山楂也都已上市了。买些回来可以做糖葫芦、做山楂糕，另外还可以做山楂茶。今天小编就来介绍一下山楂茶的做法及饮用禁忌问题。
山楂茶的制作工艺：
工艺一、山楂30g洗净，切片后放入锅中，加水适量，煮沸5分钟，取汁即成，代茶频频饮用。
工艺二、山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包以沸水冲泡，代茶饮。
荷叶山楂茶的做法：
材料：山楂5钱，荷叶3钱，红枣2～3颗。
作法：将500ml 开水煮沸，放入所有材料、煮滚约5分钟后，即可渣饮用。
作用：此道茶饮可以降体脂、健脾、降血压、清心神，可以预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病，因为山楂食用过多会对肠胃刺激，可以;加入红枣让茶饮更平和好喝。
山楂茶的功效：
1、健脾开胃。山楂茶中的山楂成分味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。
2、活血化瘀、化痰。
3、消食化滞。所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。
4、促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
5、消食化积、软坚消积。煮老鸡硬肉时，加几颗山楂即易烂，说明它有消积肉食的作用。
6、增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化。对老年人而言效果尤为明显。
山楂茶的饮用禁忌：
1、不宜与人参等补药同时服用， 一次不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。
2、山楂茶中的山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。
3、山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，儿童脾胃功能发育尚未完臻，吃山楂多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。
4、胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生。
5、病后体虚之人病后体虚需要增加营养，以利于恢复元气。山楂不仅能耗气，还能使消化排泄加快，而影响有益物质的吸收利用。
6、山楂茶中的山楂含有发酸糖类，它们都是强腐蚀剂，能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。
喝山楂茶能减肥吗？
喝山楂茶是可以减肥的，但是要荷叶加山楂一起减配的效果才好，一般都是饭后喝，在晚上的时候尽量不要吃面食。
小编推荐
山楂荷叶茶是一种健康的保健养生茶，有健脾、降血压、清心神等养生成效。以下为我们介绍山楂荷叶茶的不一样做法，你也来看看咯。
山楂荷叶茶的做法
山楂荷叶茶，以山楂、荷叶为主料，参加不一样的辅料，有着不一样的保健养生成效，具体做法如下：
做法一
原料：山楂干50克、荷叶30克、红枣3颗
做法：山楂干、荷叶清洁洁净，红枣去核洗净;锅里放水煮沸，倒入一切的资料，大火煮沸后，转小火煎煮大概5分钟，即可去渣饮用。山楂干荷叶，调配红枣制成茶叶，具有健脾开胃、补血益气之功。
做法二
原料：山楂干50克、荷叶30克、冰糖适当
做法：山楂干、荷叶别离清洁洁净，一起放到锅里，参加适当清水煎煮大概15分钟，然后放入少量冰糖搅拌至消融，即可饮用。这款山楂荷叶茶，能清心、降火、健脾、消脂等，是非常不错的减肥茶饮。
做法三
原料：山楂干、荷叶各15克，决明子10克
做法：山楂干、荷叶、决明子一起放到茶壶里，参加少量温水过水清洁一下，然后倒入适当清水，盖上壶盖，浸泡大概15分钟，即可饮用。山楂能健脾、消食，荷叶有利尿祛湿之功，而决明子能通便、排毒、降压，三种资料共用，对人体健康好处颇多。
做法四
原料：山楂干、荷叶各15克，陈皮10克，冰糖适当
做法：山楂干、荷叶、陈皮别离清洁洁净，一起放到锅里，参加清水浸泡顷刻后，开大火煮沸，参加少量冰糖，再转小火煎煮大概5分钟即可。山楂干、荷叶调配陈皮煎煮成茶饮用，不仅能消腻、排毒，并且还能减肥、美容，减肥效果棒棒哒。
蜂蜜含有丰富的单糖、蛋白质、矿物质、酶以及多种维生素等。性味甘平，具有补中益气，润肺止痛，安五脏，和百药等功效，可以营养心肌，保护肝脏，润肺止咳，滑肠通便，降低血压，防止血管硬化，并可以调节人体神经系统。
一、蜂蜜生姜茶做法
原料：生姜5克，蜂蜜一小勺，茶叶3克(红茶会更好)
做法：
1、首先将生姜，切块，切成2cm×2cm的形状/大小，
2、切块后，将其姜块放入茶壶中注入清水，然后开煮;
3、煮开后，再将煮开的姜水注入，已放茶叶的壶中，盖盖浸泡;
4、待浸泡茶叶的水，不太烫后，再将茶水倒出杯中，最后才加入蜂蜜拌匀。
注意!蜂蜜的品种，尽量不要用槐花蜂蜜，因为它是凉性的不适合特殊时期饮用，最好能用枣花蜂蜜，益母草蜂蜜。
二、蜂蜜生姜茶功效
蜂蜜生姜茶具有护肤美容，改善睡眠，护肝护心，抗疲劳，润肺止咳，促进儿童生长发育，抗菌消炎、促进组织再生，促进消化，提高免疫力，保长寿等功效。
养生之人也会疑惑，“为什么要等到水温微凉后，再放入蜂蜜?”原因很简单，就是为了避免开水会破坏蜂蜜的营养成分。中国有个小小的建议，就是蜂蜜生姜茶最好能在早上时段饮用，因为早上人体的机能对姜的吸收才是温和的，而下午后人体吃姜可能会上火。
长岛冰茶 LONG ISLAND ICED TEA
材料
辛辣琴酒-------------15ml
伏特加---------------15ml
无色兰姆酒------------15ml
龙舌兰----------------15ml
无色柑香酒------------10ml
柠檬汁----------------30ml
糖浆------------------1茶匙
可乐------------------40ml
柠檬片----------------1片
用具
搅拌长匙、吸管、大果汁杯
做法：
1.将材料倒入装满细碎冰的杯中搅匀。
2.用柠檬做装饰，最后附上吸管。
虽然取名冰茶，却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出 具有红茶色泽与口味的美味鸡尾酒来。它的酒精成份相当高，千万别被柑香酒、柠檬汁与可乐的甜味蒙骗了。
【中文名称】：长岛冰茶
【英文名称】：Long Island Iced Tea
【材 料】：辛辣金酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龙舌兰酒15毫升，橘橙酒5毫升，柠檬汁30毫升，砂糖2茶勺，可乐补足剩余，柠檬片1片
【制 法】：①将除可乐外的所有材料倒入盛满块冰的大型柯林杯中;②用可乐注满后慢慢调和，然后用柠檬片装饰，最后放入两根粗吸管。
诀窍：因添加野霉香甜酒，可产生类似冰红茶的颜色，还可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ樱桃白兰地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白兰地。增加酒的烈性。
* 此酒在纽约州的长岛诞生，最近在日本登陆并迅速流行开来。其制作方法种类繁多，主要配比是混合数种烈酒后，用果汁和可乐兑和。
* 调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。即使是冰茶的酒精度，也比“无敌鸡尾酒”要强。尝试饮用此酒后，再去饮用用酒精度稍弱的酒调和的相同配比的鸡尾酒，就不害怕酒精鸡尾酒了。
* 说起“苏比”鸡尾酒，平时是用朗姆酒和果汁调和的。现在正式场合用柯林杯盛装，此酒杯正式场合叫苏比(zombie)杯，此酒的酒命就由此而来。以前曾经风行一时的热带鸡尾酒热，就是由此酒引爆的，这一点读者应留意。
虽然取名“冰茶”，但口味辛辣
备忘：
* 鸡尾酒配方中有各种配料的用量，与药店和医院的计量是一样的。鸡尾酒的配方不止一个，不同的配方有很多。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《山楂茶的做法及饮用禁忌》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如黑茶饮用专题供您阅读！
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