，会加一些姜丝或者姜片，以起到去腥的作用。

除此之外，在寒冷的冬天里，姜对人体的好处也是大大的呢。就如小S所说的那样，冬季吃生姜对人体是有好处的，它可以祛寒，促使人体的血液循环，已达到让人体发热的效果。如果我们是因为冬季的寒冷而得病的，那么吃生姜确实可以赶走身体的病菌，让我们身体恢复健康。

那么，我们除了在美味佳肴中加入生姜外，还有哪些生姜的做法呢?今天，小编教大家制作姜茶。一杯下肚，暖暖的，很安心。

我们所需的食材有老姜和红糖。若是有腐烂的生姜要切除干净，否则其中含有致癌物，影响人体健康。将老姜切成丝，或者用切成丁粒，盛在碗里。接着，将红糖倒进盛姜的碗里。将两者搅拌均匀，直至红糖全部化开。静置十分钟后，隔水蒸半个钟头左右，期间必须盖上盖子。蒸完后放置冷却，装盒子里放在冰箱。需要饮用时，就取一勺，用开水冲泡着喝。

健康很简单，从一碗浓浓的姜茶做起吧。

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薏米柠檬姜茶的做法

下面小编为大家带来一篇《薏米柠檬姜茶的做法》，希望能够帮助到大家。

薏米柠檬姜茶的做法是准备好相关的材料，然后煮制薏米，等薏米快好了之后再加入生姜，之后添加柠檬汁就可以了。

1、将柠檬去皮去籽，切成小块，生姜去皮切成细丝。

2、一层柠檬姜丝，一层蜂蜜，依次放入到一个干净无油的玻璃瓶中，盖紧瓶盖，放入冰箱保存，三天后即可饮用。

3、取一勺柠檬姜丝及析出的汁液，置于杯底，冲入温水即可。

小贴士：

1、姜是一种极为重要的调味品，同时也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。

2、姜适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。

柠檬姜茶的功效与作用：

①调节脾胃肝胆：

达到健脾暖胃、清肝利胆，预防便秘、腹泻等消化道疾病的作用。

②增强免疫力并消炎抗菌：

可以在感冒、发烧、体质虚弱、不严重的肠胃炎时食用。

③发汗暖身：

夏季三伏帮助祛湿，或者其他季节改善容易手脚冰凉的症状。注意：这种状况可以增加红糖量。

④防止恶心呕吐：

可以用于晕船、晕车或呕吐时。

⑤振奋精神：

改善你疲惫的心情。

⑥预防并帮助改善生活习惯病，如癌症、高血压、高血脂、高血糖等。

⑦作运动饮料：可以在运动中或运动后喝。

⑧增强发根，改善发质：

生姜中的姜辣素具有增强发根的作用，防止脱发。而柠檬酸可以让你的发质更柔软柔顺。但记住，这部分是洗发外用哦。

柠檬姜茶能够暖胃，还能够防止恶心呕吐。

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红糖坚果姜茶的做法

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红糖坚果姜茶的做法第一步准备好相关的食材，之后将食材进行煮制，将材料混合搅拌均匀就可以了。

一、红糖坚果姜茶的简介：

红糖坚果姜茶，又名生姜红糖、姜汁红糖，指的是生姜和红糖按一定配比制成的产品。从古到今，医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生，有驱寒除湿的功效，况且又没有任何副作用。

二、红糖坚果姜茶的做法：

1、准备好食材

2、花生米放入烤箱160度中层烤40分钟烤熟，去外衣

3、按照同样的方式，将核桃，腰果，黑芝麻，白芝麻，用烤箱中层烤熟，去核桃外衣。

4、红枣去核

5、用剪刀剪成小粒

6、红枣小粒放入烤箱中层160度40分钟，烤干。

7、将所有材料混合搅拌均匀。

8、取2-3勺，用开水冲泡即可。

三、红糖坚果姜茶的功效：

1、预防流感

中医认为“正气存内，邪不可干”，指在疾病发生过程中，人体自身抗病能力至关重要。

2、暖宫

治痛经由于饮食还是生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。红糖姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜茶改善痛经的效果很好。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的时候才喝哦。

3、去除胃寒

暖胃胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病。胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。

四、注意事项：

食用时间：

晚上不能喝，因为晚上喝的话容易上火。建议早上起来的时候空腹喝一杯，上午或下午也可以喝。

食用备注：

红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。

红糖坚果姜茶，对于女性来说是很合适的。

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