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六堡茶九大保健功效

2020-05-20

六堡茶九大保健功效摘录于《科学揭密六堡茶的保健养生功效》一书。该书研究机构:国家植物功能成分利用工程技术研究中心国家教育部茶学重点实验室清华大学中药现代化研究中心北京大学衰老医学研究中心国家中医药管理局亚健康干预技术实验室

降血糖血脂:六堡茶中富含茶多酚、儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶红素、咖啡碱、类胡萝卜素、维生素以及矿物质元素等活性成分,具有丰富的降血糖血脂功能因子。

减肥:肥胖症是危害人类健康的隐形杀手,适当饮用六堡茶,可有效控制脂肪代谢,起到良好的减肥效果。

降低血尿酸:六堡茶中富含茶多酚、儿茶素等黄酮类化合物及矿物元素,具有抗氧化、镇痛及调节体内酶活性的作用,可降低血液中尿酸含量。

护肝解酒:通过动物试验,研究人员发现,六堡茶中的活性成分能及时清除酒精产生的有毒性乙醛及过量的自由基,从而起到解酒护肝的作用。

调理肠胃:动物试验表明,六堡茶提取物在一定程度上能提高肠道内双歧杆菌和乳杆菌的水平,降低有害的大肠杆菌、肠球菌的水平。这表明六堡茶有一定的调节肠道菌群的作用。

美容抗衰老:衰老是生命过程中机体形态、结构和功能逐渐衰退的总现象。六堡茶既有美容功效,抑制老年色素的生成;又有抗衰老功能,通过减少体内毒性羰基化合物的形成,减少体内“废物”的堆积,延缓机体衰老。

防辐射:辐射分为电离辐射和电磁辐射,对人类身体健康的危害不容忽视。六堡茶水提物孵育后,对辐射引起的氧化损伤有明显的保护作用。

抗炎清火:六堡茶有别于其他茶类的加工工艺,造就了独特的儿茶素、多酚类、氨基酸、生物碱、黄酮类组合,能显著抑制炎症,达到抗炎清火的功效。

祛湿:六堡茶本身具胡养胃功效,能够清除脾胃里的湿气。两广之地气候湿热,适当饮用六堡茶,能祛湿解暑。

延伸阅读

茶疗养生:六堡茶的六大养生功效


六堡茶因产于梧州市苍梧县六堡乡而得名,历经千年的锤炼,在茶文化史上始终独树一帜。所以爱茶爱养身的你,不能不对六堡茶略知一二。六堡茶属于温性茶,具有六大养生功效:

1、暖胃兼养胃

六堡茶为碱性食品,它能跟酸发生离子反应,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,它们都具有调和及收敛酸分泌物过多的作用。胃的脾性喜燥恶寒,而六堡茶经过后发酵后,茶性是比较柔和的,因此六堡茶适合胃不太好的人群来喝,对身体无刺激作用。

2、美容抗衰老

适量饮茶有化痣润肤健美的功能。茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环。茶多酚既能为人清除“氧自由基”,就有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、肠胃等正常机能的作用。

3、肠道”清道夫”

六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,以及脂多糖和芳香族化合物等都具有调节、促进脂肪代谢的功能,帮助消化肉类食物,并且茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经,影响全身各器官的生理功能,刺激胃液分泌,消除胃内积食,帮助消化。

4、人体防火墙

六堡茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外,茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。

5、止痢防便秘

茶的止痢作用早就在临床中应用。茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用,对痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌都有很好的抑制作用,对皮肤粘膜还有保护作用。越谚有“不喝凉水多喝茶,不拉稀痢不发痧”的说法。茶单宁的收敛作用使得肠管蠕动能力增强,因此具有治疗便秘的效果。

6、去湿去瘴气

六堡茶具有调理肠胃,改善血液循环,去油腻、助消化的功效。由于茶中含有一些芳香族化合物,它们能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。

六堡茶“三增三抗”保健


六堡茶和普洱茶一样,是可以喝的古董,陈放时间越长品质越好,因为久藏的茶会产生一种有益于人体的金色菌类孢子金黄霉菌,它分泌多种酶使茶叶物质加速转化,风味独特。六堡茶属于温性茶,除了茶共有的保健作用,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。六堡茶还具有“三增三抗”的奇特功能,能增力、增智、增美,抗衰老、抗辐射、抗癌症。

六堡茶产于广西山区,属黑茶类,唐代已有生产,品质以“红、浓、醇、陈”四绝而着称,色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味。如果绿茶追求“青春”,六堡茶打动人的则是岁月的沧桑,愈陈愈香。

六堡茶在晾置陈化后的“金花”是有益品质的黄霉菌,分泌淀粉酶和氧化酶,催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味。科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身。

掌握九大茶类特色功效 养生保健不求人


茶,因人而异,没有好与不好,只有适合与不适合。中国茶叶知识博大精深,每种茶的特点各不相同,小编在此简单普及一下九大茶类的基础知识,希望大家在涨姿势的同时能找到自己的那杯茶。

1、绿茶(发酵度:0%)

【特点】干茶色泽碧绿、翠绿或黄绿;茶汤呈绿黄色;有清新的绿豆香;滋味清淡微苦。

【茶性】较寒凉

【代表茶】龙井、碧螺春、黄山毛峰等

【最显著功效】维C含量高,可谓“茶中之冠”,可消暑解热,又能生津止渴。能防癌和降血脂,防电脑辐射,吸烟者可减轻尼古丁伤害。被雾霾困扰的朋友,最适合每天喝绿茶!

【最适合人群】适合工作忙碌、用电脑较多的青年人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用;

注意:绿茶营养丰富,但对肠胃刺激较大,所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合;神经虚弱者、易失眠者晚上也不宜饮用。

2、红茶(发酵度:100%)

【特点】干茶为深红色;茶汤呈朱红色;具有麦芽糖香、焦糖香;滋味浓厚略带涩味。

【茶性】温和

【代表茶】祁茶、滇红、宁红、宜红等。

【最显著功效】帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿;抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒;茶色素含量较高,可促进血液循环,降低心肌梗塞发病率,强壮心脏;降低血脂与血压。

【最适合人群】最适合身体较虚、脾胃功能差、手脚发凉、年龄偏大者饮用者,也是喜欢调饮者的最佳选择。

注意:适宜人群广,尤其适合虚寒体质、肠胃虚弱、女性及老年人;晚间加牛奶喝有安眠作用;特别适合冬天喝,温补益阳效果好。

3、青茶(发酵度:10%~70%)

【特点】干茶呈深绿色或青褐色;茶汤呈蜜绿色或蜜黄色;具有花香果味;滋味醇厚,微苦有回甘。

【茶性】发酵度较低的如冻顶乌龙、清香铁观音性质稍凉;发酵度较重的如浓香铁观音、岩茶和东方美人性质较温和。

【代表茶】铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶(大红袍)、闽北水仙等。

【最显著功效】乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

【最适合人群】适宜人群最广,尤其适合需要减肥、心情急躁的人。

注意:发酵程度较轻的乌龙茶(清香铁观音、冻顶乌龙、阿里山高山茶)性质微凉,脾胃虚寒者不宜多饮;发酵程度较重的乌龙茶(浓香铁观音、岩茶、东方美人)性质平和,体质虚寒及年老者适合饮用;去腻解脂效果强,空腹不宜饮用。

4、白茶(发酵度:10%)

【特点】干茶色白隐绿,外表披满白毫,茶汤呈象牙白;香气清纯有豪香;滋味清鲜爽口、甘醇。

【茶性】寒凉

【代表茶】白毫银针、白牡丹、寿眉等。

【最显著功效】可防暑解毒、治牙痛、舒缓神经,陈茶的退烧效果比抗生素好;

【最适合人群】适合精神紧张、压力大者;少年儿童喝白茶有利于保护眼睛。

注意:白茶为微发酵茶叶,原始、自然、健康,但对肠胃刺激较大,所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合;神经虚弱者、易失眠者晚上也不宜饮用。

5、黄茶(发酵度:10%)

【特点】干茶色泽金黄光亮;茶汤杏黄明亮;嫩香清锐;滋味甘醇鲜爽,有回甘。

【茶性】较凉

【代表茶】霍山黄芽、君山银针等。

【最显著功效】有大量消化酶,对消化不良、食欲不振等有不错的功效。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,对抗癌、杀菌、消炎有特殊效果。

【最适合人群】适合消化不良,食欲不振、懒动肥胖者。

注意:黄茶性质、工艺都跟绿茶接近,相对温和一些。对肠胃的刺激仍较大,所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合;神经虚弱者、易失眠者晚上也不宜饮用。

6、黑茶(发酵度:随时间会变化)

【特点】干茶呈青褐色;茶汤橙黄或褐色;具有陈香;滋味醇厚回甘。

【茶性】温和

【代表茶】普洱茶、青砖、六堡茶等。

【最显著功效】性质温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效果。

【最适合人群】适合肥胖、血糖高、抽烟喝酒、便秘的人.

注意:不能喝浸泡过久的普洱熟茶;去脂解腻效果强,空腹、营养者少量饮用;最老年人、虚寒体质者。

7、花草茶(发酵度:发酵度:0%)

【特点】取材于植物的根、茎、叶、花或皮等部分(多为花朵),花草茶品种繁多、气味芬芳、口味丰富、形态优美,低热量、低脂肪、低糖,不含咖啡因。

【茶性】金银花、菊花类、山楂的性质较寒凉;茉莉花、薰衣草、陈皮性质平和;玫瑰花、桃花、桂花性质温和。

【代表茶】金银花、杭白菊、法兰西玫瑰、薰衣草、茉莉花等。

【最显著功效】美白淡斑、排毒养颜、去除痘印、疏肝解郁等。

【最适合人群】适合需要美容护肤、美体瘦身、抗衰老的人。

注意:大部分花草茶如玫瑰、薰衣草、杭白菊都具有养颜、保健的功效,但要根据自己体质特点来饮用。

8、养生茶(发酵度:发酵度:0%)

【特点】与花草茶类似,取材于植物的根、茎、叶、花、果实或皮等部分,多以茶之形,发挥药之效,不含咖啡因和糖,富含保健成分。

【茶性】胖大海、决明子、莲子芯、苦荞的性质较寒凉,玄米茶、大麦茶性质平和;枸杞茶、杜仲茶性质温和。

【代表茶】胖大海、决明子、玄米茶、枸杞茶、杜仲茶等。

【最显著功效】清咽利喉、降血脂、降血压、促进新陈代谢、增强免疫力等。

【最适合人群】适合于大多数人,尤其适合于长期从事脑力劳动及免疫力较低的人群。

注意:大部分养生茶都具有保健养生作用,但要根据自己体质特点和茶叶功效来选择。

9、水果茶(发酵度:发酵度:0%)

【特点】以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸。在冲泡后仍能保持花果的原风味,浓郁的果香。

【茶性】温和。

【代表茶】水果朗姆酒、覆盆子樱桃、草莓奶油、土耳其果园等。

【最显著功效】调节内分泌、舒缓情绪、排毒养颜等。

【最适合人群】适合于大多数人,尤其适合美容养颜、补血益气、改善气色的女性。

注意:怕酸的人,建议放几颗红枣、蜂蜜或者白砂糖、冰糖,口感更佳。

茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《六堡茶九大保健功效》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如黑茶六堡茶专题供您阅读!

文章来源:http://m.cy316.com/c/5143349.html

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