花也养人，常用花草茶功效
姹紫嫣红的美丽花朵，清香嫩绿的草叶，并不是“徒有其表”的观赏品，它们还有很好的药用与养生价值。合理利用它们来泡杯茶喝，便能为你的健康加分。
在我们生活中，那些姹紫嫣红的花朵，清香嫩绿的草叶，总能给人的视觉以十分美妙的享受，它们散发出来的香气更是让人神清气爽。
其实，花草有益于人的身心健康，不仅仅是在于其观赏价值，用它们来泡茶喝，同样也很养人。另外，随着茶文化的不断发展，玫瑰、菊花、桃花、牡丹花、三七花、香草、薰衣草等花草类也都被列入了茶饮的范畴。接下来，我们就来看看，这些花花草草制成的茶品，对于人体健康都有哪些好处。
可以用来泡茶的花非常多，除了前面提到的几种，还有桂花、洛神花、百合花、红花、茉莉花等。一般来说，玫瑰花、牡丹花、三七花、红花都具有性温的特点，可以通经活络、养血补血、解郁止痛，最适合气滞血瘀的人泡茶服用，如有肢寒怕冷、面色青白、唇舌发紫，身体（如肝区等）闷痛，女性肢寒痛经、月经量少、经血紫黑等症状都可以合理选择这些花茶来调治。洛神花、百合花、菊花等属于滋阴清热、润燥除烦的花茶，除了夏秋两季之外，心烦口渴、皮肤干燥、咽喉肿痛或是风热感冒时都可合理选择饮用。而桂花和茉莉花最能调理脾胃之气，对于腹泻之症有很好的调治作用。
薰衣草，香草、迷迭香等草类的气味很香，十分宜人，有安神宁心、疏肝解郁、促进睡眠的功效，可用于缓解压力，改善及治疗失眠、神经性偏头痛等症，同时还能增进食欲、预防感冒、瘦身减肥等。如来自希腊的香蜂草，就被人们称为“令人心情愉悦的香叶”；薰衣草也一直被人们视为舒缓焦虑、促进睡眠的佳品，并享有“上班族最佳伙伴”的美名，就连《圣经》中都出现了薰衣助眠茶的神奇配方。
总之，这些美丽的花草，并不是“徒有其表”的观赏之品，它们还有很好的药用与养生价值，只要合理地利用，它们便能为你的健康加分。
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提到“药”字，人们都很忌讳，然而生活中随处可见中药，如枸杞、菊花等等，一些人喜欢用它自制中药茶，以起到防病祛病、保健养生的功效。下面为您介绍几种常见的养生小药茶，你将会受益终生。
桂花茶：治口臭
正常人每天分泌1—1.5升唾液，除了帮助进食和消化，它们还是口腔里的天然清洗剂，如果唾液分泌减少，很容易引起口臭。正因为这个道理，经常口干的人应该多喝些桂花茶。不但生津止渴，还能防治口臭。桂花又名九里香，香味清新，将桂花蒸馏而得的“桂花露”，是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛，泡桂花茶也有相似的作用。
药茶制作方法：由于桂花性味辛温，因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配，取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
提醒：体质虚寒、经常胃寒的人，可以煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克党参，放入500毫升水的小锅里煮沸，然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出，可加少量冰糖，晾凉后当茶频饮即可。
每天盯着电脑看七八个小时，再好的眼睛也受不了。起初，眼睛还会抗议，用泪水提醒“主人”。时间久了，泪液分泌跟不上，眼睛干涩便成了“电脑族”的通病。
这里为大家推荐一个养眼的小药茶——杞菊茶。
杞菊茶其实就是由枸杞子和菊花组成，别小看这两味中药，它们搭配起来治疗眼病至少有200年的历史。中医名方“杞菊地黄丸”就是以枸杞子、菊花为主要成分。
药茶制作方法：枸杞子补肾益精、养肝明目，每次可取8—10粒，菊花疏风清热、平肝明目，5—6朵即可，加300毫升热水浸泡代茶饮。
提醒：眼干用白菊，眼胀选黄菊。到药店买菊花时要注意，黄菊花擅于疏散清泻，适合视疲劳时眼睛酸胀有分泌物的情况，白菊花养肝阴作用较强，更适合眼睛干涩，没有眼泪的人。
陈皮茶：助消化
遇到美食时，不免会多吃一些，可肚子又胀得难受不适，甚至影响之后好几天的胃口，这时不妨泡杯陈皮茶。
药茶制作方法：取5克陈皮加两片生姜，再加适量红糖，用沸水冲泡15分钟，代茶饮即可，1次1杯，1天2—3次，便有效果。
提醒：陈皮茶性味偏温，如果伴有口苦等“上火”症状，以及阴虚火旺者不宜饮用。同时，泡药茶时，千万不可把鲜橘皮当陈皮。这是因为，鲜橘皮不仅不具备陈皮的药用功效，而且表面可能还会有农药和保鲜剂污染。
玫瑰花：解郁圣药
脾气急躁，遇事爱发火，在中医看来这类人常存在不同程度的肝郁气滞、肝郁化火。不妨喝点小药茶调理一下，玫瑰花养生茶就是不错的选择。玫瑰花有“解郁圣药”的美称，具有理气解郁、活血散淤的功效，脾气急躁或心情抑郁时可适量饮用玫瑰花茶。此外，浸酒、做糕点蜜饯和制作菜肴时，也可添加。
药茶制作方法：最简单的方法是每天取9—15克玫瑰花，放入透明的玻璃杯，开水浸泡5分钟即可代茶饮。另外，如果舌苔黄、口苦，还可在药茶里加9克杭菊花。老觉得累属气虚的人可加3—5枚大枣。如果火气比较旺，可加入3克百合和3克橘络，以增强疏肝理气、清心安神之力。
提醒：玫瑰花并非“女性专用药”，只要符合适应症，男性一样适用。另外，玫瑰花最好不要与茶叶一起泡，因为茶叶含大量鞣酸，会影响玫瑰花的功效。此外，经期月经量过多的女性不要喝。
槐花茶：清肝泻火
中医认为，槐花具有凉血止血，清肝泻火的功效。临床上主要用来治疗便血、痔血、尿血、风热目赤等病症。又因其味清香甘甜，因此是很好的药食同源之品，除了制成经典食品“槐花糕”，还可配成小药茶饮用。“槐花”是开放的花朵，未开放的花蕾称为“槐米”。两者药性基本相同。
药茶制作方法：取槐花、菊花、夏枯草各10克，加水煮30分钟，即制成“清肝饮”，能清肝明目、清热泻火，常用于因肝火炽盛引起的目赤肿痛、头晕头痛。如果症状较轻，可取槐花和菊花各10克，放入杯中加开水闷泡半小时后代茶饮。
提醒：脾胃虚寒者或者阴虚无实火者要小心服用，以防止寒凉败胃，损伤身体。
麦冬茶：缓解嗓子干
麦冬具有养阴生津解渴、润肺清心除烦的养生作用，是养阴类中药里最常用的一个。久泡的麦冬会变得白胖，半透明的样子非常可爱。一天下来，可将其嚼碎咽下，麦冬味苦，但咀嚼后会有回甘。如果不喜欢这种味道，冲泡麦冬时可以加入适量的冰糖或蜂蜜。从中医来讲，蜂蜜养阴润肺通便的作用更强一些，适于兼有皮肤干燥、便秘的人;冰糖降火去燥的作用更强些，适于心烦易怒的朋友。如果喝水并不少却仍然小便黄，可在麦冬茶里加上少量莲子心，具有清心除烦的作用。总之一句话：便秘加蜂蜜，心烦放莲心。
药茶制作方法：泡茶时，可取3—5根麦冬，先用少量温水冲泡两三分钟，洗去杂质;然后换200—300毫升沸水加盖泡15—20分钟，之后代茶频饮。
提醒：麦冬药性偏凉，平时胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易着凉拉肚子的人，不适合饮用此茶。
浮小麦茶：止汗安神
人的一生中1/3时间在睡眠中度过，然而却有超过1/3的人睡不好觉。有些人睡觉时会出汗，还不时会感到潮热，更年期女性就经常受到这种困扰。不妨泡杯浮小麦茶，帮您缓解上述种种不适。中医认为，浮小麦具有益气、除热和止汗的功效，凡由阳虚引起的自汗和由阴虚引起的盗汗患者，均可应用浮小麦治疗，再配上宁心安神的茯苓，以及清心除烦的麦冬，这例药茶就有养心、安神、敛虚汗的作用，能改善睡眠，益智安神。
药茶制作方法：30克浮小麦，茯苓、麦冬各9克，把它们研成粗末，装入纱布药袋。泡的时候可放到保温杯里，冲入600—800毫升沸水，旋紧瓶盖，20分钟后，就可以代茶喝。
提醒：浮小麦茶偏凉，虚寒体质及经期的女性朋友，最好不要服用。
桂圆茶：缓解疲劳
你最近是否因为工作繁忙，时常失眠，和以前相比，觉得自己更容易疲劳，照镜子看看，脸色也不那么红润了。这很可能是气血不足的表现，不妨每天泡些桂圆喝。桂圆又叫龙眼肉，它甘温味浓，能补益心脾、养血安神，是一味性质较平和的滋补良品。
药茶制作方法：气血不足的人每次可选3—5颗桂圆，剥皮后直接将桂圆肉放入保温杯泡水代茶饮即可。要注意，第一杯最好用开水泡20分钟左右再喝，桂圆泡过3次后，肉质与核自然剥离，便可吃下。
提醒：感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆或喝桂圆茶。怀孕的女性尤其不能吃。这是因为孕妇通常阴虚偏虚，容易生内热，表现出大便干燥、小便黄、口干等症状，这时吃桂圆非但起不到补益养生作用，反而增加内热，可能引发见红、腹痛、腹胀等先兆流产症状。
胖大海茶：嗓子疼别喝
感冒时，有的人怕冷发烧的症状明显，有的人主要是鼻塞、流鼻涕，还有的人则是最先受到咽喉疼痛、咳嗽的困扰。对于最后一种情况，不妨泡杯胖大海喝。胖大海是落叶乔木胖大海的干燥成熟种子。中医认为它性寒味甘，主要有两大功能，一是清肺利咽，二是清肠通便。因此，常用于感冒咽痛、干咳无痰、慢性咽炎、热结便秘等病症。风热感冒常会引起咽喉肿痛。
每次泡上1—2枚胖大海，代茶饮3—5天能明显缓解咽喉不适。
提醒：用胖大海泡茶有两个注意事项。一是要辨证。胖大海性寒，适合用于热证引起的咽痛干咳或便秘，风寒感冒或肺阴虚也会引起咳嗽、咽喉不适，不能用它。而且，脾胃虚寒的人喝它容易引起腹泻。二是不可长期喝。胖大海有小毒，长期饮用会给肝肾造成负担，还可能引起大便稀薄、饮食减少、胸闷等不适。因此，连续喝胖大海茶不宜超过7天。
大枣泡茶：养血安神、补脾益气
具有补脾益气、养血安神功效的大枣，向来是老百姓家里的养生明星，然而大家是否知道，一个冲泡的细节可能使大枣损失不少药效。大枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，是鲜桂圆的6倍、苹果的82倍、鲜荔枝的26倍，因而被誉为“维生素之王”，而用热水煮泡会严重破坏维C。
另外，大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀;女性月经期间出现眼肿或脚肿、腹胀现象时，不适合吃红枣;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。
3种药茶别长期喝
这3种药茶指用中药甘草、胖大海、决明子泡制的药茶。 一些老人爱用中药材泡茶，觉得养生保健，预防疾病。殊不知，饮用药茶要选用适当的材料，如果不对症，长期饮用，会出现反效果，比如胖大海、决明子、甘草等，很多人把它们当作日常饮用茶，其实，这三种茶不适合老人长期饮用。
一般情况下，由风热感冒导致的咽喉肿痛、声音嘶哑，可以对症饮用胖大海;出现上火症状，目赤涩痛，大便秘结时可以饮用决明子;常有心慌气短症状时可以饮用甘草。但饮用的量和时间必须依据病情轻重加以调整。
长期饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，突然失音及脾虚的老年人更应慎用。决明子虽然有降血脂的作用，但性寒凉，多食损伤正气，伤害脾胃功能，长期会引起腹泻。甘草有补脾益气、清热解毒等功效，但也有肾上腺皮质激素作用，多食能升高血压，导致水肿和低血钾。
唐代陈藏器曾强调“茶为万病之药”。相关研究显示，茶叶中含有350多种化学物质，营养相当丰富。可用于很多疾病的防治，同时它具有强身养心、延年益寿的功用，确实为人类养生的佳品。
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”可见，茶也是日常饮食的一部分。虽说它是每天七件事中的最后一件，但是上至天子、达官贵族，下至文人墨客、平头百姓，很多人都离不了它。如白居易在《两碗茶》一开头就写道“食罢一觉睡，起来两碗茶”；刘禹锡有“诗情茶助爽，药力酒能宣”的诗句；清朝乾隆皇帝也十分喜欢品茗养生，在他85岁即将退位之时，一位大臣劝道“国不可一日无君”，乾隆皇帝幽默地回答“君不可一日无茶啊”……
不过，随着社会的发展、科学的进步，每天开门的七件事，已经有了很大的改变，柴（火或天然气）、米、油、盐、酱、醋仍是日常生活的主要部分，但茶却已经成为一种能独当一面的文化而闻名于世了，集养生与药用于一体。
我国的饮茶文化源远流长。唐代的陆羽在《茶经》中说：“茶之为饮，发乎神农氏。”早在神农时代，人们就已经发现了茶树的鲜叶可以用于解毒。渐渐地，茶从治病的药物发展成了为日常的饮料，又经历了一段很长的时期之后，其功能又从最初的祭品，到菜食、药用，最后变成了养生的佳品。
相关研究显示，茶叶中含有350多种化学物质，如大量人体所需的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E及维生素K等维生素；钙、磷、钾、镁、锰、铝、硫等矿物质元素；儿茶素类、黄酮类化合物、花青素和酚酸等多酚类化合物；25种氨基酸；咖啡因；鞣酸及其他活性成分，等等。饮茶可以为人体补充多种营养，同时防治多种疾病。比如：茶叶的维生素C可以防治坏血病；氟素能除口臭，预防龋齿和老年骨质疏松；谷氨酸能降低血氨浓度，治疗肝性脑病（肝昏迷）；蛋氨酸能调整脂肪代谢，防治肥胖和脂肪肝；咖啡因不但能提神醒脑、利尿排毒，还能治疗伤风头痛。
饮茶还可以降低人体血液的黏稠度，促进血液的循环，防止血栓，起到预防心血管疾病的作用；并能消除疲劳、增强记忆力等，对人体健康长寿十分有益。
但有一点必须提醒大家，饮茶虽有利于身体的健康，但也不是说饮用得越多就越好，茶泡得越浓就越好。饮茶要适量，正常人，特别是中老年人，每天以5～10克为宜，可分4～5杯来泡。而且，胃寒不宜过多饮茶，特别是绿茶，因为它的寒性会使胃寒的症状加重；神经衰弱、失眠的人及睡前也不要饮茶，更不能饮浓茶，否则茶中的咖啡因会使人变得更加亢奋，加重失眠；正在服药的人也要忌饮茶水，更不可用茶水送服药物，以免降低药效；哺乳期的女性要少饮茶，因为茶水有收敛的作用，不利于乳汁的生成，或是造成回乳等不良状况。
无论男女老少都喜欢在周末休闲的时候，慢慢地泡一壶茶，享受假日的休闲。不过，不是每个人都适合喝茶养生的。我们来看一下，哪些状况下的我们需要和茶叶隔离起来。
肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间能早点入睡。
溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。
不过，病情并不严重的患者可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃黏膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。
醉酒慎饮茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。同时，饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
忌空腹饮茶
空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃黏膜炎。若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水缓解。
冠心病患者谨慎喝茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者，因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，大量喝浓茶会使心跳加快，往往会导致其发病或加重病情，因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反，心率一般在60次/分钟以下的患者，应该多喝一些茶，不仅无害，反而能提高心率，有配合药物治疗的作用。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《花也养人，常用花草茶功效》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如花草茶与花茶专题供您阅读！
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